Rahsia Nasi Ayam Penyet yang sedap pastinya terletak pada keenakan ayam goreng dan sambal penyetnya yang ‘kick’. Perkataan ‘Penyet’ berasal daripada Bahasa Jawa yang bermakna ‘lumat’. Bahan-bahannya dimasak lumat dihidangkan pula dengan sambal khas yang di tumbuk lumat, serta dimakan bersama nasi putih, tempe, tauhu dan ulam ulaman.
Nak buat Nasi Ayam Penyet ini tak susah mana, Nur Alyani ada kongsikan respi ini untuk rujukan mak-mak semua. Jadi lepas ni tak perlulah bolehlah buat sendiri, tak perlu beli lagi.
Berikut antara perkongsian beliau;
Rebusan Ayam
1.Panaskan air+lengkuas titik + halia titik+ daun salam(bay leaf) + kunyit garam bawang putih (tumbuk) asing dan campak dalam tu.Perasakan je terus garam,limau nipis sebab nak bagi ayam tu ada rasa.
2.Masukkan ayam.Tunggu sampai separuh masak, nak sampai masak betul pun boleh, sebab nanti nak goreng jugak.
Sambal Penyet (paling penting)
Ni bahan-bahan untuk sediakan sambal penyet, cili api,cili besar, bawang putih, cili kering (yang dah direbus) , TOMATO (3 biji) tapi dalam gambar lupa nak letak.
Goreng satu-satu semua bahan sambal termasuk tomato kecuali cili kering tak payah goreng terus tumbuk je.
Dah siap goreng semua, bahan-bahan tadi ditumbuk hancur (tumbuk sekali dengan bahan-bahan yang dah goreng tadi. Perasakan dengan garam,gula, asam limau. Nakletak belacan bakar sikit pun boleh.
Tauhu, tempe ni saya rebus dulu dalam air rebusan ayam tu pastu goreng je.
Ayam digoreng sehingga garing.
Kemudian di tumbuk/ penyetkan.
Ni lah hasilnya.
Tadaaaa siapppp boleh la sapa nak bukak kedai.
Selamat Mencuba!
Sumber: Nur Alyani
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Jimat Bersih Barang Kemas Guna Pencuci Pinggan, Rendam 30 Minit, Terus Berkilat
Kalau biasa mak-mak buat ‘basahan’ untuk setiap barang kemas, lama-kelamaan yang berkilat boleh jadi malap. Tak seperti masa mula-mula beli. Nak bersih barang kemas, ambil masa pula untuk ke kedai dan perlu tinggalkan untuk sehari dua.
Jadi, nak senang mak-mak boleh bersih barang kemas sendiri, lebih-lebih lagi kalau nak sambut hari raya, mestilah nak nampak berkilat dan cantik seperti baru.
Perkongsian daripada Faizah Idris ini sangat mudah dan jimat. Kalau ada barang kemas yang preloved pun boleh juga bersih barang kemas sendiri. Ambil masa 30 minit, terus keluar daki-daki yang melekat itu.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tip Penting Simpanan Barang Kemas Di Ar-Rahnu, Siap Boleh Upgrade Lebih Berat Lagi
Cuci Sendiri Barang Kemas, 10 Minit Saja Dah Berkilau Macam Baru Beli
Info Lebih Menarik DI SINI
Bersih Barang Kemas Sendiri, Jimat Belanja
“Tadi baru teringat nak cuba cuci emas, maklum saja barang kemas saya banyak yang preloved.
“Nak cuci, saya guna sabun cecair cuci pinggan jenama eziclean dan air panas saja.
“Inilah hasilnya selepas direndam selama 30 minit dan diberus-berus lembut. Semua kotoran terus keluar dari celah-celah barang kemas.
“Jadi, tak perlu nak ke kedai emas untuk cuci, jimat duit dan barang kemas ini dah sedia untuk digayakan nanti.
MW: Tak perlu nak berkira-kira ke kedai emas semata-mata nak cuci barang kemas. Guna cara ini pun boleh, jimat duit.
Sumber: Faizah Idris
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Tujuh Pilihan Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Nak maju jangan tunggu. Peluang pun datang bukan selalu apatah lagi sekarang ini kita sedang lalui kehidupan sukar berbanding dahulu. Daripada asyik termenung dan meratap pilu, elok mengorak langkah mulakan bisnes baru. Sampai bila nak tengok orang lain maju dan kita masih lagi kaku?
Tiada idea, tak ada kemahiran dan arah nak tuju? Mingguan Wanita (MW) sebagai teman setia wanita sedia membantu dan tahu apa yang anda perlu.
Terkini, selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.
Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.
Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Antara kursus-kursus asas yang dijangka mampu melahirkan peserta yang berkemahiran dan boleh terus dipraktik dalam perniagaan ialah:
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI. Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti.
( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
Cookies Viral Legend. Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak. Kursus diadakan pada dua pilihan tarikh iaitu 10 Julai dan 24 Julai 2021.
( https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-legend-jual-cookies-paling-masyuk/ )
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Simpan CILI BESAR Dalam Botol Mineral, 8 Bulan Masih Segar Tahan Lama!
Rupanya simpan cili besar dalam botol mineral, salah satu cara supaya ia kekal segar dan tahan lama. Bukan apa, cili antara sayuran yang cepat lembik dan busuk jika salah cara penyimpanannya. Ikut tip ini ia dapat bertahan lama berbulan-bulan dan tak cepat rosak.
Ini pengalaman dan cara simpan cili yang dikongsikan oleh Puan Has Linda sebagai panduan.
Jiran berkebun tuai berkilo kilo cili besar.Dia beri saya cili bulan Januari. Saya letak dalam botol mineral dan simpan dalam peti sejuk. Sekarang dah hampir 8 bulan, semuanya masih segar. Tips untuk simpan cili besar agar tahan lama.
Lepas cuci cili, toskan dulu bagi kering baru masuk dalam botol bertutup.
Tak perlu letak air dan letak ruangan ‘chiller’ sahaja ruangan sayuran. Bukan dalam sejuk beku (freezer).
Selain cili besar,boleh simpan cili api juga.
Info Ekstra!
- Satu lagi cara simpan cili dengan 2,3 ulas bawang putih dalam bekas. Kemudian tutup dengan tisu dapur. Ia mampu tahan lama dan tak mudah rosak.
- Cari bekas yang kedap udara, sayuran lain pun akan tahan lama.
- Halia, bawang pun boleh simpan begini. Dijamin masih segar dan cukup jimat belanja dapur.
Selamat Mencuba!
Mesti Baca:Masak Sambal Udang SEDAP Lain Macam, Guna Cili Kerinting Indo!
Baca Lagi Di Sini:Rupanya Boleh Tanam POKOK CILI Guna Keratan Pucuk, Elok Subur Berbuah!
Artikel Menarik:CILI KAMPUNG Sekali Petik Dapat Sedulang, Pangkal Pokok Tutup Dengan Sabut!
Mingguan Wanita:Bolehlah cuba tip simpan cili dalam botol mineral ni nanti. Memang elok kekal segar, tahan berbulan-bulan.Jimat belanja dapur, tak rosak atau lembik.
Sumber:Has Linda
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Colek Buah, Ramuan Rahsia Tanpa Belacan, Lebih Pekat & Padu, Kecur Liur!
Colek buah, kalau kena cara buatnya memang meletup. Sedap sangat. Tapi, ada yang tak kena dengan citarasa, terlebih belacan, terlalu pedas dan mungkin juga tak pekat.
Kali ini, Afy AL Habibi berkongsi resipi colek buah Adik Ben Homemade yang terlebih sedap. Siap jual kat shopee lagi. Paling best, bila makan tak adalah rasa belacan dan sangat pekat, padu.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini : Mudahnya Resepi Colek Buah Kantan, Makan Gitu Je Rasa Manis Masam
Resipi SERBUK COLEK KERING Hanya Guna 4 Bahan, PEDASNYA Boleh Tahan!
Resipi Colek Buah, Super Sedap!
Colek buah ini tak ada belacan dan resipi yang diberikan ini untuk satu periuk. Nak bagi saudara mara, jiran dan buat stok kat rumah pun boleh.
Bahan:
1 liter air
500 gm gula putih
40 gm udang kering Thailand – dibakar/disangai
5 sudu makan petis udang halal Istiqamah Halim
1 keping besar nise Kelantan ( gula melaka )
150gm bawang putih- cincang dan digoreng
40gm serbuk lada kering halus
250gm kacang tanah goreng – kisar halus
250gm kacang tanah goreng – kisar separa kasar
200gm serbuk asam boi putih
30gm asam jawa
10 sudu makan kicap pekat Jalen
2 sudu teh garam halus ( pink kristal Halalgel )
Cara Membuat:
1. Persiapkan bahan. Sangai/bakar udang kering, cincang dan goreng bawang putih, sangai kacang tanah dan bahagi dua. 1 kisar halus 1 kisar separa kasar, sediakan air asam jawa. Air ambil dari total 1 liter tadi.
2. Mula-mula didihkan 1 liter air. Kemudian, masukkan gula putih dan sekeping besar nise. Dah larut semua, kecilkan api.
3. Dalam pengisar masukkan serbuk asam boi putih, 1 bahagian kacang kisar halus, serbuk lada kering halus, bawang putih goreng, garam, air asam jawa bersama isi (biji buang), petis udang dan ambil air gula tu sikit masukkan.
4. Kisar halus semua bahan sebelum masukkan semula dalam periuk. Buka api sederhana kecil dan kacau sebati.
5. Tambah masuk kicap pekat dan masak antara 20 minit dengan api sederhana kecil; Kacau sesekali.
6. Tutup api dan biarkan sejuk seketika barulah masukkan 1 bahagian kacang kisaran separa kasar tu. Bagi rangup.
Colek ni akan pekat dengan bahan dan TANPA GUNA SEBARANG TEPUNG atau agen pemekat lain.
Cara simpan: Letak dalam bekas kecil-kecil dan simpan dalam peti.
Selamat mencuba. Yang ini pun dah cukup sedap dengan penggunaan bahan yang dikongsikan.
Boleh bayangkan sendiri adanya tambahan pelbagai ramuan rahsia lain yang adik
Mingguan Wanita : Fuh! Boleh kecur air liur makan colek ni.
Sumber: Afy AL Habibi
Jom daftar sekarang!!! KELAS JAHITAN KREATIF
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI