Buah tomato sering kali digunakan dalam pelbagai jenis masakan. Bahkan ramai orang yang suka memakannya secara mentah kerana khasiatnya yang tinggi untuk kesihatan. Buah tomato kaya dengan vitamin A, B1 dan C. Warna merah tomato adalah disebabkan oleh likopena iaitu sebatian semula jadi (karotenoid) yang dikatakan berfungsi sebagai antioksidan semula jadi yang baik.

Lawan Radikal Bebas

Selain manfaat daripada sudut kesihatan, tomato juga bagus untuk melawan kesan kerosakan sel kulit akibat radikal bebas. Sebaiknya, disarankan setiap orang untuk mendapatkan likopen minimum sebanyak 16mg sehari. Ia dikatakan dapat membantu untuk mengurangi kadar radikal bebas pada tubuh dan membantu kelembapan kulit.

Tomato juga dapat membantu mengawal dan mengurangkan pengeluaran minyak berlebihan pada kulit wajah serta berkemampuan untuk menghilangkan kulit kusam.

Apa kata anda cuba lakukan sendiri perawatan ini di rumah untuk miliki wajah yang bersih, mulus dan cantik. Anda juga boleh amalkan jus tomato dan timun bagi membantu singkirkan lemak daripada badan. Selamat mencuba!

Masker Tomato & Avokado

Bahan-bahan:

1 biji buah tomato
1 biji avokado – ambil isi

Cara membuat:
1. Lenyek dan hancurkan buah tomato dan buah avokado. Satukan dan sebatikan keduanya.
2. Jadikan sebagai masker dengan menyapunya pada seluruh kulit wajah.
3. Biarkan selama 15-20 minit, kemudian bilas bersih dengan air suam.

Masker Tomato & Timun

Bahan-bahan:

1 biji tomato
1 batang timun

Cara Membuat:
1. Potong dan kisar keduanya hingga hancur.
2. Sapukan pada muka dengan rata. Biarkan seketika sebelum cuci dengan air suam.
3. Campuran masker ini mampu menyingkirkan minyak berlebihan pada wajah dan mencegah kulit kekeringan.

Jus Tomato, Saderi & Timun Bantu Singkirkan Lemak

Bahan-bahan:
3 ½ cawan tomato cencang
2 cawan timun yang dipotong dadu
1 batang saderi
½ sudu teh serbuk lada hitam

Cara Membuat:
1. Masukkan tomato, timun dan batang saderi ke dalam pengisar dan kisar hingga hancur dan halus.
2. Masukkan serbuk lada hitam, kemudian kisar lagi hingga sebati.
3. Tuang ke dalam gelas dan sedia dinikmati. Boleh tambah ais jika suka.
4. Sebaiknya minum jus ini ketika perut kosong atau 30-60 minit sebelum makan.

Perjalanan nak menjadi wartawan ini bukan mudah. Bukan boleh menulis sudah boleh dipanggil wartawan. Tak sama sekali. Kerjaya ini datang dengan pakej tanggunjawab yang sangat.. sangat.. berat. Bukan cerita wartawan itu yang mahu dihighlightkan tapi sebagai pengenalan supaya taklah terkejut membacanya. Ini kisah abah saya.

Abah saya bukanlah ada harta yang mewah macam sesetengah orang lain. Tapi walaupun abah tak hebat macam orang lain, abah tetap hebat di mata saya.

Dari kecil abah saya ini buta huruf, tak pandai pun membaca. Abah tak pernah cerita pun yang dia tak boleh membaca.

“Abah tak nampaklah.. tulisan kecik sangat.” Itulah selalu yang abah sebut. Beralasan agar anak-anak tak rasa rendah diri dengannya.

Saya tetap tahu. Namun, tak pernah salahkan abah. Sebab keadaan sukar keluarga abah buatkan abah terpaksa rela membiarkan dirinya tak bersekolah. Bantu keluarga.

Satu hal yang buat saya senang dengan abah. Dari saya kecil abah tak pernah nak marah-marah anak tak tentu pasal. Isk! Memang tak adalah. Kalau saya dan adik-adik nakal sekalipun, abah denda saya berdiri berjam-jam dekat bucu katil.

Yang hairannya, saya boleh pula ikut apa abah suruh tu. Kalau saya praktik kat anak-anak mau anak-anak. Baru berdiri 2 saat lepas tu lari lintang pukang. Haish!

Tapi bila abah dah marah memang kitaorang takut tak jejak tanah. Pernah adik saya tak nak ke sekolah, abah ikat dia dekat pokok. Mak cerita sekali tak sedar rupanya ada kerengga gigit adik. Pernah juga adik saya yang lain kena rendam dalam air kolah. Hah! Kau ada? Mujur zaman itu tak ada makcik pakcik bawang.

Tapi kesan dari kisah itu, adik saya terus nak masuk sekolah. Lepas adik digigit kerengga itu, mak mandikan adik dan mak abah hantar semula adik masuk sekolah.

Moga Abah Sihat

Cuma rezeki saya dalam bab belajar ini mungkin murah sedikit Allah beri. Saya dapat sambung belajar di UiTM.

Bila saya jauh dari keluarga waktu itu. Tiba-tiba rasa sayang dekat mak abah tu makin mendekat. Mulalah abah jadi tempat saya mengadu waktu zaman belajar dulu.

Terutama pada cerita yang mak memang takkan faham dan tak nak faham.

Rahsia yang tak nak mak tahu, Abahlah orang pertama yang akan tahu.

Dalam usia 40 ini, saya masih dan tetap akan jadi anak manja abah.

Abah tak tunjuk sayang tu. Tapi saya tahu seluas lautan kasih abah.

Hobi abah malam-malam, duduk di satu sudut kerusi kegemarannya di dapur sambil petik-petik gitar.

Dengar lagu-lagu klasik yang menenangkan slow and steady.

Akhir-akhir ini abah selalu juga semput. Dulu pun sama semputnya. Tapi semput akhir-akhir ini makin ketara.

Seni Menulis Turun Dari Abah

Tapi abah tak pernah duduk diam.

Pagi-pagi sepie abah dah bangun bagi makan ayam, mesin rumput terus sambung buat rumah.

Abah masih KUAT buat RUMAH ORANG!

Sebabnya abah nak adik saya yang bongsu itu terus belajar dari dia. Ambil ILMU PERTUKANGAN orang lama-lama yang susah dah nak jumpa.

Ilmu buat rumah abah memang mahal. Dulu masa kecik saya tolong abah bancuh simen, angkat batu pasir. Ikut abah tolong kutip buah sawit.

Saya ingat, kemahiran menulis ini pun datang dari abah. Bezanya abah seni pertukangan buat rumah, saya tukang tulis.

Apa pun, semoga ABAH kuat.. sihat. Dan adikku.. belajar LAJU-LAJU, CEPAT-cepat ilmu mahal abah itu.

Daun parsley, selalunya digunakan sebagai hiasan ataupun bahan utama dalam masakan terutamanya masakan Mediterranean, Eropah dan Amerika . Malah, ia dijadikan penambah rasa pada hidangan seperti sup dan pasta.

Bila masakan pasta, dah tentu akan gunakan daun parsley dan untuk memudahkan mak-mak aan beli yang dah siap diproses dengan pelbagai jenama yang ada. Namun, ada juga yang lebih suka beli yang segar.

Masalahnya, kalau beli yang segar dan tentu akan berlebihan sebab gunanya tak adalah banyak sangat. Simpan lama-lama akan layu dan tak elok. Akhirnya buang begitu saja.

Jangan cepat buat keputusan. Daun parsley yang lebih itu mak-mak boleh keringkan dan buat stok lagi untuk kegunaan akan datang. Inilah yang dikongsikan oleh Nur Aida.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Guna NASI Lebih, Keringkan, Tambah Gula Melaka, Kelapa Buat Kudapan “CENGKARUK”

Keringkan RUMPUT, SUSUN Bagi Cantik, Framekan Terus Jadi HIASAN Dinding MAHAL

Daun Parsley, Keringkan & Buat Stok

Projek keringkan parsley. Bagusnya ada mesin Dyhadrator ni semua benda-benda yang cepat rosak boleh dikeringkan. Jadi, bolehlah elak pembaziran.

Kali ini kita keringkan daun parsley.

Caranya:
1. Basuh bersih daun parsley, cuci dengan air garam dan toskan.

.

2. Kemudian, susun atas tray dan keringkan. Keringkan selama 13 jam.dengan suhu 60 darjah supaya warna hijau parsley kekal.

.

.

3. Dah siap hancurkan dan simpan dalam botol.

.

.

Bila buat sendiri, warna pun fresh je hijaunya. Lagipun kita tahu kebersihan daun sebelum dikeringkan dan dijamins selamat.

.

.

Mingguan Wanita : Mak-mak yang ada dyhadrator tu, bolehlah cuba buat. Jimat pun jimat, nak guna dlaam masakan ambil saja.

Sumber: Nur Aida Md Zainuddin

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita