Tak dinafikan bahan-bahan kisar seperi bawang, cili dan halia merupakan bahan asas, yang memudahkan serta mempercepatkan mak-mak memasak di dapur. Namun jika salah cara membuat dan menyimpannya ia menyebabkan bahan kisar ini mudah rosak, masam dan berkulat.
Ada caranya untuk membuat bawang, cili dan halia kisar ini supaya tahan lama sehingga 3 bulan dan tidak berkulat. Tip yang penting adalah dengan mencedok bahan kisar tersebut dengan hanya menggunakan sudu yang bersih dan kering, secara berasingan.Tidak menggunakan sudu yang sama.
Mai cikdayang nak share sikit cara-cara cikdayang simpan cabai, bawang, halia bagi tahan lama. Senang la bila nak masak lauk pauk ka mee goreng ka bihun goreng ka keytiau ka. Teruih cedok ja. Tak payah susah-susah nak kupas bawang 2, 3 kali. Sebab tu kalau tetamu mai umah cikdayang. Sat saja cikdayang masak. Macam pelesit.
Stok cikdyg buat ni kalau rajin masak 2 minggu habis dah. Tapi kalau malas masak, stok ni 3 bulan pon tahan lagi tau. Wajib simpan dalam peti ais.
1. CARA BUAT CABAI KISAR
Gunting cabai kering kecil-kecil lebih kurang 1 inci pastu buang bijik cabai tu. Rebus cabai tu sampai dia lembut. Jangan lupa masukkan garam dah sedikit minyak bagi cepat lembut.
Lepas tu tapis bilas dengan ayaq. Masukkan cabai dalam blender. Blend sambil masuk ayaq bertapis sikit sekadar bagi blender tu buleh putaq saja.
Bila dah siap blender, masukkan ke dalam bekas yang kering dan letakkan sedikit asam keping, simpan di dalam peti ais.
Boleh tahan hingga 3 bulan ke atas cabai ni tau.
Ads
2. CARA BUAT BAWANG BESAR KISAR
1 kilo bawang besaq dan hiris kecil-kecil tau sebab senang nak blend. Blender bawang sikit-sikit bersama dengan minyak. Anggaran minyak masak lebih kurang separuh dari jumlah bawang. Tapi kalau nak letak ayaq saja pon boleh. Pastikan sikit saja ayaq tu nanti senang kisar bawang. Sebab tu bawang kena potong halus-halus.
Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas yang kering.
Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar sebelum simpan dalam peti ais.
Boleh tahan 1 bulan ke 2 bulan bawang kisar ni tau.
3. CARA BUAT BAWANG PUTIH KISAR
Setengah kilo bawang putih. Kupas bawang, cuci dan hiris kecil-kecil.
Blender bawang bersama ayaq bertapis Anggaran ayaq adalah tak sampai separuh dari jumlah bawang.
Dah siap blender, masukkan ke dalam bekas yang kering.
Boleh tahan 2 bulan bawang putih ni tau.
4. CARA BUAT HALIA KISAR
Setengah kilo halia. Buang kulit, cuci dan potong kecik-kecil. Memang wajib potong kecik sebab mudah nak kisar.Blender halia dengan sedikit ayaq. Kalau cikdayang blender dulu separuh halia tu dengan suku air. Bila halia dah lumat masukkan lagi baki halia yang lain sedikit demi sedikit sampai habis.
Ads
Halia ni jenis banyak ayaq. Jangan gatai-gatai letak ayaq banyak tau.Dah siap blender, masukkan dalam bekas yang kering. Boleh tahan 2 bulan.
Tip Penting untuk lebih bertahan lama:
Setiap kali nak cedok bahan ni. Pastikan guna camca/sudu yang kering dan bersih. Jangan campoq lepas cedok bawang cedok halia pulak. BIG NO!
Kalau nak guna cabai, senduk guna camca asing. Nak cedok bawang putih camca asing. Nak cedok cabai camca asing.Tu lah tip yang tokma bagi kat cikdayang. Untuk elakkan cepat berkulat.
Ads
Semoga Bermanfaat, Selamat Mencuba!
Mesti Baca:TIP Simpan CILI KISAR Tahan Lama Tak Rosak Berkulat, Senang Guna!
Baca Lagi Di Sini:Rebus Dengan Bawang Putih CILI KISAR Tahan Lama, Seminggu Tak Berkulat!
Artikel Menarik:Lepas Guna, Kisar Blender Dengan 3 Bahan Ni Segala Bau Semua Hilang!
Mingguan Wanita: Begini caranya nak buat bawang, cili dan halia kisar tahan lama sehingga 3 bulan. Paling penting nak cedok kena guna sudu yang kering dan bersih.
Bagi yang pertama kali berpeluang untuk menunaikan umrah di tanah suci memang agak buntu juga untuk menyediakan keperluan yang perlu dibawa. Bukan apa, kalau boleh satu almarilah nak dibawa.
Sebenarnya ada tip ringkas untuk kemas beg dan barang-barang yang diperlu dibawa. Barulah sewaktu pergi beg tak berat dan waktu balik nanti beg pun tak ‘beranak’ atau bertambah-tambah.Namun tip ini juga bergantung pada kesesuaian diri sebagai panduan.
Baca perkongsian tip daripada Puan Zuraida Lazni ini sebagai rujukan;
Tips untuk ke Umrah atau Haji, supaya balik nanti beg tak beranak, bagi Muslimah. Brutal version :
1. Bawa baju untuk 1-2 hari sahaja, selain nya beli je, sebab last-last pun mesti terbeli… eh.. ni cantik nyeeer.. terbeli.
2. Bawa satu sandal saja, tak payah bawak 2-3 kasut. Konon nak mendaki laaa… apa laa.. bawak sandal yang senang nak sodok kaki and yang kat sole ada grip, lantai marble, nak kena balance kalau sole licin, nak bukak-pakai masa masuk keluar masjid. Fast game. Silap-silap sandal tercampak.
3. Bawa satu set telekung saja, tak payah nak konon tukar-tukar telekung, sebab travel agent akan kasi mini telekung, nanti itu-itu jugak yang ko pakai.
4. Bawa disposable panties… dah pakai buang, tak payah sibuk nak cuci. Bawak dari sini, sebab kat sana takde… susah cari. Tanya Pak Arab/Bangladeshi dorang tak faham.
5. Bawa panty liners, sebab kat sana mahal.
6. Bawa sock yang mudah wuduk, jadi tak menyusahkan nak bukak, pakai… kaki basah-basah.
7. Bawa 1-2 helai instant tudung yang panjang, senang sarong untuk pergi makan, so mini telekung tak kotor terpercik Kambing Nasi Arab.
8. Kalau sakit, pergi doctor yang travel agent dah bayar insurance.. free. Jangan beli ubat kat pharmacy… mahal… harga ubat boleh beli satu jubah. Bawak ubat sendiri, especially strepsil, kat sana paling murah is SAR29.
9. Nak beli kurma, kalau boleh jangan beli di Pasar/Ladang Kurma… dah commercialised, their customers are only those yang datang dengan bus. Beli kurma kat wholesale kat mall. Lagi murah. Yang lain2 boleh cari di Bin Dawood.
Bila bag pergi tak berat, balik tak perlu tambah bag. Apasal pergi satu, balik 3, itu tak termasuk handcarry 7 kg. Yang penting, be humble, cepat membantu, ramah, dan selalu bersyukur kepada Allah dan berterima kasih kepada pegawai yang banyak membantu.
Selalu bersangka baik kepada Allah dalam apa situasi pun. HE IS THE BEST PLANNER.
Mingguan Wanita: Semoga perkongsian tip ringkas ini membantu para jemaah yang berhasrat untuk kemas bag, pergi ke tanah suci nanti. Apa pun ia hanyalah sebagai panduan, boleh ikut mengikut kesesuaian diri. Jadi takdelah beg tu ‘beranak’, kena caj ekstra pula nanti di lapangan terbang.
Adik Umur 21 Tahun Beli Rumah Pertama Atas Nama Sendiri, Kakak Kongsikan Caranya! Hebat sungguh pada usia yang masih muda, sudah ada kesedaran dan berjaya membeli rumah sendiri dengan hasil usaha bekerja sampingan.
Ada caranya yang boleh dijadikan panduan untuk mempunyai aset dan rumah pertama ini. Sebelum merancang untuk membeli rumah, ada beberapa persediaan yang perlu dilakukan terlebih dahulu.
Baca perkongsian daripada Anis Syuhada ini sebagai panduan;
Alhamdulillah tahniah adik Alya Syahmina rumah pertama dengan nama sendiri diusia 21 tahun paling muda antara kami bertiga adik beradik.
Hasil part time dengan kakak dari dia sekolah upah pasang barang IKEA, tiap-tiap exam dia kutip A jadi pelajar cemerlang dekat sekolah, kerja partime masa dia sambung study UITM dengan result DEKAN every semester akak bangga sangat dengan adik.
Beberapa hari lepas Anis ada buat satu posting tentang adik Anis berumur 21 tahun beli rumah di atas nama sendiri. Disitu ramai yang komen ingin tahu dan tak kurang ramai yang PM Anis tanya bagaimana cara.
Mungkin ilmu hartanah ni tak ramai yang minat nak explore lagi-lagi golongan muda sebab macam pemikiran orang tua. Sebenarnya bila kita mula fikir tentang pemilikan rumah walaupun muda tapi itu salah satu tanda kita dah matang.
Ok mari kita mula apa yang kita perlu buat SEBELUM beli rumah. Kalau kita rancang tahun hadapan bermula tahun ni kita kena persiapkan keperluan tahun ni:
1. Penyata KWSP, SOCSO & Slip Gaji
Bila kita bekerja pastikan ada caruman KWSP, SOCSO & slip gaji. Kena sedia elok 1 tahun tapi sedia kadang bank mintak 3-6 bulan statement bergantung kelayakan kita.
2. Buat Simpanan Di Tabung Haji @ ASB
Saving simpan pada simpanan seperti Tabung Haji @ ASB. Sebab apa? Simpanan kita tu akan dapat dividen berbanding simpanan biasa. Jumlah saving juga akan bantu memperkuatkan dokumen yang kita beri.
3. Ada Transaksi Online
Kalau kita buat part time pastikan ada transaction online yang cantik supaya bank boleh tengok keluar masuk duit kita setiap bulan. Elak urusan cash sebab kita takde bukti yang kita ada income tambahan.
4. Beli Rumah Ikut Kelayakan
Kita start aim location yang kita nak beli. Apa yang kita utamakan tempat kerja, kemudahan, saiz rumah dan lain-lain kita akan start target harga rumah yang kita nak beli jenis rumah apa berdasarkan kelayakan kita.
5.Rajin Bertanya Penjual Rumah/Agen
Kena berani bertanya selalu bertanya pada yang lebih tahu. Contohnya weekend jalan-jalan jumpa orang jual rumah. Kat situ je kita boleh tanya kelayakan gaji berapa, monthly berapa, kos guaman so ampa boleh la start aim dan berani nak step seterusnya.
6. Periksa Kawasan Pembangunan Rumah Akan Datang
Check pembangunan akan datang. Bukan apa kadang rumah akan jadi mahal bila kawasan dan membangun. Rumah lebih murah kalau kawasan AKAN membangun. Semua perlu masa. Kalau nak cepat kena bayar lebih kalau tak mampu lama-lama dia membangun ampa untung beli murah juai mahal.
7. Jenis Rumah LeaseHold Atau FreeHold
Check property tu LeaseHold or FreeHold di mana urusan jual beli berbeza. Leasehold bermaksud pajak 99 tahun freehold bermaksud milik selamanya. Lebih lanjut ampa boleh google & tanya pada agent.
8. Keistimewaan Rumah Pertama
Rumah pertama ada banyak keistimewaan ampa kena tanya pada agent. Untuk deposit rumah baru kadang-kadang developer tawarkan 0-3% deposit. Ada yang beri cash back. Untuk yuran guaman ada potongan. Ada juga yang developer bayar untuk kedua side. Kena rajin tanya ok boleh juga keluar KWSP akaun 2.
Masuk loan ni kadang banyak kemungkinan untuk yang bekerja lain, dokumen yang meniaga lain dokumen. Yang meniaga kena bayar tax dari situ la payslip & kelayakan kita dinilai
Ada banyak option antaranya join name suami isteri dan untuk yang belum kahwin adik beradik atau ibu bapa boleh bantu untuk jadi join name jika masih bekerja or ada pencen.
Next kalau dah mampu berdiri teguh boleh refinance tinggal nama sorang. Macam Anis dulu mula ayah bantu join name selepas 5 tahun kami jual rumah tu dan ada keuntungan di situ. Next pulak combine dengan husband lepas tu sama juga jual dengan ada keuntungan selepas 5 tahun.
Selepas mampu baru la atas nama seorang sahaja. Beginilah cara orang yang tak berapa nak ada. Sekarang rumah ke 3 dengan sedikit hasil pelaburan 2 rumah yang kami beli dan jual sekarang umoq 34 tahun.
10. Rajin Bertanya Pada Pegawai Bank & Agent Rumah
Last but not least jangan segan bertanya pada agent & banker. Yang penting 2 orang ni juga mestilah yang betul-betul berusaha nak bantu kita. Cuma kita perlu sediakan segala dokumen yang depa mintak untuk mudahkan proses.
Kalau tak dak macam mana depa nak tolong. Sebab tu kena ada yang dari No 1 tadi. Kadang-kadang kita akan diberikan juga kelulusan bersyarat di mana kita kena bayar deposit lebih ni sebab tertentu contohnya komitment tinggi.
Lagi ramai anak bank akan kira sebagai komitmen, kereta komitmen. Sebab tu kalo ampa tak ikut nafsu kete biasa-biasa dulu sebab sekarang keperluan then rumah so tak berat. Sebenaqnya jangan tunggu kita kerja kerajaan baru nak beli hang kerja swasta ke keje kedai apa ka janji ada dokumen semua elok segak ja inshaAllah mudah.
Bayaq commitment on track bank akan check semua tu sebelum ni bayaq segak ka comot ka, umoq pon penting kalau muda murah tapi tempoh panjang kalo tua mahai sebab pinjaman pendek. Bab interest tu kalo dok kira sampai ke tua kita takkan ada rumah. Sebab kalau mampu beli cash lain cerita. Kalau kita sewa pun sewa akan tetap naik.
At least beli rumah sendiri boleh buat aset @ investment cash flow yang baik walaupun aset beku yang bermaksud lambat cair. Boleh pilh cara sewakan kalau tak nak duduk or boleh jadikan homestay.
Bila kita apply 2 ni kadang-kadang tanpa sedar orang lain bayarkan rumah kita dekat bank sebab tu pentingnya location. Jangan putus asa ampa ramai anak muda PM Anis tanya sendiri dalam diam depa dah buka mata dan sedar kepentingan itu.
Bukan sekadar tengok rumah orang lain cantik tapi kita pun mampu dengan usaha Insha Allah!
Anis share sekadar apa yang Anis tahu salah silap mintak maaf. Untuk lebih penerangan ampa jangan segan bertanya pada yang lebih arif dalam bidang ni.
Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat dijadikan panduan buat yang berhasrat untuk beli rumah atas nama sendiri. Yang penting tak putus asa dan terus berusaha untuk memiliki rumah sendiri.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
Hiasan karangan bunga, kalau nak beli, rasanya harga pun boleh tahan juga. Walaupun begitu, memang cantik bila dijadikan hiasan di rumah. Nak gantung atau diletakkan frame pun boleh. Ikut pada idea masing-masing.
Tak perlu nak pening-pening, hiasan karangan bunga nie rupanya boleh dibuat sendiri. Bahan yang digunakan pun diambil daripada sekita rumah. Akar-akar kayu dan penyakut baju. Bunga pula bolehlah dibeli di kedai atau guna sahaja bunga yang memang tak nak pakai.
Kali ini, Norpadilah berkongsi idea dalam membuat hiasan karangan bunga. Bolehlah mak-mak buat kat rumah. Tepek di dinding pun cantik.
“DIY hiasan karangan bunga ni sesuai untuk dinding atau pintu. Kos pun sangat-sangat rendah sebab kita una bahan-bahan terpakai yang ada di sekitar rumah. Cuma, kena gigih dapatkan akar kat semak la…”
Bahan Yang Diperlukan:
1. Akar kering yang melilit pokok.
2. Hanger baju
3. Cable tie
4. Hot glue
5. Bunga/daun artificial
6. Spray paint putih atau clear
7. Kayu pallet & hook ( addition ) klu nak buat frame
Step by step ada di bawah.
Akar pokok, hanger baju dan cable tie.
Spray ikut suka warna apa.
Kalau nak buat frame.
Kering cat boleh letak bunga pulak guna hotglue gun.
MW: Kreatif. Nanti bolehlh buat kat rumah. Tampal kat dinding untuk hiasan. Mesti cantik.
Pengetua wanita pulas telinga pelajar didenda RM2000, gara-gara tersalah tulis huruf G. Padah buat seorang pengetua wanita yang gagal mengawal perasaan apabila bertindak memulas...