Kuih Peneram antara kuih tradisonal kegemaran ramai.Kecil, comel dan sedap makan panas-panas.Rupanya mudah je nak buat kuih peneram sendiri di rumah. Bahan-bahannya pun tak banyak dan lebih jimat dan berbaloi berbanding dibeli.

Menurut perkongsian resipi oleh Puan Zalina Zali, kuih peneram ini hanya perlukan 5 bahan-bahan dan adunan dohnya perlu diperap sekurang-kurang 4 hingga 5 jam sebelum ditekap dan digoreng. Namun jika ingin lebih rasa sedap adunan doh tersebut perlu diperap semalaman.

Berikut antara perkongsian wanita ini;

“Siap mengoreng..buat kudap anak-anak duduk depan tv.Nak pulak peneram tengah panas-panas nie lagi la sedap”.

Resepi Peneram

Bahan-Bahan:

4 cawan tepung beras cap gajah 3
2 sudu besar tepung gandum
1 cawan gula merah*
1 cawan gula pasir*
1 cawan air*

Cara-Cara Membuat:

1.Bahan-bahan yang bertanda * tu campur dan masak sampai mendidih.
2.Siap terus tuang dalam tepung, kacau tepung sampai sebati guna senduk jangan guna tangan pulak sebab air gula tu panas.

3.Dah siap gaul perap 4 @5 jam, nak sedap lagi perap semalaman.
4.Dah siap perap boleh lah tekap.

5.Goreng hingga masak.

Selamat mencuba!

Info Ekstra!

Sebelum tekap saya sapu minyak dulu dekat plastik..baru senang angkat.

Sumber: Zalina Zali

Situasi biasa yang agak membimbangkan kaum ibu bekerja adalah setiap tahun banyak mendengar pelbagai kes dan kemalangan yang berlaku sama ada di taska atau rumah pengasuh.

Sudah lah masuk saja tahun baru, macam-macam yang nak difikirkan oleh kaum ibu. Jam berapa kena bangun pagi untuk siapkan sarapan dan bekal anak-anak ke sekolah. Kalau terlewat bangun, kelam kabut dan huru-haralah keadaan pagi tu.

Sebaik anak-anak ke sekolah, baru boleh bernafas lega. Masa inilah time kita siapkan diri untuk ke pejabat pula. Kadang-kadang dalam kereta pun, ibu-ibu dok fikir, macam mana keadaan anak kat sekolah. Ini baru ke sekolah, belum lagi kepala dok fikir tentang anak di rumah pengasuh atau taska pula.

Bercerita tentang pilihan taska atau rumah pengasuh untuk ibu-ibu bekerja memang boleh dilema. Kata orang, kalu ibu-ibu cerewet, baik dok rumah, jaga sendiri anak. Tapi, demi mencari rezeki untuk anak dan keluarga, ibu-ibu kena redha dan tawakal. Moga baik-baik untuk anak kita.

Taska atau rumah pengasuh. Dua-dua mempunyai cara tersendiri. Bagi saya, bersyukur kerana dari anak sulung yang kini sudah berusia 12 tahun hinggalah anak no 5 yang berusia 8 bulan berada di bawah pengasuh yang sama. Itulah ibu dan rumah kedua bagi anak-anak.

Taska, mungkin sesetengah ibu memilih taska supaya dapat melatih anak-anak berdikari, dapat bergaul dan bermain bersama-sama. Lagipun, kalu lambat balik kerja tidak menjadi masalah, sebab ibu hanya perlu bayar OT.

Dua-dua mempunyai kelebihan masing-masing dan ibu-ibu tidak perlu risau untuk meletakkan anak-anak di rumah pengasuh atau taska. Tapi, ingat, sebelum menghantar anak ke tempat itu, cubalah kenal pasti dan minta komen pada ibu lain yang hantar di tempat yang sama. Mungkin ia boleh memberi gambaran tentang taska atau pengasuh yang bakal anak kita tinggal nanti.

Pandangan saya tentang taska dan pengasuh…

1. Kalau anak masih kecil, berusia antara 2 bulan hingga 2 tahun, rasanya sesuai diletakkan rumah pengasuh, kiranya pengasuh dapat fokus pada anak dengan lebih rapi. Kalau di taska, takut ada taska yang terlepas pandang dan tak cukup tangan nak jaga (sesetengah taska memperuntukkan seorang untuk menjaga 3 orang bayi- mungkin)

2. Anak-anak yang punya antibodi lemah, mudah menghadapi masalah kesihatan. Maklum sahaja, bila di taska, macam-macam pembawa. Kadang-kadang selesema, batuk atau demam. Berbanding pengasuh yang hanya anak kita dan mungkin dua lagi anak asuhan yang lain (jika pengasuh tidak mengambil ramai anak asuhan)

3. Bila anak makin besar dan bersekolah, inilah masanya kita hantar anak ke taska. Di sinilah bermulanya untuk ibu mengajar anak berdikari. Sebab anak-anak sudah tahu dan pandai untuk mendengar arahan dan sebagainya.

4. Ada banyak lagi kelebihan dan tidak kurang juga kekurangan pada taska dan pengasuh. Bergantung pada ibu untuk yakin dan istiqamah.

Paling penting, sebagai ibu jangan terlalu cerewet. Yakin dan tawakal supaya anak-anak kita dilindungi olehNya sepanjang kita mencari rezeki untuk keluarga.

Bagi yang pertama kali berpeluang untuk menunaikan umrah di tanah suci memang agak buntu juga untuk menyediakan keperluan yang perlu dibawa. Bukan apa, kalau boleh satu almarilah nak dibawa.

Sebenarnya ada tip ringkas untuk kemas beg dan barang-barang yang diperlu dibawa. Barulah sewaktu pergi beg tak berat dan waktu balik nanti beg pun tak ‘beranak’ atau bertambah-tambah.Namun tip ini juga bergantung pada kesesuaian diri sebagai panduan.

Baca perkongsian tip daripada Puan Zuraida Lazni ini sebagai rujukan;

Tips untuk ke Umrah atau Haji, supaya balik nanti beg tak beranak, bagi Muslimah. Brutal version :

1. Bawa baju untuk 1-2 hari sahaja, selain nya beli je, sebab last-last pun mesti terbeli… eh.. ni cantik nyeeer.. terbeli.

2. Bawa satu sandal saja, tak payah bawak 2-3 kasut. Konon nak mendaki laaa… apa laa.. bawak sandal yang senang nak sodok kaki and yang kat sole ada grip, lantai marble, nak kena balance kalau sole licin, nak bukak-pakai masa masuk keluar masjid. Fast game. Silap-silap sandal tercampak.

3. Bawa satu set telekung saja, tak payah nak konon tukar-tukar telekung, sebab travel agent akan kasi mini telekung, nanti itu-itu jugak yang ko pakai.

4. Bawa disposable panties… dah pakai buang, tak payah sibuk nak cuci. Bawak dari sini, sebab kat sana takde… susah cari. Tanya Pak Arab/Bangladeshi dorang tak faham.

5. Bawa panty liners, sebab kat sana mahal.

6. Bawa sock yang mudah wuduk, jadi tak menyusahkan nak bukak, pakai… kaki basah-basah.

7. Bawa 1-2 helai instant tudung yang panjang, senang sarong untuk pergi makan, so mini telekung tak kotor terpercik Kambing Nasi Arab.

8. Kalau sakit, pergi doctor yang travel agent dah bayar insurance.. free. Jangan beli ubat kat pharmacy… mahal… harga ubat boleh beli satu jubah. Bawak ubat sendiri, especially strepsil, kat sana paling murah is SAR29.

9. Nak beli kurma, kalau boleh jangan beli di Pasar/Ladang Kurma… dah commercialised, their customers are only those yang datang dengan bus. Beli kurma kat wholesale kat mall. Lagi murah. Yang lain2 boleh cari di Bin Dawood.

Bila bag pergi tak berat, balik tak perlu tambah bag. Apasal pergi satu, balik 3, itu tak termasuk handcarry 7 kg. Yang penting, be humble, cepat membantu, ramah, dan selalu bersyukur kepada Allah dan berterima kasih kepada pegawai yang banyak membantu.

Selalu bersangka baik kepada Allah dalam apa situasi pun. HE IS THE BEST PLANNER.

Semoga bermanfaat!

Mesti Baca:Niat Tunaikan UMRAH Di Tanah Suci, Mulakan Langkah BERDOA Secara Spesifik!
Baca Lagi Di Sini:Rezeki Mentua Baik, Datuk Yusof & Isteri Kesat Air Mata Ucap Selamat Jalan Tunaikan Umrah Buat Puteri Sarah, Cucu
Artikel Menarik:7 Amalan Ini Bila Dilakukan, Dapat Pahala SAMA Macam Buat Haji & Umrah!

Mingguan Wanita: Semoga perkongsian tip ringkas ini membantu para jemaah yang berhasrat untuk kemas bag, pergi ke tanah suci nanti. Apa pun ia hanyalah sebagai panduan, boleh ikut mengikut kesesuaian diri. Jadi takdelah beg tu ‘beranak’, kena caj ekstra pula nanti di lapangan terbang.

Sumber: Zuraida Lazni

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.