Perkongsian penceramah bebas, Firdaus Wong Wai Hung kali ini begitu meruntun hati. Bila mana, ibunya sendiri diberikan hidayah mengucapkan dua kalimah syahadah.. selepas 14 tahun Firdaus memeluk Islam.

Penantian sekian lama itu tentunya momen paling manis buat Firdaus apabila beliau sendiri yang mengislamkan ibu kandungnya itu yang sebelum itu.

Peristiwa yang mengundang perasaan gementar dalam diri Firdaus ini dikendalikan di Multiracial Reverted Muslim (MRM)

Tulisnya,

Alhamdulilah Allahuakbar.

Setelah 14 tahun saya memeluk Islam, hari ini ibu tercinta saya pula dengan mengucapkan syahadah. Allahuakbar.

Ini bukan syahadah pertama yang saya kendalikan tetapi ini adalah syahadah yang saya paling nervous dan sebak kerana yang mengucap syahadah adalah ibu saya sendiri. Alhamdulilah. Saya tidak dapat menahan airmata saya seusai ibu saya mengucapkan dua kalimah syahadah dan memeluknya.

Selepas Syahadah Ibu.. Moga Ada Hidayah Untuk Yang Lain

Jazakumullahu Khairan kepada sahabat yang sering menyokong dan mendoakan kami. Teruskan sokongan dan doa anda. Berharap selepas ini ayah, kakak, abang, anak saudara, keluarga mertua saya juga dikurniakan hidayah oleh Allah Subhana Wa Ta’ala. Allahuma Ameen.

Alhamdulilah Alhamdulilah Alhamdulilah. Allahuakbar Allahuakbar Allahuakbar. Doakan kita semua istiqomah di dalam Islam dan mati sebagai Muslim. Allahuma Ameen.”

MW : Alhamdulillah.. manis sekali perkongsian ini. Semoga ibu Firdaus Wong dipermudahkanNya dalam menjalani ibadah harian.

Sumber/Foto : Firdaus Wong Wai Hung

Kata orang, bercerai hidup dan bercerai mati ada bezanya. Kesedihan yang ditanggung juga berlainan. Norhidayati Tokiman,40, tidak pernah menyangka, suami tercinta akan meninggalkannya dan anak-anak dalam sekelip mata, tanpa sebarang tanda.

Tanggal 7 Januari 2015, Norhidayati atau mesra dipanggil Yatie, hilang tempat bergantung apabila suaminya tiba-tiba saja meninggal dunia.

“Arwah suami, Mohamad Nasir, tak ada apa-apa penyakit sebelum itu. Pada hari kejadian, arwah tiba-tiba saja rebah di depan saya dan anak-anak, kemudian meninggal dunia. Rupanya arwah mengalami serangan jantung secara mengejut,” ujar Yatie memulakan perbualan.

Baru Habis Pantang
Berkongsi perasaannya dilanda ujian yang mengejutkan itu, Yatie mengakui ia sukar digambarkan dengan kata-kata.

“ Rasa teramat sakit dan perit ditinggalkan secara tiba-tiba. Tambahan pula, ketika itu saya baru lepas habis pantang anak keenam yang berumur tiga bulan masa itu dan baru seminggu mula kerja kembali.

“ Selepas seminggu arwah pergi, anak-anak mula jatuh sakit. Hampir sebulan tak hadir ke sekolah. Mereka rasa sedih melihat orang lain ada ayah tapi mereka dah tak ada. Setahun selepas itu, anak-anak minta balik kampung, nak tinggal dengan nenek. Jadi setiap hujung minggu sudah menjadi rutin saya balik kampung menjenguk anak-anak,” jelas Yatie lagi.

“ Dugaan yang menimpa itu cukup berat saya rasakan. Selain kehilangan suami secara tiba-tiba, abah saya ketika itu juga sedang terlantar sakit. Tanggal 8/5/2015, setelah empat bulan pemergian suami, abah pula dijemput Ilahi. Hilanglah tunggak kekuatan saya dan keluarga. Saat itu saya sedar, selain anak-anak, saya perlu kuat demi ibu saya,” tambah Yatie yang bersyukur, sentiasa menerima sokongan yang tak putus-putus daripada ibu, adik-adik serta kawan-rakan sekolah lama serta rakan sepejabat, sehingga kini.

Kerja Tambahan
Menanggung enam orang cahaya mata perempuan pasti memerlukan belanja yang bukan sedikit. Menurut Yatie, dia turut membuat kerja tambahan untuk menampung perbelanjaan keluarga memandangkan segala tanggungjawab keluarga tergalas di bahunya.

“ Alhamdulillah, kini saya membuat urutan secara sambilan, yang saya pelajari daripada seorang guru yang saya sangat sanjungi iaitu Ustaz Mohd Rozi Bin Bawi pada tahun 2016. Ketika itu saya telah mengalami kemurungan yang amat teruk hinggalah saya bertemunya. Bermula daripada saat itu saya bertungkus lumus mendalami ilmu urutan ini. Ia juga adalah pesanan arwah suami untuk saya belajar urut dan bersyukur dapat menunaikan hasrat arwah.

“ Buat masa ini saya membuat urusan di rumah atau memenuhi permintaan pelanggan ke rumah mereka. Alhamdulillah saya dah ada Rawatan Tradisional Ibu Ayu. Insya-Allah, jika ada peluang saya ingin membuka pusat rawatan sendiri nanti,” kongsi Yatie penuh harapan.

Pandangan Orang
Tidak dinafikan pandangan orang sekeliling terhadap wanita bergelar ibu tunggal ini sama ada berpisah hidup atau mati agak kurang menyenangkan.

“ Tambahan pula kerja macam saya, balik tak tentu masa demi mencari rezeki. Tapi saya kena tabah dan kuat utk lalui semua ini demi anak-anak,” akhiri ibu kepada enam puteri iaitu Nurul Eziera Izzah bt Mohamad Nasir, Nurul Insyiera Izzah, Nurul Izzati Izzah, Nurul Eriesya Izzah, Nurul Zafirah Izzah dan Nurul Awfiyah Izzah, menutup bicara.

Selama ini macam mana cara kita peram buah. Simpan buah dalam guni, bungkus surat khabar atau letak saja dekat dapur sampai buah muda berubah warna dan tunjukkan tanda dah masak. Rupanya ada cara tepat macam mana nak peram buah bagi masak dengan elok.

Buah yang masak biasanya kita simpan dalam peti sejuk. Letak sekali dengan sayur-sayuran dalam satu bahagian rak peti. Rupanya cara ini salah ya puan-puan. Buah akan sebabkan sayur cepat rosak.

Fahamkan alasannya dan cara betul peram buah ini dikongsikan oleh Tuan Ashraf Shuib, penulis buku Jimat Dari Dapur dan usahawan pertanian, Abi Melon. Semoga selepas ini hasil buah yang diperam cantik kejadiannya.

“Saya suka makan buah-buahan tempatan. Kalau ke kedai buah, bukan semua buah yang dijual sedia untuk dimakan. Ada yang kena peram dulu.

“Kalau ada pilihan, saya akan beli sedikit buah yang masak dan sedikit buah yang belum masak. Makan buah yang masak dulu, dan peram buah yang belum masak.

“Jadi buah yang dibeli boleh dimakan dalam beberapa hari dan tak rosak.

“Dalam proses untuk masak, buah-buahan akan keluarkan gas ethylene. Lagi banyak gas yang dihasilkan oleh sesuatu buah, lebih cepat buah tu akan masak.

“Biasanya buah yang kena peram dulu adalah pisang, mangga, betik, ciku, avocado, kiwi dan nanas.”

3 Cara Peram Buah

Cara 1

Masukkan buah yang ingin diperam dalam beg kertas dan diletakkan bersama dengan sebiji pisang yang dah masak. Kemudian tutup beg kertas. Jika tiada beg kertas, boleh gunakan kotak. Jangan letakkan dalam beg plastik.

Periksa buah yang diperam tu setiap hari untuk elakkan terlebih masak.

Pisang masak cepat ranum kerana banyak keluarkan gas ethylene. Jadi, bila diletakkan bersama buah yang belum masak, buah tersebut akan cepat masak.

Selain pisang, boleh juga digantikan dengan epal kerana epal juga keluarkan gas ethylene yang banyak.

Cara 2

Basuh buah yang ingin diperam. Keringkan buah. Boleh lap dengan kain bersih atau tisu. Kemudian tanam keseluruhan buah di dalam beras. Periksa buah setiap hari.

Jangan lupa tengok dalam beras, nanti buah masak ranum, beras pula akan rosak.

Cara 3

Letak calsium carbide (kabat) atas kertas surat khabar. Renjiskan kabat dengan sedikit air. Bungkus calsium carbide dengan surat khabar. Apabila calsium carbide terkena air, ia akan membebaskan gas acetylene. Gas acetylene juga berfungsi seperti gas ethylene, mempercepatkan proses buah masak.

(*Calsium Carbide mengandungi arsenic dan phosphorus, yang dikhuatiri boleh menjejaskan kesihatan).

Tips

Peram dulu buah dan hanya letakkan buah yang sudah masak ke dalam peti sejuk. Suhu sejuk akan melambatkan pengeluaran gas ethylene dan buatkan buah masak tersebut tahan lama.

Asingkan sayur-sayuran dan buah-buahan sebelum diletakkan di dalam peti sejuk.
Buah yang diletakkan di dalam peti sejuk masih lagi akan keluarkan gas ethylene dan akan menyebabkan sayur lebih cepat rosak.

Sumber/Foto: Ashraf Shuib via Mingguan Wanita