Pasti ramai golongan mak-mak cari petua cara nak simpan daging bagi tahan lama sebelum bertolak balik dari kampung halaman masing-masing, bukan? Haaa… untuk mudahkan anda, Hakak kongsikan tip daripada Puan Noraini Yusoff ini, in shaa Allah selesai masalah anda!
Ini cara macam mana nak perap dan simpan daging lembu/kambing untuk pastikan ia kekal segar dan tak berbau, nak-nak kalau perjalanan pulang korang amik masa 6-7 jam pun in sya Allah tahan tau. Toksah risau cara dia semudah ABC dan pakai bahan-bahan kat dapur je pun.
Cara ni CheNor dengan adik-beradik selalu buat kalau musim raya korban sebab musim ni je dapat jumpa daging-daging yang fresh dari ladang, yela setahun sekali je.
Rasanya ada ramai yang dah tau kekdah ni tapi CheNor nak share jugak lah kotkot ada yang belum tahu kan. So, korang boleh tengok cara-cara penyediaan disetiap gambar ya. Boleh share ilmu yang tak seberapa ni, semoga bermanfaat.
Ads
Bahan-bahan:
Ini pula bahan-bahan yang korang kena sediakan tapi sukatan boleh agak-agak je k bergantung pada kuantiti daging lembu/kambing korang. Maunya berkilo2 daging confirm ler kena pakai lebih cikitt ye.
1) Daging/tulang (lembu/kambing) takde dalam gambar
2) Balang kosong (size ikut kuantiti daging)
3) Garam
4) Gula
5) Asam keping
Cara-caranya:
Daging semalam yang dikeluarkan dari peti ais sejuk beku, korang kena biarkan pada suhu bilik dan sebolehnya jangan rendam dalam air tau (untuk elak manis daging hilang). Pastikan daging/tulang betul-betul lembik baru potong tapi ingat potong sedang-sedang je jangan terlalu kecik ye
agak-agak muat masuk dalam balang je.
Lepas siap potong boleh basuh dan toskan. Pastu masuk dalam bekas besar sikit untuk kita proceed dengan langkah seterusnya.
Ads
Seterusnya, masukkan gula. Yang ni korang pandai2 agak la ye banyak mana, taruk ikut kuantiti daging tu ha kalau banyak so kena lebihkan sikit la gula tu.
Pemuda dakwa tertipu di hari nikah, sangka tunang anak dara rupanya isteri orang anak dua. Sejak semalam viral mengenai kisah seorang pemuda, Nurul Aiman yang berkongsi pengalaman pahit di media sosialnya.
Pemuda ini mendakwa majlis perkahwinan mereka sepatutnya berlangsung pada 10 November 2023 dan majlis bersanding pada 11 November 2023 tetapi dalam dakwaannya ketika hari bersanding tiada sebarang majlis di pihak perempuan.
Lebih mengejutkan, dakwanya nama tunang berbeza dari semasa perkenalan. Tapi apa yang mengejutkan tunangnya itu bukan anak dara sebaliknya adalah isteri orang anak dua.
Pemuda Dakwa Tertipu Di Hari Nikah
Di sebalik kisahnya yang viral di media sosial, ada kalangan netizen yang mendakwa pemuda ini membuat plot twist kerana ini kisah 8 tahun lalu dan tak boleh move on dari kisah silamnya namun dinafikan oleh kakak iparnya yang membuat hantaran kahwinnya dan orang terdekat kerana di media sosialnya, Aiman memuat naik resit mereka sekeluarga menyewa homestay di Daro, tempat majlis nikahnya bakal berlangsung. Dan tarikhnya adalah pada masa storinya disiarkan.
Ramai yang ternanti-nanti kisah sebenar di sebalik kisah viral ini kerana buat masa ini tiada sebarang kenyataan dari wanita didakwa isteri orang anak dua. Waallahualam.
Baca kisah yang dikongsi Aiman di media sosialnya.
Perkongsian yang agak panjang untuk di ambil IKTIBAR & PENGAJARAN bersama. Hari ni baru ade masa aku nk post sebab masih terkilan lagi dengan apa yang berlaku.
Aku kenal dengan perempuan ni yang memperkenalkan diri dia dengan nama Nur Hanie Natasya Binti Taufiq Freddy Kong since 2021, kenal punya kenal dan dah kenal parents masing-masing (aku kenal ayah dia je sebab mak dia dah meninggal).
Dia ni selalu balik Kuching and habiskan cuti kat Kuching (rumah keluarga aku). Kita orang siap bertunang lagi tahun lepas 12/10/2022 (majlis pertunangan di Kuching sebab dia dan ayah dia request, so menumpang majlis kat rumah kakak ipar aku).
Hari yang seaptutnya menjadi hari yang paling bahagia untuk aku tetapii jadi MIMPI NGERI.
Kita orang sepatutnya melangsungkan MAJLIS AKAD NIKAH pada 10.11.23 & MAJLIS PERSANDINGAN pada 11.11.23 di MATU (Rumah pengantin perempuan).
(09.11.23) , Rombongan kami dari KUCHING berangkat pada jam 6 pagi & tiba di DARO pada lebih kurang jam 5 petang. Sampai di Daro, kami terus pergi ke homestay yang dah di booking oleh SI PENGANTIN PEREMPUAN untuk rombongan kami yang berjumlah 22 orang (sebuah van 3 buah kereta).
Then, terkejut kami bila owner homestay cakap tak ade apa-apa pesanan bilik yang diterima untuk tarikh tu. Aku pun call la berkali-kali kali bakal pengantin perempuan tapi TAKDE RESPON.
Disebabkan dah terlalu penat sangat, nak tak nak terpaksa jugak bayar guna duit sendiri untuk homestay termasuk perbelanjaan lain yang sepatutnya di uruskan pengantin perempuan. Bukan main lagi main lagi bagitau kat mak aku yang homestay dah diurus semua tinggal nak datang je.
Waktu ni aku dah rase lain macam dah, macam ada yang tak kena sebab dia cakap semua dah diurus tapi aku cuba positif thinking lagi . Aku pun ambik masa berehat and siapkan apa yang patut untuk majlis kami keesokkan hari.
(10.11.23) pagi ni kami bergerak ke alamat yang diberi dengan rombongan beserta barang hantaran. Sampai je kat situ dah rasa pelik sebab macam taka da apa-apa sambutan, KOSONG!!
Persiapan majlis langsung tak ada. Aku cuba la call bakal pengantin perempuan dengan bapak dia, dua-dua tak boleh call. Alamat betul, tapi rumah tak ada orang. Memang dah agak dah ada sesuatu yang tak kena.
Kita orang decide nak pegi rumah jiran sebelah tu. Rupanya tuan rumah sebelah tu mak saudara si pengantin perempuan. Jadi kita orang bagitau la tujuan datang dan tanya pasal pengantin perempuan.
Sangka Tunang Anak Dara Rupanya Isteri Orang Anak Dua
Kita orang tanya la sama ada kenal tak dengan pengantin perempuan tu. Bertambah geram dan terkejut bila dorang bagitau nama sebenar dia. (NORMAHAINI BINTI MAHARAM).
Yang lagi parah perempuan tu dah BERKAHWIN dan ada DUA ORANG ANAK. Ayah dia pun bersubahat sekali dalam kes ni, sebab tak jujur dari awal.
Kenapa seorang ayah sanggup biarkan anak dia bertunang dengan aku sedangkan dia sendiri tau anak dia tu bini orang. Memang speechless kecewa, marah, sedih semua ada, tak mampu dh aku nak cakap apa masa tu. Dengan kos kerugian persiapan perkahwinan lagi.
Duit hantaran dah dibagi jugak. Maruah keluarga aku lagi. MANA NAK LETAK !! Sebab kita orang datang daripada jauh dan rasa tertipu. Aku dengan fmily decide pegi balai polis dulu untuk buat report.
Sekarang ni pun aku gagahkn diri untuk taip benda nie sebab memang aku tak sangka jadi macam ni. NORMAHAINI BINTI MAHARAM, Kau dah memalukan aku dengan keluarga aku.
Kau tu kerja BADAN BERUNIFORM tapi kenapa perangai kau tak macam baju yang kau pakai tu ?! Kau dah mencemar dan merosakkan imej Jabatan Imigresen Malaysia.
Takkan nak simpan anggota yang bermasalah macam ni. Kami sekeluarga pun dia berani tipu apa lagi dalam jabatan. Harap ada tindakan yang tegas diambil ke atas anggota bernama NORMAHAINI BINTI MAHARAM… ape pun.. SEE YOU IN COURT.
*banyak lagi benda yang dia tipu tapi tak mampu nak tulis panjang kat sini.
DS Vida tawarkan pekerja McD kerja dengan gaji banyak selepas bersimpati mendengar luahan Izuan, pemuda masalah pendengaran yang merayu agar rakyat Malaysia menghentikan boikot ke atas restoran makanan segera McD kerana banyak pekerja yang terjejas.
Memahami keperitan dialami Izuan, dirinya menawarkan pekerjaan. Alhamdulillah, moga rezeki DS Vida terus murah.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Baru-baru ini viral penyebaran video wanita berkebaya merah berjalan ditengah malam yang berjaya ‘menyeramkan’ orang ramai. Ramai terpedaya serta memberikan pelbagai reaksi dengan video ‘seram’ tersebut. Rupa-rupanya video wanita berkebaya merah tersebut hanyalah satu ‘gurauan’ dan lakonan bertujuan memperbodohkan orang ramai akan kewujudan ‘hantu’ tersebut.
“Aku pakat dengan 3..4 orang member..Masing2 pakai baju kebaya yg sama warna…Lepas tu..soh (suruh) depa dok di 3..4 lokasi yg berbeza.. Yg lain dok tepi jalan ja..yg last dok tgh jalan..manakala aku drive kete (kereta) siap camera..rekod sepanjang jalan..”
“Boh tajuk gempak2 sikit..kompom viral..sebab…masyarakat kita mudah percaya dan terpedaya dgn cerita2 camni..so apa aku dapat? Aku dapat perbodohkan orang yang mengaku cerdik..hahahaha sekian cerita aku malam ni..”
Itu pengakuan seorang lelaki yang dipercayai bertanggungjawab merakam dan memuat naik sebuah video “hantu berkebaya merah” di sekitar Kulim yang tular di media sosial sejak kelmarin. Berdasarkan mesej yang disebarkan di laman sosial itu, lelaki berkenaan mendakwa memuat naik video tersebut sebagai gurauan bertujuan “memperbodohkan orang ramai yang mengaku cerdik”.
Menerusi paparan dalam aplikasi WhatsApp kumpulan ‘Taman Bunga Raya Official’ itu, lelaki berkenaan mengaku bertanggungjawab merakam video berkenaan dengan tujuan memperbodohkan orang ramai dengan kewujudan hantu berkenaan. Dia mengaku berpakat dengan tiga hingga empat rakannya supaya mengenakan pakaian baju kebaya yang sama warna di laluan itu.
Dalam video berdurasi 56 saat itu, seorang lelaki dan rakannya kononnya telah merakam visual seorang “wanita berkebaya merah” di tepi jalan ketika melalui Jalan Bukit Lengkok, Kulim awal pagi semalam.
“Hantu” yang sama kelihatan muncul di tiga lokasi berbeza sepanjang jalan itu sebelum tiba-tiba muncul di tengah jalan sehingga menyebabkan pemandu terpaksa menghentikan kenderaannya.Video itu telah ditonton lebih 171,000 kali dan dikongsi lebih 3,600 pengguna Facebook.
Perbuatan Nakal
Sementara itu, Ketua Polis Daerah Kulim, Superitendan Ahmad Nasir Jaafar mengesahkan bahawa tiada laporan polis diterima oleh pihaknya berkenaan video kejadian berkenaan.
“Kami mendapati video yang dirakam itu lebih kepada perbuatan individu atau kumpulan nakal yang bertujuan untuk menakutkan pengguna jalan raya di kawasan itu terutama di waktu malam.
“Perbuatan ini sama jugalah seperti kes di Taman Pinang Jaya, Bukit Pinang pada Januari lalu di mana ada kanak-kanak nakal yang sengaja berpakaian seperti ‘hantu pocong’ untuk menakut-nakutkan orang ramai terutama kanak-kanak melalui jalan di kawasan itu,” katanya ketika dihubungi hari ini.
Bukan Kisah Baru
Kisah hantu kebaya merah ini sebenarnya bukanlah baru, sebelum ini pada tahun 2009, kisah hantu ini pernah hangat diperkatakan menonjolkan diri di Kedah sehingga menyebabkan beberapa kemalangan lebuh raya di negeri itu. Berita tersebut hangat diperkatakan ramai ketika itu namun seperti telah dilupakan sebelum kembali menjadi buah mulut netizen selepas kemunculan video terbaharu ini.
Macam-macam hal.Cubalah buat perkara yang lebih berfaedah.Kita pun kena lebih bijak, jangan mudah tetipu dan percaya dengan perkara-sebegini.
Radin Era FM atau nama sebenar Radin Amir Effendi sudah sinonim dalam penyampai radio Era dan banyak menjadi pengacara di Astro. Tidak hairanlah, buat pertama kalinya dia telah disunting untuk menjadi pengacara dalam rancangan temu bual Mingguan Wanita Talkhow yang akan bersiaran tidak lama lagi. Dia juga adalah salah satu kumbang yang akan menyerikan bual bicara ini, selain Norman Hakim.
Dalam Mingguan Wanita Talkshow, Radin akan mengendalikan segmen Food & Travellog yang akan digandingkan bersama Elizad pada setiap hari Selasa pada jam 11pagi – 12 tengah hari.
Jadi, dalam mempersiapkan diri dan memantapkan lagi semasa ke udara secara ‘live’ ini, Radin bakal menuntut ilmu dengan Pak Nil, antaranya mengikuti kelas Pak Nil. maklum sahaja, sebelum ini, dia bercakap seorang ketika di radio dan selepas ini dia akan bercakap bersama audiens ketika di tv.
Nak tahu apa kelainan yang akan Radin bawakan dalam Mingguan Wanita Talkshow ini, sama-sama kita saksikan nanti ye!
Suami terpaksa 'mengemis' nak puaskan nafsu, dah merayu masih tak dapat. Dalam kehidupan berumah tangga, kebahagiaan dan keharmonian bukan sahaja bergantung kepada aspek kewangan, komunikasi, dan tanggungjawab harian, tetapi juga kepada keperluan batin pasangan.