Nah, idea resepi bebola kentang kali ini daripada seorang lelaki yang suka memasak, saudara Faizal Farrel Kadir. Cuma menggunakan bahan mudah, mak-mak boleh cuba sediakan petang nanti.
Sesuai buat yang jenis kurang gemar makan nasi, khasiat kentang pun sama bagusnya. Nak buat menu untuk anak di bulan Ramadan nanti pun OK.
Kata pemilik resepi ini, bebola kentang ini bukan anak-anak saja suka, malah orang dewasa pun boleh berebut sama.
Kentang
Daun Kucai
Maggi secukup rasa
Serbuk Kari
Tepung Jagung
Telur
Serbuk Roti
Garam
Kentang direbus bersama garam, bila dah empuk lenyek.
Kemudian letak garam, daun kucai, maggi cukup rasa, serbuk kari dan tepung jagung.
Bulatkan comel-comel dan celup telur, lepas tu golek dalam serbuk roti.
Goreng sehingga kuning keemasan.
Haaa… dah siap dan boleh hidangkan.
Selamat mencuba mak-mak yang super busy!