Sekarang dah bermula musim durian. Merata jalan peniaga menjual buah durian dengan harga yang boleh tahan mahalnya. Bagi kita yang tak biasa atau kurang pengalaman beli buah durian, memang rugi kalau dapat buah yang tak ‘fresh’ dan tak berkualiti.
Sebenarnya ada beberapa cara untuk pilih buah durian yang elok.Salah satu tip asas dapat menentukan buah durian tersebut masih ‘fresh’ atau tidak boleh lihat pada tompok di tangkai buah tersebut. Pastikan bahagian tangkai durian masih lagi bergetah, barulah ia fresh.
Tip pilih durian yang dikongsikan sendiri oleh anak tokey dan pemilik dusun durian sendiri iaitu Puan Ida Royani boleh dijadikan rujukan.
Sedikit ilmu untuk yang tak biasa dan kurang pengalaman beli durian. Ilmu ni belajar daripada pengalaman hidup. Sebab cheq memang anak tokey dan pemilik dusun durian daripada durian kampung hingga ke variety yang baru.
Bila membeli durian:
1. Pastikan bahagian tangkai masih lagi bergetah. Kalau yang baru luruh, pada bulatan tangkai tu akan ada rasa berlendir menandakan buah betul-betul fresh.
2. Jangan tertipu bila penjual cakap baru luruh. Tangkai akan semakin mengecut dan mengecil menandakan buah semakin kurang kualiti.
3. Pilih buah yang tidak pecah bontot. Buah yang baru tak akan pecah. Buah durian akan start merekah hari ke3. Ketika ini rekahan bentuk line di setiap alur pangsa. Semakin merosot kualiti semkin besar rekahan. Kualiti tempoyak je.
4. Jika suka rasa yang lemak manis-manis, pilih duri pendek dan sekata.
5. Jika suka yang jenis manis melenting tetapi ada rasa pahit sedikit, pilih duri yang melengkung sedikit. Biasa berduri panjang seinci.
6. Untuk mengenal pasti buah elok tak rosak atau bena. Cium setiap pangsa buah yang masak. Ada bau daripada setiap pangsa. Ni paling mudah.
7. Bagi yang professional kami akan;
A. Goncang Buah
Buah masak elok terasa ada gegar.
Ads
B. Teknik Menggaru Buah
Buah yang masak elok ada bunyi lompong. Manakala buah yang muda bunyi padat.
C. Durian Bukit
Durian bukit berbeza dengan durian kampung daripada saiz (2.5-3.0 kg sebiji dan lebih) tekstur isi, ketebalan isi dan bentuk duri.Duri lebih pendek berbanding durian kampung yang ditanam tanah rata.
D. Tentukan Jenis Warna Isi Durian
Di bahagian tangkai tu kikis. Ada beza warna pada kulit ari durian. Bila kikis sikit dengan kuku boleh tengok kulit ari durian. Ada yang hijau, ada yang coklat. Coklat pun banyak jenis sebb berbeza warna isi. Jika kulit ari kuning, isi juga kuning. Jika dikikis kulit tebal, isi pun tebal. Bagi durian bukit isi tembaga, buah durian sendiri coklat perang Macam tembaga.
Sedikit coretan ilmu dan tip pilih durian daripada seorang anak kebun. Sekadar berkongsi ilmu sahaja.Sebab kesian beli mahal-mahal tapi buruk. Yang menjual tu diaorang bukan pemilik kebun, sebab tu mereka kejar untung.
Mingguan Wanita : Semoga perkongsian tip pilih durian ini bermanfaat. Jadi bila nak beli durian tu, tip asas pastikan pilih tangkai yang bergetah barulah buahnya fresh, baru luruh.Tak laa rugi beli mahal-mahal tapi buah duriannya dah tak elok.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Tanah sering menjadi medium tanaman utama bagi mereka yang minat bercucuk tanam. Namun begitu, terdapat 4 lagi jenis medium tanaman lain boleh digunakan juga menanam tanaman pilihan anda.
Penggunaan medium tanaman selain tanah ini boleh digunakan oleh mereka yang suka menanam pokok di dalam rumah atau indoor. Ia juga boleh menjimatkan ruang terutamanya kepada mereka yang tinggal di apartment.
Bagi anda yang mencari-cari medium tanaman selain tanah, boleh baca perkongsian yang ditulis oleh Norlizaini Ramly aka norlie_nature melalui grup Tips Tanaman Subur Gebu Menghijau.
4 Jenis Medium Tanaman
Salam semua.. #sistakebun norlie_nature bersiaran lagi untuk perkongsian tentang medium tanaman yang kita boleh gunakan selain tanah.
Sebenarnya dalam post post sebelum ni, ada je #norlie_nature kongsikan secara tak langsung pasal medium dalam bertani ni.
Medium-medium ini juga menjadi pilihan ramai pekebun untuk tanaman teknik hidroponik, aquaponik dan segala poknikmoknik yang lain.
Jadi ibu-ibu yang suka tanaman indoor, boleh guna alternatif ini untuk gantikan medium tanah bagi tanaman indoor. Boleh mengelakkan kemalangan di rumah juga, Insya Allah.
Banyak pilihan selain tanah, cocopeat, iaitu hydro balls atau clay balls atau nama lainnya leca, perlite, vermiculate dan jiffy/peatdisc.
Ada lagi yang lain, tapi buat masa sekarang, kita bincangkan yang ini je dulu.
Kelebihan hydro balls/ clay balls/ leca:
• Hydro balls atau clay balls adalah ringan & membantu pengairan yang baik.
• Membantu memberi ruang kepada akar tanaman.
• Boleh dicampur bersama tanah untuk mengurangkan berat.
• Membantu pengairan yang baik sekaligus memastikan kesihatan akar dari rosak.
• Sesuai untuk tanaman hydroponic atau aquaponic.
• Diperbuat daripada 100% tanah liat semualajadi & mempunyai pH yang stabil
• Untuk hidroponik, air baja akan bersih je.
Kebaikan Perlite:
• Merupakan medium terbaik bagi Hidroponik & Aquaponik di samping berfungsi sebagai penapis air.
• Bahan tambahan bagi memastikan medium anda poros, bermakna tiada air berlebihan merosakkan akar.
• Meningkatkan aliran udara dalam tanah, supaya akar lebih aktif.
• Antara medium terbaik bagi pengakaran semaian keratan.
• Dicampur dengan satu bahagian peatmoss & tanah sebagai gabungan terbaik tanaman pot.
Kebaikan Vermiculite:
• Alternatif media tanaman pengganti tanah.
• Diperbuat daripada mineral yang berbeza dengan perlite.
• Sangat baik untuk pertumbuhan tanaman.
• Kandungannya lebih lembab dan mampu menampung lebih banyak kalium, kalsium dan magnesium
• Dibuat dari bahan mentah Sphagnum atau serat coco (sabut).
• Sangat berkualiti tinggi dan ringan.
• Penyelesaian yang baik untuk pengendalian yang bersih dan mudah.
• Percambahan benih mudah dan cepat.
• Memastikan tanaman yang tumbuh sihat dengan sistem akar kuat.
• Penanaman yang bersih dan mudah.
Cara Menggunakan Jiffy
Tambah air ke atas jiffy peat pallets.Setelah mengembang, anda boleh menanam biji benih atau masukkan anak semaian.
Setelah benih yang disemai telah bercambah, boleh pindahkan ia ke tanah atau bekas yang lain.
Pemindahan ke tanah atau bekas secara keseluruhan sekali dengan peat pallets akan meminimumkan kejutan dan kerosakan akar.
Atau boleh guna bersama netpot untuk teknik tanaman hidroponik.
Silakan share andai bermanfaat buat anda semua.
Sumber/ Foto: Norlizaini Ramly aka Sistakebun norlie_nature via grup Tips Tanaman Subur Gebu Menghijau
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Dalam proses pembelajaran anak-anak, kemampuan mengingat dan menghadam segala maklumat yang dipelajari ketika di sekolah sangatlah penting.Mak ayah boleh bantu anak-anak untuk kekal cergas, mempunyai daya ingatan dan memori yang baik dengan mengamalkan minum air pegaga yang dicampur madu.
Bukan apa, daun pegaga memang diakui antara ulaman yang mempunyai khasiat dan nutrisi yang tinggi. Malah juga mampu meningkatkan sistem imunisasi.
Apabila anak pulang ke sekolah mereka letih. Begitu juga otak mereka. Lebih-lebih apabila tiada nutrisi untuk otak diambil mereka.
Petang ada kelas PAFA. Malam pula ada tuisyen. Sampai lembik budak-budak ini.
Soalnya dengan begitu banyak aktiviti gunakan otak sepanjang hari, dapatkah mereka bertahan? Dapatkah otak mereka mencerap semua maklumat? Atau ia hanya jadi kelas sosial?
Kita pastinya tidak mahu duit yang dilaburkan hanyut begitu sahaja. Keputusan anak masih tidak seberapa. Hasil masih jauh dari yang kita suka.
Cara mudah ialah sediakan secawan air pegaga:
Bahan Diperlukan:
Seikat Pegaga
Secawan Air
Madu
1. Ambil seikat pegaga. Basuh. Bersihkan.
2. Masukkan ke dalam blender.
3. Masukkan air. Ikut kepekatan mana yang kita mahu.
4. Blend.
5. Campurkan dengan madu.
Hidangkan. MUDAH dan CEPAT.
Pegaga tingkat imun sistem. Buka pembuluh darah di dalam OTAK.
Nutrisi mudah masuk. Maklumat segera dihadam. Memori semakin baik.
Mingguan Wanita:Nak anak ada memori yang baik dan mudah menghadam maklumat yang dipelajari di sekolah boleh amalkan bagi minum air pegaga campur madu seperti yang dikongsikan ini.
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Bersihkan ayam pun ada caranya dan bahagian tertentu yang perlu di buang barulah tak berbau hanyir. Mungkin ada mak-mak yang tak tau, kena pastikan kantung bulat berhampiran tongkeng dibuang terlebih dahulu, sebelum ayam tersebut dibasuh bersih.
“Ada sikit perkongsian tip pembersihan ayam supaya tak berbau najis dan hanyir (bau reban),sebelum ni saya dah share kat wall saya”
“Kalau nak elakkan ayam bau najis, sila buang kantung bulat yang saya bulatkan tu. Kantung tu orang cakap kelenjar tapi memang berbau najis. Kebanyakan kantung tu berbentuk separuh bulat sebab dah terpecah masa ayam diproses.So kena perati betul-betul sebab warna kantung tu macam warna daging ayam, kedudukannya betul-betul kat bawah tongkeng ayam tu. Buang jangan tak buang.”
“Sepit sikit dengan pisau, pastu tolak je.Kantoi kat kedai makan saya terjumpa mende ni kat ayam goreng depa, patutla bau semacam. Tobat tak pegi dah. Buang juga bahagian-bahagian yang geleber-geleber bawah thigh tu, juga bahagian-bahagian yang anda tak suka dan yang part kotor (paru-paru dia paling kuat bau).”
Cuci Dengan Tepung Gandum
“Last sekali,cuci ayam pakai air yang dicampur tepung gandum(tepung lain boleh jugak,tapi tepung gandum paling berkesan). Letak sesudu pun dah ok, gaul-gaul dan bilas. Boleh try bau sendiri beza dia sebelum dan selepas,then baru boleh masak apa-apa je yang anda suka yea,gerenti selera sabab dah tak hanyir.
Semoga perkongsian ni berguna untuk semua terutama pada yang belum tau tu yea,selamat memasak semua.
Sekeluarga dirempuh treler pemandu microsleep, ibu belum tahu anak meninggal kerap tanya mana anak sulung. Sebuah keluarga yang menaiki kereta proton saga mengalami detik...