Selama ini macam mana kita kupas kerang. Rebus dulu, bila dah terbuka sikit baru kupas satu persatukan? Tapi salah rebus, kerang boleh hilang gebu. Dengan langkah mudah kupas kerang yang diajarkan ini, membuatkan kerja mengupas kulit kerang jadi tersangat mudah. Paling penting isi kerang gebu gebas dan ‘juicy’ walaupun telah direbus seketika.
Sebelum kerja-kerja mengupas dijalankan, perkara pertama yang perlu anda lakukan adalah membersihkan kerang. Boleh bersihkan dengan dua cara. Pertama, masukkan kerang dalam bekas besar, laga-lagakan kerang sesama sendiri. Cara kedua, bersihkan dengan berus.
Sebaiknya gunakan sarung tangan getah. Kalau tak, boleh terluka jari jemari yang mulus tu. Kulit kerang ini keras, lagi-lagi kalau guna teknik melaga-lagakan kerang tu. Salah laga, jari anda yang terluka. Selepas dibersihkan bolehlah rujuk cara-cara di bawah:
4 Langkah Mudah Kopek Kerang
1. Didihkan air dalam periuk. Biarkan sampai menggelegak.
Ads
2. Masukkan kerang yang dah dibersihkan. Selepas 30 saat, cepat-cepat angkat.
3. Tutup api dan toskan kerang.
4. Terus tuang ke dalam bekas berisi AIS dan AIR. Kerang boleh terus dikupas.
Ads
Kredit foto : miszsheyla.blogspot.com
Kenapa Teknik Kupas Kerang Ini Perlu Diikut
√ Masa ini kerja mengupas jadi lebih mudah.
√ Kerang pun nampak lagi bersih dan gebu.
Ads
√ Teknik sebegini cukup sesuai digunakan buat mak-mak yang nak mencuba resipi kerang masak serai.
Nak Kerang Masak Serai Lebih Cantik
Jangan kupas seluruh kulit kerang, tapi kupaslah sebelah kulit saja. Agar masakan anda lebih menarik dan lebih terasa keenakannya.
Selalu mak yang sebak dan tak dapat menahan air mata tapi lain pula kisahnya dengan keluarga Kilafairy. Artis popular ini membuat kejutan kepada ayahnya, Jahangir Khan. Kilafairy atau nama sebenarnya Syakila Nisa merakam momen indah ini agar menjadi kenangan abadi buatnya sekeluarga.
Dalam video tersebut, ayah Kilafairy begitu sebak bercampur gembira apabila mengetahui anaknya tekad berhijab. Video ini turut mengundang sebak netizen, mereka begitu gembira dengan penampilan terbaru Kilafairy dan mendoakan artis ini bahagia bersama keluarga. Sehingga artikel ini ditulis, video ini mencatat 328 ribu view di Youtube.
“Family Kila ni jenis yang susah nak nangis depan each other. We don’t show emotion sangat. But my dad paling sensitif. Me and my dad, kitaorang macam Hindustan sikitlah. I’m glad sempat tengok my dad happy, my family happy,”ujar Kila yang kelihatan begitu manis dan sopan.
Netizen Sebak Neelofa Doakan Kilafairy Kekal Istiqomah
Penampilan terbaru Kilafairy turut mencuri perhatian rakan artis, Neelofa. Dalam akaun Instagram ladylofaa, Neelofa mendoakan Kilafairy menjadi wanita solehah yang dicontohi
“Aku doakan semoga kau istiqomah, semoga Allah tak bolak balikkan hati kau. Kuatkan iman. Semoga kau dapat menjadi manfaat dan menjadi wanita solehah yang dicontohi. Semoga bahagia, tenang dan disayangi ramai,”ujar Neelofa.
Kilafairy turut memanjat kesyukuran pada Allah apabila dikurniakan kawan-kawan yang sentiasa mendoakan antara satu sama lain. Artis ini berkongsi post dan gambar bersama kawan-kawan baiknya di akaun Instagram miliknya.
“Alhamdulillah, lucky me. Rupanya nama group WhatsApp yang kita saja letak Road To Jannah tu ada hikmahnya. Bertahun juga kita guna nama group ni until today. Love you my Jannah girls,”ungkap Kilafairy penuh makna.
Terharu Tengku Permaisuri Norashikin sudi mengenakan tudung Fazura harga kurang rm30, begitulah luahan perasaan selebriti jelita yang juga kini bergelar usahawan tudung, Nur Fazura Sharifuddin.
Sebelum ini Tengku Permaisuri Norashikin berkenan menghadiahkan seutas rantai berlian buat puteri kesayangan Fazura iaitu Nur Fatima Aisya sempena ulang tahun kelahiran yang pertama.
Fazura juga pernah menerima kepingan syiiling emas dan beberapa naskhah buku agama daripada Tengku Permaisuri Selangor.
Terbaru Fazura sekali lagi menzahirkan rasa selepas Tengku Permaisuri Norashikin berkenan mengenakan tudung daripada jenamanya iaitu Tudung Fazura.
Menerusi hantaran Instagram terbaru ibu kepada Fatima ini telah memuat naik beberapa keping foto yang memaparkan Permaisuri Selangor berkenan memakai sehelai tudung berwarna biru muda dan bercorak bunga ketika berangkat hadir ke sebuah majlis penyampaian sumbangan.
“Redup pandangan, sejuk mata memandang, dari mata turun ke hati. Faz sangat kagum, bersyukur dan berbesar hati melihat DYMM Tengku Permaisuri Selangor Tengku Permaisuri Norashikin berkenan mengenakan Tudung Fazura.
“Dalam kita sering didendangkan dengan kisah-kisah hartawan, sungguh menginsafkan melihat seorang permaisuri negeri berkenan mengenakan tudung dengan harga kurang dari RM30.
Wanita jangan takut jadi janda, sanggup dipukul, didera, hadamkan nasihat Peguam Syarie ini. Di dalam masyarakat kita, gelaran “janda” sering dipandang serong, seolah-olah ia membawa bebanan yang memalukan.
Wanita Jangan Takut Jadi Janda, Sanggup Dipukul, Didera
Ramai wanita bertahan dalam hubungan yang toksik dan beracun kerana takut dilabel sebagai janda. Namun, adakah wajar untuk mengorbankan kebahagiaan, maruah, dan keselamatan diri semata-mata untuk menjaga status perkahwinan?
Hadamkan Nasihat Peguam Syarie Ini
Berikut perkongsian Peguam Syarie Fahmi Ramli & Co, Peguam Syarie yang beramal di Negeri Kedah, Pulau Pinang, Perlis, Perak & Selangor
Kenapa mesti takut jadi ‘janda’?
Semalam saya ada menonton satu drama di TV3, Lara Kasih nama tajuknya. Ada satu babak tu, suami tu cakap pada isteri dia dalam keadaan mengugut dan marah “Kalau kau nak jadi ‘janda’, kau call la emak kau….”.
Jadi si isteri tu pun tak berani dan takut. Ikut saja apa yang dibuat oleh suami walaupun dipukul dan diherdik.
Saya pun hairan. Kenapa yer orang perempuan takut bergelar ‘janda’ maksudnya diceraikan oleh suami walaupun dipukul, dimaki dan diherdik?
Benda ni bukan ‘rare’ atau terpencil. Banyak isu rumahtangga yang pernah saya kendalikan di pihak isteri jadi sebegini.
Ada yang dah separuh nyawa kena pukul bertahun-tahun baru nak failkan cerai. Ada yang takut diugut jadi janda kerana bimbang malu dimata masyarakat. Ada juga yang takut bila jadi ‘janda’, akan dirampas hak jagaan anak dan tak dapat Harta Sepencarian.
Ini semua adalah alasan-alasan ‘taboo’ di dalam pemikiran masyarakat khususnya wanita yang bergelar isteri.
Kenapa jadi begini? Sebabnya tiada ilmu pengetahuan berkaitan soal nikah kahwin dari segi syarak dan undang-undang.
Apa makna perkahwinan di sisi Syarak?
Nikah bermaksud “Suatu akad yang membolehkan seorang lelaki dan perempuan untuk bersuka-suka mengikut syarak”. Matlamat suatu perkahwinan pula adalah untuk mencapai ‘mawaddah wa rahmah’ iaitu kebahagiaan dan rahmat daripada Allah.
Mana mungkin bahagia itu wujud kalau dalam perkahwinan asyik bergaduh, isteri kena pukul, caci maki antara suami isteri dan lain-lain lagi. Rahmat Allah tentulah jauh sekali jika sama-sama tidak mencari.
Kalau disebabkan takut dipandang hina oleh masyarakat, percayalah, hanya masyarakat yang bodoh dan jahil sahaja yang berperangai memandang hina seseorang hanya kerana status ‘janda’.
Hakikatnya apa sahaja status diri kita, semuanya sama. Kita hanya Hamba Allah yang menumpang di dunia sementara ini dan perlukan hidup yang bahagia untuk beribadah kepada-Nya.
“Tidaklah Aku ciptakan Jin dan Manusia (dimuka bumi ini) melainkan untuk beribadah kepada Aku” – Surah Ad-Dhariyat, 56.
Berkahwinlah untuk bahagia, bukan berkahwin untuk derita. Tak perlu fikir tentang apa yang orang akan kata, hakikatnya mereka tak pernah ada di tempat hidup kita.
Semoga dipermudahkan urusan mereka yang diuji, jangan biarkan hidup anda dihina dan dikeji. Bangkit pertahankan diri.
Sumber: Tuan Fahmi Ramli & Co, Peguam Syarie yang beramal di Negeri Kedah, Pulau Pinang, Perlis, Perak & Selangor
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Gula-gula gummy bebas dijual di pasaran, jelly berisiko tercekik bagi kanak-kanak. Kejadian tragis melibatkan adik Mohamad Fahmi Hafiz Mohammad Fakhruddin, seorang kanak-kanak berusia 10...