Mudah je sebenarnya nak buat sendiri sosej ayam keju ni. Anak-anak biasanya memang suka makanan sampingan seperti nugget, sosej, kentang goreng dan sebagainya berbanding makanan berat seperti nasi dan mi. Tapi walaupun anak suka, makanan proses ni tak elok sebenarnya kalau mak-mak berikan selalu.Lagi pulak, makanan proses yang dibeli ni mengandungi banyak perasa tambahan dan bahan pengawet.

Melalui perkongsian oleh Puan Nyssa Kamal, wanita ini kongsikan cara mudah nak buat sendiri Sosej Ayam Keju yang sedap dan paling penting tiada bahan pengawet serta 100 peratus menggunakan daging ayam. Tak lah risau nak bagi anak makan sosej ni, sebab bukan sahaja sedap, malah bahan-bahannya pun terjamin selamat.

Bolehlah mak-mak cuba buat sendiri. Tak perlu beli dah makanan proses ni.
Berikut merupakan perkongsiannya;

Bahan-Bahan:
Daging ayam
Cheese keping (2-3 keping)
1 sudu kecik mix herbs
1 sudu kecik cajun (kalau tak nk letak pun xpe sbb cajun ni rasa pedas)
Garam (ikut sedap rasa)
Daun bawang
Daun sup
Sedikit bawang putih
Plastik ais krim atau daun pisang

Cara Membuat:
1.Kisar daging ayam
2.Masukkan cheese yang dah dikoyakkan dan bahan-bahan yang lain serta gaul sampai sebati.

3.Masukkan ke dalam plastik ais krim (boleh rujuk gambar) atau pakai daun pisang lagi senang.
4.Kukus dalam 10-15min.
5.Selepas kukus koyakkan plastik dan sejukkan sekejap.
6.Simpan dalam peti sejuk.

Sosej ini sedap dimasak sup atau digoreng. Yang pasti menggunakan bahan-bahan sihat untuk anak-anak.

Selamat Mencuba!

Sumber & foto : Nyssa Kamal

Aktiviti mengaji Al-Quran secara beramai-ramai ini amat digalakkan. Banyak kelebihan yang akan diperoleh. Yang mana, guru mengaji akan mendengar bacaan seorang anak murid dan yang lain akan mendengar. Ada juga yang mengaji dengan mengikut bacaan seorang qari.

Pelbagai cara boleh dilakukan dalam mendidik hati agar mendekati Al Quran. Selain membaca al-Quran secara sendirian, membaca al-Qur’an secara berkumpulan merupakan perkara yang digalakkan. Imam an-Nawawi Rahimahullah berpendapat bahawa jika satu kumpulan itu membaca al-Qur’an secara berganti-ganti atau bergilir-gilir, maka itu adalah suatu langkah atau cara yang baik dan diharuskan.

Gambaran yang diberikan mengenai kaedah bergilir-gilir ialah seorang qari’ (pembaca) al-Qur’an membaca sebanyak sepuluh ayat atau satu juz atau seumpamanya, dan apabila dia selesai membaca dia pun diam. Kemudian bacaan ayat seterusnya disambung lagi oleh pembaca selepasnya dan begitulah seterusnya sehingga selesai.
Kelebihan membaca dan mempelajari al-Qur’an secara beramai-ramai adalah sangat besar ganjarannya. Ini jelas disebutkan dalam hadis yang diriwayatkan oleh Abu Hurairah Radhiallahu ‘anhu yang sering dibawakan sebagai dalil mengenai perkara ini:

Maksudnya: “Tidak berkumpul satu kaum di suatu rumah daripada rumah-rumah Allah (masjid), mereka itu membaca al-Qur’an dan saling bertadarus antara mereka melainkan diturunkan ke atas mereka ketenangan, diselubungi rahmat, di kelilingi para malaikat rahmat dan Allah mengingati mereka pada siapa di sisiNya.” (Hadis riwayat Muslim)

Selain daripada masjid dan tempat ibadat, maka termasuklah juga di rumah, tempat belajar ilmu, sekolah dan yang seumpamanya.Disebutkan dalam kitab Tuhfah al-Ahwadzi,

Maksud Tadarus

1. Sebahagian daripada pembaca itu membaca dan sekaligus memperdengarkan bacaan ayat-ayat suci al-Qur’an kepada sebahagian yang lain.

Tujuannya untuk pembetulan (tashhih) lafaz-lafaz al- Qur’an (sekiranya ada kesalahan atau kesilapan) ataupun dengan tujuan untuk mengetahui makna-maknanya; Berdasarkan kepada pengertian tadarus di sini, ianya serupa dengan apa yang pada kebiasaannya dilaksanakan ketika bertadarus khususnya di bulan Ramadhan.

Sebahagian atau seorang daripada kumpulan itu memperdengarkan bacaannya, manakala sebahagian yang lain itu mendengar sambil menyemak bacaan tersebut. Jika terdapat kesalahan atau kesilapan, maka individu atau kumpulan yang menyemak tadi akan segera memperbetulkannya.

Untuk menambahkan lagi kualiti pembacaan, adalah disarankan, dalam kumpulan itu terdapat seorang yang baik bacaan al-Qurannya, maka dia boleh pula membimbing pembaca-pembaca yang lain apabila diperlukan.

2. Maksud tadarus itu, membaca al-Quran dengan bersungguh-sungguh (komited) dengan cara menjaga dan mengamalkannya agar tidak lupa.

3. Menurut al-Qari’, tadarus itu lebih khusus daripada membaca al- Quran semata-mata.

Jangan Malu, Rendah Diri.. Faham Maksud Tujuan Asal Mengaji

Namun bagi mereka yang enggan memperdengarkan bacaannya kerana sebab-sebab tertentu, seperti kurang mahir dalam bacaan atau alunan suara, janganlah merasa rendah diri dan malu, kerana tujuan asal bertadarus ialah untuk mendapatkan pahala membaca al-Quran.

Ia juga bertujuan untuk mempelajari al-Quran, memperbaiki mutu bacaan dan memperbetulkan bacaan qari’ (si pembaca) jika terdapat lafaz-lafaz atau bacaan yang tidak betul. Perkara ini sukar diperolehi ketika membaca al-Quran secara bersendirian. Apatah lagi membaca al-Quran secara bertadarus itu mempunyai ganjaran dan kelebihan tersendiri.

Janganlah kita sekali-kali meninggalkan membaca al-Quran, kerana membaca al-Quran itu mempunyai banyak fadhilat dan kelebihan bukan sahaja kepada pembacanya, bahkan kepada keluarga, masyarakat dan negara.

Perbanyakkanlah membaca al-Quran kerana pada hari kiamat al-Quran akan datang sebagai pemberi syafaat bagi orang yang membacanya, sebagaimana riwayat Abu Umamah Radhiallahu ‘anhu:

Maksudnya: “Aku pernah mendengar Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda: “Bacalah oleh kamu al-Qur’an, sesungguhnya (al-Qur’an) itu datang pada hari Qiamat menjadi syafa’at kepada pembacanya.” (Hadis riwayat Muslim)

Jelasnya, al-Qur’an adalah zikir, doa dan juga permohonan kepada Allah Subhanahu wa Ta’ala agar mengurniakan kebaikan, rahmat dan keampunan kepada orang-orang yang membacanya. Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda:

Maksudnya: “Tuhan ‘Azza wa Jalla berfirman: “Barangsiapa sibuk membaca al-Qur’an untuk selalu mengingatiKu, maka Aku beri dia lebih utama daripada apa yang Aku berikan kepada orang-orang yang meminta-minta. Dan keutamaan kalam Allah dan kalam-kalam yang lainnya adalah seperti keutamaan Allah pada makhlukNya.” (Hadis riwayat at-Tirmidzi)

Sumber : Mufti Brunei via Mingguan Wanita

‘Tumor Gergasi’ seberat 45Kg berjaya dikeluarkan dari dalam perut wanita. Siapa sangka ketumbuhan dalam perut atau tumor yang ‘disimpan’ di dalam perut menjadi sangat besar dan boleh membahayakan diri.

Sepasukan doktor berjaya mengeluarkan ‘tumor gergasi’ seberat 45 kilogram ketika pembedahan kecemasan di sebuah hospital di Brazil pada Rabu lalu.

5 Tahun ‘Simpan’ Ketumbuhan

Pakar bedah, Dr Glaucio Boechat memberitahu pesakit wanita berusia 45 tahun itu telah ‘menyimpan’ ketumbuhan itu pada bahagian perutnya selama lima tahun.

“Prosedur mencabar itu mengambil masa kira-kira dua jam. Ia adalah tumor terbesar yang pernah saya keluarkan dan pastinya saiz paling besar dalam dunia perubatan,” lapor rangkaian berita UOL memetik kenyataan Boechat.

Kesukaran Bernafas

Pesakit itu dimasukkan ke São José do Avai Hospital selepas mengalami kesukaran untuk bernafas.

“Boechat bersama pasukan perubatannya kemudiannya berbincang setelah melihat imej sinar X yang diperoleh tentang punca masalah dihadapi wanita itu. Seramai 14 doktor terlibat prosedur tersebut,” jelas laporan itu lagi.

Difahamkan, kos pembedahan itu dibiayai oleh kemudahan perubatan dan sistem dana kesihatan awam Brazil.

Pesakit Stabil Selepas Pembedahan

Hasil pemeriksaan mereka mendapati tumor tersebut mungkin telah berkembang dalam uterus wanita berkenaan dan keputusan biopsi tumor tersebut dijangka diperoleh dalam tempoh kira-kira tiga minggu lagi.

“Pesakit itu kini berada dalam keadaan stabil dan boleh bernafas tanpa menggunakan alat bantuan serta berupaya untuk bercakap dan makan seperti biasa,” jelas pakar bedah itu yang berpengalaman lebih 20 tahun.

Mesti Baca:Bahaya Mata Kabur Apabila Disertai Pening Kepala! Ini Penjelasan Doktor
Baca Lagi Di Sini:Wanita Lumpuh Wajah Selepas Hidap Selesema & Stress Di Tempat Kerja!

Mingguan Wanita: Besar sungguh ‘tumor gergasi’ ni seberat 45kg. Tak dapat bayangkan macam mana menanggung berat dan derita sakit yang dihadapi. Semoga diberi kesembuhan buat wanita ini.

Sumber: Sinar Harian

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI BENGKEL JAHITAN BERSAMA MW & EPAL

Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/

Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.

Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.

Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.

Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 9.30 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.

#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery