Cantik sungguh Kuih Lapis Labu Gedik yang diberi nama oleh pemilik resipi Marlia Lia ini didalam perkongsian page Masak Apa Hati Ni (MAHN). Jika mak-mak rajin buat kuih pasti tahu, kuih yang selalunya menggunakan santan ni, agak susah nak tahan lama dan mudah basi.Nak buat kuih lapis pula agak renyah dan makan masa kerana perlu dikukus selapis demi selapis sehingga masak.

Rupanya ada cara tertentu yang dikongsikan oleh wanita ini agar kuih lapis ini boleh tahan lebih lama, tak cepat basi dan cepat dimasak setiap lapisannya.

Berikut merupakan perkongsian oleh beliau;

“Pagi ni saya buat Kuih Lapis Labu . Cantik tak? Yang pasti tiada pewarna tambahan sebab kuning labu dah memang cantik. Sebelum ni saya pernah share resepi Kuih Buah Melaka Labu. Ada yg dah try buat tak? Ni saya share pulak resepi Kuih Lapis Labu ya.Bolehla masukkan list menu untuk berbuka puasa nanti.Doakan saya sekeluarga dimurahkan rezeki, sihat selalu ye.”

Bahan-Bahan:

¼ biji labu saiz sederhana
4 cawan santan segar.
2 cawan tepung beras
½ cawan tepung gandum
½ cawan tepung jagung
¾ atau 1 cawan gula halus (Saya guna ¾ cawan sahaja.Kisar gula supaya senang larut)
¼ camca teh garam

Cara Membuat:

1.Mula-mula kupas labu, basuh dan kukus.

2.Kemudian kisar sehingga halus, anggaran ½ cawan selepas dikisar.Saya guna pengisar kering sahaja.

3.Dalam 1 bekas besar, campurkan dan gaul rata tepung beras, tepung gandum, tepung jagung,gula halus dan sedikit garam.

4.Panaskan dan kacau santan atas api perlahan hingga suam kuku.

5.Kemudian tuangkan santan suam ke dalam adunan tepung dan kacau sebati. Guna hand whisker kemudian tapis supaya tidak berketul-ketul.

6.Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.Satu bahagian dicampurkan dengan labu.

7.Panaskan kukusan hingga air mendidih.Panaskan loyang yang dah disapu minyak terlebih dahulu.Loyang dah betul panas baru start melapis.Kukus dengan api sederhana.

8.Setiap lapisan, kukus selama 5minit.Lapisan terakhir kukus selama 20-25 minit.

Tips Ekstra!

• Saya guna loyang bulat saiz 9″
• Santan perlu dipanaskan terlebih dahulu supaya tak ambil masa lama nak mengukus dan kuih cepat masak.
• Untuk pastikan kuih tak cepat basi, selepas siap mengukus, buka penutup kukusan dan biarkan diatas api selama lebih kurang 5-10minit lagi, supaya wap air atas kuih kering, kuih tak cepat basi.

Selamat Mencuba!

Sumber: Marlia Lia

Allahu.. hanya kerana tak pandai jaga mulut, rumahtangga yang dibina bertahun-tahun musnah dalam sekelip mata. Cerai talak tiga dilafazkan tanpa sengaja.

Berdasarkan kisah benar seseorang yang dikongsikan semula dalam bentuk penceritaan oleh Cik Puan Ammy. Semoga jadi pengajaran, agar lebih berhati-hati dengan perkataan ‘talak’.

Assalammualaikum dan salam sejahtera semua…

Aku tidak tahu nak luahkan di mana perasaanku. Ibarat nk ditelan mati mak nak diluah mati bapak. Begitulah sakit dan terseksanya aku sekarang.

Aku isteri kepada Am (bukan nama sebenar). Am seorang yang penyayang, pemurah dan baik hati. Aku bahagia bersuamikan Am, aku dikurniakan anak-anak yang baik dan pintar. Am seorang jurulukis di sebuah syarikat pembinaan. Manakala aku seorang guru tuisyen Matematik dan Sains, hanya mengajar di rumah.

Bohong la jika aku mengatakan bahawa rumah tangga aku sentiasa aman dan damai tanpa ada masalah, ada masanya pergaduhan kecil juga berlaku. Jika aku dan Am berselisihan faham dan pendapat, biasanya ianya hanyalah tentang anak-anak.

Am paling pantang jika dia balik kerja, melihat anak-anak dalam keadaan yang comot dan tidak terurus. Rumah bersepah atau tiada makanan di atas meja, Am masih boleh terima malah akan membantuku untuk menguruskannya bersama. Tetapi jika berlaku sesuatu kepada anak-anak di atas kecuaian aku, Am pasti akan marah tetapi bukan di hadapan anak-anak.

Memang sudah menjadi pegangan kami untuk tidak melibatkan anak-anak ataupun keluarga lain. Jika kami bertengkar, kami akan keluar rumah berdua. Bila temui jalan penyelesaian baru kami akan pulang dan akan berlagak seperti tiada apa yang berlaku.

Aku faham kenapa Am begitu. Masa kecilnya, Am diabaikan oleh orang tuanya. Dia dibesarkan di bawah jagaan Jabatan Kebajikan. Mental dan fizikal Am didera, parutnya masih ada sehingga kini jelas kelihatan jika Am tidak berbaju. Sebab itu, Am tidak mahu anak-anaknya mengalami nasib yang sama.

Mimpi Ngeri Buat Suami Isteri

Januari 2019, hari itu ibarat mimpi ngeri bagi kami berdua.

Petang itu, anakku yang sulung mengadu, kelengkapan asramanya tidak lengkap. Aku mengajak Am untuk keluar ke bandar. Memandangkan aku membawa ibuku yang lumpuh separuh badan itu bersama, Am tidak menemaniku dan anak-anak masuk ke ‘mall’. Dia menemani ibu di dalam kereta.

Maka aku memimpin si adik yang ku panggil Baby berusia 2 tahun. Anak keduaku pula yang berusia 7 tahun dipimpin oleh Along yang berusia 15 tahun. Selesai membeli barang keperluan asrama Along, si abang merengek meminta untuk dibelikan KFC.

Aku melihat duit di dalam beg hanya ada dua keping note 50 dan aku meminta Along menjaga adik-adiknya sementara aku pergi ke ATM yang berada tidak jauh daripada kerusi anak-anakku duduk untuk mengeluarkan duit. Ia berlaku agak pantas sekali, tiba-tiba along datang sambil berlari memimpin si abang dalam keadaan menangis ke arah aku yang masih beratur panjang.

“Ummi baby hilang… Tadi ada, pastu dah tak da… Along dah cari… Tak jumpa…”

Aku terdiam kaku. Rasanya kaki sudah tidak pijak ke bumi, baru beberapa minit tadi aku memegang tangan si kecil itu dan kini dia telah hilang…! Namun aku gagahi juga berjalan. Betapa lekanya aku, cuainya aku dalam menjaga anak-anak.

Pengumuman Anak Hilang

Aku terus menghubungi Am namun tidak dijawab. Aku nekad tidak akan keluar daripada pusat membeli belah itu selagi tidak temui anak perempuanku yang bongsu itu. Setitis air mataku tidak mengalir bimbang jika tiba-tiba aku lemah. Aku cuba lagi menghubungi Am namun hampa… Masih tidak dijawab.

Tingkat demi tingkat aku pergi namun tidak juga ku temui anakku itu.. Nama anakku bergema di setiap sudut. Aku menjerit memanggil seperti hilang akal dengan harapan si anak menyahut. Tiba-tiba, 30 minit kemudian aku mendengar pengumuman ada kanak-kanak dalam lingkungan 4 tahun ditemui memakai gaun biru bunga-bunga.

Ya… itu anakku, berkali kali pengumuman itu bergema dan aku yakin itu adalah anakku. Mungkin anakku itu tinggi dan montel disangkanya berusia 4 tahun. Sedangkan dia baru mencecah ke usia 2 tahun pada Julai 2018 yang lepas.
Setibanya di bahagian pengurusan, aku terus bersujud syukur kerana benar, itu adalah anakku.

Setelah mengucapkan ribuan terima kasih, aku segera ke kereta. Rupanya Am berada di luar kereta kerana merokok. Patut lah telefon tidak berangkat. Sesampainya di sisi si ayah, tiba-tiba anak ku yang kedua menjerit.

“Walid… Tadi baby hilang, nasib baik jumpa kat pejabat…”

Kerana Tak Tahan Dengar ‘Kecuaian’ Suami Terlafaz Talak Tiga

Aku lihat wajah gembira suamiku melihat aku dan anak-anak keluar dari pintu lif bertukar menjadi pucat dan tidak bermaya. Dia terduduk sambil meraup wajahnya. Aku menyuruh Along membawa adik-adik masuk kereta. Dan aku ingin menjelaskan perkara sebenar dan ingin memohon maaf. Aku tahu aku bakal dimarahi dengan teruk tetapi aku sudah bersedia memandangkan itu adalah berpunca daripada kecuaianku.

“Sayang… Betul kah yang diumumkan tadi anak kita…?”

Tanya Am perlahan. Aku mengangguk dan memegang tangannya untuk memohon ampun kerana cuai. Am menarik pantas tangannya. Aku tergamam…

Am merenung mataku sedalam-dalamnya. Aku tidak dapat menangkap apa yang cuba Am sampaikan.

“Tadi… Waktu pengumuman itu diumumkan… Berkali-kali… Abang jadi marah sebab kes kecuaian ibu bapa. Sayang tahu kan abang paling pantang kalau dalam bab-bab kecuaian ibu bapa melibatkan anak-anak…?”

Am terhenti di situ bagi menelan air liurnya seolah-olah apa yang bakal diluahkan ini amat payah dan perit.

“Abang terlafaz talaq…!”

Aku tergamam…

“Abang kata… ‘kalau lah bini aku tu, talak tiga aku bagi… Sibuk nak shopping sampai anak pun tak terjaga’. Pengumuman kata kanak-kanak berusia 4 tahun sedangkan baby baru 2 tahun… Ya Allah…”

Dengan berat hati Am menghabiskan kata-katanya.

“Mudahnya abang menghukum tanpa mendengar penjelasan saya…”

Sampai Hari Ini.. Anak-anak Dan Ibu Tidak Tahu Kami Dah Bercerai

Aku merenung wajah Am yang penuh penyesalan. Tapi apakah daya, terlajak perahu boleh diundur, terlajak perbuatan badan menanggung. Aku mengajak Am pulang walaupun hatiku remuk seribu. Ya, aku lihat air jernih bertakung di kelopak mata Am walaupun dia cuba untuk sembunyikannya dan aku, semampunya cuba untuk menahan tangisan walaupun hatiku telah merintih dan meraung. Aku tidak mahu anak-anak dan ibu tahu aku dan Am tidak boleh bersama lagi.

Aku mengajak  Am ke Jabatan Agama Islam untuk bertanya kepada yang lebih arif dan jika itu lah takdirnya aku redha. Namun Am menolak, dia belum bersedia untuk melepaskan aku dan minta supaya aku bersabar sehingga along habis PT3. Demi kebaikkan bersama aku bersetuju. Bimbang nanti Along pasti akan tertekan jika dia tahu punca penceraian ummi dan walidnya adalah kecuaian dia…

Sejak peristiwa itu, Along tidak pernah berhenti memohon ampun dari aku. Dia mengaku dia cuai kerana membalas whatsapp kawan dia sehingga terlepas pandang adiknya. Berkali-kali aku nyatakan bahawa dia tidak bersalah dan itu hanyalah ujian daripada Allah SWT ke atas hambaNya.

Suami Cuma Mampu Memandang Dari Kejauhan

Hampir 4 bulan aku dan Am tidak sebumbung. Jika anak-anak bertanya, aku akan mereka pelbagai alasan dan cerita kenapa walid tidak tidur dengan ummi dan kenapa walid tidak berada di rumah bila waktu malam. Rahsia ini tiada siapa yang tahu… Aku pendam sehingga tiba waktunya.

Dan aku tidak pasti adakah aku kuat atau tidak untuk terima hakikat bahawa aku akan kehilangan satu-satunya lelaki yang selama ini amat menyayangi dan mencintaiku. Aku juga harap dia tabah dan bersedia bila tiba masanya nanti. Aku tahu dia juga seperti aku, bertahun kami harungi suka duka bersama. Dari sekolah menengah hingga ke menara gading  didaki berdua.

Di saat aku menulis luahan hatiku ini, aku sedang sakit, tidak berdaya.. Am hanya mampu memandang dari jauh, tidak mampu menyentuhku seperti waktu-waktu dahulu.. Tidak lagi mampu menjirus aku mandi seperti masa-masa lalu. Menjaga aku sewaktu aku berpantang anak-anakku dari Along hinggalah Baby… Tidak lagi boleh memicit kepalaku dan mengurut badanku… Aku tahu Along hairan, tapi apa yang mampu aku buat. Ibu ada bertanya, kenapa suamiku tidak seperti dahulu layanan padaku… Aku cuma mampu berkata…

“Dia penat buuu…”

Ibu diam namun aku tahu jauh di sudut hati tuanya, dia masih belum berpuas hati…. Allah… Talak 3… Kenapa tidak satu atau dua yang suamiku ucapkan. Kenapa Allah… Ujian apakah ini, Am adalah yang terbaik untukku. Cukup sempurna sekali pemberianMu untukku. Kenapa begini pengakhiran kami? Kenapa bukan ajal yang memisahkan kami? Allahu Akbar…

Sumber penulisan asal : Cik Puan Ammy

Makluman : Artikel ini diterbitkan dengan keizinan daripada penulis asal.

Terlibat kemalangan terbabas langgar kon tepi jalan. Sejak semalam ramai yang begitu risau dengan keadaan Fad. Seperti yang diterangkan menerusi Instagram, rupa-rupanya Fad terlibat kemalangan jalan raya.

Kini keadaan Fad sudah stabil, malah Fad juga berterima kasih pada mereka yang mendoakan dirinya.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta

Terlibat Kemalangan Terbabas Langgar Kon Tepi Jalan

Kemalangan berlaku ketika Fad dalam perjalanan pulang dari kerja sekitar jam 7.15 hingga 7.30 malam.

“Terima kasih buat yang mendoakan Fad.

“Semalam Fad terlibat dgn kemalangan dalam jam 7.15 ke 7.30 malam lepas balik dri kerja .

Berlaku Hentakan

“Kondisi dia sekarang Alhamdulillah stable.

“Tak ada patah tak ada pendarahan dekat kepala.

“Cuma dia masih di HDU sebab berlaku hentakan. Untuk yang tanya macam mana jadi dia cakap dia langgar kon yang di tinggal tepi macam tu ja.

“Ada kereta rosak sebelum tu, jalan memang dah gelap dan memang tak nampak. Ada satu moto sebelum moto Fad cuba elak. Jadi Fad moto yang kedua memang dah tak sempat dan terus terbabas.

Bersyukur Tak Tercampak Ke Tengah Jalan

“Apapun lebih dari bersyukur sebab dia tak tercampak ke tengah jalan.

“Dalam keadaan banyak kereta masa tu memang sangat bahaya.

“Terima kasih buat yang mendoakan dia.

“Buat kawan-kawan yang terus datang semalam kat tempat kejadian terima kasih banyak-banyak.

“Yang tolong settlekan urusan moto Fad dan buat dua orang lelaki yang tolong Fad dari awal dan teman Fad sampai selesai moga Allah balas kebaikan kalian,” kongsinya.

Baca Disini : Pemergian Yang Cukup Memilukan “Tiada Lagi Abah, Tapi Tetap Dalam Diri Kami” Achey

Masuk Tiga Hari Abam Tiada, Kubur nya Tak Putus-putus Diziarahi Rakan Artis

“Semoga Diberikan kekuatan dan Kesembuhan Segera” Warganet 

Menerusi ruangan komen ramai yang mendoakan agar Fad cepat sembuh.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by FAD & SYAHEERA (@fadbocey)

Sumber / Sumber Foto : Instagram Fad Bocey

 RAHSIA CANTIK NASHA AZIZ

Fazura Pesan Wahai Wanita Sayangi & Hargailah Diri Anda! 

Tip Cantik Isteri, Ibu & Selebriti Datin Elvina