Rupanya antara tip bila kita masak rasa termasin, terpahit atau terpedas, hanya perlu campak sebiji kentang dalam masakan untuk mengurangkan rasanya. Bukan apa, lumrah kadang kala kita masak terlebih masin, pedas mahupun pahit. Jadi kita boleh ‘memperbaiki’ rasa tersebut, ikut tip mudah yang dikongsikan oleh Instafamous yang handal dalam bidang masakan Yatie Kitchen ini.
Baca Lagi Di Sini: Kak Yatie Kongsi Resipi Yang Senang Faham, Mudah Orang Ikut.” Memang Tiada Rahsia
Saya nak share satu tips yang sangat-sangat berguna. Banyak kali saya guna tips ni pada masakan saya.
Baru-baru ini, saya beli cili kering. Cili kering yang saya beli ter sangat-sangat pedas, nak buang cili kisar yang saya buat ni sayang pulak.
Setiap kali saya masak menggunakan cili kisar ni saya kurangkan cili untuk kurangkan pedas.
Mesti Baca: Saintis Dedah Cara Salah Goreng Kentang, Boleh Jadi Penyebab Kanser
Tapi kalau saya masak “sambal” mana boleh kurangkan cili , ye dak? So saya campak sebiji kentang (termasuk kulitnya ) dalam masakan sambal saya.
Alhamdullillah “kepedasan” sambal saya berjaya dikurangkan at least 50% , so tak de lah buasir nanti !
Mesti Baca: Rupanya CILI KERING Banyak Jenis, Ada Karakter, Rasa & Kegunaan Tersendiri
Gambar di bawah ni setelah Sambal Kerang saya ditos minyak nya! Cubalah !
Note : Tips letak kentang jugak boleh digunakan jika masakan termasin , terpahit dan segala Ter.
Semoga bermanfaat!
Artikel Menarik: Cara Buat Kerepek Kentang Homemade Nipis & Rangup, Goreng Cantik Tak Hangit!
Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Banyak kegunaan kentang ni rupanya untuk ‘memperbaiki’ rasa makanan. Jadi taklah membazir atau masakan dibuang begitu sahaja.
Sumber: Yatie Kitchen
Artikel Popular: Jangan Bagi Anak Makan Kentang Bertunas Boleh Bahayakan Kesihatan, Hati-Hati!
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Klik link ini untuk daftar penyertaan: https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aura-wanita-pantang-dicabar/ atau whatsapp : http://www.wasap.my/60196328758/DaftarAura
