Selalunya, kalau nak makan tortilla nak kena cari kedai yang khas atau kedai western. Sebabnya tak semua kedai yang hidangkan menu ini. Lagi-lagi kalau yang nak berdiet, sesuai juga untuk makan ini.
Sebenarnya, nak buat tortilla ini tak adalah susah pun. Cuma kenalah ada bahan dan alat khas untuk tortilla ini. Nak tahu cara membuatnya boleh ikuti perkongsian daripada Ummu Ashraf ini.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Roti Sosej Cheese Makan Tak Cukup Satu, Bekal Seisi Rumah!
Resipi Ikan Masam, Lagi Sedap Perap 2-3 Hari Baru Goreng, Ada Penggemarnya!
Buat sendiri flour tortilla sebab dengan cara ini dapat tahu minyak yang digunakan dari sumber sayuran.
Bahan: 12 keping flour tortilla
3 cawan tepung roti / protein tinggi
1 sudu teh garam
1 sudu teh baking powder
1/3 cawan minyak sayuran (sunflower oil)
1 cawan air suam.
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan kering. Kacau. Masukkan minyak. Gaul hingga jadi macam serbuk roti.
2. Masukkan air dan uli hingga adunan tidak melekit dan halus bila disentuh.
3. Bahagi pada 12 bebola. Tutup dengan kain basah. Rehatkan sekurangnya 20 minit hingga semalaman.
4. Gunakan TORTILLA PRESS yang boleh dibeli di Shopee, tapi boleh juga dicanai nipis macam capati.
5. Masak dalam frying pan tanpa minya dalam 1 minit untuk belah pertama, terbalik kan dan masak lagi 20-30 saat.
6. Angkat dan tutup dengan kain lembap, biar tortilla panas saling berwap untuk melembutkan satu sama lain.
7. Buat hingga habis adunan. Sejukkan dan boleh simpan dalam freezer.
Tip: Berbulan juga tahan kalau dalam freezer. Nak guna, panaskan balik atas frying pan.
Mingguan Wanita : Bukan setakat mak-mak je suka, anak pun suka makan. Letak kepingan ayam, salad, mayonis dan sos cili. Sedappp.
Sumber: Ummu Ashraf
Jom daftar sekarang!!! KELAS JAHITAN KREATIF
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
