Selama ini macam mana cara mak-mak lerai jagung terutama bila nak buat bubur. Cungkil satu-satu guna pisau, atau lurutkan saja dengan pisau. Cara pertama itu, akan buatkan tongkol keras ikut sekali. Cara kedua pula buatkan isi manis jagung separuh terbuang.
Haa.. cara yang diajarkan oleh peniaga jagung ini memang mudah dan tak ambil masa yang lama pun. Kalau nak buat bubur jagung ke, corn in a cup ke, popcorn ke memang tak perlu susah hatilah.
Mana yang ada anak-anak tu, boleh ajak anak terut serta melerai.. memang boleh jadi aktiviti seronok ketika di dapur. Ini pun cara nak bagi anak seronok makan. Bila mereka sama-sama bantu mak sediakan bahan masak.
1. Pastikan ada screwdriver dan jagunglah ya.
2. Belah jagung kepada dua bahagian.
3. Cungkil jagung dengan srewdriver tadi.
4. Cungkil sampai jadi kecil-kecil macam gini.
5. Jagung sedia dileraikan. Tolak saja dah boleh lerai dengan cantik. Anak kecil pun akan berebut-rebut buat benda ni. Sebabnya seronok.
6. Taraaaa.. cantikkan hasilnya. Ok.. dah boleh rebus buat corn in a cup. Atau jemur biar kering dan jadikan popcorn.
Baca sini : Cara tanam jagung manis tepi rumah, rasa macam dari Cameron, walhal benih kedai eco.
MW : Mudahkan rupanya cara nak leraikan jagung ni. Bolehlah mak ayah mencubanya ya.
