Daging goreng buku besar. Selalu mak-mak akan hris nipis-nipis, letak garam kunyit dan barulah goreng. Makan panas-panas memang sedap. Tak perlu lauk lain pun.

Ada cara lain yang boleh mak-mak hasilkan daging goreng yang lebih berjus dan lagi sedap dengan masak dalam buku besar.

Mungkin ada yang akan mengatakan daging goreng buku besar akan buat daging tak masak di bahagian dalam. Tapi sebenarnya, ia akan lebih berjus dan rasa lebih sedap.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi ‘Sichuan Beef’, Perapkan Dengan Telur Sebelum Goreng, Daging Jadi Lembut & Ranggup

Resipi Daging Goreng Kunyit Kelate Style ‘Terpaling Sedap’! Kena Rebus Dulu Barulah Tak Liat

Daging Goreng Buku Besar, Perap Guna 3 Bahan

Perkongsian daripada Afy AL Habibi, resipi tradisi arwah mak mentuanya, daging goreng buku besar memang sedap dan lain dari yang lain.

“Cara goreng daging ini adalah tradii arwah ibu mentua. Rasa dagingnya berbeza dengan goreng biasa sebab ia garing di luar, lembap berjus di dalam.

“Sangat menyelerakan makan dengan nasi pans-panas. Daging tak payah perap beria. Hanya dilumur garam, kunyit dan serbuk perasa sahaja.

Masa menggoreng, memadai dengan memasang api kecil untuk mengelakkan daging masak terkejut. Regu dengan daging ini makan nasi kering sudah cukup sempurna.

Bahan:
Daging – potong besar-besar
Garam
Kunyit
Serbuk perasa

Cara Memasak:

1. Perap dengan tiga bahan saja.

.

2. Bahagian daging tadi dikelar sedikit

.

3. Nak lagi sedap, pilih daging bahagian yang ada sedikit lemak.

4. Goreng dengan api perlahan saja selepas minyak panas. Balik-balikan.

5. Masak dan makan dengan nasi panas-panas. Menyelerakan.

Mingguan Wanita : Sedap sangat. Tak perlu lain dah. Ini pun dah cukup.

Sumber: Afy AL Habibi

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Baca artikel baru di @mingguanwanita atau klik/visit link di Instagram Story.

#mingguanwanita
#temansetiapwanita

Akibat masuk kabel pengecas telefon di mulut yang tidak dimatikan arusnya, bayi perempuan berusia 19 bulan melecur teruk.

Ibu mangsa, Courtney N Davis, berkata, kejadian itu berlaku pada 28 September lalu di mana bayinya memasukkan kabel pengecas tersebut ke dalam mulut sebelum terkena renjatan elektrik yang menyebabkan bibir kirinya melecur teruk.

Mangsa kemudian dibawa ibunya ke pusat perubatan dan doktor mengesahkan bibir mangsa melecur dan tiada sebarang ubat yang dapat diletakkan pada bibir mangsa kerana bimbang akan dijilat oleh lidahnya.

Ini Kejadiaan Yang Tak Dijangka Berlaku

Biasanya dia tidak akan meletak alat pengecas telefon di tempat yang boleh dicapai oleh mangsa. Namun pada hari kejadian, dia terlupa untuk menyimpan alat pengecas tersebut.

Hanya beberapa saat sahaja bibirnya sudah melecur. Sebelum ini dia tidak pernah meletakkan kabel pengecas itu ke dalam mulut, malah tidak pernah menyentuh alat pengecas itu.

“Namun pada hari itu, dia melakukan perkara yang tidak diingini itu sehingga menyebabkan bibirnya melecur teruk,” katanya.

Jadi Courtney menasihatkan semua ibu bapa dan penjaga serta pengasuh berhati-hati dan tidak meletak atau membiarkan alat pengecas telefon di tempat yang mudah dicapai oleh kanak-kanak bagi mengelakkan kejadian yang tidak diingini berlaku.

Nota:

Jangan main-main ya, sebaiknya kalau mak ayah nak charge gajet, letaklah di tempat yang tinggi. Budak kecik yang aktif macam ini belum tahu apa-apa. Dan biasanya anak kecil suka capai sesuatu dan masuk mulut! Moga kita mampu jadi mak ayah yang mencegah sebelum berlaku perkara tak diingini pada anak.

Rezeki dapat mentua baik. Tak semua dapat rasai sebegini. Beruntunglah bagi yang mempunyai mentua yang sangat memahami walaupun berlainan agama.

Kisah tentang satu keluarga yang mempunyai tiga agama dan tiga bangsa ini tidak asing di media sosial. Sebelum ini pernah viral tentang mak mentua yang sanggup datang menjaga cucu semasa menantu dalam pantang.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: ‘Mentua Prihatin’ Kediaman Datuk Yusof Haslam Ubah Jadi Mini Studio DEMI Puteri Sarah, Cucunya

Bukan Semua Mentua Baik Dan Tak Semua Menantu Buruk, Terimalah Sebab Itu Pilihannya

Rezeki Dapat Mentua Baik, Sambut Ramadan Bersama

Kali ini, video perkongsian di media sosial cukup membuatkan sesiapa saja akan mengatakan ‘beruntungnya dapat mentua yang baik’.

Apa tidaknya, mentua sanggup datang dari Perak ke KL dan tinggal seminggu bersama anak menantu untuk sama-sama sambut puasa, walhal dia berlainan agama dan tidak berpuasa pun.

Menariknya, sepanjang berada di rumah anak menantu, dialah yang memasak, menjaga cucu ketika bersahur dan cucu ketika anak menantu solat terawih.

Dalam perkongsian video tersebut:

“Masak untuk orang berpuasa dan sambut anak menantu berpuasa walaipun diri sendiri tidak berpuasa kerana berbeza agama dan bangsa.

Seronoknya, mentua siap tanya menu apa untuk dia masak dan sediakan untuk berbuka.

Lebih menyentuh perasaan, seminggu berada di rumah anak menantu, sebelum pulang ke Perak pun masih sempat untuk masak dan sediakan lauk berbuka puasa buat anak dan menantu.

.

Mingguan Wanita : Rezeki setiap orang berbeza. Alhamdulillah diberi mentua yang baik dan memahami walaupun bukan satu agama.

Sumber: Hajar Angelique

@hajarangelique Tak puasa tapi siapkan makanan untuk org berbuka puasa 🫢 #fyp #fypシ #fypage #foryou #foryoupage #onemalaysia #keluargamalaysia ♬ Somewhere Only We Know – Gustixa

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita