Pernah jumpa kan kentang yang dah keluar tunas di dapur mak-mak. Mungkin sebab dah simpan terlalu lama. Biasanya anda buat apa dengan kentang yang dah bertunas. Kalau jumlahnya banyak sayang hendak buang. Sebab nak jimat, anda pun kupas kulit dan masak. Rupanya tindakan itu boleh membahayakan seisi keluarga yang makan kentang dah bertunas. Fahamkan sebab-sebabnya.
Sebab 1 : Awas! Boleh Sebabkan Sakit Perut
Kentang yang sudah bertunas warnanya akan berubah menjadi kehijau-hijauan. Rasa kentang pun jadi pahit sedikit. Keadaan inilah memberi bahaya pada sistem pencernaan kita sehingga boleh menyebabkan sakit perut. Kerana kentang tersebut sudah beracun. Ia disebabkan adanya unsur kimia pada batang tunas kentang.
Rupanya bukan setakat kentang, lobak merah, bawang bombay dan sebagainya jika sudah mengeluarkan tunas, ia tidak lagi sesuai untuk dimakan.
Sebab 2 : Sakit Kepala Salah Satu Punca
Jika anda mengambil dalam jumlah yang sedikit, ia mungkin tak memberi kesan. Tapi jika makan dengan kadar yang banyak, ia berisiko bukan setakat mengganggu sistem pencernaan. Malah boleh menyebabkan mual, perut menjadi kejang, muntah dan sakit kepala.
Sebab 3 : Kentang Kulit Hijau Beracun
Kentang yang berkulit hijau ni biasanya kita jumpa pada kentang yang dah tersimpan lama sampai ia mengeluarkan tunas. Kentang jenis ini mengandungi solanin dan ada alkaliod jahat.
Dalam tanaman kentang sendiri ada solanin, iaitu bahan kimia yang memberikan rasa pahit. Dan ianya beracun. Solanin ini boleh ditemui pada daun batang dan sesetengahnya di bawah kulit ubi kentang itu sendiri. Sebab itulah anda perlu menanam saja bila kentang di dapur sudah bertunas.
Sebab 4 : Ia Sudah Kehilangan Nutrisi
Semasa kentang bertunas, pati yang ada di dalam kentang akan diubah menjadi gula. Penyelidik mendapati sekiranya bahagian utama kentang masih kuat, ia masih mempunyai nutrisi yang baik. Sebaliknya jika keadaan kentang itu mengecut, ia tidak boleh dimakan. Nutrisinya hilang sama sekali.
Sebab 5 : Mengundang Risiko Kanser
Dalam kentang terdapat sejenis zat beracun dipanggil akrilamida. Dalam kajian yang dijalankan, akrilamida dalam makanan boleh menyebabkan kanser yang menyerang ginjal, endometrium dan ovari.
Sebab itu dilarang menyimpan kentang dalam peti ais. Sebaiknya simpan di kawasan yang gelap yang tidak terkena matahari. Ini untuk mengelakkan kentang daripada bertunas. Kentang yang sudah bertunas sudah tentu mempunyai akrilamida yang banyak.
6 Tip Pilih Kentang Terbaik
Permukaan Kentang Biarlah Yang Licin
Permukaan kulit kentang yang licin dan tak beralun mempunyai rasa yang manis berbanding permukaan kulit kentang yang kasar.
Kalau Berat.. Dah Betullah Tu
Kentang yang baik, ia perlulah berat. Mak-mak takkan jumpa lubang dekat permukaannya, tak merekah apatah lagi busuk pada sesetengah bahagian. Cari yang kulit tebal dan ada garisan warna coklat pada kulitnya.
Warna Kentang Kena Kuning Muda
Jangan sesekali ambil kentang yang berwarna hijau. Ia sudah mengandungi racun sebenarnya. Nanti rasanya pahit dan boleh menyebabkan sakit perut.
Jangan Pilih Yang Dah Bertunas
Dah taukan sebabnya, jadi bila nampak yang dah bertunas elakkan membeli. Melainkan anda mahu menanamnya di rumah untuk dijadikan ubi kentang.
Saiz Kentang
Kalau anda hendak membuat kerepek, pilihlah kentang yang bersaiz besar. Jika mahu dijadikan kentang bakar, yang kecil sudah memadai. Malah rasanya lebih manis.
Jangan Simpan Dalam Plastik
Seeloknya segera keluarkan kentang yang anda beli di pasaraya dari dalam plastik. Ini untuk mengelakkan daripada ia cepat busuk. Anda tak perlu mencucinya, sebaiknya simpan dalam bekas yang tidak terdedah dengan matahari.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Bakal Suami Tak Nak Kahwin, Akad Nikah DiBatalkan.’ Sedihnya Bila Segala Persiapan Sudah Siap
Bakal suami tak nak kahwin, akad nikah dibatalkan.’ Sedihnya bila segala persiapan sudah siap. Namun itulah kenyataan yang perlu wanita ini terima.
Benarlah bukan mudah menerima takdir seberat ini, tetapi sebagai hamba-Nya kita perlu percaya, apa yang berlaku pasti ada hikmahnya. Mungkin jika pernikahan in diteruskan, perkahwinan yang dibina tidak bahagia atau terhenti di tengah jalan.
Artikel Berkaitan: Kalau Perkahwinan Lebih Banyak Mudarat Daripada Kebaikan Jika Diteruskan, Mungkin Perpisahan Jalan Terbaik
Bakal Suami Tak Nak Kahwin
Pelamin anganku musnah. Itu gambaran nasib seorang wanita yang terpaksa melupakan impian bergelar isteri, semalam.
Menerusi perkongsian di laman sosial, wanita itu yang dikenali sebagai Nur Ain berkata, dia sepatutnya melangsungkan perkahwinan semalam namun ia dibatalkan tiga hari sebelumnya.
Menurutnya, segala persiapan untuk kenduri termasuk cincin hantaran sudah disiapkan namun ia terpaksa dilupakan.
Akad Nikah DiBatalkan
“Dukacita memaklumkan, akad nikah saya yang sepatutnya berlangsung 24/7/2022 dibatalkan,” katanya yang menggunakan akaun Instagram @ainqomart_.
Malah, berdasarkan tangkap layar bersama individu dipercayai abang lelaki itu, keluarga pihak lelaki mendakwa tidak mengetahui tunangnya itu sepatutnya bernikah, semalam.
Baca Juga Di Sini:
10 Bulan Kahwin, Baru Tahu SUAMI; Sebenarnya Bukan Lelaki!
“Kalau Ada Jodoh Semestinya Sebagai Ibu Kami Gembira” Nurul Doakan Terbaik Buat Anak Sulungnya
Cedera Di Muka 5 Hari Sebelum Ijab Kabul.” Bakal Suami Tidak Terfikir Tangguh Majlis
Sedihnya Bila Segala
“Sebenarnya kita orang (Nur Ain dan bekas tunang) dah buat semua borang dan ‘deal’ dengan baba Ain sekali. Lulus akad 24 hari bulan ini. Kenduri Ain dah set up (uruskan). Tiba-tiba hari ini Ude (merujuk bekas teman lelakinya) cakap cancel (batal), Ude tak nak kahwin,” kata mesej menerusi tangkap layar itu.
Menurut Nur Ain, segala perbelanjaan untuk persiapan perkahwinan digunakan hasil daripada pendapatannya termasuk menempah jurufoto pada majlis berkenaan.
Persiapan Sudah Siap
Sebagai ganti kepada kerugian yang dialami daripada pembatalan itu, bekas tunangnya tidak menuntut kembali cincin pertunangan dan pernikahan mereka.
Selain itu, perkongsiannya di TikTok mendapat 1.3 juta tontonan dan ramai yang memberikan kata-kata semangat kepada wanita terbabit.
“Mungkin bukan jodoh awak, sakit tak jadi kahwin itu tidak seteruk sakit salah pilih suami. Semoga Allah gantikan dengan lebih baik lepas ini untuk awak,” kata seorang netizen.
Mingguan Wanita : Berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul. Semoga wanita ini tabah untuk melalui hari-hari mendatang dan menemui lelaki terbaik untuk dijadikan pasangan hidup. Insyallah.
Sumber : myMetro
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Selepas 40 Hari Istiqamah Bangun Awal Solat Subuh, 22 Kanak-Kanak Dapat Hadiah Basikal
Selepas 40 hari istiqamah bangun awal solat subuh, 22 kanak-kanak teruja dapat hadiah basikal setiap seorang.
Ternyata ganjaran yang diberikan secara tak langsung dapat memupuk minat anak-anak kecil ke masjid.
22 Kanak-Kanak
Seramai 22 kanak-kanak peserta Program Istiqamah Subuh Berjemaah 40 Hari di Kampung Pengkalan Batu, Melaka, tersenyum girang apabila menerima hadiah basikal.
Selepas 40 hari ‘bangun awal’ mengikuti program anjuran Biro Pendidikan, Agama, Dakwah dan Ziarah Kasih, Masjid Nur As-Sa’adah bermula 2 Februari lalu, mereka akhirnya disahkan lulus dan layak mendapat basikal setiap seorang.
Menurut salah seorang peserta, Muhammad Qairul Aziz Rosdi, 10, dia bersyukur mendapat basikal bukit yang diidamkannya sejak mendaftar untuk program itu.
Artikel Berkaitan: SOLAT SUBUH Berjemaah Cukup 40 Hari, Pihak Masjid Hadiahkan Basikal, Motosikal!
Dapat Hadiah Basikal
“Mula-mula hadir solat Subuh berjemaah pada Februari lalu, saya lebih tertarik untuk menang basikal.
“Namun lama-kelamaan timbul pula rasa minat untuk ke masjid setiap hari bersama-rakan-rakan. Alhamdulillah syukur atas hadiah basikal ini dan terima kasih kepada masjid serta pihak yang menganjurkan program ini,” katanya.
Selepas 40 Hari Istiqamah
Sementara itu jelas murid Tahun 3, Muhamad Tarmizi Faezal, 9, dia gembira kerana dapat datang ke masjid dengan berbasikal bersama kawan-kawan selepas ini.
“Seronok datang ke masjid ini kerana bukan saja dapat solat, malah ada makanan disediakan dan dapat bermain dengan ramai kawan.
“Lepas ini tidaklah rasa bosan lagi duduk di rumah kerana dapat main basikal bersama sama-sama,” katanya.
Baca Di Sini : Hadiah Basikal Elektrik, Tunai Hajat ‘Pakcik’ Mudah Berulang Ke Masjid
Bangun Awal Solat Subuh
Tambah Pengerusi Masjid, Datuk Amzah Osman, keseluruhannya pihak masjid menerima 45 penyertaan bagi program itu
Menurutnya, program itu bermatlamat mencari dan membimbing pelapis muda bagi mengimarahkan institusi masjid pada masa depan.
“Namun, pada hari ini (semalam) penyerahan basikal dibuat kepada 22 kanak-kanak saja dan bakinya seramai 23 orang lagi akan diserahkan pada fasa kedua.
“Ini disebabkan ada peserta masih belum lengkap program selama 40 hari atau menjalani kuarantin akibat kontak rapat Covid-19,” katanya.
Beliau ditemui pada majlis penyampaian itu yang disempurnakan Pengerusi Jawatankuasa Pembangunan dan Penyelarasan Dewan Undangan Negeri (JAPERUN) Datuk Mohd Arif Yusa.
Menarik: Sejuk Perut Ibu Mengandung, Fizo Omar Hadiahkan Ibu Basikal Elektrik Mudah Ke Surau
Membentuk Pelapis
Menurut Amzah, beliau optimis bahawa peserta terbabit dapat dibentuk menjadi pelapis dalam mengimarahkan masjid di kampung itu pada masa depan.
Katanya, bagi tujuan itu pihaknya akan sentiasa membabitkan kanak-kanak terbabit dalam pelbagai program direncanakan masjid termasuk bacaan Yasin.
“Selepas ini kita akan jadikan anak-anak ini sebagai sukarelawan masjid, menganjurkan bengkel kerohanian buat mereka dan memastikan usaha istiqamah subuh berjemaah selama 40 hari ini terus dijadikan amalan,” katanya.
Mingguan Wanita : Program sebegini bukan saja memupuk minat anak-anak ke masjid malah menjadikan masjid sebagai tempat mesra kanak-kanak. Syabas buat anak-anak yang telah berjaya.
Sumber : myMetro
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Klik link ini untuk daftar penyertaan: https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aura-wanita-pantang-dicabar/ atau whatsapp : http://www.wasap.my/60196328758/DaftarAura
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kluster Sivagangga: 5 Sekolah Di Kedah Diarah TUTUP Serta Merta
Gara-gara sikap pentingkan diri dan tidak bertanggungjawab tidak mematuhi SOP yang ditetapkan, menyebabkan penularan jangkitan pada ramai orang.
Lima buah sekolah di daerah Kubang Pasu dan Padang Terap di Kedah yangdikaitkan dengan kluster Pesakit Bawah Siasatan (PUI) Sivagangga diarah tutup bermula hari ini sehingga 29 Ogos depan. Tindakan itu diambil oleh kerajaan negeri dalam usaha menyekat penyebaran wabak COVID-19.
Kerajaan negeri, dalam kenyataan hari ini, berkata sekolah itu ialah Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Hosba, SMK Megat Dewa, Sekolah Kebangsaan (SK) Hosba dan SK Megat Dewa di Kubang Pasu manakala di Padang Terap ialah SK Kubang Palas.
“Kesemua sekolah ini ditutup selama 28 hari yang merangkumi 14 hari tempoh kuarantin dan 14 hari tempoh pemerhatian,” menurut kenyataan kerajaan negeri itu.
Perkara itu diputuskan oleh Majlis Keselamatan Negara (MKN) dalam mesyuarat bersama Menteri Besar, Muhammad Sanusi Md Nor hari ini.
Ia selaras dengan pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan Bersasar (TEMCO) di Mukim Ah, Mukim Hosba dan Mukim Binjal (Kubang Pasu) serta Kampung Ulu Padang Sanai (Padang Terap).
“Ia meliputi kawalan pergerakan orang awam dalam radius satu kilometer daripada Restoran Nasi Kandar Salleh, Napoh yang terbabit,” katanya.
“Oleh itu, kesemua guru yang tinggal di kawasan TEMCO sama sekali tidak dibenarkan untuk hadir bertugas manakala guru yang tinggal di luar kawasan berkenaan tidak dibenarkan untuk ke sekolah yang berada berhampiran kawasan TEMCO.
“Guru yang tinggal dan bertugas di luar kawasan TEMCO tetapi perlu melalui kawasan berkenaan dibenarkan,” menurut kenyataan itu.
Jangkitan Import, Langgar SOP
Kluster Sivagangga menular akibat jangkitan import selepas seorang individu yang juga pemastautin tetap pulang ke Malaysia dari India pada 13 Julai lalu (kes ke-8,937).
Dia yang juga pemilik kedai nasi kandar di Napoh itu dilaporkan melanggar SOP ditetapkan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) yang mana mereka yang dikuarantin tidak dibenarkan keluar daripada rumah.
Pemilik kedai makan itu bagaimanapun dilaporkan pergi ke premis berkenaan sebelum penularan jangkitan di kawasan itu berlaku.
Sehingga semalam (2 Ogos) terdapat 11 kes baharu dikesan dari Kluster PUI Sivagangga. 3 kes daripada jangkitan kes 8976. Manakala baki 8 kes adalah jangkitan kes 8975.
Penularan wabak COVID-19 daripada Kluster Pesakit Bawah Siasatan (PUI) Sivagangga di Kedah juga sudah membabitkan dua generasi.
Berdasarkan maklumat terbaru dikeluarkan Kementerian Kesihatan, ia susulan dua kes daripada generasi pertama membabitkan pelanggan di restoran milik kes induk kluster itu, dikesan menjangkiti ahli keluarga dan rakan sekerja mereka.
Seorang pelanggan yang juga kes ke-8,975 daripada kluster itu didapati menjangkiti isteri, dua anak, ibu, ibu saudara dan bapa saudara, adik ipar serta seorang rakan sekerjanya, manakala seorang lagi pelanggan (kes ke-8,976) pula dikesan menjangkiti isteri, anak dan dua cucunya.
MW: Gara-gara sikap tidak bertanggungjawab dan pentingkan diri sendiri mengakibatkan penularan jangkitan ini. Patuhi la SOP yang ditetapkan, kuarantin di rumah bila diarahkan. Ingat kita belum menang.Cukup bimbang jika berlakunya gelombang jangkitan ketiga dan keadaan jadi tidak terkawal.
Sumber: Bharian
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
