Kerang antara makanan laut yang menjadi kegemaran ramai. Namun nak bersihkan kotoran dan lumpur yang ada pada kulit kerang memang mencabar. Sehinggakan ada yang sanggup berus kerang satu persatu untuk pastikan ia betul-betul bersih sebelum dimasak. Ini kerana kerang yang kurang bersih akan mempengaruhi rasa kuah masakan.
Sebenarnya memang ada macam-macam cara dan tip untuk bersihkan kerang. Seperti gaul dengan hampas kelapa, ramas guna pelepah pisang, guna berus sabut dan sebagainya. Rupanya ada cara yang lebih senang yang boleh dicuba iaitu guna air sejuk dan garam kasar je.
Baru tau cara cepat nak bersihkan kerang. Tadi berus pakai berus gigi. Baru berapa bijik dah lenguh jari. Jenuh nak berus sekilo kerang Lepastu terus google cara senang bersihkan kerang.
Rupanya cuma pakai air sejuk (saya tambah ais) + garam kasar.
Buat berapa kali sampai air dia jernih. Tadi saya basuh 3 kali. Memang betul-betul bersih.. Lagi bersih dari berus pakai tangan. Senang kerja. Korang ada cara lain tak untuk bersihkan kerang?
Selamat Mencuba. Semoga bermanfaat.
Baca Lagi Di Sini:
Petua Elak Isi Kerang Kecut, Bubuh Cuka & Gaul Dengan Ais, Memang Menjadi!
Lelaki Ini Kongsi Cara Rebus Kerang Tanpa Air, Barulah Isi Lembut, Tak Liat
Petua Buang Lumpur Dari Perut Kerang, Ramai Dah Cuba Kata Berkesan
Mingguan Wanita: Boleh cuba cara senang bersihkan kerang guna garam kasar dan air sejuk pula nanti.
Sumber: Norhilyani Harun
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 019632875
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita
