Pejam celik sudah hampir 13 tahun saya menjadi seorang wartawan. Dari bulan Mei 2005 sehinggalah sekarang, Alhamdullilah rezeki masih di Karangkraf. Bermula dengan menjadi wartawan untuk majalah kanak-kanak Bintang Kecil dengan tagline ‘Untuk Kita-kita Je’ menjadi titik mula saya terlibat secara serius dalam bidang kewartawanan.
Tujuh tahun menjadi wartawan di Majalah Bintang Kecil, iaitu majalah untuk kanak-kanak perempuan berumur 7-12 tahun, saya dan team banyak bergaul dengan ibu-ibu dan ‘gegurl’ yang sedang meningkat dewasa. Konsep majalah ni pun santai-santai sahaja, tentang lifestyle Anak gadis di usia tersebut, pembesaran mereka dan sebagainya. Satu pengalaman yang cukup menyeronokkan bagi saya. Sering membuat event-event seperti G2G Party, 9 To 5 dan banyak lagi. Semuanya ‘Untuk Kita-kita Je’.
Selepas tujuh tahun saya rasa nak ubah angin kebetulan ada kekosongan tempat di majalah Pa&Ma. Syukur saya diberi peluang mencuba perkara yang baru. Dari majalah Kanak-kanak saya ke Majalah keibubapaan pula. Kali ini lain pula genrenya. Kalau dulu penulisannya agak santai kerana targetnya untuk gadis-gadis muda di sekolah rendah, kali ini lebih serius kerana bermain dengak fakta.
Banyak saya belajar dengan majalah ini, info-info dari mengandung Sampailah untuk anak berumur 6 tahun, info tentang ilmu parenting boleh didapati dalam majalah Pa&Ma. Kali ini pendekatannya lain pula, saya perlu menemubual doktor-doktor pakar sakit puan, doktor pakar kanak-kanak, pakar pemakanan, bidan dan banyak lagi.
Ads
Selain itu, Pa&Ma juga aktif dengan event-event. Kalau ada sahaja ekspo baby, adalah kami kat situ. Orang lain jual barang baby kami jual majalah dan buat stage event. Time ni pun seronok juga, sambil bekerja saya dan team dapat berjumpa ramai orang, mak ayah yang bawa anak-anak mereka join pertandingan, ibu-ibu hamil, parents yang muda-muda dan ramai lagi. Kalau time event macam-macam gelagat mak-mak yang datang bawa anak mereka yang comel-comel. Penat pun hilang bila dapat tengok si kecil yang comel datang join event kami.
Lima tahun dekat Pa&Ma, tahun 2017 saya ditugaskan pula ke majalah Wanita no 1 di Malaysia, iaitu Majalah Mingguan Wanita. Daripada majalah bulanan saya perlu buat mingguan, memang agak mencabar untuk saya pada mulanya, tapi saya positifkan diri cuba buat yang terbaik. Orang kata tak cuba tak tahu kan. Alhamdullilah Sudah masuk tahun kedua saya di majalah ini. Cara penulisan di majalah ini juga berbeza dari yang sebelumnya. Mungkin ada sedikit persamaan dari segi info tentang Wanita hamil, tapi kandungan untuk majalah MW lebih kepada penceritaan tentang kisah masyarakat, gaya hidup wanita-wanita hebat seperti ‘businesswoman’, Ibu tunggal yang berjaya, VIP dan banyak lagi.
Ads
Bila di MW juga saya banyak belajar benda baru, banyak dapat peluang menemubual dan berkenalan dengan orang hebat. Pendek kata orang yang Penuh dengan inspirasi untuk berjaya. Itu satu pengalaman yang tak dapat saya beli dengan wang ringgit. Priceless!
Ads
Apa yang saya sedar bila ditukarkan ke majalah MW, saya rasa penulisan saya ada perubahannya, semakin bernyawa dari sebelum ini. Mungkin bermain dengan emosi dan perasaan orang yang pernah saya temubual menjadikan penulisan saya lebih kreatif dari yang sebelumnya. Setiap perubahan dan perpindahan majalah yang saya lalui memang mematangkan saya bukan baik dari segi emosi dan juga penulisan.
Saya percaya setiap kerjaya ada cabaran yang tersendiri, begitu juga dengan wartawan. Tapi alah bisa tegal biasa, lama-kelamaan cabaran itu jadi satu peluang untuk kita belajar perkara baru. Saya sendiri tak sangka akan jadi wartawan, tak pernah terlintas sekalipun untuk bergelar wartawan masa kecil dulu, tapi kini saya dah 13 tahun berada dalam bidang ini.
Pada 11 April baru-baru ini, PM Dato’ Seri Najib Tun Razak umumkan Hari Wartawan Nasional yang akan disambut pada 29 Mei setiap tahun. Jadi saya rasa saya patut bangga sebab sekarang dah ada Hari wartawan Nasional yang akan disambut setiap tahun. Dikesempatan ini, saya ingin mengucapkan Selamat Hari Wartawan kepada semua rakan-rakan wartawan yang ada di Malaysia. Semoga kita terus menyampaikan berita yang baik untuk semua!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Memang kreatif dan menarik idea DIY siling bilik rumah kampung pakai besi ‘Batten’ ni. Nampak lebih kemas, cantik dan mudah diselenggara kemudian hari nanti. Kos pun berpatutan, hanya RM220 untuk keluasan bilik 11×12 kaki. Jika ada kemahiran bertukang, elok buat sendiri. Memang lebih puas hati dan banyak jimat kos.
Boleh ikut idea yang dikongsikan oleh Shamsul Nizam ini. Memang nampak kemas dan siling mudah diselenggara di kemudian hari.
Cuma nak share siap diy siling bilik rumah kampung pakai besi batten.Konsep sama macam siling gantung, mudah untuk maintenance bahagian atas kemudian hari.Saya buat begini kos lebih kurang RM220 untuk keluasan bilik 11×12 kaki. Alhamdulillah kepuasan hasil tangan sendiri.
Besi batten ni kita boleh olah macam-macam kegunaan dia selain dari buat untuk kekuda atap/awning atau rak pasu bunga.
Bahan-Bahan Diperlukan:
Besi batten 6 meter sebatang (RM11- RM13)
Siling board asbestos 2×4 kaki (RM4-RM5 sekeping)
Spray hitam diy
Rivet
Cara Membuat:
1.Fitting setiap siling. Ukuran saya buat letak siling tu dahulu baru rivet dan skru besi batten. Kalau ukur siap-siap semua nanti confirmed ukuran lari. Saya buat line by line letak 1 siling setiap bahagian sebagai ukuran.
2.Gantung dawai ke kekuda setiap besi panjang sahaja untuk support.Dah spray kaler hitam separuh. Battern skru dekat tepi rangka dinding, dekat tengah-tengah semua batten ikat dawai kasar dekat atas alang bumbung. Besi tepi tu saya letak terus dekat atas kayu frame dinding tu je.Lepas tu skrukan besi dan kayu.
Saya rivet kat semua cantuman besi melintang dan menegak. Bagi kukuh dan kemas. Rivet guna mata drill 3mm, adjust-adjust sikit masuklah paku rivet tu nanti.
3.Siling siap cat kaler putih untuk finishing bagi berseri dengan frame hitam.Besi kipas tu yang asal punya sebab nak test hole yang baru tebuk tu ngam ke tak.Saya belum tukar yang panjang sikit supaya putaran angin lebih efision dan mudah diselenggara akan datang.
4.Cuma tolak atas dan alih ketepi untuk buka siling.Buka ni sebab nak tukar batang kipas panjang sikit.
5.Siap tukar batang kipas panjang untuk ‘airflow’ angin lebih cantik.
Ramai yang cakap je tapi tak juga buat. Itulah punca kerja tak settle. Sesiapa pun ketika sibuk pasti terasa masa begitu suntuk. Banyak urusan yang perlu diselesaikan dengan dalam satu masa. Serabut kan? Kusut kan? Saya juga sering berperang dengan masa, mak-mak di luar sana pun mesti sama kan. Hidup kita sentiasa terkejar-kejar.
Masa tidak akan menunggu kita, ia akan terus berlalu. Kita mesti sedar hakikat ini dan mula belajar mengurus masa dengan baik. Memang kita bukan sempurna, ada sahaja kekurangan yang menjadi halangan untuk memanfaatkan masa dengan maksimum.
Usah tertekan kerana kekurangan diri.Isi masa yang ada mengikut keperluan kita, jangan bandingkan dengan orang lain. Kita lebih mengenal diri dan memahami keperluan kita.
Jangan Tangguh Kerja Buat Terus
Ramai orang yang memvisualkan perkara yang mahu dilakukan di dalam minda. Namun mereka tidak mengeluarkan visual itu agar dapat dilaksana dengan baik. Cara saya, apa sahaja yang mahu saya lakukan, saya senaraikan di dalam buku atau kertas.
Kemudian, saya susun tugasan atau urusan ini mengikut keutamaan. Agar semuanya dapat saya lakukan dengan baik, saya letakkan anggaran tempoh masa untuk setiap urusan. Alhamdulillah, ia banyak membantu saya dalam urusan kerja dan seharian.
Tapi ada syarat tau. Jangan tangguh kerja! Ini disiplin yang mesti kita pegang. Tidak guna jika kita merancang namun gagal melaksanakannya. Ramai antara kita yang gagal mengurus masa kerana leka dan suka menangguhkan kerja.
Apa sahaja yang boleh diselesaikan pada hari ini, sudahi. Jangan dibawa sehingga ke hari esok kerana kita tidak tahu adakah esok kita masih mampu melaksana urusan tersebut. Bagaimana jika kita sakit atau ada kecemasan lain?
Dalam hidup ini kita sering berperang dengan dua komoditi iaitu masa dan wang. Jika banyak wang, kurang masa kerana komitmen yang tinggi. Namun jika banyak masa, biasanya wang akan berkurangan.
Kita perlu membuat pilihan untuk menentukan kehidupan kini dan masa hadapan. Jika mahukan kesenangan dan keselesaan keluarga, sudah pastilah kita perlu bekerja keras dan meraih peluang untuk menambah pendapatan.
Tidak mengapa masa kita untuk diri dan keluarga sedikit asalkan kita tahu memanfaatkan ia dengan cara berfaedah. Bagi saya tiada guna juga jika masa yang banyak bersama keluarga tidak diurus dengan baik. Ini pandangan peribadi saya, maafkan jika ada yang tidak setuju.
Jangan gantikan masa dengan kemewahan untuk menebus rasa bersalah kepada anak-anak ketika kita sibuk. Gantikan dengan layanan serta kasih sayang, usah malu memohon maaf kepada anak-anak atas kekhilafan kita.
Hidup ini sentiasa ada pilihan, pilih yang terbaik ikut keperluan kita. Jangan bandingkan kita dengan orang lain, keperluan mereka tak sama dengan kita. Bahagia itu di tangan kita, usaha dan doa. Yakinlah kita akan bahagia dengan keluarga.
Bebel sebab sayang, bebel sebab amanah. Sayang semua.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Nak buat sambal tumis cantik warnanya, sedap dan yang paling penting tahan lebih lama ada caranya. Sambal tumis ni memang enak dinikmati bersama nasi lemak, lontong mahupun dimakan bersama nasi putih sahaja.Tak kiralah nak gandingkan dengan lauk apa sahaja, semuanya pasti membuka selera.Bahkan, makan dengan ikan goreng sahaja pun dah mampu buat kita tersandar kekenyangan.
Rahsia nak buat sambal tumis cantik warnanya, sedap dan yang paling penting tahan lebih lama ini merupakan perkongsian ilmu oleh blogger masakan terkenal, Azlita Masam Manis.
1.Warna Sambal Cantik
Untuk mendapatkan warna sambal yang cantik dan merah menyala, petuanya ialah pastikan masa memotong cili ambil yang berwarna merah sahaja. Buang cili yang berwarna coklat atau kelihatan seperti dah buruk. Ini lah yang menjadi sebab, jika cili tersebut di kisar sekali sambalnya berwarna tak cantik.
Lagi satu, rahsia sambal warna merah cantik ialah gula kena banyak. Sambal yang sedap ianya mesti secukup rasa manis,pedas,masin dan masamnya.
2.Sambal Sedap
Sambal tumis bukan sahaja bergantung pada cili tapi juga pada bawang yang di gunakan. Jika sambal nak sedap gunakan bawang merah kecil, jangan guna bawang besar. Bawang merah kecil ini letak banyak-banyak barulah kuah sambal tu manis dan enak.Jangan lupa masukkan sekali hirisan bawang besar setelah sambal mendidih.
3.Sambal Tahan Lama
Pastikan gunakan minyak yang banyak ketika menumis. Minyak yang banyak akan buatkan sambal tahan lama, berhari-hari walaupun tidak dipanaskan terutamanya sambal ikan bilis. Masa menumis juga kena lama, supaya bawang dan cili benar-benar garing dan hilang bau atau rasa maung cili.
Selain itu, antara petua lain yang boleh dicuba:
Kisar Minyak
Cili kering yang direbus dengan air panas hendaklah dikisar dengan minyak masak. Ini menjadikan sambal lebih cepat ditumis dan rasanya juga lebih enak.Malah tekstur sambal juga menjadi lebih halus dan sempurna.
Elak Air Banyak
Ketika menumis sambal, elak memasukkan air yang banyak kerana ia akan hanya membuatkan sambal lambat masak. Malah sambal juga dikatakan tidak tahan lama. Masukkan air sedikit demi sedikit dan jika inginkan kuah berlebihan, tambahlah kemudiannya.
Guna Gula Melaka
Mungkin resipi ini sudah biasa bagi masyarakat sebelah pantai timur. Memasukkan nisan atau gula melaka juga gula kabung adalah cara untuk menaikkan rasa lebih lemak pada sambal.
Buat Sendiri Pes Cili Kisar
Asas membuat sambal yang enak haruslah menggunakan cili kering yang dikisar sendiri.Elakkan sama sekali cili pes segera yang dijual di kedai. Pes segera biasanya sudah ditambal dengan beraneka bahan lain sehingga hilang keasliannnya. Jadi pastikan cili kering sentiasa ada dalam stok di rumah.
Selamat Mencuba!
Sumber:norazlitaaziz.blogspot.my
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Suami terpaksa 'mengemis' nak puaskan nafsu, dah merayu masih tak dapat. Dalam kehidupan berumah tangga, kebahagiaan dan keharmonian bukan sahaja bergantung kepada aspek kewangan, komunikasi, dan tanggungjawab harian, tetapi juga kepada keperluan batin pasangan.