Cikgu Ayu minta maaf, isu suruh bungkus makan di rumah anak ditenung meragam di restoran. Setiap orang punya pendapat tersendiri. Namun apa yang kita lontarkan adalah tanggungjawab untuk kita menelannya jika orang tidak bersetuju dengan apa kita suarakan.
Sebab itulah Rasulullah mengajarkan kita diam itu lebih baik dari berkata-kata yang mungkin menyakiti hati ramai orang. Bahkan dalam satu Riwayat Al-Tabarani menyebut, “Kebanyakan dosa anak-anak Adam itu ada pada lisannya.”
Cikgu Ayu Minta Maaf
Isu menyuruh orang bungkus dan makan di rumah yang dilontarkan Cikgu Ayu bila anak meragam di restoran ternyata mendapat reaksi pelbagai dari masyarakat. Mak-mak yang ada anak ramai mesti pernah mengalaminya di mana mereka rasa tidak selesa bila ditenung saat anak meragam. Tak hairanlah ramai ambil pendekatan bungkus dan makan saja di rumah kerana tahu anak-anak tengah melasak.
Menjelaskan hal ini, dirinya menjelaskan situasi dialaminya ini ketika dirinya sekeluarga pergi bercuti.
“Ya Allah, ramainya parents yang ada anak kecil terkesan. Saya mohon maaf kat semua yang terasa. Isu keluarga yang jeling tu bukan bujang ya. Tapi satu family yang jeling. Yess anak saya bukan jenis meragam yang kacau orang.
“Ada yang cakap saya tak cuba tenangkan. Tak gilir dengan suami. Saya berulang kali bangun keluar tenangkan anak. Orang boleh judge tapi orang tak nampak struggle saya bagi baby diam. Kakak dan Yayang just stay kat tempat dia orang je.
Isu Suruh Bungkus Makan Di Rumah Anak Ditenung Meragam Di Restoran
Kata Cikgu ini lagi, baby setahun enam bulan kalau jegilkan mata pun dia tak faham. Dan kami tak tapau sebab order tercicir. Last-last saya memang tinggalkan kedai makan dan tunggu dalam kereta.
Ads
“Jadi dalam situasi ini, saya minta maaf buat kornang yang terasa dengan saya. Isu bungkus bawa balik rumah. Saya tengah bercuti, Bawa anak-anak berjalan. Yang gelarkan anak saya binatang, moga kata-kata awak, awak dapat rasa nanti. Alhamdulillah, terima kasih semua nasihat yang stich. Dan untuk korang yang menaip tanpa sempadan, moga urusan kali dipermudahkan.
“Dan mana kedai makan yang tak bag kanak-kanak bising, insya Allah let me know kedai korang. Saya takkan masuk. Maafkan saya sekali lagi dan terima kasih yang bagi teguran. Saya terima dengan hati yang terbuka,”katanya.
Berdasarkan komen di tik toknya, mereka tiada isu dengan soal bungkus itu namun lebih banyak menasihatkan Cikgu ini agar menjaga mulut kerana dirinya pernah melontarkan kata-kata yang agak pedas sebelum ini.
Moga tenang-tenang sahaja kerana tiada siapa bersih dari dosa dan semoga ia menjadi pengajaran buat semua agar jaga lisan masing-masing.
“Jangan terlampau cemburu, tok laki tak suka” kata Kak Cat. Nak tahu lagi tips yang dikongsikan Kak Cat untuk menarik perhatian encik suami? Apa lagi, jom tengok! Eh tapi, sebelum tu, sakit mata min tengok rantai emas 916 Sin Ter May yang Kak Cat pakai.. cantik betul, berkilau!
Nak rasa sampel biskut raya? Dapatkan KUPON BISKUT RAYA PERCUMA sekarang. Klik untuk kupon percuma: http://shorturl.at/hKOS2 atau imbas QR code pada poster.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
*Bahan ini sebenarnya membantu melindungi kentang dari serangga dan serangan kulat.
“Yang mana, jumlah kandungan bahan ini pada kentang bertunas hijau ini boleh meningkat sehingga 500 mg. Berbanding kentang segar cuma 10 mg sahaja.”
Bermakna ianya amat tinggi.
Kentang segar sesuai untuk digoreng. Elakkan goreng pada suhu tinggi.
Goreng Kentang Pada Suhu Tinggi Punca Kanser
Ini berdasarkan kajian yang dilakukan pada tahun 2002 oleh saintis dari Sweeden. Beliau menemukan bahan toksik yang dikenali sebagai acrylamide.
“Bahan acrylamide ini hanya wujud pada kentang yang digoreng pada suhu yang tinggi.”
“Manakala kajian yang dilakukan oleh Institut Kanser Kebangsaan pada tahun 1994 menunjukkan kentang yang mengandungi bahan acrylamide ini, jika diambil dalam kuantiti yang tinggi. Ia juga boleh menyebabkan kanser.”
Ini bermakna, sekiranya mak-mak menggoreng kentang dalam masa yang lama, kuantiti acrylamide dalam kentang tadi boleh membentuk kanser dan meningkat sehingga 1500.
Jadi, kenalah berhati-hati semasa menggoreng kentang.
Atau dalam kata mudahnya jangan goreng kentang sehingga bertukar warna lebih dari keemasan. Jelas ya mak-mak kentang yang digoreng hangit itu, janganlah sesekali dimakan.
Kentang goreng warna keemasan tidak mengeluarkan bahan toksik acrylamide.
Cara Goreng Kentang Untuk Kurangkan Acrylamide
Ada 3 cara yang dicadangkan oleh Dr Suri.
Pertama : Ambil kentang, rendam dalam larutan cuka. Cuma kentang anda tadi akan jadi masam sedikit.
Kedua : Kalau tak suka guna cuka. Anda boleh guna limau kasturi. Celupkan kentang dalam limau kasturi dan goreng.
Ketiga : Cara ini mahal sedikit iaitu menambahkan vitamin C dalam kentang.
Cara salah simpan kentang.
Kaedah Lain : Cara Selamat Goreng Kentang
Goreng kentang sehingga warna keemasan saja, selebih dari itu perlu dielakkan. Jika bertukar gelap, janganlah dimakan.
2. Sekiranya menggunakan kentang goreng segera yang dijual di pasaraya, ikut arahan menggoreng pada suhu tepat seperti yang tertera pada pakej. Jangan terlebih goreng.
3. Elakkan simpan kentang dalam peti sejuk, sekiranya anda bercadang mahu menggorengnya pada suhu tinggi. Suhu sejuk dalam peti sejuk boleh menyebabkan pembebasan gula lebih banyak. Sekaligus menyebabkan peningkatan bahan acrylamide semasa dimasak. Sebaiknya simpan di tempat yang jauh dari matahari.
4. Memandangkan, tak mudah untuk kita menghindari bahan acrylamide dalam amalan pemakanan seharian kita, disarankan anda mengambil diet pemakanan seimbang untuk kesihatan yang lebih baik.
“Shuib seorang lelaki baik, sering memberi sokongan kepada artis lain” kongsi Zara Zya seperti mana dipetik menerusi portal berita.
Sejak akhir-akhir ini, ramai yang mengaitkan pelakon Zara Zya dengan pelawak dan ahli perniagaan Shuib.
Namun kisah mereka akhirnya terlerai apabila baru-baru ini terlancarnya Bubble Bee by Zara Zya. Hubungan mereka rupanya hanya sebagai rakan bisnes.
“Shuib Seorang Lelaki Baik”
Zara Zya juga akui peminat sememangnya tertunggu-tunggu mahu melihat dia berkahwin dek kerana itu apabila bergambar dengan Shuib juga dikaitkan mereka bercinta.
Namun dirinya tidak merasa tertekan dan tidak ambil kisah berkenaan identiti lelaki yang akan menjadi pasangan hidupnya nanti.
Seperti yang diceritakan menerusi Harian Metro, Zara yang berusia 36 tahun memberitahu kemungkinan faktor umur menjadi punca peminat cepat mengaitkannya dengan mana-mana lelaki.
“Kami sebenarnya adalah rakan bisnes dan tak lebih dari itu.
“Namun bila kami bergambar bersama bukanlah satu gimik murahan semata-mata untuk promosi perniagaan.
“Bagi saya Shuib seorang lelaki yang baik dan sering memberi sokongan kepada artis lain.
“Dia baik dan kami juga pernah sekali bekerjasama sebelum ini tetapi itu dulu dan sudah lama perkara itu berlaku,” kongsi Zara Zya.
Ada Peminat Teka Siapa Pasangan Terbaik Zara Zya
Zara juga akui dia tidak terbeban soal jodoh. Ini kerana dia lebih selesa mengutamakan kerjaya.
“Ada peminat saling berlawan antara satu sama lain untuk menentukan siapa pasangan terbaik untuk saya.
“Sejujurnya saya tak terbeban dengan persoalan jodoh tapi kadang kala apabila penat bekerja saya akan tertanya kenapa mereka berbuat demikian.
“Mana tahu kalau-kalau buka bisnes di sini, saya akan bertemu jodoh,” sambungnya.
Tak kenal maka tak cinta. Nak kenal Mingguan Wanita terus setia bersama kami di YouTube Mingguan Wanita. Hampir 700 video menarik untuk anda tonton. Segalanya tentang dunia wanita dan keluarga. Klik https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
dan Subscribe kami di YOUTUBE MINGGUAN WANITA.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Sebenarnya nak buat hasil goreng celup tepung yang rangup ini terpulang pada cara masakan seseorang, lain orang tipnya. Tetapi bukan senang nak mendapatkan bancuhan goreng celp tepung yang betul-betul melekat dan rangup walau dah sejuk.
Haaa… kena lah betulkan bahan-bahan yang dimasukkan dulu, barulah hasil gorengan celup tepung tadi jadinya macam yang orang jual di kedai. Nah, sila lah godek petua daripada seorang wanita yang selalu buat goreng-goreng celup tepung ni.
Rahsia Buat Goreng Celup Tepung
Kali ni Puan Achik Ita Jsd Kelantan nak bercerita pasal celup tepung. Part paling penting ialah bahan-bahan kena betul tau.
Pertama sekali tepung kena yang terbaik untuk goreng celup tepung bagi yang gemar makan cicah habuk halus banyak krup krap. Ini taste bukan goreng ala-ala KL yang tak ada habuk (serdak) tu ya.
Tepung beras? Tahu tak tepung beras ada banyak jenis dan fungsinya. Kat edai ada jual banyak cap kan, mana satu nk pilih? Ke pakai hentam je?
Ehhh… jangan. Nanti tak menjadi salahkan si pemberi resepi, padahal bahan yang tak kena.
Apa ilmu yang dapat sejak menuntut secara lisan dengan bonda, tepung terbaik untuk pisang, ikan, sotong dan udang ialah tepung beras cap 3 teratai (macam di gambar 1st). Untuk rapuh, rangup, berabuk banyak. Kalau silap tepung, ada yang jd tebal, tak berabuk halus dan lemau bila sejuk sebab fungsi pun berbeza kan.
Bahan-bahan:
500g tepung beras (kurang pun tak apa)
1bj telur
1sk garam
2-3sb gula
1sk serbuk kunyit
Secubit kapur makan
Cara Buat:
Bancuh semua dengan air biasa je agak-agak color peach gitu. Part ni ada yang kata guna ais tapi silap percaturan nanti tak pasal-pasal adunan makin cair. Ingat ais mencair bukan beku dalam tu. Tak payah guna ais pun memang rangup sangat-sangat berhabuk banyak tau.
Jadi bila semua bahan-bahan dah betul, next check pula cara-cara membuatnya. Adunan jangan pekat sangat, jangan cair sangat.
-Minyak wajib banyak, jangan kedekut(deep fried)
-Api wajib api besar (slow-slow kena tinggal)
-Jangan selam lama bahan untuk celup tepung. Nanti adunan mudah pekat
-Jangan simpan lama dalam peti adunan tu, nk repeat guna wajib bancuh lah sikit then campur dulu dengan yang sebelum tu
Selamat mencuba!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Nur Afiqah Amran yang juga Pengasas Perfume Paradise mengkagumi semangat pelakon veteran Ku Faridah atau lebih popular dengan panggilan Mak Engku. Wanita yang berusia...