Kalau dahulu nak masak pulut sangat renyeh. Perlu rendam dulu beras pulut, kukus, masukkan santan, kukus lagi untuk pastikan ia betul-betul masak. Barulah ia menjadi.

Sedapnya bila pulut digandingkan dengan rendang atau serunding. Ada sesetengah orang tak boleh makan pulut bimbang datang ‘angin kus-kus’ dan tak kurang yang sakit badan bila makannya.

Berbalik kepada cara masak pulut, dengan keadaan semakin moden dan semua orang nak cepat, segalanya pun boleh dilakukan . Dengan syarat, cara cepat ini sama dengan yang mak-mak kita masak dulu.

Tak kurang juga yang langsung tak berapa pandai nak mask pulut. Sampaikan ada terlebih air, pulut masih mentah dan sebagainya.

Waima, apa sekalipun, inilah cara yang paling cepat dan sesuai untuk orang malas, kata Mulia Nis dalam perkongsiannya tentang cara beliau masak pulut kuning.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Cara Mudah Masak Beras Pulut Dalam Rice Cooker, Tak Perlu Rendam, Tak Berkerak

Rahsia Tanak Pulut WANGI, LEMBUT Dan Tak Berkerak, Gunalah Air Kelapa Muda

Info Lebih Menarik DI SINI

Masak Pulut Paling Mudah & Cepat

Inilah masak cara orang malas dan paling cepat.

Tak perlu rendam pun pulut itu dan santan yang digunakan juga adalah santan beku.

Cara Memasak:
1. Cuci beras pulut.
2. Kemudian, masukkan air atas paras pulut.
3. Masukkan santan beku dan tambahkan sedikit garam serta kunyit.

4. Masukkan ke dalam pengukus dan kukus sehingga masak.

5. Kacau pulut itu biar sekata dengan santan.

6. Bila sudah masak, boleh dihidang dengan rendang.

Selamat mencuba.

Mingguan Wanita : Mudah sangat nak masaknya, cara orang malas ni. Kena cuba buat kat rumah. Makan dengan rendang, sedapnya!

Sumber: Mulia Nis

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Kuih karipap antara kuih ‘lejen’ yang menjadi kegemaran ramai. Biasanya nak buat inti yang sedap memang mudah, tapi nak buat kulitnya tu ramai mak-mak yang ‘failed’. Biasanya kalau tak kena cara kulitnya jadi liat, keras dan menggerutu.

Sebenarnya, ada cara untuk hasilkan karipap yang cantik kulitnya, rangup dan sedap, malah warnanya pun elok sekata.

Goreng karipap pun ada cara nohh..Nak dapat karipap yang cantik, tak pecah dan tak berjerawat. Lama dah dok kaji, baru dapat tip ini.

Antara Tipnya:

1. Adunan doh guna marjerin bukan minyak panas dan bancuh dengan air sejuk.

2. Cara saya goreng karipap, letak minyak dalam kuali, buka api, masuk terus karipap tak perlu tunggu minyak panas. Sebelum karipap timbul pusing-pusingkan, supaya ia tak kembung macam belon,senget sane sini nanti susah nak balik balikkan. Pusing lah dua tiga kali dalam masa terdekat.

3. Goreng karipap ni kena pandai main api. Masa mulaa-mula masuk slow kan api. Dah balik kan dua tiga kali, kuatkan api macam biasa. Masa masuk tu tak nak bagi terkejut kulit nye kena minyak panas, naik jerawat. Lepas dah kulit kekuningan sikit, boleh besarkan api. Memang tak serap minyak. Customer saya memang puji karipap cantik, rangup dan sedap.

4. Bagi gorengan yang kedua pula sebab minyak dah sedia panas, saya tutup api dulu sekejap, baru masukkan/goreng karipap yang baru. Selepas itu baru pasang api. Kadang-kadang kalau minyak panas sangat, saya tunggu ambik masa sekejap.

5. Yang penting masa nak goreng tu pastikan minyak tak panas, baru dapat kulit karipap yang cantik.

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini :

KARIPAP KENTANG Kulit Licin, Bakar Sekejap Dalam Ketuhar 10-12 Minit Sebelum Goreng!

Buat Karipap Pusing Rangup,Tak Guna Marjerin Jadi Bukan Rapuh Pecah Berderai!

Tradisi Setiap Kali Ramadan, Wanita Mengandung Dapat Karipap Percuma!

Penjual Karipap Tunjuk Cara Buat Kulit Rangup, Inti Kentang Sedap Dibuat Niaga!

Roti Dah Nak Tamat Tempoh Jangan Kalut Nak Buang, Buat ‘Karipap’ Sardin Celup Tepung Ni

Mingguan Wanita : Semoga perkongsian tip ini bermanfaat.Jadi kalau nak kulit karipap cantik, licin elok tak ‘berjerawat’, kena pandai jaga api dan pastikan masukkan karipap tak perlu tunggu minyak panas.

Sumber: Tebang Pokok Pokok

APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?

Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.

Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.

• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?

Teringin ikut jejak mereka?

Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!

Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.

Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster

Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

Mungkin belum terlambat kalau nak cerita fasal raja buah iaitu durian. Ada yang suka sangat makan durian, ada pula yang bau pun tak boleh langsung, tapi rasanya kebanyakan orang memang sukalah makan buah ni. Baru-baru ni viral fasal pesta durian yang diadakan Di Shah Alam. Ramai yang tak puas hati tak dapat makan buah durian seperti yang digempar gempurkan, dengan durian tak masak dan sebagainya. Ada juga tergerak hati nak join kenduri durian tu,maklumlah dapat makan durian sampai ‘lebam’ dengan harga serendah RM 19 siapa yang tak nak kan. Nasib baik tak jadi pergi kalau tak dengan ‘hakak’ sekali ‘kuciwa’.

Famili saya memang semuanya hantu durian, teringat masa kecil-kecil dulu kalau beli durian memang beli berbakul-bakul terus. Famili ramai jadi memang tak cukup kalau beli sikit-sikit. Tambahan pula dulu-dulu durian tak macam sekarang mahalnya. Kalau musim durian dah beli durian banyak-banyak tu kami akan buat kenduri pulut durian. Memang syok sangat dapat kenduri ramai-ramai makan durian dan pulut durian.

Kami memang keluarga besar, jadi kalau berkumpul tak pernah tak ramai. Pendek kata kalau buat kenduri lembu separuh tu mungkin hanya untuk keluarga kami sahaja. Sebab itulah kalau beli durian dulu kena berbakul-bakul. Ok bukan nak cerita pasal tu tapi memandangkan saya suka durian saya nak share skit tip untuk pilih durian yang elok. Mana tau berguna untuk anda semua bila nak beli durian. Bukan semua orang tahu macam mana nak pilih durian yang elok ni kan, tapi ini pun saya google jugak la sebab sebelum ni memang main belasah sahaja beli durian, kadang-kadang suruh tuan kedai tu tolong pilihkan. Jadi saya kongsikan kat sini moga-moga bermanfaat untuk kita semua:

1. Duri

Pilih durian yang memiliki duri yang jarang, besar dan agak tumpul kerana biasanya durian jenis ini memiliki isi yang bagus, kering dan manis. Selain itu, duri yang agak tumpul akan lebih mudah untuk dibuka.

2. Bentuk Buah

Durian yang memiliki bentuk unik dan tidak bulat biasanya memiliki isi yang tebal, manis dan biji yang kecil atau kurus.

3. Bau

Durian yang matang akan mengeluarkan aroma yang kuat dan harum. Sebelum membeli durian, ambil baunya dengan cara merapatkan sedikit hidung ke kulit durian. Jika kurang berbau, ini bermakna durian tersebut tidak sempurna matangnya dan berkemungkinan telah diperam. Nasihat kepada anda jangan cium lebih-lebih nanti luka pulak hidung anda yang cantik dan mancung tu.

4. Kulit

Pastikan kulit luarnya tidak cacat. Jika ada cacat pada kulitnya (misalnya busuk atau ada lubang ulat) kemungkinan isi di dalamnya busuk dan tidak dapat dimakan. Elakkan dari memilih buah yang kulitnya sudah retak atau pecah pada hujungnya. Retak atau pecah pada bahagian kulit durian akan membuat isi di dalamnya bercampur dengan udara bebas yang mengakibatkan rasa buah menjadi masam atau tawar.

5. Goncang Durian

Untuk memilih isi durian yang berkualiti, goncangkan durian dan rasakan getaran kecil di dalam buah. Letakkan kedua telapak tangan pada buah durian, diikuti dengan jari-jari tangan dan dipegang agak erat. Dan goncang secara perlahan-lahan. Jika dapat merasakan getaran kecil ini bermakna isi buah kering dan matang kerana isi yang kering akan terpisah dari dinding kulit dalam manakala isi yang lembab atau terlalu lunak akan melekat di dinding kulit durian tersebut.

6. Tengok tangkai buah

Kalau gelap semacam sahlah buah tu dah lama jatuh. Kalau berlendir dan masih cerah lagi memang ianya fresh dan baru jatuh. Tangkai yang tahan lasak dan liat mempunyai rasa yang sedap daripada biasa.

7. Perhatikan bahagian bawah durian

Pilihlah buah yang belum merekah bontotnya. Ianya fresh lagi. Tapi kalau dah merekah dan kehitaman pula warnanya sahlah buah tu dah lama dan nak busuk.

8. Kupas dan rasa buah semasa beli

Yang ni paling senang. Suruh je penjual tu buka durian untuk elak rasa tertipu. Kalau rasa tak sedap takyah beli dan cari kedai yang lain.

Haa… lagi satu untuk penggemar durian, kalau ada masa dan bajet lebih mungkin boleh pergi bermalam di beberapa tempat yang menawarkan pakej all-you-can-eat. Tempat-tempatnya pun cantik-cantik dan sesuai untuk bawa keluarga bercuti bersama.

1. Green Acres Orchard & Ecolodge

Terletak 3km dari pekan Balik Pulau, Pulau Pinang, kawasan yang meliputi 16 ekar tanah berbukit ini dah berusia lebih dari 50 tahun. Ada lebih dari 450 pokok durian dengan 32 jenis yang berlainan untuk anda rasa bila menginap kat sini.

2. Bukit Karuna

Tempat ini juga terletak di Balik Pulau, tempat ini dulunya merupakan dusun durian sebelum ia dibeli oleh Carl seorang warganegara Amerika Syarikat dan isterinya, Lilian yang suka makan durian. Pemandangan kat sini memang ‘awesome’ jadi bolehlah anda makan durian sambil menikmati pemandangan yang indah.

3. Bao Sheng

Satu tempat yang cantik dan hebat untuk dikunjungi bersama keluarga. Boa Sheng yang terletak di Pulau Pinang ini mempunyai dusun yang menempatkan lebih daripada 16 jenis durian yang berumur lebih dari 60 tahun. Untuk anda yang menginap kat sini boleh menikmati durian tanpa had dan juga buah-buahan lain.

4. Sim Kao Yen

Sim Kao Yen terletak di Bandar Bersejarah, Melaka. Dusun ini mempunyai 29 jenis durian untuk anda nikmati pada musimnya. Kadar harga yang ditawarkan dekat sini lebih murah berbanding yang lain.

5. Eight Acres

Eight Acres juga salah satu destinasi yang boleh dipertimbangkan buat penggemar durian. Dengan konsep penginapan yang moden yang rustic, tempat ini terletak di antara Bentong dan Raub. Kalau tengah musim durian, anda boleh menikmati durian-durian seperti D24, 101, Teka dan Durian Kampung sampai kenyang.

6. Tras Durian Farmstay

Terlatak di Raub, Pahang, tanah yang berkeluasan 23 ekar ini sesuai untuk yang inginkan ketenangan. Dikelilingi dengan sungai dan hutan, kalau menginap di sini, anda boleh membuat aktiviti seperti memancing, jungle trekking, berbasikal dan banyak lagi aktiviti untuk keluarga yang lain. Selain dapat makan durian pada musimnya, anda juga boleh makan ayam kampung dan ikan segar yang dimasak sendiri jika menginap kat sini.