Rupanya ada cara betul untuk jaga periuk dan kuali jenis material keluli tahan karat atau lebih dikenali ‘stainless steel’ ni. Barulah permukaannya tetap berkilat, tahan lama dan tak mudah rosak. Bukan main sebarang cuci je.
Boleh ikut tip untuk jaga periuk, kuali jenis Stainless Steel yang dikongsikan oleh Puan Angeline Tyy ini.
Kalau tahu cara yang betul menjaga periuk stainless steel memang boleh tahan sampai ke anak cucu. Saya menggunakan ceramic cooker. Periuk stainless steel tetap akan berubah warna kalau menggunakan suhu yang tinggi sebab periuk overheated walaupun tiada api dan asap.
Jangan Guna Cecair Kimia / Berasid
Jangan sekali-kali menggunakan berus besi atau sebarang cecair kimia/ berasid seperti asam, jus nenas/ lemon, cuka, baking soda, coke mahupun garam untuk membasuh periuk stainless steel, nescaya rosak permukaan berkilatnya. Ini semua musuh ketat stainless steel. Kotoran akan mudah melekat bila permukaan berkilat menjadi kasar.
Ads
Rendam Dengan Air Selepas Memasak
Cara yang betul adalah merendam periuk itu dengan air selepas siap memasak. Kemudian buang air tersebut dan lap segala minyak & kotoran/ makanan yang melekat dengan tuala dapur kertas (paper kitchen towels).
Guna Scotch Brite 3M Green Pad & Pes Detergen
Selepas itu baru basuh menggunakan Scotch Brite 3M green pad yg basah dengan Axion/ Swif detergent paste. Lihat gambar ke-3. Tidak payah membuang masa untuk menggosok dengan kuat. Hanya membasuh seperti biasa. Tersangat mudah untuk dibasuh. Lap dengan tuala dapur kertas untuk mengeringkannya sebelum disimpan. Periuk itu akan senantiasa kekal berkilat.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi mak-mak yang ada periuk jenis stainless steel ni kalau nak cuci dan pastikan ia bersih serta tetap berkilat ikut tip yang dikongsikan ini.
Daun kari memang sering digunakan dalam masakan. Namun selalunya setiap kali masak memang guna sikit je. Baki daun kari yang ada selalu cepat rosak dan kering kerana salah cara simpanannya.
Sebenanrnya ada beberapa cara untuk menyimpan daun kari ini agar tahan lama. Selain di simpan kering dalam peti sejuk beku. Boleh juga jemur, keringkan daun kari dan simpan dalam bekas kedap udara. Jadi bila nak gunakan ia lebih mudah, malah baunya juga kekal sama malah tahan berbulan-bulan.
Selamat duduk rumah. Tebang pokok kari daripada dibuang baik simpan. Jemur dah kering masuk toples (balang/telap). Nak masak cekup je, bau pun kekal sama.
Cara-caranya:
1. Cuci bersih daun Kari dan keringkan/jemur bawah cahaya matahari.
2. Bila dah kering boleh simpan dalam bekas. Bila nak masak ambil je.
Info Ekstra!
1. Cara ni juga boleh digunakan untuk daun limau purut, daun kunyit, daun kesum.
2. Jemur daun kari dengan ranting dan dahannya sekali, jadi daun-daunnya tidak berterbangan sewaktu dijemur. Bila dah agak kering, boleh lurutkan dari tangkainya.
3. Selain jemur bawah cahaya matahari, boleh juga bakar dalam oven sekejap. Lebih cepat dah mudah.
4.Bila isi/simpan jangan padat dan penuh. Kena longgar agar dia kering tapi tak busuk. Bila isi terlalu penuh daun akan rosak berbanding isi dengan ruang yang longgar daun jadi kering.
5. Daun kari yang telah disimpan dalam bekas, boleh diletakkan pada suhu bilik sahaja, tak perlu letak dalam peti sejuk.
Mingguan Wanita : Semoga perkongsian tip ini bermanfaat. Jadi jika nak simpan daun kari, daun kunyit dan daun kesum agar tahan lama, boleh jemur dulu. Keringkan dan simpan dalam bekas kedap udara. Baunya tetap sama macam fresh.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Ramai yang cakap je tapi tak juga buat. Itulah punca kerja tak settle. Sesiapa pun ketika sibuk pasti terasa masa begitu suntuk. Banyak urusan yang perlu diselesaikan dengan dalam satu masa. Serabut kan? Kusut kan? Saya juga sering berperang dengan masa, mak-mak di luar sana pun mesti sama kan. Hidup kita sentiasa terkejar-kejar.
Masa tidak akan menunggu kita, ia akan terus berlalu. Kita mesti sedar hakikat ini dan mula belajar mengurus masa dengan baik. Memang kita bukan sempurna, ada sahaja kekurangan yang menjadi halangan untuk memanfaatkan masa dengan maksimum.
Usah tertekan kerana kekurangan diri.Isi masa yang ada mengikut keperluan kita, jangan bandingkan dengan orang lain. Kita lebih mengenal diri dan memahami keperluan kita.
Jangan Tangguh Kerja Buat Terus
Ramai orang yang memvisualkan perkara yang mahu dilakukan di dalam minda. Namun mereka tidak mengeluarkan visual itu agar dapat dilaksana dengan baik. Cara saya, apa sahaja yang mahu saya lakukan, saya senaraikan di dalam buku atau kertas.
Kemudian, saya susun tugasan atau urusan ini mengikut keutamaan. Agar semuanya dapat saya lakukan dengan baik, saya letakkan anggaran tempoh masa untuk setiap urusan. Alhamdulillah, ia banyak membantu saya dalam urusan kerja dan seharian.
Tapi ada syarat tau. Jangan tangguh kerja! Ini disiplin yang mesti kita pegang. Tidak guna jika kita merancang namun gagal melaksanakannya. Ramai antara kita yang gagal mengurus masa kerana leka dan suka menangguhkan kerja.
Apa sahaja yang boleh diselesaikan pada hari ini, sudahi. Jangan dibawa sehingga ke hari esok kerana kita tidak tahu adakah esok kita masih mampu melaksana urusan tersebut. Bagaimana jika kita sakit atau ada kecemasan lain?
Dalam hidup ini kita sering berperang dengan dua komoditi iaitu masa dan wang. Jika banyak wang, kurang masa kerana komitmen yang tinggi. Namun jika banyak masa, biasanya wang akan berkurangan.
Kita perlu membuat pilihan untuk menentukan kehidupan kini dan masa hadapan. Jika mahukan kesenangan dan keselesaan keluarga, sudah pastilah kita perlu bekerja keras dan meraih peluang untuk menambah pendapatan.
Tidak mengapa masa kita untuk diri dan keluarga sedikit asalkan kita tahu memanfaatkan ia dengan cara berfaedah. Bagi saya tiada guna juga jika masa yang banyak bersama keluarga tidak diurus dengan baik. Ini pandangan peribadi saya, maafkan jika ada yang tidak setuju.
Jangan gantikan masa dengan kemewahan untuk menebus rasa bersalah kepada anak-anak ketika kita sibuk. Gantikan dengan layanan serta kasih sayang, usah malu memohon maaf kepada anak-anak atas kekhilafan kita.
Hidup ini sentiasa ada pilihan, pilih yang terbaik ikut keperluan kita. Jangan bandingkan kita dengan orang lain, keperluan mereka tak sama dengan kita. Bahagia itu di tangan kita, usaha dan doa. Yakinlah kita akan bahagia dengan keluarga.
Bebel sebab sayang, bebel sebab amanah. Sayang semua.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Kuih Samperit Susu antara kuih raya tradisional kesukaan ramai. Rasanya berlemak, rangup namun cair dimulut bila makan.Bahan-bahan yang digunakan tak banyak, tapi kena tahu teknik dan tipnya barulah kuih semperit cantik, warna memikat selepas dibakar. Paling penting tak ‘mengembang’ mahupun pecah.
Boleh cuba resipi dan tip yang dikongsikan oleh Puan Hainany Idayu ini. Pastikan guna acuan bunga pecah 10, barulah dapat samperit cantik macam ni.
“Semperit ni muncul time pkp aje.Saya sharekan resepi Semperit Susu sekali ya”
Bahan-Bahan:
250 gm butter
1/2 cawan gula ising
1/2 cawan susu pekat manis
1 tutup esen vanilla
400 gm ++ tepung jagung
Pewarna liquid, warna red velvet
Cara Membuat:
1. Butter dan gula digaul sebati, masukkan susu dan esen vanilla, gaul lagi.
2. Kemudian masukkan pula tepung jagung dan uli hingga jadi doh yang lembut dan bukannya lembik.
3. Terap dan rehatkan selama 10-15 minit.
4. Akhir sekali, bakar suhu 170, selama 35-40 minit.
Siap! Selamat mencuba!
Info Ekstra!
1. Untuk daun, guna acuan daun.
2. Saya guna acuan bunga pecah 10, pastu saya sambung dengan acuan biasa untuk mudah nak tekan.
3. Teknik menekan juga main peranan untuk hasilkan kelopak yang cantik
4. Ikut resipi ni tak perlu pukul, kacau sahaja.
MW: Cantik sangat samperit ni, warnanya pun memikat. Rupanya kena guna acuan semperit bunga pecah 10 baru dapat corak ni.Paling penting tak perlu pukul, kacau-kacau je dan lepas siap terap rehatkan sekejap sebelum bakar.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/)
Suami terpaksa 'mengemis' nak puaskan nafsu, dah merayu masih tak dapat. Dalam kehidupan berumah tangga, kebahagiaan dan keharmonian bukan sahaja bergantung kepada aspek kewangan, komunikasi, dan tanggungjawab harian, tetapi juga kepada keperluan batin pasangan.