Tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan Puan Asmalini Ashri ini akan memudahkan mak-mak yang sibuk bekerja. Katanya, boleh menjimatkan kerja-kerja memasak dan buatkan kerja mak sepantas Masterchef.

“Ibu-ibu selalu pening bab ‘hari ini nak masak apa’. Lagi-lagi bila kita buka je peti, hah! Amek.. berselerak dengan bermacam jenis benda.

“Dah kerja, balik mesti nak cepat je masakkan. Sebab nak main-main dengan anak, tengok kerja sekolah anak dan sebagainya. Banyak kerja ibu-ibu ni kalau nak list”

3 Sebab Pentingnya Pengurusan Peti Ais Yang Sistematik

1. Mempercepatkan Masa

Bila dah jadi surirumah dan ibu bekerjaya ni memang semua benda kita nak cepat je kan. Lagi-lagi part masak ni. Sebolehnya kita nak hidangkan makanan dengan air tangan kita kan.

Hanya ambil masa sejam je kat dapur dalam satu minggu untuk siapkan semua bekal-bekal ni. Mana lebih jimat, siapkan sepenuhnya atau siapkan semasa nak memulakan memasak? Pilihan di tangan anda.

Suami dan anak-anak pun happy je bila dapat bawa bekal pi kerja dan sekolah. Yang mana bahan mentah yang nak masak untuk pagi-pagi tu boleh letak kat bawah siap-siap untuk elak beku. Contoh, cincang siap-siap ayam, udang dan sotong untuk buat nasi goreng dalam satu bekas.

2. Lebih Bersemangat Nak Memasak

Bila dah peti pun bersih, barang pun tersusun and senang nak ambil lagilah menaikkan semangat kita nak memasakkan. Yang malas masak pun jadi rajin masak sebab jatuh cinta dengan peti sendiri.

3. Tidak Membazir Dan Alert Kalau Barang Dah Habis

Membeli ikut keperluan, so takdelah nanti istilah membazir. Tetiba sayur tak boleh guna dah. Layu, busuk and sebagainya. Bila dah susun cantik-cantik cam ni, kita pun senang nak tahu yang mana dah habis. So boleh masuk senarai next pembelian.

Cara Sistematik Susun Stok Barang Dapur

Haa. Ni sayur. Family kami memang wajib makan sayur ye. Masak apa pun, sayur memang tak tinggal. Sayur ni cuci n potong siap-siap ye. Kalau lin selalunya akan potong sayur untuk 3 hari terus. Senang. Yang hari seterusnya tu, potong yang kali kedua. Yang penting dah siap cuci dan asingkan.

Jangan main campak je dalam peti aihh ye. Nanti mulalah sayur tu layu ke sudah tak makan. Hehe. Buat macam ni at least kita tau sayur dah nak habis dan lebih terjaga.

Dah siap siap keluarkan barang yang kita beli tadi kat pasar, kita asingkan siap-siap lauk basah dan sayur-sayuran. Senang nak cuci semua ni kan.

Haa. Minggu ni, beli ayam, ketam dan ikan. Tips membeli pun kena bijak juga tau. Jangan main sambar je semua benda. Beli ikut apa yang kita target nak masak dalam minggu tu. So, ibu-ibu tak adalah pening lagi nak fikir tiap hari nak masak apa kan.

Beli ikut keperluan, bukan kehendak. Elakkan pembaziran ye.

Cuci kesemua bahan mentah ni siap-siap potong terus. Kalau yang perlu dicincang halus ayam tu cincang siap-siap. Yela selalu untuk breakfast pagi kita nak cepatkan. So setelkan terus.

Tadaaaa.. nampak tak kita dah letakkan semua stock yang dibeli tadi dalam bekas-bekas. Haa.. masa ni lah nak guna bekas-bekas aiskrim, milo n etc yang ada duk dalam almari tu kan. Hehe. Tak perlu bazir pi beli bekas lain. Yang ni pun ok..

Letak sayur yang siap dipotong tu dalam bekas dan bahan mentah pun letak dalam bekas siap-siap ye.

Bawang besar dan lada kering terus kisar. Sebab ikut menu minggu ni, memang perlukan kedua-duanya. So kisar siap-siap sonang koje den main campak je masak nanti. Hehe.

Best tak nampak tersusun macam ni?

Susun bahan mentah dalam peti atas.. pernah tak awak-awak letak ayam ke apa dalam plastik, then bila nak keluarkan dari peti ais.. tetiba keras melekat kat peti?

Mesti mood nak masak down kan

Ni yg sayur-sayur tadi. Susun cantik-cantik ye. Nak masak nanti tinggal ambil dan campak je dalam kuali. Masterchef kan.. haruslah cekap and pantas. Tak giteeewww.

Sayur yang panjang-panjang. Letak dalam ni. Lapik bawah tu dengan kain. Nanti senang nak lap.

Tadaa. Gambar keseluruhan peti madam lin ni haaa.. sebolehnya kita meminumkan ruang yang ada. Jangan nak penuhkan peti. Pastikan bila kita buka peti, kita rasa sejuk je hati dan mata melihat.

Puan-puan, sejuk ke idok nampak peti saya? 🙂

Lepas ni takde dah nak marah suami kalau tersalah ambil sawi n lobak merah. Hehe. Sebab senang sangat dah nak cari. Wink wink

Malam ni suami request nak makan ayam goreng dan sayur goreng tauhu.

Rasa-rasa berapa minit ambil masa nak masak ye kalau dah siap potong, cuci macam ni.

Elakkan Simpan Stok Barang Dapur Ini Dalam Peti Ais

Tomato – tekstur dan perisa akan berkurang

Bawang – isi tak elok mudah rosak

Kentang – rasa kurang sedap

Roti – mudah kering

Kopi – kurang perisa dan kopi boleh
meresap bau yang ada pada peti

Madu – berketul dan keras

Sos – sebaiknya simpan di kabinet sebab ketahanannya lebih kurang 3 tahun

Mudahkan tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan ini, kerja-kerja memasak pun jadi cepat dan pantas.

Sumber/foto : Facebook Asmalini Ashri

Akidah bererti ‘kepercayaan’, ‘keyakinan’ atau keimanan yang mantap dan tidak mudah terurai oleh pengaruh mana pun sama ada dari dalam atau dari luar diri seseorang.

Ujian kesihatan merupakan salah satu nikmat yang Nabi s.a.w minta kita syukuri. Antara lain, kata Baginda yang mulia: “Rebutlah lima perkara sebelum datangnya lima perkara. Masa sihat sebelum sakit. Masa kaya sebelum datangnya masa sempit (miskin). Masa lapang sebelum tiba masa sibuk. Masa muda sebelum datang masa tua dan masa hidup sebelum tiba masa mati.” – (Riwayat al-Hakim dan al-Baihaqi).

Masih Bergelut Dengan Wabak

Hadis ini sesuai direnungkan pada waktu kita sedang bergelut dengan wabak yang belum lagi nampak titik hujungnya. Berbuatlah sehabis baik dalam skala kita sebagai hamba Allah SWT untuk mencegah daripada dijangkiti. Usaha ini juga mrupakan salah satu daripada tanda syukur kita kepada Allah atas nikmat sihat yang diberikan.

Baca lagi di sini:

Berkat Belanja RM1, Suami Tumpang Rezeki Isteri Dan Anak

Kesihatan Beransur Baik, Aishah Mohon Doa Terus Sihat “Bermimpi Dikelilingi Anak-Anak Kucing”

Mintalah Doa, Restu Dan Muliakan Mak, Inilah RAHSIA Sebenar Kejayaan Seorang Anak

Cara Pandang Yang Diajar Agama

Rakan penjaga yang dihormati, cara pandang terhadap wabak yang cuba saya bawakan menerusi artikel ini adalah sebuah cara pandang yang diajarkan oleh Islam yang seharusnya dipegang kemas. Daripada mana sumbernya, sudah tentu daripada al-Quran dan Sunnah yang sudah pun rapi disusun dan sarat dengan panduan.

Mana mungkin kejelasannya dapat kita nampak dan hikmahnya dapat kita rasai jika isi kandungannya hanya dipandang sepi. Begitu jugalah dalam hal mendidik dan menguruskan hal ehwal anak-anak kita.

Pangkat yang dianugerahkan Allah sebagai ibu bapa tidak memberikan tiket kepada kita untuk mencorakkan mereka mengikut rasa dan pertimbangan akal semata tanpa petunjuk al-Quran dan Sunnah.

Bahkan, adalah dituntut untuk kita menekuni konsep yang diberikan Allah menerusi kalamnya dan cara dan metode pendidikannya menerusi teladan Baginda s.a.w. Oleh yang demikian, dua sumber ini seharusnya benar-benar dijadikan panduan dalam  kehidupan kita.

Bangunkan Akidah

Dalam mendidik anak-anak, perkara utama yang harus ditekankan adalah semaian akidahnya. Ia harus kukuh berakar dalam sanubari anak-anak kita. Sejajar dengan plot dakwah Nabi s.a.w yang memulakan dakwahnya di Mekah dengan pemasakan akidah sehingga mengambil masa 13 tahun.

Kejayaan Baginda s.a.w dalam usaha baginda ini kemudiannya dapat dilihat dengan tamadun yang dapat dibina dengan utuh di kota Madinah. Bukan sahaja secara material malah lebih-lebih lagi keutuhan peribadi mukmin dalam diri para sahabat Baginda. Nama Islam disegani dan benar-benar dijulang dek kerana hati-hati yang tawaduk kepada Ilahi.

Serangan Akidah Secara Diam-Diam

Beginilah peribadi anak-anak yang ingin kita bangunkan. Anak-anak kita mungkin tidak berdepan dengan serangan akidah secara fizikal namun serangan yang mereka hadapi adalah secara halus dan tidak nampak zahirnya. Tanpa pengukuhan akidah yang mapan dalam jiwa mereka sudah tentu banteng akidah mereka senang tercalar. Kesannya dapat dilihat daripada cara mereka berfikir, berhujah dan berperilaku. Maka teladan yang Nabi s.a.w tunjukkan haruslah diikuti agar anak-anak tidak terperangkap dengan serangan ini.

Rakan penjaga yang dihormati, kepercayaan adalah titik mula kepada pembinaan karektor dan tingkahlaku yang baik. Kepercayaan yang ditunjangi dengan akidah yang murni bersumberkan al-Quran dan Sunnah pasti membuahkan sebuah karektor mukmin yang soleh lalu membuahkan tingkah laku penuh adab yang mengetahui letak duduknya setiap perkara dalam sistem kehidupan. Maka benarlah teladan Baginda s.a.w yang memasakkan akidah kepada bangsa arab jahiliyyah sehingga berjaya menghasilkan sebuah tamadun yang disegani.

Mak Ayah Kena Sepakat

Dalam bingkai kehidupan keluarga yang kita miliki, ibu dan ayah harus sepakat dalam soal ini demi mewujudkan sebuah persekitaran yang selari dan harmoni. Kejayaan membina tamadun dalam rumah adalah hasil kesefahaman dua pihak iaitu ibu dan ayah yang sentiasa memastikan ketunggalan Allah dalam setiap gerak geri perlakuannya.

Bagaimana untuk mendapatkan persefahaman itu ialah dengan berlaku ihsan dalam setiap pergerakan. Kedua-dua ibu dan ayah harus bertindak demi menyampai dan membenarkan ketunggalan Allah SWT. Maka insyaAllah perselisihan akan dapat dikurangkan dan persekitaran harmoni dapat diwujudkan  dalam usaha menyemai akidah dalam diri anak-anak.

Walau bagaimanapun, dalam memperkenalkan keagungan Allah, tiadalah yang lebih layak dan tepat melakukannya melainkan Allah SWT sendiri. Maka mintalah dan seringlah bermunajat kepada-Nya sesuai dengan martabat hamba yang kita miliki. Wallahuallam.

Artikel: Dr. Nurul Asiah Fasehah binti Muhamad (USIM) 

Pesanan penting jika mengalami penyakit gastrik, perhatikan dahulu jenis ubat yang diambil. Ini kerana pengambilan ubat mengandungi bahan aktif Ranitidine dalam tempoh panjang boleh menyebabkan terjadinya penyakit kanser.

NDMA Melebih Had Dibenarkan

Ia susulan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) telah menarik semula 10 produk berdaftar yang mengandungi bahan aktif Ranitidine.

Menurut Ketua Pengarah Kesihatan, Datuk Dr Noor Hisham Abdullah berkata, produk tersebut disahkan mengandungi impuriti N-Nitrosodimethylamine (NDMA) melebihi had dibenarkan.

“Ubat mengandungi Ranitidine bagi pesakit yang mengalami pedih ulu hati dan ulser perut ini biasanya digunakan dalam jangka masa pendek iaitu beberapa hari sehingga beberapa minggu.

“NDMA merupakan salah satu impuriti daripada kumpulan nitrosamine yang biasa ditemui pada paras yang rendah. Antaranya dalam makanan dan minuman tertentu, pencemar udara dan hasil daripada proses pengilangan tertentu.

“Berdasarkan International Agency for Research on Cancer (IARC), NDMA boleh meningkatkan risiko terjadinya kanser kepada pengguna dalam jangka masa panjang,” katanya.

10 produk terbabit adalah:

1. Zantac Injection 50mg/2ml (MAL19950591ARZ)
2.  Zantac Syrup 150mg/10ml (MAL19910829ACRZ)
3.  Zantac Tablet 150mg (Tidak dipasarkan di Malaysia) (MAL19871471ARZ)
4.  Hyzan Tablet 150mg (MAL19984063AZ)
5. Vesyca Film Coated Tablet 150mg (MAL19991131AZ)
6. Apo-Ranitidine 300mg Tablet (MAL19988448AZ)
7. Apo-Ranitidine 150mg Tablet (MAL19986966AZ)
8. Ranitic Tablet 150mg (MAL19988460AZ)
9. Pharmaniaga Ranitidine Tablet 150mg (MAL19987368AZ)
10. Pharmaniaga Ranitidine Tablet 300mg (MAL19987370AZ)

Buat mereka yang sedang mengambil Ranitidine, sila dapatkan nasihat daripada profesional kesihatan jika ada sebarang keraguan.

Baca lagi Di sini: Perut Berangin Hingga Susah Nak Bernafas, Ingatkan GASTRIK.. Rupanya Bukan

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang ada menggunakan ubat gastrik seperti yang disenaraikan diatas, mohon elakkan dan hentikan. Sila berjumpa dengan doktor untuk menukar ubat mahupun mendapatkan nasihat lanjut.

Sumber: KP Kesihatan