Percayalah… rezeki tak disangka itu adalah nikmat dari Ilahi buat seseorang yang sudah ikhlas memberi. Betapa besarnya nikmat sedekah asalkan kita benar-benar ikhlas. Pengalaman yang pernah saya alami dulu mungkin ramai yang pernah lalui situasi yang sama.
Sepanjang bulan Syawal, rumah terbuka diadakan di sana sini. Macam berlumba-lumba pula. Bagi yang manpu memang akan buat dengan ‘grand’. Pasang kanopi tiga empat buah. Hidangan pula usah cakap. Sebut saja, semua ada. Termasuk kambing golek yang pasti jadi tumpuan ramai.
Itu bagi yang mampu. Bagaimana yang bajet ala-ala cukup makan. Yang terpaksa ikat perut sementara tunggu gaji seterusnya.
Nak buat rumah terbuka memang jauh sekali. Tapi kalau ada kawan-kawan dan saudara mara nak datang ke rumah macam mana? Takkan nak tolak. Pernah satu ketika saya dan suami memang tengah ‘ketat bajet’. Ada kawan call nak datang beraya. Termenung fikir apa nak buat. Takkan nak bagi makan kuih raya dan kopi O saja kan? Yang nak datang bukan satu keluarga, bahkan tiga empat keluarga.
Tapi Allah Maha Mendengar. Dalam kami pening fikir soal bajet, tiba-tiba kami dapat rezeki bila suami dapat payment yang tertunggak. Legaaa! Dapatlah kami merancang menu yang lebih meriah untuk tetamu-tetamu nanti.
Malah pada hari kejadian, meja makan meriah dengan pelbagai juadah apabila tanpa diduga rakan-rakan juga bawa juadah untuk dikongsi bersama.
Jadi, jangan pandang rendah pada tetamu yang nak datang bertandang ke rumah kita. Mereka datang bawa rezeki.
Lagi satu, bila memasak untuk tetamu ketahui kesukaan mereka atau apa yang mereka tak makan. Kalau mereka tak makan kambing janganlah hidangkan kari kambing. Atau sekurangnya sediakan hidangan lain juga sebagai pilihan. Ingat, Kita nak meraikan tetamu. Jadi janganlah masak ikut selera kita saja. Pedas melantun sedangkan tetamu itu tak makan pedas langsung!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Habis Bayar Ansuran, Jangan Ingat Rumah Terus Jadi Milik Kita!
Perkara yang paling ‘melegakan’ dalam kehidupan apabila bebas hutang, habis bayar ansuran bulan baik kereta mahupun rumah yang didiami. Namun perlu ambil tahu bahawa habis bayar ansuran rumah, janganlah ingat ia terus jadi milik kita. Ada beberapa langkah yang perlu dilakukan. Panduan ini terutamanya bagi yang pertama kali memiliki rumah sendiri.
Baca perkongsian daripada Peguam Puan Faridah Begum Abdul Rahman ini sebagai rujukan;
Bila kita sudah habis bayar ansuran rumah, jangan ingat rumah itu terus jadi milik kita.
Ada beberapa langkah yang perlu dilakukan.
1.Lepaskan Gadaian Di Pejabat Tanah
Lantik peguam untuk lepaskan gadaian di pejabat tanah. Kita selalu lupa, rumah kita digadaikan kepada pihak bank semasa kita membuat pinjaman.
2.Mohon Dokumen Dari Bank
Peguam akan tulis surat memohon beberapa dokumen dari bank.
3. Isi Dokumen
Selepas dapat dokumen dari bank, peguam akan mengisi dokumen-dokumen tersebut dan kembalikan kepada pihak bank.
4. Failkan Borang Melepaskan Gadaian
Selepas peguam terima dokumen-dokumen tersebut dari pihak bank, mereka akan memfailkan borang melepaskan gadaian ke pejabat tanah di mana hartanah tersebut digadaikan.
5. Tunggu Geran Baru Siap
Selepas siap difailkan di pejabat tanah, perlu tunggu geran baru siap.
6. Periksa Butiran Geran Baru
Selepas geran baharu siap, baru boleh ambil di pejabat tanah. Perlu periksa butir-butir lanjut dalam geran agar tidak tersilap dan perlu periksa sama ada gadaian sudah ditarik balik.
7. Serah Geran Kepada Pemilik
Geran akan diserahkan kepada pemilik rumah.
Ada beberapa langkah yang tidak ditulis untuk menampakkan proses tersebut mudah dan ringkas.Nampak mudah, tapi payah untuk mereka yang tidak pernah buat.
Faridah Begum Abdul Rahman
(Faridah &Partners)
Semoga perkongsian ini bermanfaat!
Baca Lagi Di Sini:
Hati-Hati, Perkara Kita Rasa BIASA Rupanya Kesalahan Waktu ‘Renovate’ Rumah!
Keliru Nak Tukar Kereta Baru Ke Tak, Sebelum Beli Pertimbangkan Dahulu Formula Ini
PENTING Cop E-Batal, Tukar Hak Milik Kenderaan Bila Habis Bayar Pinjaman Bank
Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat.Jadi bila habis bayar ansuran rumah, jangan ia ia automatik jadi milik kita iya. Jangan lupa lepaskan gadaian di pejabat tanah dan lantiklah peguam bagi memudahkan segala urusan bagi mendapat geran rumah yang baru.
Sumber: Faridah Begum Abdul Rahman
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nak Pastikan Rempah Tidak Rosak, Tahan Lama, Belajar Dulu Cara Simpannya!
Selama ini kita beli sahaja rempah tanpa tahu cara simpannya. Walaupun setiap rempah mempunyai Tarikh tamat tempoh gunanya, kadangkala disebabkan cara simpan yang salah ia boleh membuatkan rempah itu rosak terlalu awal.
Bagaimana untuk memastikan rempah tidak mudah rosak dan tahan lama sebelum Tarikh tamat tempohnya habis?
Apa Itu Rempah?
Dalam seni kulinari, perkataan kata rempah merujuk pada bahagian tanaman yang kering selain daun, yang digunakan sebagai perisa dan perasa resipi, tetapi tidak digunakan sebagai bahan utama.
Mengapa tidak menggunakan daun? Ini kerana bahagian tanaman yang berdaun hijau yang digunakan dengan cara ini dianggap sebagai herba.
Setiap bahagian tanaman, termasuk kulit kering, akar, beri, biji, ranting, atau apa sahaja yang bukan bahagian berdaun hijau, dianggap sebagai rempah.
Contoh Rempah,
Kayu manis adalah kulit pokok.
Pelaga adalah biji benih.
Allspice adalah beri kering.
Cengkih adalah tunas bunga kering.
Ini semua contoh rempah. Perhatikan juga bahawa rempah digunakan dalam bentuk kering sementara herba boleh digunakan sama ada segar atau kering.
Petua Memasak Dengan Rempah
Satu perkara yang perlu diingat ketika memasak dengan rempah adalah rempah mula kehilangan rasa apabila digiling atau dikisar. Oleh itu, jika boleh, daripada menggunakan rempah yang telah siap dibungkus di kedai, lebih baik menggiling atau mengisar rempah anda sendiri.
Anda boleh menggunakan pengisar biji kopi atau batu giling untuk tujuan ini. Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan pengisar kopi, anda mungkin ingin menggunakannya hanya untuk rempah dan satu lagi untuk biji kopi agar tidak tercampur rasa kedua-duanya.
Artikel berkaitan:
Jumpa Daun Kari Dalam Makanan, Jangan Pula Dibuang, Nanti Terlepas Khasiatnya!
Jangan Salah Pilih, Ada Beza Antara Kulit Kayu Manis Ceylon & Cassia!
Bila Tempoh Tamat Guna Rempah?
Walaupun rempah biasanya tidak rosak atau busuk, tetapi ia akan kehilangan rasa dari masa ke semasa. Oleh kerana rempah biasanya ditambah dengan tepat untuk menambah rasa makanan yang dimasak, lebih baik menggunakannya dalam jangka waktu tertentu.
Sekiranya tidak mengisar rempah anda sendiri, cuba gunakan rempah segar yang boleh anda dapat. Sebagai peraturan umum, rempah serbuk boleh bertahan hingga tiga tahun jika disimpan dengan betul dan rempah kering boleh bertahan selama empat tahun
Cara Menyimpan Rempah dengan betul
Rempah tahan lebih lama apabila disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Oleh itu, menyimpan balang rempah tepat di sebelah dapur anda akan mengurangkan jangka hayatnya. Rasa rempah akan kekal tahan lama apabila disimpan di dalam bekas tertutup atau bekas kedap udara.
Nilai Pemakanan
Rempah-rempah yang digunakan dalam jumlah kecil untuk memberi rasa pada hidangan bermakna ia turut menambah beberapa kalori pada hidangan.
Ini tidak bermaksud rempah tidak memberi kesan yang besar pada diet atau pemakanan anda. Ia boleh menjadi kaedah yang baik untuk menambahkan vitamin dan mineral yang diperlukan.
Sumber: thespruceeats.com
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Tanam Pokok Limau Kasturi, Semai Keratan Batang, Nanti Tunggu Petik Saja
Agak-agak ada tak yang tanam pokok limau kasturi. Maklum saja, kegunaan untuk bahan dapur tidaklah selalu digunakan. Tapi, kalau sudah tumbuh merimbun, macam-macam idea nak dibuatnya kan!
Sebenarnya, mak-mak mesti rasa seronok bila tengok pokok yang tanam tumbuh dengan sihat dan subur, ia bagi kita semangat untuk terus berkebun dan cuba pelbagai jenis tanaman lain. Salah satunya tanam pokok limau kasturi.
Setengah orang merasakan ia susah nak hidup dan makan masa lama untuk membesar. Tapi, kalau sudah subur dan berbuah-buah, tentu seronok, buahnya kalau dibuat air, boleh tahan sedapnya.
Namun, bagi mak-mak yang ingin jadikan pokok limau kasturi sebagai salah satu koleksi tanaman di rumah, bolehlah dapatkan tip ini. Katanya dengan cucuk ranting dalam tanah pun dah boleh membantu.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Cara Mudah Tanam Taugeh Sendiri, Hari Ke-3 Dah Boleh Tuai Hasil
Cara Mudah Tanam Pokok Pudina, Tinggal Seminggu Tak Bersiram Pun Masih Subur Segar Bugar
Info Lebih Menarik DI SINI
Pokok Limau Kasturi – Cucuk Ranting Dalam Tanah
Bunyi macam pelik, hanya cucuk ranting dalam tanah kan!
Ini cara-caranya, dengan teknik semai keratan batang. Nanti bila dah tumbuh rimbun, tinggu nak petik dan tak perlu nak beli dah.
1.Pilih ranting yang sihat, berdaun cantik, sudah pernah atau sedang berbuah, tidak terlalu lembut atau muda dan tidak terlalu tua.
2. Potong dan buang pucuk, daun atau duri dan sisakan 2 hingga 3 helai daun sahaja. Potong separuh daun-daun tersebut.
3. Cucuk ke tanah yang lembap. Saya guna campuran cocoapeat, sekam bakar dan tanah hitam. Padatkan tanah di sekeliling keratan supaya tidak bergoyang. Boleh juga guna penggalak akar supaya lagi cepat berakar nanti.
4.Sungkup menggunakan plastik dan bahan seumpamanya. Hanya guna cawan plastik atas bawah. Letak di tempat yang teduh sehingga keluar tunas baru dan akar. Siram air sedikit-sedikit jika tanah nampak kering. Sewaktu siram, kena buka sungkup kemudian tutup balik.
5. Pindahkan ke dalam bekas yang lebih besar bila anak pokok dah stabil. Pada gambar ini, boleh nampak itu adalah anak pokok berumur 3 bulan lebih hasil semai keratan.
Boleh juga guna teknik ini untuk jenis-jenis limau yang lain juga.
Moga Bermanfaat
Selamat Mencuba.
MW: Walaupun pokok ini jarang-jarang digunakan untuk bahan dapur tapi kalau dah tumbuh merimbun, boleh buat macam-macam. Buahnya buat jus dan masukkan dalam sambal belacan. Meletoppp…
Sumber: Myagrosis Usim
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
