Suri rumah ini, Umi Watie berkongsi panduan bagaimana dia mencukupkan pembelian barang basah untuk 2 minggu bagi keperluan 6 sekeluarga. Jimat betul jika praktikkan cara yang dikongsikan ini.
Bagi mak ayah yang ada anak ramai, boleh cuba apa yang dikongsikan ini sewaktu membuat pembelian barang basah di pasar mahupun pasaraya.
Semalam (ketika status ini dimuatnaik) ada seorang ibu share menu bekal untuk suami beliau. Beliau juga kongsikan perbelanjaan barangan basah hanya RM 150 untuk 2 minggu.
Hari ini, saya kongsikan belanja untuk kami 6 sekeluarga. Barangan basah cukup untuk 2 minggu hanya RM 128. Cukup ada ayam, daging dan ikan.
Beras, gula, minyak masak dan barangan kering lain saya beli sebulan sekali. Kalau dilihat dari resit hanya 2 item saja berharga RM 20++. Itu pun hanya ayam 2 ekor dan susu kotak sebanyak 4 liter.
Kongsi Umie lagi, bekalan sayuran di rumahnya diperoleh dari tanaman yang ditanam sendiri. “Sayuran saya tanam sendiri di depan rumah. Cuma sayuran yang saya tak tanam saja saya beli.”
Itu saja. Kalau susun menu kita tak beli berlebihan dari keperluan.
Susun menu untuk seminggu. Kalau ayam kita boleh susun,
Kari ayam
Kicap ayam
Kurma ayam
Sup ayam
Sambal ayam
Lemak cili api ayam
Sama juga dengan ikan atau lain-lain bahan mentah.
Biasa yang jadi over budget tu sebab kita beli tanpa tujuan. Tau tau nak masak apa tapi beli. Konon nanti nak masak senang. Tapi akhirnya banyak yang jadi membazir.
Biasa kalau masak saya memang kira berapa ketul untuk seorang untuk membazir.
Kalau ada baki ayam goreng atau ikan goreng biasanya saya olah jadikan rencah nasi goreng atau mas goreng.
Oleh kerana saya selalu buat sarapan dan minum petang anak, saya tak ratah lauk.
Ini belanja saya hari ini. Barang basah RM100 saja. Ada ayam, ikan, udang. Cukup untuk 2 minggu.
Barang kering saya rancang beli sebulan sekali.
Berapa belanja para suri yang lain?
Tip jimat barang basah khas buat yang baru jadi suri rumah.
MW : Jika betul cara rancangnya, mak ayah dapat kawal perbelanjaan dapur dengan betul.
Sumber/Foto : Umi Watie