Kebiasaannya telur merupakan bahan utama untuk membuat apa juga jenis kek, termasuklah kek batik. Ia sesuai dihidangkan ketika buat rumah terbuka,jamuan makan-makan pot luck di pejabat, anak-anak pun gerenti mesti suka.Bagi yang alergik dengan telur jangan bimbang kerana tetap boleh menikmati kesedapan kek batik yang lembut, berlemak dan pekat dengan rasa koko dan coklat tanpa menggunakan telur sama sekali.
Mak-mak sebenarnya boleh ikut resipi dan langkah satu persatu yang dikongsikan oleh Puan Mariya Abdul Rashid ini. Cukup mudah dan ringkas, guna 6 bahan je.
Berikut antara perkongsian resipi untuk buat Kek batik tanpa menggunakan telur:
“2 hari berturut-turut buat Kek Batik atas permintaan anak-anak. Semalam untuk jamuan sekolah..hari ni jamuan KAFA pulak. Ada 2 resepi kek batik. Satu letak telur dan satu lagi tanpa telur. Saya buat yang tanpa telur sebab dia mudah sangat.
Bahan-Bahan:
500g mentega
1 tin susu pekat
1 sudu besar esen vanila
4 sudu besar serbuk koko
400g Serbuk Milo
500g biskut Marie
Cara Membuat:
1.Cairkan mentega dalam kuali.
2.Tuang susu pekat dan 1 sudu besar esen vanila.
3.Tuangkan pula 1 paket serbuk Milo.
IKLAN
4.Tambah 4 sudu besar serbuk koko.
5.Kacau hingga bahan sebati.
6.Sementara ibu kacau sos, boleh mintak tolong anak-anak patahkan biskut marie.
7.Tuang biskut dan kacau sebati. Sedap pulak nampak. Time ni la ambik sekeping dan ngap. Nasib baik anak-anak tak nampak.
IKLAN
8.Lapik loyang 10 inci dengan plastik.
9.Tuang semua sekali ke dalam loyang.
10.Padatkan dan ratakan. Siap. Simpan 4,5 jam dalam peti sejuk.
IKLAN
11.Biasa saya susun biskut..1 layer sos, 1 layer biskut, 1 layer sos, 1 layer biskut dan seterusnya. Tapi pagi tadi buat seringkas dan secepat yang boleh sebab masih dalam pantang. Tak boleh berdiri lama-lama.
Info Ekstra!
Masa kita lapik loyang dengan plastik, pastikan plastik tu lebih besar dari loyang, baru senang nak tarik keluar.
Bila dah sejuk, tarik plastik lapik tu keluar, kemudian potong guna pisau tajam.
Cukup senang dan mudah nak buat kek batik ni. Mak-mak boleh cuba buat sendiri untuk anak-anak dirumah.
Besar pengorbanan ibu mengandung dan bersalinkan anak. Tak terbalas jasa mereka. Tiada orang yang sanggup mempertaruhkan nyawa sendiri demi menyelamatkan satu nyawa selain ibu. Dia mengharungi segala kesakitan itu sendiri. Kuatnya semangat dan cekalnya hati mereka.
Cukup beruntung, penyanyi Ainan Tasneem yang kini sedang sarat mengandung anak kembar berdoa mahu bersalin secara normal.
Doa Bersalinkan Kembar Secara Normal Tanpa Induce
Ainan yang juga isteri kepada Mohamad Ariffudin dan ibu kepada Ainan Salsabiela yang kini berusia dua tahun ini telah berkongsi perasaannya menerus akaun Instagramnya.
Tidak sabar mahu melahirkan bayi kembarnya, dia dijangka bersalin samaada minggu ini atau minggu hadapan.
“Kandungan dah nak masuk 36 minggu. Doktor bagi masa sampai 37 minggu je untuk bersalin sebab twins kan. So inshaaAllah this week or next week dapat jumpa baby twins.
“Tak sabar! Dua dua kepala dah kat bawah, hopefully sangat dapat bersalin secara naturally tanpa induce & dapat bersalin normal kalau tiada sebarang komplikasi. Mohon doa dari semua ya ,” tulis Ainan.
Lenguh-Lenguh Bandan, Sakit Pinggang & Sakit Belakang
Ainan juga mengakui seperti mana ibu mengandung yang lain, dia juga berasa lenguh-lenguh badan. Kandungan kembar kali ini begitu mencabar buat dirinya.
“Actually memang tak larat dah nak bawak perut sebenarnya. Sakit pinggang, sakit belakang, time tido pon lenguh-lenguh badan padahal takde buat apa-apa aktiviti pun.
“Kalau nak tukar position time tido lagi la subhanallah…. sakit yang amat ya. Rasa nak menangis. Berdiri pon tak boleh lama sangat kalau tak memang gigil2 kaki,”
sambung Ainan yang sentiasa berdoa kembar yang bakal dilahirkan sihat.
Risau Anak Sulung Terpinggir, “Ainan Salsabiela, Ummi Loves You So Much”
Dalam keterujaan bakal menyambut kehadiran anak kembar, Ainan juga sebenarnya cukup risau dengan anak sulung kesayangannya.
“Ainan Salsabiela, ummi loves you so much! Eventho rasa excited sangat nak tunggu baby kembar lahir tapi serious bermacam perasaan Ainan terhadap anak sulung yg tersayang ni.
“Mixed feeling sungguh! Risau sangat kalau nanti kita terkurang bagi perhatian pada dia. Taknak dia rasa macam terpinggir.
Suami Isteri Perlu Saling Bantu Membantu
“I think husband & wife memang kena jadi tag team dalam menangani benda ni. Contohnya time si ibu tu sibuk uruskan anak-anak yang baru lahir, yang si bapa boleh bagi sepenuh perhatian dekat anak yang sulung.
“Kalau ada apa-apa aktiviti yamg melibatkan anak yang baru lahir mungkin boleh ajak yang sulung ni pun untuk join sekali.
“So dia rasa macam dia pun penting dalam setiap apa yg kita lakukan dgn anak yang baru lahir. Takdela dia rasa macam adik-adik dia tiba-tiba rampas segala perhatian yang dia dapat selama ni kan,” kongsi Ainan.
MW: Semoga Ainan Selamat Melahirkan Bayi Kembarnya Dengan Selamat.
Tujuan guru-guru wujudkan grup whatsapp antara guru dan ibu bapa salah satunya tentulah nak memudah cara. Biar maklumat sampat terus pada ibu bapa.
Murni sebenarnya maksudnya. Tapi jika tak dijaga adab dan batasan, boleh letuskan peperangan jari jemari. Yang mana kesudahannya tak memberi untung pada pihak yang bertegang urat.
Sebab itu, mak ayah kena tahu adab dan tatacara untuk berbicara dalam sebuah kumpulan yang besar dan ramai. Nak bertegas boleh, tapi kenalah dengan caranya.
Budaya serang, hentam, rasa diri tu good good tak bagus untuk masa depan ummah. Perkongsian daripada Nazrin Abdul Aziz (Abam Tebu) ini adalah sesuatu yang perlu difikir-fikirkan.
Agar Harmoni Grup WhatsApp Sekolah, Praktik 6 Adab Ini
Baru 2 minggu masuk group sekolah anak. Rasa dah nak ‘left group’ sahaja. Meh abam cerita sedikit kenapa rasa macam tu.
1. Info telah diberikan tapi soalan sama berulang-kali ditanya. Di WhatsApp biasanya info akan tenggelam ke atas, kena rajin scroll ke atas sedikit dan kalau malas sangat sekali pun cuba cari di ‘search’.
Mana tahu topik telah dibincangkan sekurangnya tidak perlu di ulang berkali-kali. Salah satu punca info tenggelam kerana banyak sangat soalan berulang dan terpaksa di kemas kini berkali-kali.
2. Beberapa ibu bapa melenting kerana anak mengadu cikgu memarahi anak mereka kerana tidak membawa buku. Alasan ibu bapa mudah cikgu tak bagi jadual.
Hari pertama sekolah memang tidak ada jadual, namun cikgu akan berikan sewaktu minggu pertama persekolahan. Sama ada salin atau pun dalam bentuk photostate. Takkan le cikgu nak pos jadual waktu cuti sekolah.
Punca cikgu tegur murid kerana terdapat murid yang langsung tak bawa buku, walaupun buku tulis. Beg mereka kosong sahaja. Alasan ibu bapa ni tak nak beg anak berat.
Sekurangnya bekalkan sedikit buku tulis jika tidak mahu anak pikul beg berat. Jadi ada tempat mereka hendak catatkan sesuatu. Anak abam pun catat jadual dalam buku tulis di hari pertama sekolah. Apa bezanya kamu?
3. Hari pertama sekolah, cikgu kelas yang baru dan baru pertama kali jumpa. Mungkin ada sesetengah anak-anak tidak tahu beza antara intonasi suara cikgu tersebut sama ada nada marah atau nada tegas.
Lain cikgu lain intonasi suara, ada yang high pitch dan ada yang lower pitch, sama le dengan penyanyi. Mana mungkin tone suara mereka sama.
Jadi jangan cepat melatah, anak cakap marah dah terus melompat. Tenang hari pertama sekolah biarkan anak biasa dengan cikgu tersebut dan kenali cikgu tersebut. Banyak hari lagi nak di lalui.
4. Dalam group WhatsApp tersebut ada seorang cikgu yang rajin melayan soalan ibu bapa dengan sabar, setiap info atau apa-apa aduan dia akan dibawa di dalam group cikgu-cikgu pula.
Namun tidak adil pula bila cikgu tersebut diserang oleh ibu bapa yang marah. Beliau tidak ada alaun khas yang diperuntukkan melayani soalan-soalan berulang, luahan perasaan mahupun apa jua perkara berbangkit.
Namun demi membantu ibu bapa yang perlukan pencerahan dari pihak sekolah dia layankan juga sampai lewat malam. Jadi jangan susu di balas dengan tuba. Hormati beliau.
5. Tiada yang sempurna dari pihak sekolah atau pun ibu bapa. Lagi-lagi hari pertama sekolah. Masing-masing ada kesilapan di hari pertama, baru nak ‘warming up’.
Bertenanglah jangan jadi group tersebut medan peperangan pula, itu salah ini salah. Beri cadangan lebih baik daripada hentaman. Mana ada sempurna di hari pertama. Salah diperbaiki dan jangan ulangi. Usah jadi ‘over protective’.
6. Jaga keharmonian group, ibu bapa ni contoh tauladan pada anak-anak dan cermin sikap anak-anak. Kalau mak bapa kuat melompat, pasti dah tau anak-anaknya macam mana. Kan? Opss.
Sama-sama Ambil Tauladan
Harap korang tidak ikut perangai dalam group WhatsApp sekolah anak abam ni. Semalam abam dah ‘tembak’ sekali dalam group tersebut. Baru mereka senyap.
Sengaja abam kongsikan di sini sama-sama kita ambil tauladan. Kalau kita tuding satu jari dekat orang lain, tiga jari lagi tunjuk ke arah kita. Satu lagi entah tunjuk arah mana? ?
Abam Tebu : Dulu abam suka diam je. 2018 nak try melawan sikit. Terikut geng #PuakaBersekutu le ni. Kohkohkoh!!
Tak mudah untuk setiap orang melalui ujian kehidupan dalam pandemik Covid-19 ini. Setiapnya punya cerita berbeza. Ayah ini, Eddie Dienna hampir 6 bulan berjauhan dari anak-anak dan isteri. Demi rezeki, dia perlu terus bekerja di Singapura. Anak-anak dan isteri pula di Malaysia.
Dan kerana Covid-19 juga, dia tak dapat pulang ke tanahair seperti sebelumnya. Apabila PM umumkan lanjutan PKP sehingga Disember ini, kerinduannya pada anak-anak semakin menebal.
Seorang ayah yang baik lagi bertanggungjawab, dia akan rela berkorban untuk keluarganya. Ikat perut pun tak apa, asalkan anak isteri dapat makan kenyang. Jarang sekali dengar ayah merungut. Begitulah..
Melihat kepada perutusan YAB Perdana Menteri.
Dapat saya simpulkan.
Ini bermakna kami semua yg berada di Singapura masih belum boleh balik sehingga bulan 1 tahun depan..
Allahuakbar..
Hanya tuhan yg tahu rasa dalam hati ni rindu yg amat sangat..
Semoga virus ni cepat berakhir.
Hari terakhir tinggalkan anak kembar tahun saya, mereka baru je 3 bulan(18/03/2020)
Masih belum pandai apa-apa..
sekarang dah pandai merangkak dan diri sikit-sikit.
agaknya nanti balik dia dah boleh berlari..
Ada sebab saya tak balik Malaysia lagi.
Bukan saya mengejar wang ringgit.
Tapi ada mulut yang perlu saya suap dan mereka semua perlukan wang yg cukup untuk membesar dengan sempurna.
Ada jugak yang cakap-cakap duit boleh cari.
ye, memang duit boleh cari..
Tapi tak sama nilainya.
Tak sama jumlahnya.
Komitmen Kita Semua Tak Sama
Setiap orang pinggannya lain-lain..
ada yang makan pakai dulang,
ada yang makan pakai pinggan kecik.
ada yang makan pakai periuk.
begitu juga saya.
Komitmen kita semua tak sama.
Kalau saya balik,
kena bayar sendiri kos swab test dan Serve Home Notice di Singapura yang bernilai hampir SGD$2100 (3.04).. Lebih baik duit tu saya salurkan kepada anak-anak.
Lagi pun company saya betul-betul kekurangan staff sebab ramai staff yang di Malaysia masih belum masuk ke Singapura dan Company masih memerlukan khidmat kami di sini.
Ada beberapa kawan saya yang nekad balik sebelum ni semuanya tersadai sekarang ni..
Tiada pekerjaan dan tiada duit.
Takkan saya nak ulang langkah yang sama.
Cuma sebahagian yang bernasib baik mampu survive jika balik ke Malaysia.
Saya tak berani amek risiko.
Allah Uji Perasaan Ayah Ini
Harini tuhan uji kekuatan hati, jiwa dan mental saya lagi.
Saya tahu saya mampu.
Tapi sebagai manusia biasa.
Saya tak lari dari perasaan rindu..
Korang semua ada anak kan?
Berapa lama korang boleh berpisah dengan anak korang?
ada yang cakap pergi kerja tak sampai balik kerja dah rindu.. Ada yang on the way pergi kerja je dah rindu. Ada yang ke dapur je pun dah rindu.. macamtu lah perasaan saya..
Dah hampir 6 bulan ni..
Di tambah lagi 3 bulan pulak nak sampai 31 Disember 2020??
Allahuakbar.
berikanlah kekuatan kepada kami kami semua yang masih berjuang untuk keluarga di Singapura ni.
Terpaksa Sekat Makan, Asalkan Dapat Belikan Anak Handphone Baru
Semalam saya sekali lagi di uji dengan dugaan yang cukup berat.
Saya lihat seorang pakcik lingkungan umur 50an sedang video call dengan anak dia di meja sebelah saya ketika saya sedang makan.
Saya senyum ke arah dia dan dia balas senyuman saya.
Terdengar perbualan dia dengan anaknya kerana meja kami terlalu hampir.
Anak dia desak mintak belikan handphone baru.
Sebab kawan-kawan sekolah dia semua dah pakai handphone baru..
Saya lihat lepas video call tu pakcik tu menangis sambil kesat air mata dia.
Saya beranikan diri tegur pakcik tu.
“Pakcik okay”
Pakcik tu jawab.
“Okay nak”
“Pakcik orang Malaysia Jugak.”
“Haah nak, dah dekat 6 bulan tersadai kat sini”
“Samalah” jawab saya.
“Takde apa, anak pakcik yg perempuan tu. Sibuk nak beli handphone baru ,kesian pulak kalau tak beli sebab dah lama dia teringin..”
Saya cuba tenangkan pakcik tu dengan berkata.
“Kalau bukan untuk kepentingan dia, takpelah pakcik. Nanti-nanti je beli”
Dengan senyuman sinis yang penuh berair mata di kelopak matanya. Dia menjawab.
“Sebagai seorang ayah. macam mana pun pakcik akan usahakan untuk membelikan apa yang termampu untuk anak-anak biar pun pakcik terpaksa tak makan kat sini, Sebab dulu masa pakcik kecik. Semua benda pakcik tak dapat rasa nak beli. Jadi sekarang pakcik usaha untuk memuaskan kehendak semua anak pakcik.
Semoga Pengorbanan Ayah Dihargai Anak-anak
Sebabtu pakcik tersadai kat sini. Demi mereka semua. Pakcik sanggup makan sekali sehari asalkan segala keperluan cukup pakai dekat sana.”
sambil dia lap air mata yang hampir jatuh dari kelopak matanya.
Saya pulak, sambil tahan air mata yang penuh di mata saya. Saya pun berkata..
”Syukurnya jadi anak-anak pakcik. Semoga mereka semua hargai pengorbanan pakcik kat sini yg hanya makan sekali sehari demi hantar wang ke kampung. Semoga mereka menjadi anak yg berguna dan menghargai segala usaha pakcik.”
“Amiinn”
Saya pun berlalu pergi.
Tak berani duduk lama.
Nanti drama air mata dekat situ.
Harap-harap mereka hargai pengorbanan pakcik tu..
Kepada anak-anak di luar sana.
Janganlah kita desak sesuatu yang di luar kemampuan ayah atau ibu kita.
Terkadang kamu semua tak tahu betapa peritnya pengorbanan yang harus di tempuh demi hendak membesarkan kamu dan melunaskan segala kehendak kamu.
Akaun Tik Tok Adira Suhaimi disekat, “inilah tempat saya cari rezeki selama ini. Baru ini nama Adira menjadi perhatian ramai termasuk dirinya nekad meminta...