Daun pandan mempunyai aroma wangi yang tersendiri dan sering digunakan dalam masakan harian mahupun pembuatan kuih muih. Tapi selalunya kita nak gunakan daun ni sikit je mungkin sehelai dua, jadi eloklah tanam sendiri pokok pandan ini di rumah. Jimat dan taklah terbuang membazir.
Namun nak tanam pokok pandan ada cara yang betul, barulah ia mudah ‘hidup’, daun lebar dan subur. Boleh gunakan samada keratan berakar atau pucuk pangkal pokok, malah boleh juga ditanam dalam pasu mahupun terus dalam tanah.
Jadi sebelum tanam Pokok Pandan, kena ada ilmu dan asas dalam menanamnya.
Cara Tanam Pandan Dengan Betul dan Mudah
1. Keperluan Asas Tanaman Pandan
Tanaman ini tidak rumit untuk diusahakan kerana ianya mudah tumbuh di atas apa-apa jenis tanah berikutan daripada ciri akarnya iaitu akar udara.
Ianya tidak rumit dari segi suhu, pH, kelembapan, taburan hujan dan sebagainya. Akan tetapi, untuk jaminan kesuburan dan kualiti hasil yang terbaik, ianya perlu diusahakan di kawasan tanah lapang dan mempunyai kadar naungan terhadap matahari yang sederhana.
2. Penyediaan Campuran Tanah
Ianya sesuai pada pelbagai jenis tanah. Tiada sebarang kekangan untuk mengusahakan penanaman secara terus ke tanah, dalam polibeg ataupun pasu.
a) Tanam Dalam Pasu
Untuk penghasilan yang terbaik, saya mengesyorkan menggunakan tanah campuran yang mengandungi 3 bahagian tanah, 1 bahagian tahi ayam reput atau kompos dan 1 bahagian pasir. Kemudian, penuhkan pasu ataupun polibeg dengan mengisi tanah campuran tersebut sehingga 5cm dari bahagian permukaan sebelum ditanam.
b) Tanam Terus Dalam Tanah
Untuk secara terus atas tanah, sediakan lubang berukuran 25cm x 25cm dan benih pandan sudah boleh terus ditanam.
3. Cara Menanam Benih Pandan
Pertama sekali, penyediaan benih perlu dilakukan. Boleh memilih samada mahu menggunakan keratan yang berakar ataupun menggunakan pucuk pangkal pokok.
Kemudian boleh terus tanam pada tanah, polibeg ataupun pasu seperti yang dinyatakan tadi dengan memasukkan pada lubang yang berukuran 25cm x 25cm.
Seterusnya, timbus dan padatkan tanah keliling bersama dengan benih pandan. Akhir sekali, siram benih yang ditanam pada kadar yang mencukupi sehingga kelihatan basah dan lembap.
4. Penyiraman
Siram tanaman sebanyak 2 kali sehari iaitu pada awal pagi dan lewat petang. Keperluan air perlulah mencukup bagi memastikan daun yang terhasil lebih lebar dan kekal subur.
5. Penjagaan
Bagi mengelakkan serangga perosak, haiwan berbahaya dan penyakit serius pada pokok pandan, penting mencantas daun kering dengan kerap. Sekiranya tidak dilakukan, berkemungkinan kawasan tanaman akan mengundang kehadiran haiwan tidak diingini seperti ular, tikus dan sebagainya.
Jika telah tumbuh tunas baru pada rumpun yang sama, potong sahaja rumpun yang lama dan pindah untuk penanaman baru.
Sebagai langkah kawalan rumpai, cabut dan buang rumpai yang tumbuh di keliling pokok. Sebaiknya gunakan kaedah manual samada menggunakan tangan ataupun mesin rumput. Ini bagi mengelakkan tempias semburan racun secara terus yang boleh mengakibatkan kesan negatif terhadap pokok pandan.
6. Pembajaan
Tabur baja dengan menggunakan baja NPK (21:21:21) yang dikhaskan untuk pertumbuhan daun. Baja perlu digunakan sebanyak 5g sepokok bagi tanaman dalam pasu ataupun polibeg dan 10g sepokok bagi tanaman di atas tanah.
7. Penuaian
Daun boleh dipetik selepas 12 bulan ditanam dengan memotong bahagian pangkal rumpun menggunakan pisau yang tajam. Untuk pemprosesan yang lebih baik, sebaiknya pangkal tersebut dibuang terlebih dahulu.
Semoga bermanfaat!
Selamat mencuba.
Baca Lagi Di Sini:
Cara BETUL Buat Pes Pandan, Kena Tunggu Air Mendapan Tiga Malam!
Buat Air Rebusan Pandan Bantu Buang Angin Dalam Badan, Bajet Murah & Berkesan!
Mingguan Wanita:Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jika nak tanam pokok pandan, boleh ikut tip yang dikongsikan ini.
Sumber: Siti Rokiah Che Hat
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
KARIPAP KENTANG Kulit Licin, Bakar Sekejap Dalam Ketuhar 10-12 Minit Sebelum Goreng!
Karipap antara kuih yang tak pernah jemu di makan. Meskipun nak buatnya agak renyah sebab nak sediakan inti yang sedap, serta adunan doh yang rangup sempurna. Namun, kena ikut resipi yang betul, barulah hasilnya berbaloi dengan ‘usaha’ yang dilakukan. Lebih-lebih lagi apabila menikmati karipap panas hasil air tangan sendiri.
Rangup, cantik licin kulit karipap yang dikongsikan oleh Adlina Adlyenna ini. Menurutnya ia resipi ibunya sendiri dan diubahsuai kesedapannya mengikut citarasa keluarganya.
Berikut perkongsian resipi karipap tersebut;
Cerita di sebalik karipap.Setiap kali buat karipap mak saya mesti akan cerita betapa susahnya dia nak buat karipap masa kat Manchester. Dulu ayah study kat Manchester dan mak ikut. Bila duduk sana craving nak makan inti karipap yang sedap macam pakcik yang selalu jual depan rumah. Zaman tu takde internet, google youtube apatah lagi.
Recipe for karipap lovers
Resipi (Inti Karipap Kentang)
Bahan-Bahan:
2biji bawang merah (dipotong dadu)
2ulas bawang (dipotong dadu)
10biji kentang (dipotong dadu)
Sekeping dada ayam dipotong dadu
Seikat daun sup (diracik halus)
6sudu rempah kari
Garam secukup rasa
Cara Membuat:
1.Rebus kentang bersama dengan air yang sama banyak dengan isi kentang. Rebus separuh empuk.
2.Tumis bawang merah bawang, bawang putih, sehingga garing kemudian masukkan ayam kacau sehingga masak. Masukkan rempah kari. Garam.
3.Masukkan kentang sekali bersama air rebusan. Kemudian masukkan daun sup. Kacau sehingga air kering.
Resipi inti kentang ni sudah banyak kali diubahsuai sehingga menjadi sedap ikut citarasa keluarga saya. Alhamdulillah semalam saya yang masak inti ni, mak saya kata sedap. Terus A+. Selama ni mak yang buat inti. Saya buat inti tak pernah laa menjadi. Tak sangka semalam menjadi pula.
Bahan-Bahan (Pastri)
1kg tepung gandum
1cawan tepung beras
1cawan minyak (dipanaskan)
2sudu majerin
450gm air (anggaran) atau lebih.
1sudu kecil garam
Cara Membuat:
1.Campurkan tepung gandum, tepung beras dan garam. Gaulkan.
2.Panaskan minyak bersama majerin. Kemudian curahkan ke tepung
3.Gaul menggunakan senduk.
4.Masukkan air sedikit demi sedikit dan diselang seli dengan menguli. Uli sehingga menjadi doh.
5.Jangan terlalu banyak air, pastri akan jadi terlalu lembik dan jangan terlalu kurang air pastri akan jadi kering.
Tip Kulit Karipap Licin
Tips untuk dapatkan kulit karipap yang licin dan tidak mengelembung ketika goreng.
Bakar karipap dalam ketuhar pada suhu 150°c dalam masa 10-12minit. Pastri akan jadi kering dan boleh disimpan dalam peti sejuk jadi karipap frozen.
Goreng mengunakan suhu api yang rendah.Bila karipap dah separuh masak baru besarkan sedikit api.Bagi yang tiada ketuhar boleh goreng karipap pada minyak suhu yang rendah. Sentiasa terbalik balik kan karipap sehingga pastri masak.
- Satu kilogram adunan boleh dapat dalam 60-70biji bergantung pada saiz karipap.
AMARAN
Karipap ni kalau makan tak cukup sebiji. Dah makan 1 mesti nak 2. Dah makan 2 mesti nak 3, dan tau tau je dah habis semangkuk. Sedapnya tu padu dalam rasa tu boleh rasa kentang, kari dan isi ayam. Kalau tak percaya boleh cuba. So eat at your own risk yang diet tu. Sebiji cukup la. Hehehe maaf sekadar gurauan.
Baca Lagi Di Sini:
Wanita Ini Tunjuk Ajar Satu Persatu Cara Buat Kulit Karipap Rangup & Inti Kentang Yang Sedap!
Buat Karipap Pusing Rangup,Tak Guna Marjerin Jadi Bukan Rapuh Pecah Berderai!
MW: Patutlah cantik licin kulit karipap ni, tak menggelembung bila digoreng. Rupanya kena bakar sekejap. Boleh cuba tip yang dikongsikan ini nanti bila nak buat karipap sendiri di rumah.
Sumber: Adlina Adlyenna
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
DIY Spice Organizer Sendiri, Sedap Mata Memandang Lagi Mudahkan Kerja Memasak!
Kerja masak-memasak ni perlukan ‘mood’ dan suasana yang cantik baru lah lebih bersemangat nak sediakan masakan buat keluarga. Jika selama ini, mak-mak hanya simpan rempah ratus dalam kabinet dapur, apakata tukar sikit idea dengan pasang rak dan gantungkan botol-botol ini di rak.Kemudian letak label siap-siap jenis rempah ratusnya, barulah sedap mata memandang, nampak kemas teratur je dan nak memasak pun jadi lebih mudah. Tinggal capai je dan tak perlu tercari-cari lagi.
Jika mak-mak tiada kabinet dapur pun, sesuai buat sendiri DIY Spice Organizer seperti yang dikongsikan oleh Puan Fara Amirullah ni. Dengan hanya kos sekitar RM 110, boleh dapat 4 rak dengan 24 botol rempah ratus beserta sticker.Cukup mudah,lebih jimat dan memang puas hatilah bila buat sendiri.
Berikut perkongsian oleh Puan Fara Amirullah sebagai rujukan;
“Hari tu I promise nak share dengan uolls my spice organizer kan, here u go total RM80.70 and u get your spice organizer yang sedap mata memandang lagi memudahkan kerja-kerja memasak.”
“Semua item I beli dekat Mr.DIY and Daiso jer, tak semua barang murah itu tak cantik yee kawan-kawan.”
“Rumah sewa I kitchen dia kecik je kalau duduk 2,3 orang dekat situ memang akan berlaga punggung laa, so to save space this is the best way. Berangan memang nak buat kitchen cabinet tapi rumah sewa kan so tak payah la better simpan duit tu buat dekat rumah sendiri nanti.”
“Dapur I dinding mozek nak tebuk sayang kan so im using wall hook for my spice organizer. In shaa Allah lekat kuat sebab wall hook dari daiso ni jenis hot melt adhesive, cara nak guna I akan share kat bawah ni.”
“Rak and spice jar I beli kat Mr.DIY je, harga I dah mention kat pic bawah ok. Mana yang duduk rumah sewa and ada kitchen comel macam I boleh cuba cara ni. Semoga bermanfaat!”
My spice organizer berangan sangat nak ada pantri ala-ala farmhouse.
This is wall hook dari daiso, ada yang 1kg, 3kg, 4kg I ambil yang 6kg harga RM5.57 per pack I beli 4 pack for 4 rack so satu rack guna 2 wall hook ni.
Rak dari Mr.DIY harga RM9.50 I guna 4.
Spice jar ni I plan nak beli kat kedai eco tapi nampak kat Mr.DIY harga jaaaaauuuh lebih murah so rembat kat sini je la, RM0.85 each i beli 24pcs baru RM20.40 murah kannn.
This is how u use hot melt adhesive wall hook tu, kena bakar sikit kat gam yang sedia ada belakang hook tu bagi cair sikit, be carefull ye kena tangan merana oii. Dah cair baru tampal and let it sit for 2 or 3 hours baru boleh gantung rak u. Wall hook ni nak pakai kat bilik air pon boleh.
Sticker boleh cari dekat shopee, lebih murah. Search kitchen label sticker.
Bahan-Bahan Yang Digunakan (24 Botol):
1.Penyangkut Dinding (Wall Hook) DAISO
RM5.57 pcs x 4 unit = RM22.28
2.Rak Mr.DIY
RM9.50 x 4 unit = RM38
3.Botol Rempah (Spice Jar) Mr.DIY
RM0.85 x 24 unit = RM20.40
4.Label Pelekat (Sticker) Shopee
RM30 (63 label) = RM30
Total Kos: RM110.68
Mudah sahaja rupanya mak-mak boleh buat sendiri Spice Organizer di rumah. Tak perlu lagi simpan dalam kabinet dapur.Hanya perlu gantung dan labelkan botol-botol rempah ratus ini, terus nampak kemas dan cantik mata memandang, nak masak pun lebih mudah tinggal capai je tak perlu tercari-cari lagi.
Selamat Mencuba, semoga perkongsian ini bermanfaat!
Sumber: Fara Amirullah
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Deko Rak TV Bajet Minimum, DIY Tak Guna Drill Pun Jadi
Deko rak TV ini antara tumpuan utama bila mana masuk ke ruang tamu. Sebab ia jadi tumpuan mata, pentinglah untuk pemilik mengambil kira dekorasi untuk mencantikkan bahagian itu.
Bagi Nur Farhana, dia tak memerlukan modal yang besar untuk dapatkan rak TV idaman. Guna deko bajet minimum saja. Paling penting kreatif.
Ini perkongsiannya,
Deko Bajet Cara Saya
Saya nak share sikit hasil deko rak saya yang diberi nafas baru tanpa menggunakan drill. Saya just guna super glue gel dengan glue gun saja sebab itu je pun yang ada kat rumah. Idea saya cedok sikit-sikit daripada pinterest.
Alhamdulillah rasa puas dapat deko macam yang kita impikan tapi dengan bajet yang minimum. In shaa Allah next nak letak kaki pula untuk rak ni (perlu ada drill).
Semoga dapat memberi manfaat kepada kawan-kawan.
Barang-barang dari:
Shopee
Ikea
Kaison
Mr Diy
Deko Rak TV Sebelum
Selepas Deko
The result. Actually terpulang kepada individu. Ada orang dia suka letak rattan box je. Dan ada orang suka lekatkan mirror. Ada juga yang suka letakkan decoration kat setiap rak tu.
Close Up
Pandangan Dari Sudut Tepi
Begini Proses Deko Rak TV
Saya beli 8 keping design panel macam dalam gambar ni, 8 keping lagi plain board saja.
Guna super glue untuk lekatkan.
Storage box ukuran 33x38x33cm. Perlukan 8 juga.
Nanti kena lekatkan panel dekat storage box tu.
After lekatkan guna glue gun.
Antara Hiasan Lain
Pasu from kaison.
Frame wall from ikea. Beli size A3. Fiskbo nama dia. Set of 3 poster from shopee, size A3 juga.
Shelving unit ni from shopee. Rak ni macam ala-ala ikea and rasa ukuran pun sama. Tapi harga jauh lebih murah.
Panel board from shopee. Untuk panel ni, saya mintak seller custom size ikut ukuran rak (33.5cmx33.5cm). Design ada macam-macam boleh pilih je. Actually, panel ni ialah hanging room divider. Tapi saya taknak hanging so saya jadikan panel ni untuk cantikkan rak saya.
Furniture handle & knob from shopee. Search je ada macam-macam jenis ikut suka design yang macam mana.
Storage box from ikea. Drona nama dia. Ada macam-macam design and corak. Storage box ni memang size dia dah fit dengan rak tu.
Cedok sikit idea from pinterest. Search je “Kallax Hack”.
Sumber/Foto : Nur Farhana
DIY sorok wayar TV dengan bajet murah saja, semudah ABC.
‘Rumah buruk, impian melangit’ Bertahun cantikkan kediaman kampung guna bahan terpakai.
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
