
Isi Kandungan
ToggleBuat peminat sos keju atau ‘Cheezy Sauce’ ada cara mudah untuk membuat sendiri sos yang sedap ini. Yang pastinya ia lebih menjimatkan dan puas hati bila makan nanti. Sos ini sesuai dijadikan pencicah kentang goreng, nugget, sosej, wedges dan sebagainya.
Bukan apa, susah sebenarnya nak cari resipi ‘Cheezy Sauce’ yang benar-benar sedap rasanya macam kita beli atau makan di restoran.Namun, menerusi perkongsian oleh Ezan Idma,’Cheezy Sauce’ yang sedap ini dinikmati ketika berada di rumah kawannya, Nazrin Zahrin.
Berikut antara perkongsian resipi tersebut sebagai rujukan;
“Hari tu pergi rumah Nazrin Zahrin then makan goreng-gorengan (nugget sosej etc) dengan cheezy sauce. Ingat kan dia beli rupanya buat sendiri uols.
“Hari ni suruh dia buat lagi jadi kita tukang snap gambor. Mudah amat rupanya! Macam kat restoran mahal rasa dia.”
Ni bahan-bahan:
CHEEZY SAUCE SEDAK
1 buttercup (250g)
10 keping Keju cheddar chesdale
1 tin Susu cair
1 Kiub pati ayam
2 sudu lada hitam (blend kasar)
2 sudu tepung jagung (bancuh dgn sedikit air)
Sedikit pewarna oren
Cara Membuat:
1.Cairkan buttercup dengan api perlahan.
2.Masukkan susu cair sehingga mendidih.
3.Masuk cheesedale satu persatu.
4.Masukkan kiub pati ayam.
5.Masukkan blackpepper dan bancuhan tepung jagung.
6.Kacau hingga likat boleh masukkan sedikit pewarna oren jika nak nampak lagi cantik.
Emmm sedapnya cicah dengan nugget. Dengan burger boleh steak boleh semua boleh dip tauu. Jimat dan mudah.
Simpan dalam peti ais dalam bekas bertutup boleh tahan sehingga sebulan tau. Tapi biasanya tak sampai sebulan dah habis simpan dalam perut.
Tips Ekstra!
- Kalau berketul-ketul , dah sejuk boleh guna hand mixer/blender untuk dapatkan tekstur yang cantik.
- Selain menggunakan tepung jagung boleh juga gantikan dengan tepung gandum Untuk memekatkan kuah dan sos tidak berketul-ketul setelah sejuk. Nak aroma sedap lagi, tambah sedikit bayleaf yang dikisar hancur + mix herbs.
Selamat Mencuba!
Sumber: Ezan Idma
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Suami Isteri Berhenti Kerja Serentak, Tapi Akhirnya Pasangan Ini Berjaya Ada Syarikat Sendiri

Isi Kandungan
ToggleUntungnya pasangan suami isteri, walau berhenti kerja dalam masa yang sama tetapi syukur alhamdulillah mereka berjaya mengaut rezeki luar biasa dalam bisnes.
Apa yang menarik, Puan Siti Zakirah Binti Ghazali, 28 tahun, atau lebih dikenali sebagai Mcyah Joanjett dalam akaun facebook miliknya bukan pekerja swasta tetapi pernah berkhidmat sebagai Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran. Dan kini dia berjaya dalam dunia bisnesnya.
Namun sebelum mengecapi kejayaan ini, wanita ini juga pernah diuji dalam kehidupan berumah tangga apabila suaminya terlibat kemalangan jalan raya. Bermulalah kisah ibu muda berhati angkasa, dia mula mengambil alih tugas suaminya dalam menguruskan hal rumah tangga dan mencari rezeki demi kelangsungan hidup.
Ikuti perkongsian penuh daripada wanita ini…
Sejak akhir-akhir ni hangat isu BERHENTI KERJA/RESIGN. Berbaloikah?
Salam perkenalan dari BEKAS PENJAWAT AWAM PPKP GRED U29 atau lebih dikenali dengan jawatan INSPEKTOR KESIHATAN.
Ramai yang berhenti kerja hidup senang-lenang, berjaya dan mewah. Tak kurang juga yang merempat, menyesal dan mengais pagi makan pagi demi sesuap nasi.
Suami Kemalangan
Genap 3 tahun berkhidmat sebagai penjawat awam, suami pula genap 1tahun. Masa ni aku partime buat kuih tapi penat sangat sebab anak dua-dua kecik. Dua-dua masih tak reti bertatih. Fuhh. Kehidupan bertambah berat apabila suami terlibat dalam kemalangan jalan raya semasa pulang dari kerja. Cuti sakit selama 400hari.
Disini bermulanya keperitan hidupku. Dirumah akulah ibu akulah bapa, akulah isteri akulah suami. Dulu masa suami sihat ada juga duit lebih sebab dia partime buruh kasar. Sekarang memang zero lah. Harapkan separuh dari gaji U11 memang tak tertanggung. Pagi-pagi sebelum kerja, aku hantar anak ke taska.
Kemudian aku akan ke tempat kerja punch card dan minta kebenaran bos keluar urus suami. Aku akan balik siapkan suami untuk dibawa ke klinik terdekat bersihkan luka. Siap dia makan minum aku akan masuk kerja semula. Petang-petang balik kerja, selepas amik anak aku akan bawa mereka pusing-pusing dengan kerusi roda. Kesian juga suami bosan terperuk dirumah. Keadaan ini sukar kerana kami tinggal jauh dari kampung dan keluarga. Minta tukar balik kampung tapi tak ada rezeki.
Ujian Demi Ujian
Apabila keadaan suami beransur pulih. Aku tekad nak ubah nasib keluarga, aku mohon sambung pengajian supaya boleh naik pangkat atau mohon pekerjaan lain. Harapan aku, boleh la hidup senang sikit gaji besar. Suami dengan patah kaki sanggup hantar aku sampai depan asrama di USM p.pinang. Tapi aku lupa, jika kau tak berduit, secomel mana pun anak kau, sebagus mana pun anak kau, tak kan ada orang yang sudi jaga mereka dalam tempoh masa yang lama walaupun saudara mara. Aku betul betul terkesan dengan isu ini. Aku sempat belajar 6bulan sahaja. Kemudian aku terminate walaupun ia sebuah impian besar. Dahla time tu suami terpaksa pinjam duit RM1k untuk bayar yuran pendaftaran pengajian aku. Maafkan aku.
Aku kembali bekerja seperti biasa dan uruskan anak-anak serta suami yang masih bersimen kaki nya. Aku pinjam duit tabung di pejabat sebanyak RM2,000, campur duit gaji kami, campur simpanan dalam tabung haji dan aku ajak suami ke vietnam untuk beli barang niaga. Jenuh jugak bawak dia dengan berkerusi roda, imegresen tanya macam-macam. Aku bagi alasan bawak suami sakit ke sana untuk berubat haha. Suami boleh berdiri dan berjalan dengan kaki simen tapi tak boleh lama nanti sakit. Sukar jugak nak ke mana-mana sebab kami tambang taxi motor je. Nak naik yang kereta takut lari bajet.
Buat Bisnes Online
Walaupun sukar giler kat sana, kene tipu hidup-hidup, dibawa lari oleh taxi moto tu. Maklumlah first time sampai sana. Tapi akhirnya kami boleh juga beli tudung dan kasut untuk dibawa balik malaysia. Aku jual online dan offline. Pukul 8pg-5ptg kerja seperti biasa. Rehat pukul 1-2ptg orang lain pergi makan, aku pulak sibuk cod dan pos barang. Bonet kereta lah kedai aku. Hehe. Malam jual secara online dan packing barang. Kadang suami lah yang tolong tulis borang dan packing dirumah. Hujung minggu aku berniaga dipasar malam. Alhamdulilah rezeki sentiasa ada.
Dari order barang dengan supplier 2 kotak je, dah jadi berkotak kotak. Dari 2-5 parcel dah jadi 10-20 parcel sehari. Dari simpan stock atas katil, dah boleh order rak buat mini stor. Syukrann. Order tak putus-putus, online offline sama2 ligat. Tak kurang yang nak jadi ejen. Dari buat sorang-sorang dah ada 20 orang ejen. Kemudin aku tak dapat nak tumpukan perhatian pada kerja hakiki. Setelah buat keputusan dan sediakan payung sebelum hujan, aku pun buat keputusan berhenti kerja. Apa yang paling buat keluarga dan orang sekeliling terkejut adalah, kami suami isteri resign serentak bersama pada hari dan tarikh yang sama.
Pandangan Keluarga Terdekat
Apa kata keluarga? Fuhh memang krisis betul. Dalam 7 beradik, aku sorang je yang keje makan gaji. Bak kata pepatah, akulah harapan keluarga. Memang mak aku merajuk tak mau bercakap dengan aku. Marah. Ayah pula redha. Tapi muka dia kesal. Keluarga sebelah Suami? Sama juga weh. Ayah dia, Abang adik dia semua kerja makan gaji, takkan nak pecahkan tradisi keluarga kenn. Huhu
Aku cakap dengan suami, tak apa kita sama-sama bangkit dan buktikan yang kita boleh. Kami berdua buat bisnes masing-masing. Suami buruh kasar, dia dah mula masuk kursus, pergi kelas, buat lesen pembinaan. Aku juga sama, ke majlis-majlis ilmu, bina team luaskan rangkaian marketing. Sebulan selepas resign, aku pregnant anak ketiga, tapi aku tetap gigih ulang alik ke kilang di vietnam untuk shipping barang.
Kehidupan Selepas Berhenti Kerja
Alhamdulillah sekarang genap 1 tahun kami berhenti kerja dan selamat menimang cahaya mata ketiga. Suami dari gali lubang sendiri, pasang paip sendiri, sekarang dah punya sebuah syarikat construction dan team bernama #tz9088construction. Pelbagai job kerajaan dan swasta suami aku dapat. Syukur. Aku juga sama, dah punya office sendiri, gudang sendiri, pekerja tetap dan sambilan, hampir 700 orang ejen dibawah naungan #9088legacySDNBHD dan 5 transport hasil jualan online. Dari zero emas sekarang kumpul 1kg lebih dah.
Allahuakhbar.. aku sangat gembira walaupun aku tak sehebat dan semewah orang lain tapi aku lebih hebat dari aku yang dulu. Terlalu cepat dan singkat masanya. Segalanya untuk sebuah kehidupan yang sempurna. PTPTN aku dah bayar cash lega didada. Nampak simple tapi aku sangat struggle untuk buktikan segalanya.
Apa aku buat SEBELUM BERHENTI KERJA?
?aku pastikan bisnesku stabil selama 6bulan.
?gigih simpan 6bulan gaji.
?ada bisnes planner.
Apa yang aku buat supaya aku boleh sustain dalam bisnes selepas resign?
❤️jaga hubungan dengan Allah, ibubapa, keluarga.
❤️aku hadir majlis ilmu.
❤️aku tidak membuat pinjaman bank dalam perniagaan.
❤️aku melibatkan diri dalam kebajikan sukarela.
❤️zakat dan cukai wajib bayar.
❤️gigih marketing.
❤️realisasikan impian orang tersayang.
❤️abaikan cakap cakap orang sesungguhnya ia akan membuat kita rasa down.
❤️sentiasa berfikiran positif, bersangka baik dengan Allah dan tidak putus asa.
Pilihan ditangan kita sendiri. Harus seiring dengan usaha dan semangat kental. Allah sentiasa ada bersama kita, kita sahaja sering kali melupakannya. MasyaAllah. Janganlah kita cemburu dengan rezeki orang lain. Sesungguhnya kau tidak akan pernah rasa kesukaran yang mereka hadapi. Keperitan yang mereka alamai. Kesakitan yang mereka rasai. Bebanan yang mereka tanggung.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Doa Anak Kecil Tiada Hijab Dengan Allah, Lelaki Ini Kongsi Pengalaman Sahur Yang Akan Diingat Sampai Bila-Bila

Isi Kandungan
ToggleRamadan semakin menghampiri ke penghujungnya. Dalam pada kita bersiap sedia dengan segala kelengkapan raya, jadilah lebih prihatin, perhatikanlah juga keadaan sekeliling pada insan yang memerlukan.Mungkin ia hanya pemberian yang sedikit, namun paling bermakna dan amat diharapkan bagi yang memerlukan.Disamping itu, sesungguhnya anak-anak kecil lahirnya dengan fitrah, suci daripada segala dosa.Mintalah agar anak kecil berdoa, kerana keajaiban doa mereka ini tiada hijab dan mudah dimakbulkan oleh Allah.
Dua perkara penting tersebut ini merupakan ringkasan pengajaran dan pengalaman berharga yang dikongsikan oleh Mohd Fahmi Huzairi sewaktu bersahur baru-baru ini yang boleh dijadikan panduan buat kita.
Berikut perkongsian pengalaman yang dikongsikan;
“Pengalaman bersahur pagi ni paling akan aku ingat sampai bila bila. Masa aku tengah sedap nyekik (makan) dekat mamak,dari jauh aku tengok brader ni bungkus air kosong 3 dekat kaunter air.Aku tengok dekat luar atas motor dia ada isteri dan sorang anak lelaki dalam lingkungan umur 4 tahun. Masa dia lalu kat meja, secara tak sengaja aku tegur dia, sahur dengan air kosong je ke bang?
Dia senyum pahit je dan terus ke motor mungkin dia ingat aku perli dia, nasib baik dia tak tumbok muka aku.Aku pun tak tau kenapa aku tegur dia,tapi naluri hati bab-bab gini memang tak pernah salah, dari raut wajah dia pun, dah dapat agak mesti dia ada masalah kewangan. Jadi aku ambil keputusan untuk cuba bantu juga,sebab kalau betul dia tengah susah memang makan tahun aku nak hilangkan rasa bersalah nanti.
Ajak Bersahur Sekali
Aku bangun dan pergi dekat motor dia, dia macam terkejut dan mula buat muka garang,mungkin dia fikir kenapa aku ni macam tak puas hati dengan dia.(nak buat macam mana,muka aku memang kerek/sombong semulajadi bukan dibuat buat).
“Bang,minta maaf kalau salah sangka dengan teguran saya tadi,tapi sudi tak abang dan family makan sahur dengan saya.Saya ikhlas ni bang.”
Brother tu macam terkejut dan nak menolak tapi tetiba anak dia merengek cakap lapar.So dia, isteri dan anak dia pun join aku makan.Aku tau dia dan isteri agak segan,tapi mungkin sebab anak kot,dia join jugaklah aku sahur. Aku pun tak cakap apa-apa, takut tersalah cakap kang boleh buat dia lagi salah sangka. Cuma aku tanya lepas sahur ni nak ke mana,dia cakap nak balik Kota Tinggi Johor.
Doa Seorang Anak
Dah siap makan semua,sebelum berpisah aku selitlah keping (duit) sikit dekat dia buat belanja dalam perjalanan,tiba tiba dia peluk aku dan nangis.Dia cakap sebelum dia turun dari motor nak beli air kosong tadi anak dia dah merengek lapar.
“Isteri dia suruh anak dia berdoa semoga Allah hantarkan seseorang bantu mereka sekeluarga agar dapat bersahur dan bagi sedikit belanja supaya mereka lepas balik Johor. Dan tak sangka sepantas itu Allah jawab doa si anak.”
Aku pun macam biasa sebagai lelaki pan asia berjiwa sentimental,meleleh gaklah air mata.Dalam masa yang sama aku tambahkanlah sikit lagi keping (duit) bagi dekat anak dia cakap duit raya,sebab aku tau dia akan tolak punya kalau aku bagi lagi dekat dia.Aku fahamlah tengok raut muka bro tu,maruah dia tinggi,tapi cuma ego dia terpaksa direndahkan sebab dek anak.
So…dah siap drama dia pun geraklah ke destinasi dia, aku rasa cukuplah kot keping(duit) aku bagi tu untuk dia selesa sampai ke Johor.Lepas tu baru aku teringat,nama dia tak tanya,no hp tak amik apatah lagi nak selpie selpot. Tapi biarlah,rezeki dia dapat makan dan keping (duit) dari aku,rezeki aku dapat bantu dia dan dapat satu pelajaran paling berharga dari kejadian ini.
Doa Anak Kecil Tiada Hijab Dengan Allah
Doa anak kecil tiada hijab dengan allah. Inilah tujuan aku menulis panjang lebar nak bagi faham point penting, bukan nak cerita pasal aku bantu orang.Lepas ni boleh lah ajar anak anak tolong berdoa untuk korang dan sesiapa sahaja bila nak meminta pertolongan dari Allah.Sesungguhnya doa-doa anak anak kecil ni cepat makbulnya.
Terima kasih Allah bagi kesedaran yang berharga ni kepada aku. Semoga bermanfaat untuk anda semua juga.
Menarik perkongsian oleh lelaki ini. Semoga lebih ramai orang mempunyai nilai murni untuk membantu dan bersikap prihatin pada kesusahan orang lain.Selepas ini mak ayah bolehlah ajarkan anak-anak untuk mendoakan kita. Ini kerana sesungguhnya anak-anak kecil adalah bersih daripada segala dosa, dan doa mereka lebih mudah termakbul dan diperkenankan Allah.
Sumber:Mohd Fahmi Huzairi
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sejahat-jahat Adik Beradik Tetap Dari Rahim Yang Sama, Jangan Hanya Pandang Keburukan Semata

Sejahat-jahat adik beradik tetap dari rahim yang sama, jangan hanya pandang keburukan semata. Sesungguhnya, jangan selalu lihat keburukan, sejahat adik-beradik mereka tetap dikandungkan dari perut dan rahim yang sama iaitu ibu kita.
Sejahat-jahat Adik Beradik Tetap Dari Rahim Yang Sama, Jangan Hanya Pandang Keburukan Semata
Dalam sebuah keluarga, pasti ada adik-beradik yang senang dan tak kurang juga hidupnya diuji susah. Nasib dan takdir manusia ini tak sama biarpun adik-beradik.
Namun jangan sesekali melihat kekurangan adik-beradik sebaliknya hargai mereka seadanya kerana kita pernah hidup susah, senang bersama, berkongsi itu dan ini sejak kecil.
Kongsi Mohamad Izanie, seburuk-buruk adik beradik, dia tetap darah daging kita, sehina-hina adik beradik dia tetap keluarga terdekat kita, sejahat-jahat adik beradik dia tetap dikandungkan dari perut yang sama dan benih yang sama.
Jangan selalu lihat keburukan adik-beradik sehingga lupa pada kebaikannya. Kerana adik-beradik tetap adik beradik cuma dilahirkan berlainan nasib dalam hidupnya.
Ada yang susah ada yang senang, jangan kita bangga sekiranya kita lebih baik dari adik-beradik yang lain kerana suatu hari nanti semua akan berbalik.
Jangan kita angkuh dan sombong kepada adik -beradik yang kurang bernasib baik kerana mereka yang akan tolong susah payah kita satu hari nanti tanpa kita sangka.
Jangan terlalu berkira akan harta dan duit yang kita ada kerana harta dan duit tak akan kekal selamanya.
Pernahkah kita terfikir siapa yang angkat jenazah kita kelak??
Atau pernahkah kita terfikir siapa keluarga terdekat kita yang membungkus mayat kita kelak ??
Adakah harta boleh tolong kita ketika mayat dibungkus kelak? Tidak.
Adik-beradik kita sejahat mana pun dia, dia tak akan jijik menyentuh mayat kita walaupun dihina buruk dan jahat di mata kita.
Jangan terlalu benci akan adik-beradik kerana adik beradik tetap adik beradik.
Berkatnya rezeki dari tali persaudaraan adik-beradik.
Semoga kita selalu ingat siapa diri kita, kita hanya hamba yang hina di mata Allah.
Semoga kita dilembutkan hati dari perasaan benci kepada sesama adik-beradik mahu pun kepada manusia lain.
Setiap kali berkecil hati dengan sikap adik-beradik, cuba kenang kembali saat-saat mak ayah masih kecil. Betapa bahagia hidup kita suatu ketika bersama adik-beradik. Hargailah dan sayangilah adik-beradik selagi mereka masih ada.
Sumber : Mohamad Izanie
Baca artikel lain juga:
Adik Beradik Yang Hidup Susah, Patut Kita Bantu, Bukannya Pulau, Jauhkan Diri
Isteri Jangan Burukkan Adik Beradik Suami, Keluarga Sendiri Pun Tak Sempurna
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI