Ayam boleh dikatakan satu kemestian lauk basah yang wajib di beli setiap kali ke pasaraya. Kebiasaanya kita suruh je orang jual ayam tu potongkan, ikut jumlah potongan yang kita mahukan.Lebih mudah! Namun demikian, dalam waktu tertentu, jika kita dapat ayam seekor yang belum dipotong memang buntu juga dibuatnya.
Bukan apa, potong ayam ni adalah ‘skill’ yang kita perlu belajar, baru lah ayam tersebut tak hancur dikerjakan nanti. Sebenarnya mudah je rupanya nak potong ayam sendiri di rumah.
Boleh ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Ida Joe ini sebagai panduan, bila nak potong ayam seekor.
Hari tu Saya Ada terbaca dalam 1 group tentang Ada yang tak reti nak potong ayam macam mana.Saya pun dulu tak pandai juga Nak potong ayam.Sejak dah Ada Anak 3 baru la pandai potong sikit-sikit.
Kalau nak senang ,suruh jer orang jual ayam tu potongkan. Mudah, balik basuh-basuh terus masak.
Tapi kat sini saya tunjuk serba ringkas je cara saya potong ayam. Ikutkan tadi Nak suruh jer adik billion tu potong.Tapi ramai sangat beratur terus tak jadi. Balik umah potong sendiri.
Cara-Caranya :
1. Mula-mula letak ayam pada papan pemotong.
2. Belah sikit bahagian tengah-tengah.
3. Kemudian tarik bahagian yang dibelah tadi guna tangan.
4. Sampai putus 2 macam ni.
5. Kemudian potong 2 bahagian punggung.
6. Tadaaa hasilnya.
7. Selepas itu pada bahagian peha, potong ikut sendi.
Ads
8. Nampak,elok kejadian sendinya.
9. Bahagian thigh besar, saya potong 2.
10. Kemudian potong tengkuk.
11. Belah 2 pula bahagian dada.
12. Jeng jeng, dah jadi 2 bahagian.
13. Kepak pun potong ikut sendi je.
14. Dada potong kepada 3 bahagian, nak lebih pun boleh.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Ads
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Musim durian ni, selain dimakan mentah begitu sahaja, isi durian juga boleh dibuat pelbagai jenis kuih muih mahupun tempoyak. Namun kerja nak mengasingkan isi durian ini agak renyah, apatah lagi jika dalam kuantiti yang banyak. Sebenarnya ada cara mudah untuk mengasingkan isi durian ni, dengan menggunakan periuk kukus. Sagat isi durian laju-laju dalam periuk kukus yang berlubang dan hasilnya memang mudah, senang dan cepat siap.
Nak faham lebih lanjut boleh ikut tip yang dikongsikan oleh Puan Norfaizah Abdul Jobarini sebagai rujukan;
Mak kami kongsi ilmu asingkan isi durian daripada biji, untuk jadikan TEMPOYAK kome. Sagatlah laju-laju sebab ini sekadar demonstrasi sahaja.
Jika sesuai boleh diikutkan, sekadar cara tersendiri. Kalau lubang kukus besar lagi cepat jua.
Moga bermanfaat ilmunya yang dia peroleh dari rakannya jua, kami di sini sebak dapat dengar suarapun rasa seronok beno la haiii.
Kredit mak Noraini Mahmood rindu amat masa muat naik video pun sebak, cepatlah boleh rentas.
Mak kata cara ni dia selesa, cepat dapat banyak. Dah macam pernah buat, kebetulan kawannya jual tempoyak sama ajar. Lagi besar sikit lubang kukus lagi senang.
Mingguan Wanita : Menarik juga tip yang dikongsikan ini. Asingkan isi durian sagat dalam periuk kukus, mudah dan cepat siap. Sesuai sangat kalau berniaga tempoyak, atau nak asingkan isi durian dalam jumlah yang banyak.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Rupanya kita boleh buat sendiri lampu pelita raya dengan menggunakan minyak masak. Malah lebih jimat dan tahan bernyala sampai ke subuh. Bukan apa jika nak beli pelita raya yang dah siap boleh tahan juga harganya.
Bila pasang pelita di rumah, barulah meriah malam 7 likur nanti.Buat sendiri je ikut cara yang dikongsikan dalam video TikTok Fadildil12 ini. Memang paling mudah cepat dan paling murah kosnya.
Bahan Diperlukan:
Cawan kaca atau bekas plastik
Minyak masak
Pewarna merah atau apa-apa pewarna
Air Pelampung sumbu
Mingguan Wanita: Wah menariknya buat lampu pelita raya guna minyak masak ni. Mudah nak buat dan jimat kos. Memang berseri malam 7 likur bila pasang pelita macam ni, malah boleh tahan sampai ke subuh. Kena cuba nanti.
Bagi memudahkan kerja memasak, mak-mak gemar sediakan pes siap-siap di hujung minggu agar proses memasak menjadi lebih cepat terutamanya pada hari-hari bekerja. Pes cili kisar antara pes yang wajib mak-mak buat dan simpan di dalam sejuk.
Namun begitu sesetengah mak-mak berdepan masalah apabila pes cili kisar yang disimpan menjadi berbau dan cepat berkulat. Ikuti perkongsian Nad Adleesya ini supaya masalah mak-mak dapat diatasi segera:
PETUA CILI KISAR TAHAN LAMA DAN TIDAK BERKULAT
Kak Nad memang akan buat pes cili kering untuk memudahkan kerja memasak. Jadi sekali buat memang sekali banyak.
Jadi untuk dapatkan pes cili kering tahan lama. Ini saja yang selalu Kak Nad akan buat.
Bahan-bahannya:
Cili kering 2 labu bawang putih
Cara-caranya.
1. Guntingkan dahulu cili kering untuk lebih senang membuang biji-bijinya.
2. Basuhan pertama, cuci dengan air biasa.
.
3. Kemudian, baru rendamkan dengan air suam yang telah ditapis. Jangan sesekali gunakan air paip. Biarkan sekejap.
4. Setelah cili kering kembang, baru masakkan cili kering bersama bawang putih. Boleh tengok cara-caranya di dalam gambar. Masak dengan air yang sudah di tapis juga sampai mendidih. Tutup api.
.
5. Biar sejuk sedikit, kemudian tapis dan kisar macam halus. Kalau agak kering, tambahkan sedikit air anggaran 1/4 cawan. Kisar sedikit demi sedikit sehingga cili kering habis.
6. Masukkan dalam bekas kedap udara dan setelah sejuk baru simpan di dalam peti ais.
MW: Selepas ini, mak-mak tak perlu risau dan bimbang pes cili kisar berbau atau berkulat. Cara ini akan membuatkan pes mak-mak lebih tahan lama. Lebih mudah jika mak-mak dapatkan pengisar yang lebih bagus di sini.