Saban hari kes positif semakin meningkat dan kini telah mencecah bilangan 4 angka. Ia memang menimbulkan rasa bimbang, takut malah panik pada ramai orang apatah lagi jika kes positif tersebut dilaporkan berlaku di dalam kawasan perumahan mahupun kejiranan kita sendiri.

Sebenarnya tak perlu rasa panik yang keterlaluan, cuba fahamkan apa yang perlu dilakukan, perkongsian daripada Encik Zulfadli Hafiz Ismail ini yang pernah berada dalam situasi sebegini.

COVID-19 DI TAMAN PERUMAHAN ANDA-APA PERLU KITA BUAT?

Di taman perumahan saya, kami mula mendapat kes positif covid-19 yang pertama pada 6/11/2020, dan sehingga 29/11/2020, terdapat 15 kes positif covid-19 membabitkan 11 buah rumah yang berbeza. Bila mula-mula dapat kes pertama, memang timbul suasana panik dari ahli penduduk, termasuklah dalam ahli jawatankuasa itu sendiri. Namun, kami mula belajar cara menangani kehadiran kes covid dalam taman ini, dan Alhamdulillah boleh dikatakan kami melakukannya dengan baik dari hari ke hari.

Sebagai salah seorang ahli jawatankuasa persatuan penduduk perumahan, di sini ingin saya kongsikan pengalaman kami dalam persatuan penduduk menangani isu ini di kalangan taman perumahan, dan pentingnya untuk empower the society agar segala pihak baik daripada penduduk, ahli persatuan penduduk, dan juga mereka yang dikuarantin mendapat maklumat tepat dan sokongan yang sewajarnya.

Langkah-langkah yang kami ambil;

1. Surveillance

Kami mungkin sedikit bertuah kerana kawasan perumahan kami hanya ada satu entry/exit point, maka pergerakan akan mudah dikenalpasti. Surveillance kami adalah mainly berbentuk rumour surveillance, melalui pengawal keselamatan, jiran tetangga dan juga wakil syarikat di mana kes-kes ini bekerja. Mereka akan menyalurkan maklumat sekiranya terdapat suspect covid kes, sebagai contoh apabila melihat kelibat ambulans masuk dsb. Kami seterusnya akan meminta maklumat nombor unit rumah yang terlibat untuk tindakan selanjutnya.

2. Verification

Setelah mengenalpasti unit rumah terbabit kami akan berhubung terus dengan penghuni rumah. Tujuan ini tidak lain tidak bukan adalah untuk mengesahkan kes dengan mereka. Once kami mendapat pengesahan daripada direct source itu sendiri, ia sekaligus memudahkan kami untuk mengambil langkah seterusnya dalam membantu pihak yang terlibat dan juga untuk memberitahu penduduk tentang keadaan sebenar.

3. Monitoring And Support

Ini adalah step paling crucial dalam menangani covid-19 di perumahan kami. Setelah mengesahkan kes dengan ahli penghuni, langkah seterusnya adalah dengan memberi mesej jelas kepada mereka dikuarantin bahawa penduduk ingin MEMBANTU dan MEMBERI SOKONGAN kepada ahli penghuni dalam apa jua cara sepanjang kuarantin mereka.

Kami faham mereka mungkin terkesan kerana tidak dapat keluar bekerja, takut stigma dari orang lain, dan tiada bekalan makanan di rumah. Di dalam jawatankuasa penduduk sendiri, kami adakan mini-covid team, yang bertanggungjawab untuk monitor sign and symptoms, monitor pergerakan (untuk swab, ambil surat kuarantin dan tempoh kuarantin), menjawab sebarang kemusykilan dan juga memberi bantuan dari segi makan minum dan bekalan harian.

So, kami akan mendapatkan maklumat berikut daripada ahli penghuni;

a. Bilangan orang dalam rumah
b. Tempoh kuarantin
c. Tarikh swab
d. kenderaan dan no.plate

Sebagai rutin, kami akan menghantar mesej melalui whatsapp kepada wakil penghuni yang terlibat untuk bertanya khabar. Kami akan updatekan kepada penduduk yang terlibat tentang pergerakan mereka, terutamanya jiran terdekat dan ahli persatuan lain, dan juga kepada pengawal keselamatan untuk membenarkan mereka bergerak keluar sekiranya perlu untuk swab dan mengambil surat kuarantin.

4. Risk Communication

Kami akan update kepada penduduk terlibat, seperti jiran terdekat melalui ‘street representative’ tentang situasi terkini, dan sentiasa menekankan bahawa mereka yang terlibat memerlukan SOKONGAN daripada penduduk. Dan kami bagi mesej bahawa mereka yang terlibat dalam covid-19 ini TIDAK BERSALAH dan tidak perlu dipandang serong.

Kami juga tekankan bahawa tidak perlu bimbang dan risau tentang kewujudan kes covid di taman perumahan kami, apa yang penting mereka perlu patuhi SOP iaitu penjarakan fizikal, pakai mask dsb. Malah, kami melarang sebarang video/gambar diedarkan dalam group komuniti besar kami. Kami juga berkongsi maklumat kepada jiran terdekat (dengan izin penghuni terlibat) untuk membantu penghuni sekiranya perlu.

Hasil daripada proses kami ini?

1. Mengawal Persepsi Penduduk

Tidak timbul panik di kalangan penduduk berkenaan isu covid-19. Tiada yang curi-curi ambil gambar ambulans dan viralkan, tiada protes, tiada tohmahan dan tiada yang mengecam mereka yang terlibat. Alhamdulillah, kami di jawatankuasa penduduk mendapat respons positive daripada semua pihak, baik dari penduduk mahupun penghuni yang dikuarantin.

2. Membantu mereka terlibat dalam kuarantin supaya kekal patuh dengan arahan KKM

Hasil komunikasi dengan mereka, kami dapat membantu menjawab persoalan daripada mereka yang dikuarantin. Antara soalan berkaitan ialah; “Boleh ke saya keluar untuk beli makanan bungkus?” “Boleh ke saya keluar kerja sekejap sementara saya tak pergi swab lagi?” dan sebagainya. Kami sentiasa memberi reminder dan penjelasan tentang kepentingan kuarantin. Pihak pengawal keselamatan juga membuat rondaan lebih kerap kepada rumah terlibat untuk melihat pergerakan kenderaan. Maklumat tentang ahli rumah dan close cantact juga kami salurkan kepada pihak PKD sekiranya perlu.

3. Kebajikan Dalam Kuarantin Terjaga

Berada dalam kuarantin sangat memberi trauma, baik dari segi mental, emosi dan juga fizikal. Kami dapati ada antara mereka tidak mempunyai sumber pendapatan sekiranya berada dalam kuarantin. Mujur mereka ke depan dan memberitahu isu mereka.

Di sinilah kami datang membantu, memberi sumbangan makanan dan keperluan lain jika perlu. Kami remind again and again this is not their fault, there is nothing to worry about, we are all in this together. We are here to help, and there is nothing to be ashamed of. Alhamdulillah, target utama kami untuk mereka dapat melalui tempoh kuarantin tanpa sebarang tekanan in shaa Allah tercapai.

Pengajaran yang ingin disampaikan:

Dengan penularan covid-19 di dalam komuniti, sudah tiba masanya untuk kita menguatkan social capital di kalangan kita dan empower the society. Kita perlu menguatkan sifat tanggungjawab di kalangan komuniti untuk membantu KKM dalam menangani isu covid di kalangan komuniti setempat, dan bukannya hanya berharap pihak berkuasa berbuat sesuatu untuk menangani isu ini. IT IS TIME TO TRANSFER SOME OF THESE RESPONSIBILITES TO US, THE COMMUNITY. Terutamanya dari segi pemantauan dan sokongan untuk mereka kekal di dalam kuarantin.

Ramuan yang diperlukan; maklumat yang betul (tiba masa KKM bagi maklumat lebih terperinci kepada penduduk?), komunikasi yang berterusan dan kerjasama daripada semua pihak terlibat- penduduk, KKM, penghuni kuarantin/kes positif. Bagi kami, Alhamdulillah ramuan kami cukup- penduduk yang prihatin, pihak kuarantin yang memberi kerjasama, dan pihak KKM Pejabat Kesihatan Daerah Petaling yang cekap menjalankan tugas mengesan kes, kontak rapat dan terbuka menerima maklumat dan berkomunikasi dengan kami.

Sudah terbukti, apabila ramuan sudah cukup, segala persepsi negatif tentang covid-19 di kalangan komuniti dapat dihapuskan, tiada stigma timbul, dan yang penting kami dapat memastikan mereka terlibat mematuhi kuarantin dan mendapat sokongan serta bantuan. at least kuranglah beban dan tekanan kepada mereka.

Semoga sedikit coretan ini memberi sedikit idea bagaimana kita sebagai komuniti dapat membantu mengawal penularan covid-19 di tempat masing2. Sekarang inilah masanya kita bersama-sama membantu pihak berkuasa dengan apa cara jua untuk membendung penularan covid-19 di kalangan kita. Kita semua ada peranan dalam peperangan ini, tidak kira apa jua background kita.

Dengan izin Allah, kemenangan akan berada di pihak kita suatu masa nanti.

Baca Lagi Di Sini:

‘Apalah Dosa Orang Kena Covid Ni’ Susahnya.. Hamil 37 Minggu, Disahkan Positif

Pasangan Suami Isteri Saintis Islam Hasilkan Vaksin COVID-19, 90 Peratus Berkesan!

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat untuk dijadikan rujukan buat pembaca. Jadi jika kawasan perumahan atau kejiranan mempunyai kes positif covid-19, jangan panik, Boleh ikut saranan yang dikongsikan ini sebagai panduan.

Sumber: Zulfadli Hafiz Ismail

Bagaikan plot drama siapa sangka bayi perempuan ditemukan di belakang rumah di Kampung Geting, di sini, dipercayai baru dilahirkan oleh seorang remaja.Bayi itu disyaki dilahirkan jam 9.30 pagi oleh remaja berusia 18 tahun secara bersendirian tanpa pengetahuan keluarga.

Jumpa Bayi Belakang Rumah

Ibu remaja itu yang mahu dikenali sebagai Liza, 37, berkata, dia dihubungi anak perempuannya itu memaklumkan terdengar jeritan bayi dari belakang rumah dan mendakwa ada individu membuang bayi.

“Saya ketika itu sedang bekerja di kedai kopi dan selepas menerima panggilan anak, saya tidak terus pulang kerana sedang membungkus nasi untuk pelanggan.

“Tidak lama kemudian, anak menelefon sekali lagi dan saya meminta seorang saudara ke lokasi yang diberitahu untuk memastikan kesahihan berita itu.

“Selepas keadaan di tempat kerja sedikit tenang, saya pulang ke rumah dan melihat jiran sedang memangku bayi perempuan dan saya terus bertanyakan anak perempuan adakah bayi itu anak dia namun dia nafikan,” katanya ketika ditemui di rumahnya di sini, hari ini.

Liza yang berasal dari Sungai Golok, Thailand berkata, jiran memberitahu bayi perempuan itu ditemukan dalam keadaan berbogel dan sudah kebiru-biruan manakala tali pusat sudah dipotong dan uri pula siap ditanam tidak jauh dari tempat bayi itu ditemukan.

Tak Mengaku Lahirkan Anak

Menurutnya, anaknya masih belum berkahwin dan tidak tahu jika remaja itu mengandung kerana fizikalnya yang memang semula jadi berisi.

Dia berkata, anaknya itu baru menetap bersamanya sejak Ramadan lalu selepas bapa kandung yang juga bekas suami Liza meninggal dunia akibat serangan strok.

“Saya mendesaknya untuk mengaku bahawa bayi perempuan itu anaknya tapi dia enggan sebaliknya mendakwa lelehan darah yang turun di betisnya adalah kerana datang bulan.

“Buntu memikirkan perkara itu menyebabkan kami terpaksa menghubungi polis dan anak serta bayi perempuan itu dibawa ke hospital untuk tindakan lanjut,” katanya yang sedang hamil enam bulan bersama suami baru.

Anak Kurang Sihat

Liza berkata, anaknya itu tidak menunjukkan perubahan ketara sebaliknya memberitahu rasa kurang sihat dan terasa lapar ketika bangun dari tidur kira-kira jam 1 pagi tadi.

Menurutnya, sebelum turun bekerja ke kedai kopi jam 4 pagi, Liza sempat memasak untuk remaja perempuan itu yang dikatakan demam tanpa memikirkan apa-apa yang pelik.

“Beberapa jam selepas itu saya dikejutkan dengan berita penemuan bayi perempuan oleh anak dan lebih mengejutkan ia mungkin dilahirkan anak saya sendiri,” katanya.

Sementara itu, Asisten Komisioner Amran Dolah mengesahkan menerima laporan berhubung penemuan bayi perempuan itu dan siasatan lanjut sedang dibuat.

Mesti Baca:Tertekan Sering Disindir Bagi SUSU FORMULA, Ibu Buang Bayi Dalam Perigi!
Baca Lagi Di Sini:Terdengar Bunyi Sangkakan Kucing, Bayi Cukup Sifat Dibuang Di Kawasan Pembuangan Sampah
Artikel Menarik:Remaja Tutup Mulut Bayi, Masukkan Dalam Beg Sekolah & Ayah ‘Tolong’ Buang!

Mingguan Wanita: Luluh hati ibu apabila mengetahui anak melahirkan bayi luar nikah. Semoga di beri kekuatan dan ketabahan buat ibu ini.

Sumber: Hmetro

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Asalnya ibu mentua ini, Nani Tok Timoon sekadar berkongsi kisah menantunya yang mengidam makan bubur lambuk versi Kelantan. Itulah dulu lauk yang pernah arwah Mamanya masak sebelum sakit. Ibu mentua pula, walau berasal dari Kelantan tapi tak pernah lagi membuat bubur lambak versi Kelantan ini.

Demi nak tunaikan keinginan menantu hamil 3 bulan, ibu mentuanya ini berusaha cari resepi, bahan-bahan masakan sampai dapat penuhi hajat menantunya itu. Sweet betul ibu mentua ini.

Mentua Masak Bubur Lambuk, Teresek Pisang

“Hai semua.. Nak citer sikit kejadian 2 makanan yang saya masak hari ni. Ada cerita menarik di sebalik bubur lambuk dan teresek jantung pisang.

Alkisah..
Dari semalam menantu saya yang tengah mengandung 3 bulan, bagitahu teringin sangat nak makan bubur lambuk versi Kelantan. Katanya teringat arwah Mama selalu buat masa sebelum arwah sakit.

Sebenarnya… walaupun saya orang Kelantan, tapi dah umur 50-an ni tak pernah buat, cuma makan yang masa kenduri jaa. Apa yang saya tahu bahan nak buat ni kena ada banyak pucuk-pucuk dan daun kayu, rasanya kat bandar tempat saya ni takda benda tu.

Saya pun call mak saya, tanya resepi bubur lambuk. Katanya nak bagi sedap mesti wajib ada pucuk midin, daun kaduk, kalau takda, tak berapa jeliro, kata oghe Kelate. Dah dapat resepi buat bubur lambuk. Saya tanya Mak, masak apa hari ni. Mak kata dia baru selesai masak Teresek Jantung Pise. Haah… Saya terus teringat nostalgia zaman arwah nenek selalu masak teresek jantung pise yang sangat sedap. Saya minta resepi untuk teresek sekali.

Masak Penuhi Keinginan Menantu Dan Diri Sendiri

Kat mana la aku nak cari jantung pisang, pucuk-pucuk semua. Satu nak penuhi keinginan menantu, satu lagi nak penuhi keinginan saya. Teringat kawan kata kalau nak cari sayur yang rare , boleh gi pasaraya CS.

Saya cakap kat menantu, “Sue.. ibu nak gi CS, cari bahan nak buat bubur lambuk. Tapi ibu tak janji ada pucuk midin, daun kaduk. Sue kata, arwah Mama dia pernah buat guna daun cekur manis.”

Masa kat CS, tengok sayur yang ada, yang sesuai daun cekur manis, daun selasih, daun kesum dan keledek oren untuk bubur. Ada jantung pisang. Saya beli hati, pedal, kaki, leher ayam untuk buat teresek. Bahan lain dah ada kat rumah.

Haa.. Jadilah hari ni bubur lambuk dan teresek jantung pise. Ya Allah.. Seronok menantu makan bertambah. Anak-anak kata, walaupun bubur tu nampak tak comel, tapi sedap yakmat.

Teresek pulak, che somi kata sedap rasa macam rendang. Tak jemu makan, nak bagi cukup lawan saya goreng ayam. Perhh.. Selera bertambah nasi. Nak pulak nasi panas.

Begitulah kisah kejadian hari ni.

Waktu Masak Untuk Keluarga, Lazimkan Baca Doa..

Pesanan Kak Nani , masak dengan IKHLAS, KASIH SAYANG, NIAT nak bagi suami dan anak-anak HAPPY. Baca DOA masa tengah masak supaya makanan kita masak ni boleh bagi suami, anak-anak INGAT kat kita, makanan tu jadi manfaat kat tubuh badan. Biiznillah

Jangan lupa pulak, masuk dapur tu mulakan dengan Taawuz..
Auzubillahiminassyaitonirrojim, Bismillah, dan selawat Nabi, juga minta perlindungan Allah dari musibah masa tengah masak yer. Ini pesanan Kak Nani, kat dapur ni macam-macam boleh jadi musibah, maklum la segala benda bahaya ada kat dapur. Faham sendiri la yer.

Teringat masa sebelum nak kahwin dulu, arwah nenek Kak Nani pesan, sampai sekarang ingat. Nenek kata, orang perempuan ni kena pandai jaga 2 benda ni, ikat hati suami dengan dua perkara ni, layan perut dan layan n4fsu suami.

Haha.. Biar betul Mok (panggilan).. Habis tu tak payah jaga muka ko? Mok kata, “kalu muka cantik pun, suami cari lain kalu mu tak pandai jaga makan, jaga n4fsu dia. Kalu nak suami sayang ikat perut suami tu“.

Adoii.. Pedas telinga ni dengar. Tapi betul, apa yang Mok pesan tu yang Kak Nani buat. Syukur sampai sekarang, suami tetap makan kat rumah, orang lain masak tak sama dengan bini dia masak, katanya laa.

Dapat mak mentua baik pun rezeki, bukan semua menantu dapat rasa.

RESEPI BUBUR LAMBUK KAK NANI

– 2 cawan beras di rendam satu jam bagi kembang.
– Lepas sejam, masak dengan air 2 x ganda dari masak nasi biasa.
– Masak biar jadi bubur. Pastikan api kecil , dan kacau selalu supaya cantik dan tak berkerak.
Sementara tunggu nasi jadi bubur, sediakan bahan untuk rencah dan hiasan.

BAHAN PENYEDAP

5 biji bawang merah – ditumbuk
3 ulas bawang putih – ditumbuk
Halia sebesar ibu jari – ditumbuk
Lada hitam 2 sudu – ditumbuk
Santan 1 pek kecil – Kak Nani guna santan segar
6 ekor ikan sardin / kembung / pelaling – dibakar / kukus.. dibuang tulang, ambil isi dan tumbuk.
Budu setengah botol – Kak Nani guma budu cap Ketereh, itu je yang ada.
1 kiub ikan bilis knorr/maggi
Garam secukup rasa

BAHAN PENYERI BUBUR

Pucuk midin – Kak Nani tak bubuh sebab tak ada
Daun kaduk – hiris
Daun kesum – ambil daun saja,
Dedaun cekur manis
Daun salang – kat kampung di perak banyak daun ni. Kak Nani tak bubuh.
Daun kunyit – guna sehelai potong halus macam buat rendang
Daun selasih (basil) – yang fresh, bukan yang kering dalam botol. Optional. Kak Nani bubuh. Ada orang tak suka. Daun ni dia ada bau dan rasa, biasanya orang masak spageti taruh daun selasih, buat makan laksa johor pun sedap.
3 biji ubi keledek oren – dipotong dadu. Kalau besar 1 biji pun dah cukup.
Cili api Siam 10 biji – biarkan sebiji.

CARA BUAT

1. Bawang merah, bawang putih, halia, lada hitam, ikan yang ditumbuk, masukkan dalam bubur nasi yang dah elok kejadiannya. Masukkan semua. Kacau rata.
2. Masukkan keledek yang dipotong dadu , jangan lupa sentiasa kacau bubur supaya tidak hangit.
3. Masukkan daun-daun semua dan cili api. Kacau lagi.
4. Masukkan seketul kiub ikan bilis. Dan masukkan santan.
5. Masukkan budu. Ini rahsia sedap bubur lambuk. Budu ni banyak jenis dan brand. Kalau nak sedap budu Tempayan la, ori kelantan.
6. Sebelum masuk garam, rasa dulu ya, sebab budu tu dah masin. Kalau kurang, baru tambah garam.
5. Masak sampai keledek empok, daun dah cukup layu. Biar secukup rasa. Angkat.. Dah siap
6. Hidang dengan bawang goreng buat sendiri, sedapnya tak terkira.

RESEPI TERESEK JANTUNG PISANG KAK NANI

BAHAN – BAHAN

Jantung Pisang 2 biji – buang kulit yang merah keras tu, ambil yang tinggal. Kuning, dibelah dua, dan di hiris. Rendam dalam air garam nak buang rasa kelat dan getah. Rendam selama 20 minit.
Buang air rendam, dan basuh, perah jantung pisang. Ketepikan dulu.
Hati ayam, pedal ayam, kaki ayam, leher ayam
(Tips : semua basuh dan rendam dalam air dan campur cuka. Nak bagi bersih dan hilang bau hanyir. Rendam dalam 5 minit. Potong kaki, hati, pedal, leher. Bilas bersih). Nak banyak dan ramai nak makan, lebihkan. Kak Nani buat banyak, sebab anak ramai, yang kaki makan, boleh simpan dalam bekas, simpan dalam peti ais, letak bahagian beku, tahan, nak makan keluar kan, biar dia defrost, dan panaskan.
Masukkan hati, pedal, kaki, leher dalam kuali. Biarkan sekejap sementara ready bahan lain

BAHAN PENYEDAP

2 biji bawang besar – dibelah dua dan dipotong (masukkan dalam kuali biar duduk dengan ayam, gaul)
6 biji bawang merah kecik
3 ulas bawang putih
Halia sebesar ibu jari
Lengkuas sebesar ibu jari
Cili kering 10 tangkai – dibuang biji, rebus dan kisar. Nak pedas, lebihkan. Boleh juga pakai cili serbuk 3 sudu
3 sudu besar serbuk kari daging/ayam jenama apa pun tak kisah
(Tips : serbuk kari dan serbuk cili atau cili kisar di bancuh dengan sedikit air dan gaul rata. Jadikan pes. Ketepikan dalam 10 minit bagi sebati dan rempah mesra. )
3 sudu besar rempah biji ketumbar – ini rahsia bagi sedap. Goreng tanpa minyak, sampai wangi dah bangkit bau, angkat tumbuk dalam lesung. Separuh tumbuk kasar, dan separuh tumbuk halus.
Santan pekat 1 kotak – Kak Nani guna santan fresh, lebih sedap dan lemak.
3 sudu besar kerisik
Asam keping 2 keping
Nise atau gula melaka
Garam

CARA BUAT

1. Bawang merah, bawang putih halia, lengkuas dikisar halus. Masukkan dalam kuali tadi.
2. Masukkan pes kisar tadi. Gaul rata. Dengan perkakas ayam tadi. Pasang api. Masak biar keluar air ayam tadi . Tambahkan air dua gelas. Kacau rata dan tutup kuali. Biar reneh sampai agak-agak dah jadi pekat atau oghe kelate kata mati awas. Sentiasa tengok dan kacau, takut hangus.
3. Masukkan semua ketumbar dan jantung pisang. Gaul rata. Tutup balik periuk.
4. Masukkan santan, asam keping dan kerisik. Gula melaka. Garam secukup rasa.
Kacau rata. Kalau rasa kering, tambah air sikit. Supaya cepat empuk jantung pisang.
Bila semua dah empuk, dah masak, boleh la angkat dan hidang panas-panas.

Kalau ikutkan teresek ni ada orang buat kering. Bagi Kak Nani, lebih suka pekat berkuah, sebab sedap dimakan dengan nasi panas. Lawan pula ayam goreng, semua bertambah nasi.

Okay.. Rasa dan sedap bergantung kepada cara masak, jenis bahan, dan lidah.

Sumber/Foto : Nani Tok Timoon

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita