Setiap kali raya raya korban, selain daging dan tulang-tulang, bahagian yang turut menjadi ‘rebutan’ adalah perut lembu. Namun nak bersihkan nya bukan mudah, kena tau caranya. Barulah jadi putih bersih dan sesuai untuk dimasak nanti. Perut lembu rebus cicah air asam atau masak lemak cili padi, fuhh memang sedap terangkat!.
Boleh ikut cara bersihkan perut lembu dan resipi Perut Lembu Rebus Air Asam yang dikongsikan oleh Puan Zarini Jaafar ini sebagai rujukan;
Perut lembu ni ramai yang tak nak setiap kali korban. Yelah warna hitam bau busuk cam tu kan. Ada cara dia nak bersihkan perut ni bagi bersih.
Cara saya bersihkan perut ni sangat mudah. Guna kapur makan, campur ke dalam air dan rendam perut sekejap.
Angkat nak berus dengan pisau macam dalam video ni.
Perut lembu (dibersihkan & direbus)
Serai
Lada Hitam
Bawang Merah
Cili Merah
tomato
Air Asam Jawa
Gula
Cara Membuat:
Potong kecil perut yang dah dibersihkan.Rebus letak serai, lada hitam dan bawang merah. Rebus lama-lama sampai lembut.
2. Kemudian hiriskan bawang merah, lada, tomato, air asam jawa, gula. Hiris dan Gaul semua.
Ads
3.Taraaaa jadi macam ni. Nak cicah pun boleh.
4.Nak gaul perut terus macam ni pun boleh. Letak bawang goreng dan daun bawang sebagai hiasan. Siap untuk dihidangkan.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi jika dapat perutlembut korban tu, boleh bersihkan ikut cara yang dikongsikan ni.Sedapnya, boleh buat Perut rebus air asam atau masak lemak cili padi pun boleh.
Bila harga emas turun, berduyun-duyun mak ke kedai emas untuk membeli apa yang berkenan di hati. Kononnya, inilah masa sesuai untuk membeli. Sampaikan ada yang sanggup gunakan duit komitmen bulanan semata-mata tidak mahu terlepas dengan tawaran itu.
Tanpa sedar, bila sudah guna duit komitmen bulanan, inilah yang menjadi punca mak-mak bergolok gadai pula, kadang-kadang boleh ‘sesak’ pertengahan bulan itu.
Tak perlu tergesa-gesa mak sekalian. Jangan kerana harga emas turun, mak-mak sanggup bersesak untuk membelinya. Memang, perempuan tak dapat dipisahkan dengan emas. Tapi, kita kena fikir, ada juga tak sesuai untuk beli emas.
Perkongsian daripada Nur Zulaikha ini boleh membantu mak-mak dan memastikan kita faham dan tahu sebelum ingin membeli emas. Malah, tak semestinya emas yang perlu dibeli sebab kita boleh juga menabung emas dalam bentuk lain.
Walaupun emas produk yang sangat bagus, malah disebut dalam al-Quran, tetaplah emas bukan untuk semua orang.
Benar, kita nak bantu ramai orang miliki emas, tapi bukan semua orang!
Ada yang tak sesuai beli emas.
Paling penting kena tahu dan kena faham.
1) Beli emas dengan duit yang ada (duit lebihan), bukan duit yang nak makan atau nak bayar komitmen rumah dan kereta. Jika kewangan tengah sesak, saya pun tak bagi beli emas.
2) Konsep kita adalah SIMPANAN EMAS FIZIKAL untuk jangka masa panjang. Bukan beli hari ini, nak jual balik esok.
3) Emas ada naik dan turun. Orang paling pakar dalam dunia ini pun tak dapat nak predict harga emas secara tepat. Ilmu manusia tetaplah terbatas. Hakikatnya Allah saja yang tahu.
4) Emas tak ada dividen.
5) Ia juga tak beranak. Simpan emas 10g selama 10 tahun tetaplah 10 gram.
6) Keuntungan emas hanyalah dari kenaikan harga emas, in term of mata wang ringgit sebagai ukuran yang kita gunakan hari ini. Umpamanya, tahun 2000 harga emas RM40 segram. Sekarang RM270 segram.
7) Emas fizikal di tangan kita takkan sama dengan akaun emas tanpa emas dan skim pelaburan emas.
Beli Emas, Siapa Yang Sesuai
Jadi siapa yang tak sesuai beli emas?
1) Mereka yang tak punya lebihan atapun “defisit” dari segi kewangan untuk masa dan ketika sekarang ini. Esok lain cerita.
2) Ada juga mereka yang harapkan dividen.
3) Sesetengah yang beli kerana nak kaya cepat.
4) Mereka yang tak faham asas simpanan emas dan tak faham emas ada naik turun.
5) Jangan asyik nak bandingkan emas dengan saham, emas dengan ASB, emas dengan hartanah. Semua instrument ada kelebihan masing-masing. Emas ada peranan dia sendiri. Don’t put all eggs in a basket, kan?
6) Mereka yang taknak bayar zakat emas. Kot la simpan emas terkaya pulak, ada 5 kilo emas nanti tapi tak nak bayar zakat emas. Ini pun jangan simpan emas kalau takut kena bayar zakat emas. Hakikatnya simpan duit pun ada zakat wang simpanan (jika cukup haul dan nisab).
Zakat adalah kemuliaan. Bila kena bayar zakat maknanya kita “kaya”.
Benar kata guru saya, EMAS MEMILIH TUANNYA.
Bagi saya pun, emas hanya untuk orang yang sabar.
Kita boleh berusaha jika kita benar-benar mahu dan Allah akan bantu kita
MW: Betul emas ini ada gunanya lebih-lebih lagi bila kita nak gunakan bila terdesak. Tapi jangan pula kita terdesak guna wang yang sepatutnya untuk bayaran komitmen yang wajib setiap bulan. Haru biru.
Bagi mak-mak yang pandai menjahit atau tukang jahit, bab yang paling renyah adalah untuk jahit bahagian leher baju. Memang makan masa, terutamanya nak sembat silang pangkah pada bahagian tersebut.
Sebenarnya, tak perlu susah payah lagi, boleh cuba jahit leher baju ikut perkongsian ilmu oleh tukang jahit, Kyla Stylish ini. Menurut wanita ini, teknik tersebut merupakan cara paling mudah dan cepat untuk jahit leher tanpa perlu guna kain gam sebagai lapik dalam. Lebih jimatkan masa, malah boleh siapkan 5-7 helai baju dalam masa masa sehari.
Berikut perkongsiannya;
CARA MUDAH JAHIT LEHER
“Kali ni kyla nak share cara paling mudah + cepat untuk jahit leher tanpa perlu guna kain gam sebagai lapik dalam. Dan tak perlu nak bersusah payah buat bias tape bagai.. Paling best dah tak payah susah-susah nak sembat ( silang pangkah ).Jimat masa!! Boleh pulun sehari 5 – 7 pasang pasti siap”.
“Tapi, dok pulun-pulun pon mesti kena jaga kualiti OK. Jangan abaikan kualiti sebab nak kejar kuantiti dah laaaa. Kesian customer dah bayar mahal-mahal, tapi hasilnya tak seberapa.”
“Sebelum ni kyla pernah share cara mudah jahit leher baju kurung yang ada belahan tengah.Alhamdullilah, feedback sangat baik.Ada yang siap PM kyla and share gambar hasil jahitan beliau setelah rujuk post yang kyla pernah share tu.”
“Kali ni hampir 30 gambar yang kyla share tau!! Supaya mudah di fahami. Penerangan ada pada setiap gambar.. So, rajin-rajin la klik setiap gambar dan baca penerangan tu ye.
“Ilmu Allah elok la di panjang panjangkan.Mudah-mudahan banyak beri manfaat kepada orang lain juga.”
Cara Membuat:
1.Ni hasil leher hadapan.
2.Hasil leher belakang.
3.Ambil lebihan kain perca. Bentangkan pada papan iron.
4.Lipat kain perca menjadi serong. Dan iron kain tersebut!
5.Tanda 3/4 inci pada garisan serong kain perca.
6.Gunting ikut garisan yang telah ditanda 3/4 inci.
7.Ni rupa kain perca yang dah siap digunting serong tadi.. Untuk kegunaan lapik / kemasan leher. Ala-alaaa macam bias tape jugak. Tapi tak payah susah-susah nak iron lagi dah part dalam.
8.Ni kyla dah siap jahit zip dengan cantum bahu.. so, jahit zip & cantum bahu dulu laaaa.
9.Ambil kain lapik serong tadi.. letak hujung-hujung basi zip. Dan jahit 1/2 inci ok. Macam dalam gambar tu.
10.Jahit keliling 1/2 inci tau!! Kain lapik tu kan dah potong serong. So, kain tu akan ikut je pusingan bulat leher tu sebab memeri.. mesti potong serong. Kalau lurus je tak kan jadi faham!!
11.Jahit sampai habis keliling leher tu.. sama je 1/2 inci.. kalau ada balance kain lapik tu potong buang bagi sama basi hujung zip tu.
12.Dah siap jahit keliling leher! Yeayyyy.. Eh, belom siap penuh lagi tu.. sabar sikit je lagi.
13.Ni ghupa yang dah jahit kain serong tadi.. buruk lagi tu. Kena jahit lagi tuk kemasan dalam.
14.Ambil gunting dan guntingkan / potong basi dalam tu tinggai 1/4 inci je tau!! Buang peghabis basi keliling leher tu.
15.Dah siap buang basi. Jahit tindih pada lapik kain tu. Macam dalam gambar.
16.Jahit tindih keliling bagi peghabis.. Nampak tak macam gambar tu.
17.Ni part nak kemaskan tang zip.. leceh sikit. Tp kalau dah paham mudah je.Mesti puas hati laaa.. hasil jahitan nampak kemas sangat. Bentang macam tu tau! Senang nak paham tuk gambar seterusnya nanti.
18.Tarik lapik tu terbalikkan kebawah.. macam dalam gambar tu. Dan jahit atas lapik tu.
19.Ni pon sama.. Tarik lapik tu Terbalikkan dan jahit.. Nampakkan? Baik cakap nampak! Hehe. Jenuh tau nak amik satu persatu gambar tuk korang mudah paham..
20.So?Tengok la gambar tu.. Terbalikkan lagi.. tarik hujung zip tu keluar.. Peghati gambar tu betul-betul..
21.Nampak tu.. lapik tu lipat macam tu.. yang lebih2 jolok masuk dalam.. Jangan ada yang keluar pulak!! Dan mula jahit dari hujung zip.. Jangan jahit zip pulak. Nanti x boleh tarik zip sampai habis. Hehe.
22.Jahit tindih ikut lapik tu keliling leher tu!
23.Jahit sampai habis tau.. Nampakkan macam dalam gambar tu!
24.Ha, siap dah ni.. Iron bagi nampak kemas + cantik lagi ye. Rajin-rajin la iron. Jangan nak jimat letrik sangat.
25.Alhamdullilah.. siap dah!! Ni hasilnya.. Macam mana hasilnya ni bagi pendapat korang? Dah tak payah nak susah-susah jahit sembat pulak kan? Mudah tak?Kalau mudah tolong la share post ni.. supaya dapat mudahkan kerja orang lain jugak! Sama-sama dapat pahala. In sha Allah..
26.Ni hasil pandangan leher belakang pulak.. Nampak tu zip boleh tarik peghabis sampai ataih.. Ok x?
27.Patung fitting pun nampak cantik je kan leher tu. Terletak je kan!! Baik puji cantik. ( perasan je lebih ) hehe.. Dah sapa lagi nak puji kalau bukan diri sendiri.. ye dak?
MW: Semoga perkongsian ilmu jahitan ini bermanfaat. Kerja menjahit bahagian leher lebih mudah dan nampak kemas! Paling penting tak perlu sembat lagi dah.
Jagung rebus memang sedap, apatah lagi makan panas-panas. Ada cara untuk rebus jagung agar elok cantik tak kecut. Bukan apa, walaupun hanya rebus jagung, kalau salah caranya ia jadi keras, kecut dan tak sedap.
Ikut 6 Tip Rebus Jagung yang dikongsikan ini.
1. Waktu Letak Garam
Jangan tambah garam semasa merebus jagung. Ia akan keraskan isi jagung. Selepas masak baru taburkan sedikit garam halus.
2. Tambah Sedikit Gula
Semasa rebus jagung tambah sedikit gula dalam air rebusan jagung untuk rasa yang sedap.
3. Simpan Jagung Dalam Peti Sejuk
Jagung segar yang dibeli jangan biarkan diluar, ia akan kehilangan kemanisan semula jadi. Kalau jagung segar, terus simpan di peti sejuk. Jagung segar masih kehijaun kulitnya.
4. Cara Merebus
Cara rebus jagung , biarkan air mendidih dan masukkan jagung yang telah kupas, bila air mendidih semula, kecilkan api dapur dan rebus dalam keadaan reneh (simmering) dalam 5-10 minit sudah mencukupi.
5. Sapu Mentega, Garam, Lada Sulah
Selepas jagung masak, boleh sapukan butter dan taburkan sedikit garam dan sedikit serbuk lada putih.
6. Petik Jagung Waktu Pagi
Kalau ada tanam jagung, petik jagung waktu pagi dan kalau ingin simpan biar simpan di peti sejuk.
Mingguan Wanita:Jadi jika nak rebus jagung, isi cantik & kekal manis tak kecut ikut tip yang dikongsikan ini. Paling penting jangan letak garam semasa jagung sedang direbus.
Suami terpaksa 'mengemis' nak puaskan nafsu, dah merayu masih tak dapat. Dalam kehidupan berumah tangga, kebahagiaan dan keharmonian bukan sahaja bergantung kepada aspek kewangan, komunikasi, dan tanggungjawab harian, tetapi juga kepada keperluan batin pasangan.