Tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan Puan Asmalini Ashri ini akan memudahkan mak-mak yang sibuk bekerja. Katanya, boleh menjimatkan kerja-kerja memasak dan buatkan kerja mak sepantas Masterchef.
“Ibu-ibu selalu pening bab ‘hari ini nak masak apa’. Lagi-lagi bila kita buka je peti, hah! Amek.. berselerak dengan bermacam jenis benda.
“Dah kerja, balik mesti nak cepat je masakkan. Sebab nak main-main dengan anak, tengok kerja sekolah anak dan sebagainya. Banyak kerja ibu-ibu ni kalau nak list”
3 Sebab Pentingnya Pengurusan Peti Ais Yang Sistematik
1. Mempercepatkan Masa
Bila dah jadi surirumah dan ibu bekerjaya ni memang semua benda kita nak cepat je kan. Lagi-lagi part masak ni. Sebolehnya kita nak hidangkan makanan dengan air tangan kita kan.
Hanya ambil masa sejam je kat dapur dalam satu minggu untuk siapkan semua bekal-bekal ni. Mana lebih jimat, siapkan sepenuhnya atau siapkan semasa nak memulakan memasak? Pilihan di tangan anda.
Suami dan anak-anak pun happy je bila dapat bawa bekal pi kerja dan sekolah. Yang mana bahan mentah yang nak masak untuk pagi-pagi tu boleh letak kat bawah siap-siap untuk elak beku. Contoh, cincang siap-siap ayam, udang dan sotong untuk buat nasi goreng dalam satu bekas.
2. Lebih Bersemangat Nak Memasak
Bila dah peti pun bersih, barang pun tersusun and senang nak ambil lagilah menaikkan semangat kita nak memasakkan. Yang malas masak pun jadi rajin masak sebab jatuh cinta dengan peti sendiri.
3. Tidak Membazir Dan Alert Kalau Barang Dah Habis
Membeli ikut keperluan, so takdelah nanti istilah membazir. Tetiba sayur tak boleh guna dah. Layu, busuk and sebagainya. Bila dah susun cantik-cantik cam ni, kita pun senang nak tahu yang mana dah habis. So boleh masuk senarai next pembelian.
Cara Sistematik Susun Stok Barang Dapur
Ni semua stock untuk satu minggu ye, sebab Lin memang jenis beli untuk satu minggu terus, senang dan jimatkan masa. Dah tak payah nak keluar keluar banyak kali dah kan .
Nampak tak bertimbunnya stock ni? Agak-agak apa rupa peti kita kalau main sumbat je semua ni.. wink wink ^^,
Haa. Ni sayur. Family kami memang wajib makan sayur ye. Masak apa pun, sayur memang tak tinggal. Sayur ni cuci n potong siap-siap ye. Kalau lin selalunya akan potong sayur untuk 3 hari terus. Senang. Yang hari seterusnya tu, potong yang kali kedua. Yang penting dah siap cuci dan asingkan.
Jangan main campak je dalam peti aihh ye. Nanti mulalah sayur tu layu ke sudah tak makan. Hehe. Buat macam ni at least kita tau sayur dah nak habis dan lebih terjaga.
Dah siap siap keluarkan barang yang kita beli tadi kat pasar, kita asingkan siap-siap lauk basah dan sayur-sayuran. Senang nak cuci semua ni kan.
Ads
Haa. Minggu ni, beli ayam, ketam dan ikan. Tips membeli pun kena bijak juga tau. Jangan main sambar je semua benda. Beli ikut apa yang kita target nak masak dalam minggu tu. So, ibu-ibu tak adalah pening lagi nak fikir tiap hari nak masak apa kan.
Beli ikut keperluan, bukan kehendak. Elakkan pembaziran ye.
Cuci kesemua bahan mentah ni siap-siap potong terus. Kalau yang perlu dicincang halus ayam tu cincang siap-siap. Yela selalu untuk breakfast pagi kita nak cepatkan. So setelkan terus.
Tadaaaa.. nampak tak kita dah letakkan semua stock yang dibeli tadi dalam bekas-bekas. Haa.. masa ni lah nak guna bekas-bekas aiskrim, milo n etc yang ada duk dalam almari tu kan. Hehe. Tak perlu bazir pi beli bekas lain. Yang ni pun ok..
Letak sayur yang siap dipotong tu dalam bekas dan bahan mentah pun letak dalam bekas siap-siap ye.
Bawang besar dan lada kering terus kisar. Sebab ikut menu minggu ni, memang perlukan kedua-duanya. So kisar siap-siap sonang koje den main campak je masak nanti. Hehe.
Best tak nampak tersusun macam ni?
Fuhh.. dah siap dah menara suri rumah ni. Ni nak bawa pi susun dalam peti. Agak-agak awak, macam mana peti kita kalau dah tersusun cantik bersistematik macam ni ha?
Berbanding tadi yang plan nak main sumbat je dengan plastik-plastik tu. Hoho
Ads
Susun bahan mentah dalam peti atas.. pernah tak awak-awak letak ayam ke apa dalam plastik, then bila nak keluarkan dari peti ais.. tetiba keras melekat kat peti?
Mesti mood nak masak down kan
Ni yg sayur-sayur tadi. Susun cantik-cantik ye. Nak masak nanti tinggal ambil dan campak je dalam kuali. Masterchef kan.. haruslah cekap and pantas. Tak giteeewww.
Sayur yang panjang-panjang. Letak dalam ni. Lapik bawah tu dengan kain. Nanti senang nak lap.
Ads
Tadaa. Gambar keseluruhan peti madam lin ni haaa.. sebolehnya kita meminumkan ruang yang ada. Jangan nak penuhkan peti. Pastikan bila kita buka peti, kita rasa sejuk je hati dan mata melihat.
Puan-puan, sejuk ke idok nampak peti saya? 🙂
Lepas ni takde dah nak marah suami kalau tersalah ambil sawi n lobak merah. Hehe. Sebab senang sangat dah nak cari. Wink wink
Malam ni suami request nak makan ayam goreng dan sayur goreng tauhu.
Rasa-rasa berapa minit ambil masa nak masak ye kalau dah siap potong, cuci macam ni.
Elakkan Simpan Stok Barang Dapur Ini Dalam Peti Ais
Tomato – tekstur dan perisa akan berkurang
Bawang – isi tak elok mudah rosak
Kentang – rasa kurang sedap
Roti – mudah kering
Kopi – kurang perisa dan kopi boleh
meresap bau yang ada pada peti
Madu – berketul dan keras
Sos – sebaiknya simpan di kabinet sebab ketahanannya lebih kurang 3 tahun
Mudahkan tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan ini, kerja-kerja memasak pun jadi cepat dan pantas.
Sumber/foto : Facebook Asmalini Ashri
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Sedari awal Tok Tam teringin sangat nak ke Cameron Highlands, oleh sebab itu dia sanggup naik kereta yang sama dengan yang lain walaupun kereta penuh.
Pada awalnya Fatimah Mat Isa atau Tok Tam menaiki kereta bersama cucu saudaranya. Begitulah, sudah tiba ajalnya, tak lambat walaupun sesaat serta tak mampu dihalang.
“Saya ada cakap ramai sangat jumlah naik kereta itu, tetapi Tok Tam yang awalnya menaiki kereta bersama kami sewaktu ke Pulau Pangkor, teringin sangat hendak ke Cameron Highlands,” kata Muhammad Hilme Zakaria.
Tom Tam Teringin Ke Cameron Highlands
Muhammad Hilme, 29, adalah cucu saudara kepada Fatimah Mat Isa, 68, yang mesra dipanggil Tok Tam iaitu seorang daripada tujuh mangsa maut dalam kemalangan di Kilometer 5, Jalan Keramat Pulai, Ipoh menghala ke Cameron Highlands, semalam.
Tambah Muhammad Hilme, dia terkejut menerima perkhabaran berhubung kejadian itu daripada anak kepada Fatimah pada 6.30 petang semalam.
“Kali terakhir kami bertemu mereka di jeti ketika pulang dari Pulau Pangkor ketika mahu mengambil barangan mereka untuk dibawa pulang memandangkan mereka menaiki kenderaan itu seramai 10 orang.
“Oleh kerana Tok Tam teringin sangat hendak ke Cameron Highlands, dia naik kenderaan sama dengan mereka yang lain manakala saya dan keluarga pulang ke Kulim,” katanya ketika ditemui di Kampung Badlishah, Serdang, Kulim.
Di samping itu, menurut Muhammad Hilme, biarpun sedih dengan kejadian menimpa ahli keluarganya itu, dia pasrah dan mendoakan segala urusan pengebumian semua jenazah dipermudahkan.
Sementara itu, isterinya, Norazila Abdul Karim, 27, berkata mereka bertolak dari Kulim ke Pulau Pangkor bersama dua keluarga terbabit dalam nahas itu pada awal pagi Ahad lalu dengan menaiki dua kenderaan berasingan.
Dia berkata, mereka merancang percutian bersama ke Pulau Pangkor sejak seminggu lalu, namun dua keluarga berkenaan meneruskan percutian ke Cameron Highlands pada Isnin lalu.
“Sebelum bertolak ke Pulau Pangkor, Tok Tam beberapa kali ajak kami ke Cameron Highlands, tapi kami tak boleh pergi sebab suami bekerja pada Selasa.
“Jadi, pada Isnin kami pulang ke Kulim manakala mereka pergi ke Cameron Highlands dan dikatakan akan pulang ke Kulim semalam,” katanya.
Menurutnya, sepanjang berada di Pulau Pangkor, Tok Tam sering mencium dan belanja dua anak mereka macam-macam sehingga dia merasakan agak pelik dengan sikap ditunjukkannya itu.
Katanya, apabila mendapat tahu kemalangan menimpa arwah, barulah dia sedar mungkin itu petanda warga emas itu akan meninggalkan mereka buat selamanya.
Terkini:
Jenazah tujuh sekeluarga yang maut dalam kemalangan di Kilometer 5 Jalan Keramat Pulai dekat Ipoh, petang semalam selamat dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Kampung Badlishah, Kulim, dalam satu liang lahad pada 8.30 malam ini.
Kesemua jenazah yang dibawa dari Hospital Raja Permaisuri Bainun (HRPB), Ipoh itu tiba di pekarangan tanah perkuburan pada 6.15 petang.
Lebih 300 ahli keluarga dan kenalan dibenarkan hadir menziarahi jenazah. Suasana pilu menyelubungi kawasan perkuburan setiap kali jenazah diturunkan ke liang lahad satu persatu.
Selain tujuh maut, kemalangan pada 5.30 petang itu turut menyebabkan dua lagi parah, manakala seorang dirawat di zon kuning selepas Perodua Alza yang dinaiki mereka terbabit dalam kemalangan dengan sebuah treler.
Mangsa yang cedera dan masih dirawat di HRPB, Ipoh dikenal pasti sebagai anak Hasliza, Firash Mikhael Azrie Shah, 11 dan seorang remaja lelaki yang setakat ini hanya dikenali sebagai ‘Apit’, 16.
MW: Alhamdulillah urusan pengebumian telah selesai. Sekali lagi MW mengucapkan takziah kepada keluarga arwah. Al-Fatihah. Semoga Allah mengurniakan ketabahan buat adik Haziq yang kehilangan ibu, ayah dan adiknya.
Fizo & isteri bakal timang puteri ketiga. Tahniah diucapkan buat pasangan sensasi Fizo Omar dan isteri, Fazeera Nazri Azrai. Isteri Fizo kini hamil lapan bulan.
Akui Fizo, dia dan isteri bakal menyambut cahaya mata ketiga perempuan yang dijangka hujung Mei depan. Mereka cukup teruja dan bersyukur dengan rezeki dikurniakan.
Fizo & Isteri Bakal Timang Puteri Ketiga
Bukan sekadar bakal menimang cahaya mata, pasangan ini juga bersyukur kerana dimurahkan rezeki lain. Ia termasuk diumumkan sebagai duta produk kesihatan kanak-kanak berasaskan habbatus sauda, Mamz baru-baru ini.
Fizo percaya rezeki lantikan sebagai duta jenama berkenaan bersama isteri dan anaknya Wan Khaleeda, ibarat rezeki anak dan umpama durian runtuh.
Untuk rekod, selain Wan Khaleeda, Fizo juga mempunyai anak pertama, Wan Maryam hasil perkongsi perkahwinan pertamanya.
Sah Mengandung Anak Kedua Selepas Wan Khaleeda Berusia 3 Bulan
Wan Hafizol Wan Omar mengumumkan isterinya kini hamil lapan bulan.
“Ini semua rezeki anak termasuk yang sedang dikandung isteri saya kini.
“Isteri saya disahkan mengandung anak kedua ini, di saat Wan Khaleeda baru berusia tiga bulan. Nama pun rezeki kami terima dengan lapang dada.
“Tapi saya sebagai suami dan bapa sejujurnya terkejut dengan berita kehamilan ini di saat Wan Khaleeda masih kecil dan memerlukan perhatian,” kata Fizo.
Mengenai jantina anak ketiganya yang juga perempuan, Fizo hanya mampu bersyukur.
“Alhamdulilah, sekali lagi Allah memberi amanah kepada saya untuk menjaga seorang lagi puteri. Kehadiran bakal puteri ini akan melengkapi hidup kami,” kata Fizo sambil memberitahu isterinya bakal melahirkan anak mereka hujung Mei ini.
Pengumuman jantina anak ketiga Fizo itu diumumkan secara eksklusif di majlis Mamz Crazy Rich Night di Hotel Zenith, di sini, 11 Mac lalu.
Takut Terima Tawaran Sebagai Duta
Mengenai tawaran dan lantikan sebagai duta jenama itu, Fizo awalnya ragu-ragu menerimanya.
“Takut juga terima tawaran produk kesihatan seumpama ini. Jika tidak berkesan nanti orang akan salahkan kita pula.
Dipendekkan cerita pada suatu hari, kakak saya ada datang ke rumah. Kakak memang sudah ada anak. Saya pun terus buka cerita, dapat tawaran untuk berkolaborasi dengan produk ini. Rupa-rupanya, kakak pun sudah lama menggunakannya sejak anak pertama lagi.
“Akuinya, ia memang bagus dan bebas bahan kimia. Tambah pula ada kelulusan Kementerian Kesihatan Malaysia, buat apa nak ragu. Sejak itu, saya sendiri menggunakan produk ini untuk Wan Khaleeda. Saya pun sudah jatuh hati dan akan sapu krim produk berkenaan ke atas badan Wan Khaleeda selepas mandi dan sebelum tidur.
“Hasilnya anak tidur lebih lena dan susah terkena kembung. Bau pun segar, rasa nak cium sepanjang hari” kata Fizo.
Malah serentak dengan itu, pengasasnya yang juga pasangan suami isteri, Ahmad Zulkifli Saad dan Mahirah Mohd Fazil berbangga meraikan 150 usahawan pada malam itu yang berjaya membuat jualan tertinggi tahun lalu. Antara hadiah yang diserahkan kepada kumpulan usahawan itu ialah kereta Toyota Alphard berwarna putih sebagai ganjaran utama kepada ‘top seller’, pakej umrah, komputer riba, telefon bimbit dan sebagainya. Menurut, Ahmad Zulkifli, pemilihan Fizo dan kerabat keluarganya dilihat bertepatan dengan jenama produk keluarannya.
“Fizo dan isterinya sendiri dilihat begitu tebal dengan sifat keibubapaan. Mereka seperti ibu bapa lain mengutamakan kesihatan dan keselamatan anak sekali gus menyemai kasih sayang bersama.
“Kami optimis pemilihan mereka dapat mencanakkan lagi keberadaan jenama ini,” kata Ahmad Zulkifli.
Jenama yang berdaftar di bawah syarikat Mamz Legacy Sdn Bhd dan beribu pejabat di Bandar Baru Bangi ini mula berada di pasaran sejak tahun 2017. Malah hingga kini, jenama itu sudah mempunyai lebih 10,000 ejen.
Mengenai sasaran tahun 2023, syarikat ini mensasarkan untuk membantu melahirkan lebih ramai usahawan dan membantu lebih ramai suri rumah menjadi usahawan atas talian dan seterusnya membantu menjana pendapatan tambahan buat keluarga masing-masing. Latihan intensif bakal diberikan dan cara menjana jualan akan diajar sepenuhnya buat usahawan baru.
“Tak ketinggalan, tahun ini kami juga melancarkan lebih 40 billboard yang terpampang wajah Fizo, isteri dan anak sepanjang lebuh raya PLUS dan Federal Highway,” kata Mahirah.
Daphe Iking rancang semuanya terlebih dahulu supaya senang untuk jaga rambut! Betul juga ya, mak-mak yang sering masak tu mesti hilang selera untuk makan kan?
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Setiap orang ada citarasa tersendiri. Ada yang suka guna barangan mahal dan berjenama. Tak kurang juga, lebih suka beli barangan murah saja. Mungkin dengan barangan murah, kita boleh dapat banyak dan kalau rosak tidaklah ralat.
Walau bagaimanapun, ada yang beli barangan mahal kerana memikirkan ia tahan lama dan berbaloi kalau membelinya. Sampaikan ada yang cukup puas hati sebab produk atau barang yang dibeli dengan harga yang mahal mampu digunakan sampai bertahun-tahun.
Semua itu bergantung kepada citarasa dan kemampuan masing-masing. Tak salah nak beli barangan mahal tapi tengoklah keadaan. Jangan sampai ikat perut semata-mata nak beli barang berjenama.
Kali ini, Puan Mary Anni berkongsi tentang konsep Cost Per Wear (CPW). Nak bandingkan dengan membeli barangan mahal dengan barangan murah. Bukan bermakna barangan murah ini tidak elok tapi semua ini bergantung kepada diri masing-masing.
“Kenapa nak kena beli tali pinggang kulit sampai harga RM600?
Dekat Shopee ada tali pinggang bagus harga RM60 kau boleh beli 10!
Nak beli mahal sebab nak tunjuk jenama la tu…”
Memang senang buat ayat tuduhan terutama apabila berfikir dan hukum hidup orang lain ikut ruang lingkup kemampuan dan citarasa sendiri.
Beginilah,
Kali ini saya mahu kongsikan konsep Cost Per Wear (CPW).
Cost Per Wear (CPW) adalah konsep yang sangat mudah – nilai item secara langsung berkait dengan kekerapan anda menggunakan item tersebut.
Sekiranya anda membeli kasut dengan harga RM200 dan memakainya sekali, maka nilai kasut itu ialah RM200.
Jika anda memakainya sebanyak dua kali, maka nilai CPW kasut itu sekarang ialah RM100 sekali pakai.
Jika kasut itu dipakai seratus kali dalam setahun maka setiap kali kasut itu dipakai nilai CPW adalah RM2 sahaja.
Apabila nilai CPW sesuatu item rendah dan kekerapan penggunaan tinggi, ini bermakna amat berbaloi pelaburan anda ke atas item tersebut.
Biar Berbaloi
Untuk benar-benar memanfaatkan CPW secara maksimum, anda harus benar-benar menyukai dan benar-benar menikmati (pakai) barang-barang yang anda beli.
Ia juga perlu disimpan dan diselenggara (maintenance) dengan baik agar kualitinya masih tinggi walau dipakai bertahun lamanya.
Jika anda jenis yang cepat bosan dengan gaya yang sama dan suka mengikuti trend baru, konsep CPW ini boleh jadi kurang menarik untuk anda.
Apakah barang yang bagus dibeli dengan kualiti tinggi (baca: mahal dan berjenama)? Antaranya:
Beg tangan
Kasut
Tali pinggang
Tali leher
Pakaian kategori gaya evergreen seperti kemeja putih dan seluar slack hitam
Jam tangan
Aksesori dengan rekaan evergreen
NOTA: Saya mempunyai sepasang kasut formal berwarna hitam yang saya beli pada tahun 2015 pada harga menghampiri RM500.
Tahun ini ialah tahun keenam saya menggunakan kasut tersebut. Masih elok dan nampak baru. Sudah tentu perlu dijaga dan disimpan dengan baik.
Dalam tempoh setahun, saya pakai kasut tersebut tidak kurang 50 kali. Jadi sekurang-kurangnya saya sudah pakai kasut itu 250 kali sepanjang 5 tahun ini.
CPW kasut tersebut ialah RM2. Sangat berbaloi!
#PuanMary #GuruImej
MW: Tak kisah nak beli yang mahal atau murah, paling penting ia berbaloi bila kita guna.
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Sekeluarga dirempuh treler pemandu microsleep, ibu belum tahu anak meninggal kerap tanya mana anak sulung. Sebuah keluarga yang menaiki kereta proton saga mengalami detik...