Bila beli ayam mentah di pasar, macam mana mak-mak pastikan dan pilih ayam segar. Mungkin ayam mentah yang dijual itu masih baru tapi tak mustahil ada yang dah lama dan tak ‘fresh’.

Ditambah sekarang ini, ayam mentah semakin anik harga, buatkan mak-mak pun pening kepala. Maklum sajalah ayam ni menjadi kegemaran anak-anak. Goreng saja pun dah cukup sedap.

Dengan kenaikan semua barang termasuklah ayam, mak-mak k enalah pastikan yang dibeli itu berbaloi terutamanya dalam pilih ayam segar. Boleh simpan dan bertahan tnuk beberapa hari, sebelum beli stok baru.

Macam mana nak tahu itu ayam segar dan elok, tak berbau. Ini caranya nak tahu macam mana nak pilih ayam segar di pasar. Ikuti perkongsian daripada Ruqayyah Muhd ini.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Anak Ekzema, Jangan Takut Beri Makan Telur, Pilihlah Telur Warna Oren Untuk Khasiatnya

Ayam Beku CEPAT Cair Guna DEFROST TRAY, Tak Perlu Rendam Air

Info Lebih Menarik DI SINI

Pilih Ayam Segar, Ini Tipnya

Sejak saya mula bertugas menyelia perkhidmatan makanan di dapur hospital di samping memberi rawatan terapi diet kepada pesakit di wad, salah satu tugasan adalah memeriksa bekalan makanan yang sampai. Antaranya adalah ayam.

Setiap pagi bekalan ayam segar akan tiba ke dapur kami dan penyelia bertugas harus memastikan bekalan mentah yang sampai memenuhi spesifikasi yang ditetapkan.
Ayam mesti segar. Tidak beku dan tidak ada bau. Dan baru disembelih pastinya.

Memastikan ayam itu elok untuk diterima pihak kami adalah satu ilmu baru yang saya tidak arif. Selalu saya main tunjuk saja ayam di pasar. Tak kisah betul segar atau tidak.

Ilmu memilih ayam ini saya belajar daripada Chef saya di dapur dan daripada penyelia perkhidmatan makanan. Mujur ada mereka yang rajin turun ilmu. Kalau tak, sampai ke tua pun tak pandai pilih ayam.

Tip Memilih Ayam Segar

1. Warna ayam.

Ayam yang kulitnya berwarna putih kemerah-merahan adalah ayam yang segar. Jika ayam itu pucat, kebiru-biruan, ayam itu biasanya telah diletakkan formalin dan disejuk bekukan.

2. Tekstur ayam

Ayam yang segar, apabila ditarik kepaknya ke belakang akan kembali ke posisi asal. Tetapi jika ia tidak segar, kepaknya akan terkulai layu di tasik madu pastinya.

Isi yang segar apabila ditekan terasa empuk akan kembali ke bentuk asal tetapi sekiranya ditekan ia tenggelam, ayam itu ayam lama.

Ayam yang kenyal biasanya diletakkan formalin. Manakala ayam yang kelihatan bengkak biasanya telah disuntik.

3. Darah ayam

Apabila ayam yang dibeli kelihatan mempunyai banyak darahnya atau cecair berdarah. Biasanya ia adalah ayam yang telah dibekukan dan dicairkan semula. Ayam segar tidak mempunyai air berdarah yang banyak.

4. Bau ayam

Ayam yang segar tidak akan mempunyai bau yang busuk atau hanyir. Elakkan membeli ayam yang berbau hanyir.

5. Lalat

Sekiranya ada lalat yang mengurung atau hinggap pada ayam, biasanya ayam ini tidak lagi segar. Berpindah ke penjual yang lain dan elakkan membeli pada penjual yang dihurung lalat.

Mingguan Wanita : Alah membeli. Kenalah pandai pilih. Begitu juga penjual, jangan ambil kesempatan sanggup suntik atau formalin untuk bagi nampak ayam mentah segar dan elok.

Sumber: Ruqayyah Muhd

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Datuk Jamal Abdillah bersyukur apabila mengetahui isterinya kini sedang hamil. Menerusi temubual bersama program Wafa TV, penyanyi lagenda itu memanjat rasa kesyukurannya dengan rezeki yang dikurniakan pada usianya 63 tahun.

Datuk Jamal Abdillah Bersyukur Bakal Timang Anak Kelima

Isteri Jamal iaitu Datin Zai Izzati, 26, kini hamil 12 minggu. Jamal dan Izzati mendirikan rumah tangga pada 1 April 2017. Selain El Issac, pasangan ini mempunyai seorang lagi cahaya mata yang diberi nama Nur Azura Yamani, 1.

Manakala menerusi perkahwinan terdahulu, Jamal dikurniakan dua cahaya mata lelaki iaitu Osama Yamani, 20, dan Ahmad Zaki Yamani, 15.

“Alhamdulillah isteri akan berpangkat sarjan, tiga calit nanti. Nak dapat satu lagi jadi tiga orang anak. Kandungan isteri kini sudah memasuki tiga minggu.

“Syukur dengan rezeki yang Allah bagi. Kalau boleh, saya nak anak perempuan lagi kerana dah ada tiga anak lelaki sebelum ini,” ungkap Jamal yang sangat seronok apabila mengetahui isterinya hamil dan bakal melahirkan tahun hadapan.

“Alhamdulillah Zack Selamat Dilahirkan, Moga Menjadi Anak Yang Soleh” Doa Peminat Datuk Jamal

Datuk Jamal Abdillah Pilih Tarikh 11.11 Kelahiran Zack, “Mohon Doa Semua”

“Kerana Kasihku Sanggup Korbankan Jasad dan Nyawa..’ Fuh! Sedapnya Suara Kak Engku Nyanyi Lagu Jamal Abdillah!

Isteri Turut Luahkan Rasa Gembira

Sementara itu, Izzati, turut meluahkan kegembiraan sama apabila hamil lagi selepas melahirkan cahaya mata keduanya, El Issac Yamani pada 11 November, tahun lalu.

“Alhamdulillah saya kini hamil 12 minggu. Lepas ini bertambah lagilah kerja,” jawab Izzati sewaktu diwawancara oleh Syed Wafa.

Mingguan Wanita : Tahniah Datuk Jamal Abdillah dan Datin Zai Izzati. 

Sumber : Wafa TV
Sumber Instagram : Instagram Jamal Abdillah Official & Instagram Zai Izzati

Ramai nak kaya ternganga, sifu saham didakwa tipu pelaburan tidak wujud. Bila berbicara soal duit, ramai yang teruja. Apatah lagi jika bertemu dengan orang-orang yang menunjukkan “kekayaan” dan berharap akan menjadi sekaya mereka.

Tak hairanlah ramai yang mahu melabur kerana menyangka akan cepat kaya tanpa menyedari bahawa adakalanya pelaburan itu tidak wujud. Dalam erti kata lain, wujudnya scammer dalam pelaburan saham.

Didedahkan oleh seorang aktivis Aliff Ahmad, sebentar tadi di fb, dirinya berkongsi seorang sifu saham telah ditangkap, direman dan didakwa di mahkamah atas kesalahan pelaburan tidak wujud.

Kongsinya :- “Itulah, aku dah cakap,

“Asal sifu saham itu scammer melainkn dibuktikan sebaliknya..”

Aku nak tanya apa khabar anak-anak murid dia hari ini?

Luar biasa baik? Kongsinya.

Berhubung dengan tangkapan yang pasti mengejutkan “anak murid” yang pernah berguru dengan sifu saham ini, satu kenyataan rasmi telah dibuat oleh CEO Hi Wealth, Radzi Tajuddin mengenai Naguib Saahari telah ditamatkan sebagai tenaga pengajar serta merta selepas didakwa di mahkamah Khamis lalu.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Berikut adalah kenyataan dikeluarkan olehnya :-

KENYATAAN MEDIA HI WEALTH BERKENAAN NAJIB @ NAGUIB SAAHARI

Najib @ Naguib Saahari telah didakwa di Mahkamah Selayang pada jam 10 pagi, Khamis 22 September 2022 di bawah Kanun Keseksaan.

Antara pertuduhan yang dibacakan kepada Najib @Naguib Saahari adalah berhubung tindakan OKT memperdaya beberapa individu untuk menyertai pelaburan yang tidak wujud.

Pihak Hi Wealth telah berkerjasama dengan pihak polis dan tindakan sivil juga telah diambil untuk memastikan kesemua pihak yang mengalami kerugian dipampas dan kemudiannya pihak yang perlu bertanggungjawab akan dihadapkan ke Mahkamah.

Pihak Hi Wealth dengan ini menegaskan tidak mempunyai apa-apa entiti kebersamaan dengan OKT dan segala hubungan sebagai rakan stragetik dan/atau semata-mata tenaga pengajar adalah ini ditamatkan serta merta.

Moga sesiapa yang telah melabur dan kehilangan duit bersabar kerana kalau ia bukan rezeki, mungkin ia satu ujian Allah untuk memperbaiki diri sendiri.

JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN MW & EPAL

Jom daftar sekarang!!! KELAS JAHITAN KREATIF

Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/

Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.

Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.

Projek 1: Denim Tote Bag

Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.

Projek 2: Shopping Bag

Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.

Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.

#kelasjahitankreatif

#sewingworldgallery