Pasangan suami-isteri ini telah memiliki 6 orang anak kandung. Namun itu tidak menghalang mereka mengambil 5 lagi anak angkat ‘istimewa’ atau mempunyai keperluan khas.
Malah Paul dan Ashley Kellogg berkata hati mereka sentiasa terbuka untuk mengambil lebih ramai anak angkat pada masa akan datang.
Menurut temubual dan artikel yang telah diterbitkan dalam People.Com, perjalanan Paul dan Ashley ke dalam dunia pengambilan anak angkat bermula selepas anak perempuan mereka Myra, 11, dilahirkan dengan masalah cerebral palsy.
Pasangan dari Indiana, Amerika Syarikat ini sebenarnya sentiasa tahu bahawa mereka sekurang-kurangnya mahukan 6 orang anak kandung sendiri. Tetapi mereka tidak pernah menyangka bahawa akan memiliki 11 orang anak. Separuh darinya adalah anak-anak istimewa dan mempunyai keperluan khas.
Namun, Paul dan Ashley mengatakan bahawa mereka tidak akan memilih cara lain – dan belum menutup pintu untuk menyambut lebih ramai ahli keluarga baru pada masa akan datang.
Ashley sewaktu ditemubual dalam rancangan TV untuk People berkata,” Saya rasa hati saya akan selalu terbuka untuk itu, selalu dapat memberi ruang.”
Miliki Kemahiran Keibubapaan Yang Sangat Berharga
Perjalanan dunia keibubapaan pasangan itu pertama kali bermula dengan kehadiran anak kandung. Dari seorang kini mereka ada seramai 6 orang.
Ads
Ketika Myra yang berusia 11 tahun – yang tidak boleh bercakap dan tidak boleh berjalan – dilahirkan dengan cerebral palsy, Paul dan Ashley segera menyedari bahawa mereka mempunyai satu set kemahiran keibubapaan yang sangat berharga yang dapat memberi banyak manfaat kepada anak lain dengan keperluan khas.
Jelas Ashley lagi, “Kami selalu memikirkan tentang pengambilan anak angkat adik-beradik, tetapi tidak pernah memikirkan keperluan khas. Kemudian kami menyedari bahawa kami mempunyai kemahiran – dan mungkin perspektif yang berbeza – yang tidak dimiliki oleh orang lain.”
Selama bertahun-tahun, mereka telah menerima lima anak tambahan. Bermula dengan, Frannie 10 tahun dan Theodore berusia 1 tahun, yang mempunyai sindrom Down. Dua dari anak angkat mereka juga ada masalah disleksia dan empat orang ada masalah penglihatan.
Seorang lagi, Finton, 8 tahun, mempunyai albinisme. Manakala Bryant yang berusia 7 tahun mengalami gangguan sawan dan kelewatan pertuturan.
Ads
Namun, pasangan itu mengatakan bahawa kehidupan mereka semakin diperkaya dengan penambahan mereka. Malah bahawa anak-anak mereka juga telah memperbaiki kehidupan adik-beradik yang lain.
Kata Ashley lagi,“Saya melihat banyak faedah untuk anak-anak kami yang lebih tua. Mereka berupaya untuk dapat mengasihani orang lain dan melihat orang lain setara, disebalik sebarang ketidakupayaan atau batasan mereka. Saya pasti ini mempengaruhi kehidupan mereka ketika mereka membesar.”
Tambah Paul: “Saya hanya berfikir bahawa lebih kerap, ada keluarga yang berusaha untuk mengambil anak angkat akan memilih anak-anak khas neuro tanpa keperluan khas. Tetapi saya berpendapat bahawa anak-anak istimewa ini, mereka dapat menambahkan perkara-perkara indah dalam hidup anda dan keluarga anda yang mungkin tidak anda sedari telah hilang. “
Ads
Micah, 7, dan Theo yang masih bayi telah diambil sebagai anak angkat daripada Special Angels Adoption Agency, satu-satunya agensi di seluruh negara (AS) yang bekerja secara eksklusif dengan anak-anak dengan keperluan khas.
Jelas Jennifer Kelly, Pengarah Perubatan Special Angels Adoption Agency, sewaktu ditemubual dalam rancangan tv sama itu, “Adalah sangat penting untuk memberi tahu orang ramai bahawa ini adalah pilihan yang sesuai.
“Ibu bapa kandung anak perempuan saya diberitahu berulang kali bahawa tidak ada yang mahu mengambil anak perempuan mereka … Saya tidak mahu ibu bapa kandung untuk mendengarnya lagi.”
Itu juga seakan mantra Ashley: “Pada akhirnya, setiap anak layak mendapat keluarga,” katanya.
Sekarang ini topik Apam Viral 3 bahan di kalangan suri-suri geng masak memasak seakan dah jadi satu isu negara. Sebabnya, ada mak-mak yang mencuba dan menjadi elok cantik kejadiannya. Ada juga cuba buat dan tak menjadi.
Yang tak menjadi inilah yang lebih viralnya. Sebab ada yang sampai patah semangat malah trauma tak mahu mencuba lagi buat apam viral 3 bahan. Punyalah viralnya sampai blogger masakan, Eny Yusnizar Abdullah ini pun beritahu kenapa kuih apam viral 3 bahan tu tak menjadi.
Siap beliau tunjukkan cara lagi, macam mana nak pastikan kuih apam anda itu nanti akan jadi cantik. Beserta tip-tip membuat apam yang elok dan gebu.
Katanya, “Adoi penat juga ketawa tengok gambar kuih apam viral hari ni yang menggunakan 3 bahan sahaja iaitu:
1 cawan telur 1 cawan tepung gandum 1 cawan gula
Guna blender, kisar 3 bahan dan kukus.
“Ramai share mereka buat tak menjadi.”
“Kenapa ada yang buat menjadi dan ada yang tak jadi? Yang tak jadi tu macam-macam rupa boleh tengok, yang bentuk pokok kaktus, yang jadi macam alien, macam planet marikh pun ada hehehehe..”
Kuih Apam Viral 3 Bahan Tak Menjadi?
1. Kenalpasti Fungsi Bahan Pengembang
Kalau buat apam ni selalunya ada bahan pengembang seperti yis, eno, baking soda dan ada juga tambah bahan pemantap seperti ovalette. Jika tanpa bahan semua tu, fungsi utama bahan pengembang dan penggebu jatuh kepada telur.
Kasihan telur terpaksa galas semua tugas atas bahu sendiri hehe.. jadi mohon putar telur tu sampai gebu berbuih putih macam mak korang buat bauhulu tu baru masuk tepung.
Jangan la kau baca je kata masuk blender, kau masuk semua bahan sekaligus dalam tu je. Memang bantat la apam tu.
2. Cara Mengukus Tu Penting
Kukus juga memainkan peranan. Balut penutup kukus dengan kain tuala bersih atau ada tudung bawal aidijuma kau dah tak pakai tu boleh juga guna.
Ini supaya air tak tumpah atas apam. Kes air tumpah tu apam kau jadi berkedut kedut tak naik sebab berat air tumpah atas dan air juga masuk adunan tu apam kau jadi bantat sebab dah bercampur air
3. Guna Aluminium Foil
Tips paling senang, balut permukaan acuan dengan aluminium foil supaya air tak tumpah atasnya, baru apam nampak gebu, kering dan elok je.
4. Tengok Betul-betul Keadaan Pengukus
Masa masuk periuk kukus, pastikan kukus tu mendidih dan panas. apam akan naik dengan cantik jika kukusan panasnya cukup.
Kalau masuk dari awal, apam kau naik sikit je dah bantat.. masa kukusan dah panas apam kau memang dah tak boleh kembang dah sebab dari awal dah bantat.
Bukan Nak Kecam
Tapi harga eno, yis dan baking soda bukanlah mahal sangat sampai korang terdesak sangat nak buat apam 3 bahan. Kau dah kenapa kedekut sangat, dah apam tak menjadi kau sedih, trauma katanya siap letak hashtag #sistraumatakmaucubalagi
Wanita dengar jeritan suara dari kubur, “saya akui gementar & takut sepanjang balik ke rumah. Tular di media sosial, seorang wanita, Najaw Mat Rasid berkongsi mendengar bunyi aneh di tanah perkuburan ketika menziarahi kubur emaknya baru ini.
Mengakui tidak hanya dirinya yang mendengar jeritan aneh itu tetapi juga kakak serta anaknya.
Wanita Dengar Jeritan Suara Dari Kubur
Memetik laporan Harian Metro, dirinya mengakui gementar dan takut sepanjang perjalanan pulang ke rumah kerana teringat apa yang didengarinya.
“Saya akui takut dan gementar sepanjang balik ke rumah.Bunyinya agak aneh”katanya.
Saat menceritakan kembali kejadian itu, dia mengakui bunyinya agak aneh, seolah suara jerita manusia di Tanah Perkuburan Islam Sungai Merab Luar.
Menurutnya, suara itu didengari pada waktu petang dan menghampiri senja, malah ketika itu dia hendak pulang ke rumah selepas menziarahi pusara ibunya.
“Saya Akui Gementar & Takut Sepanjang Balik Ke Rumah”
“Saya tidak berseorangan ke sana kerana bersama kakak serta anak kami. Ketika nak ke pagar kubur, saya dikejutkan dengan suara jeritan itu… ia tidaklah kuat… sayup saja.
“Bagi mendapat kepastian, saya tanya kakak dan dia (kakak) juga dengar suara itu,” katanya.
Menurut Najwa, dia sempat merakam video suasana tanah perkuburan ketika mendengar suara berkenaan.
Katanya, video itu dirakam untuk simpanan dan dikongsikan di TikTok baru-baru ini untuk melihat reaksi orang ramai selain pandangan mereka selepas menontonnya.
“Antara komen diterima adalah daripada mereka yang tinggal berdekatan tanah perkuburan, yang mengatakan pernah dengar suara seolah jeritan manusia, tak lama selepas jenazah dikebumikan.
“Ada juga yang tidak percaya dan kata mungkin betul apa saya dengar itu atau mungkin juga bukan suara manusia tapi haiwan.
“Terpulang kepada tafsiran mereka yang menonton, cuma secara peribadi, saya jadikan apa yang berlaku itu sebagai peringatan untuk lebih mengingati kematian,” katanya yang mana videonya menjadi viral di media sosial.
“Pernah putus cinta tak sebab suara garau macam lelaki? Jom dengar perkongsian Nazrah, gadis bersuara unik seperti lelaki. Memang sempoi orangnya, happy go lucky sangat.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Tak sangka rupanya bone broth atau air rebusan tulang baik tulang ayam,lembu,kambing atau ikan mempunyai khasiatnya yang tersendiri bila dijadikan stok dan dimasukkan dalam masakan.Ia dipercayai mempunyai kelebihan tersendiri yang mampu menjadi suplemen semulajadi dan tingkatkan sistem pertahanan tubuh.
Untuk penjelasan lanjut, jemput baca perkongsian oleh Puan Sumaiyah Abdullah mengenai kelebihan mengamalkan memasukkan stok air rebusan tulang didalam masakan.
BONE BROTH SUPLEMENT SEMULAJADI
1.Atasi Masalah Nutrisi Anak
Pernah tak anak-anak anda mengalami masalah kurang selera makan, berat badan kurang. Kalau makan nasi pun, selalu tak habis. Tapi time makan jajan, laju pulak habisnya.
Bagi anak-anak yang mengalami masalah nutrisi, bone broth adalah penawarnya kerana tulang mengandungi kolagen semulajadi, kalsium, magnesium, phosphorus dan asid-asid amino seperti lysine, cystein dan glutamine yang menjadi bahan asas membentuk glutathione iaitu ibu segala antioksidant.
Bila bagi bone broth kan, anak-anak saya tak mintak lagi dah nak makan luar. Roti, biskut semua tak ada lagi dah. Ayat yang paling keramat sekali bagi ibu macam kita ni kan “ummi, nak nasi”. Rasa macam nak sujud syukur pun ada tau.
2.Tingkatkan Sistem Pertahanan Tubuh
Dan, sekiranya anak-anak demam atau selesema, pengambilan bone broth sangat digalakkan kerana bone broth bagus untuk meningkatkan sistem pertahanan tubuh dan mempercepatkan kadar kesembuhan. Testimoni family saya sendiri, alhamdulillah dah 2 tahun lebih saya tak bagi ubat demam atau selesema pada anak.
3.Rawat Sakit Lutut Dan Sendi
Untuk mak-mak ayah-ayah yang mengalami sakit lutut dan sendi-sendi juga disarankan untuk mengamalkan bone broth ini kerana di dalam tulang rawan juga mengandungi chondroitin sulphates dan glucosamine.
Cara Membuatnya :
Tulang ayam/lembu/kambing/ikan
(Lebih kurang 2kg)
1.Bersihkan isi-isi yang ada. Pastikan tulang saja yang direbus, bukan isi-isinya.
2.Masukkan ke dalam 1 bekas, rendam dengan air dan letak 2 sudu cuka epal/jus lemon/cuka putih. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit kerana dalam keadaan yang sejuk, asid dari cuka akan menarik keluar atau mempermudahkan nutrisi-nutrisi dari tulang untuk keluar nanti.
3.Masukkan ke dalam periuk stainless steel atau periuk kaca ataupun periuk tanah.
4.Masak dengan api yang sederhana lebih kurang 6 jam atau sehingga satu lapisan kekuningan timbul ke atas. Itulah kaldu tulang. Ambil kaldu dan alihkan ke dalam botol.
Cara Menggunakannya:
Air rebusan tadi boleh digunakan untuk memasak sup, sebagai stok bagi semua jenis masakan. Jangan sekali dibuang air rebusan ini. Gunakan ia dengan cara kreatif dalam setiap masakan. Tambahkan sesudu kaldu ini ketika memasak bubur, sup, sayur, mi dan sebagainya. Setiap masakan mendapat khasiat yang menyihatkan anda sekeluarga.
Selamat mencuba.
Rujukan Anggraini Agam Dr. Aya
Semoga perkongsian ini bermanfaat.
Selain menyedapkan lagi rasa masakan, ternyata air rebusan tulang ini mempunyai khasiatnya yang tersendiri, mak-mak bolehlah cuba buat sendiri dirumah nanti.
Jadi buat buat mak-mak, selepas ini tulang-tulang yang ada janganlah dibuang begitu sahaja, boleh cuba buat air rebusan ini untuk dimasukkan dalam masakan pula.
Sekeluarga dirempuh treler pemandu microsleep, ibu belum tahu anak meninggal kerap tanya mana anak sulung. Sebuah keluarga yang menaiki kereta proton saga mengalami detik...