Tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan Puan Asmalini Ashri ini akan memudahkan mak-mak yang sibuk bekerja. Katanya, boleh menjimatkan kerja-kerja memasak dan buatkan kerja mak sepantas Masterchef.
“Ibu-ibu selalu pening bab ‘hari ini nak masak apa’. Lagi-lagi bila kita buka je peti, hah! Amek.. berselerak dengan bermacam jenis benda.
“Dah kerja, balik mesti nak cepat je masakkan. Sebab nak main-main dengan anak, tengok kerja sekolah anak dan sebagainya. Banyak kerja ibu-ibu ni kalau nak list”
3 Sebab Pentingnya Pengurusan Peti Ais Yang Sistematik
1. Mempercepatkan Masa
Bila dah jadi surirumah dan ibu bekerjaya ni memang semua benda kita nak cepat je kan. Lagi-lagi part masak ni. Sebolehnya kita nak hidangkan makanan dengan air tangan kita kan.
Hanya ambil masa sejam je kat dapur dalam satu minggu untuk siapkan semua bekal-bekal ni. Mana lebih jimat, siapkan sepenuhnya atau siapkan semasa nak memulakan memasak? Pilihan di tangan anda.
Suami dan anak-anak pun happy je bila dapat bawa bekal pi kerja dan sekolah. Yang mana bahan mentah yang nak masak untuk pagi-pagi tu boleh letak kat bawah siap-siap untuk elak beku. Contoh, cincang siap-siap ayam, udang dan sotong untuk buat nasi goreng dalam satu bekas.
2. Lebih Bersemangat Nak Memasak
Bila dah peti pun bersih, barang pun tersusun and senang nak ambil lagilah menaikkan semangat kita nak memasakkan. Yang malas masak pun jadi rajin masak sebab jatuh cinta dengan peti sendiri.
3. Tidak Membazir Dan Alert Kalau Barang Dah Habis
Membeli ikut keperluan, so takdelah nanti istilah membazir. Tetiba sayur tak boleh guna dah. Layu, busuk and sebagainya. Bila dah susun cantik-cantik cam ni, kita pun senang nak tahu yang mana dah habis. So boleh masuk senarai next pembelian.
Cara Sistematik Susun Stok Barang Dapur
Ni semua stock untuk satu minggu ye, sebab Lin memang jenis beli untuk satu minggu terus, senang dan jimatkan masa. Dah tak payah nak keluar keluar banyak kali dah kan .
Nampak tak bertimbunnya stock ni? Agak-agak apa rupa peti kita kalau main sumbat je semua ni.. wink wink ^^,
Haa. Ni sayur. Family kami memang wajib makan sayur ye. Masak apa pun, sayur memang tak tinggal. Sayur ni cuci n potong siap-siap ye. Kalau lin selalunya akan potong sayur untuk 3 hari terus. Senang. Yang hari seterusnya tu, potong yang kali kedua. Yang penting dah siap cuci dan asingkan.
Jangan main campak je dalam peti aihh ye. Nanti mulalah sayur tu layu ke sudah tak makan. Hehe. Buat macam ni at least kita tau sayur dah nak habis dan lebih terjaga.
Ads
Dah siap siap keluarkan barang yang kita beli tadi kat pasar, kita asingkan siap-siap lauk basah dan sayur-sayuran. Senang nak cuci semua ni kan.
Haa. Minggu ni, beli ayam, ketam dan ikan. Tips membeli pun kena bijak juga tau. Jangan main sambar je semua benda. Beli ikut apa yang kita target nak masak dalam minggu tu. So, ibu-ibu tak adalah pening lagi nak fikir tiap hari nak masak apa kan.
Beli ikut keperluan, bukan kehendak. Elakkan pembaziran ye.
Cuci kesemua bahan mentah ni siap-siap potong terus. Kalau yang perlu dicincang halus ayam tu cincang siap-siap. Yela selalu untuk breakfast pagi kita nak cepatkan. So setelkan terus.
Tadaaaa.. nampak tak kita dah letakkan semua stock yang dibeli tadi dalam bekas-bekas. Haa.. masa ni lah nak guna bekas-bekas aiskrim, milo n etc yang ada duk dalam almari tu kan. Hehe. Tak perlu bazir pi beli bekas lain. Yang ni pun ok..
Letak sayur yang siap dipotong tu dalam bekas dan bahan mentah pun letak dalam bekas siap-siap ye.
Bawang besar dan lada kering terus kisar. Sebab ikut menu minggu ni, memang perlukan kedua-duanya. So kisar siap-siap sonang koje den main campak je masak nanti. Hehe.
Best tak nampak tersusun macam ni?
Ads
Fuhh.. dah siap dah menara suri rumah ni. Ni nak bawa pi susun dalam peti. Agak-agak awak, macam mana peti kita kalau dah tersusun cantik bersistematik macam ni ha?
Berbanding tadi yang plan nak main sumbat je dengan plastik-plastik tu. Hoho
Susun bahan mentah dalam peti atas.. pernah tak awak-awak letak ayam ke apa dalam plastik, then bila nak keluarkan dari peti ais.. tetiba keras melekat kat peti?
Mesti mood nak masak down kan
Ni yg sayur-sayur tadi. Susun cantik-cantik ye. Nak masak nanti tinggal ambil dan campak je dalam kuali. Masterchef kan.. haruslah cekap and pantas. Tak giteeewww.
Sayur yang panjang-panjang. Letak dalam ni. Lapik bawah tu dengan kain. Nanti senang nak lap.
Ads
Tadaa. Gambar keseluruhan peti madam lin ni haaa.. sebolehnya kita meminumkan ruang yang ada. Jangan nak penuhkan peti. Pastikan bila kita buka peti, kita rasa sejuk je hati dan mata melihat.
Puan-puan, sejuk ke idok nampak peti saya? 🙂
Lepas ni takde dah nak marah suami kalau tersalah ambil sawi n lobak merah. Hehe. Sebab senang sangat dah nak cari. Wink wink
Malam ni suami request nak makan ayam goreng dan sayur goreng tauhu.
Rasa-rasa berapa minit ambil masa nak masak ye kalau dah siap potong, cuci macam ni.
Elakkan Simpan Stok Barang Dapur Ini Dalam Peti Ais
Tomato – tekstur dan perisa akan berkurang
Bawang – isi tak elok mudah rosak
Kentang – rasa kurang sedap
Roti – mudah kering
Kopi – kurang perisa dan kopi boleh
meresap bau yang ada pada peti
Madu – berketul dan keras
Sos – sebaiknya simpan di kabinet sebab ketahanannya lebih kurang 3 tahun
Mudahkan tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan ini, kerja-kerja memasak pun jadi cepat dan pantas.
Sumber/foto : Facebook Asmalini Ashri
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
“Syawal Akan Lebih Gembira Dan Tenang, Tahun Ini” itulah luahan pelakon Puteri Sarah Liyana apabila berkongsi tentang perasaanya untuk sambutan Aidilfitri ini.
Seperti yang diketahui Puteri Sarah dan Syamsul Yusof telah bersetuju untuk bercerai cara baik dan aman pada 18 hb April ini.
Pagi tadi, Mahkamah Rendah Syariah Wilayah Persekutuan telah menetapkan prosiding kes lafaz cerai Syamsul terhadap isterinya, Puteri Sarah akan disebut pada 18 April ini.
“Syawal Akan Lebih Gembira Dan Tenang, Tahun Ini
Puteri Sarah sejurus selepas prosiding menyatakan rasa kesyukuran kerana urusan perceraiannya dipermudahkan.
“Syawal akan lebih gembira dan tenang, tahun ini,” luah Puteri Sarah seperti mana dilaporkan Berita Harian.
Puteri Sarah juga menerangkan dia tidak mahu berdendam dengan sesiapa dan hanya mahukan ketenangan.
“Apa yang penting, saya tidak mahu bermusuh dan berdendam, itu sahaja. Sebelum ini, banyak perkara yang tidak terjawab.
“Sekarang ini segala-galanya sudah terjawab, jadi saya hanya mahu ketenangan.
“Alhamdulillah, saya sudah menemuinya,”sambungnya.
Anak-Anak Tak Ada Masalah Beraya Dengan Syamsul
Berkongsi tentang sambutan Aidilfitri, Puteri Sarah menyatakan anak-anak tiada masalah untuk beraya bersama ayah mereka.
“Anak-anak tiada masalah beraya dengan bapanya.
“Jika Syamsul beri kerjasama, saya tidak akan menolak.
“Tiada apa nak bermusuh dan bergaduh. Semuanya selesai demi kebaikan anak-anak.
“Saya okay sahaja, tak nak lebih-lebih. Apa yang penting, Syamsul dapat jumpa anak-anak,” kongsinya lagi.
Berkat Ramadan Semuanya Dipermudahkan
Puteri Sarah juga memberitahu perbincangan berlaku pada saat akhir semalam dan segalanya dipermudahkan.
“Berkat Ramadan dan solat tahajud segala-galanya dipermudahkan, hari ini,” katanya.
Daphe Iking rancang semuanya terlebih dahulu supaya senang untuk jaga rambut! Betul juga ya, mak-mak yang sering masak tu mesti hilang selera untuk makan kan?
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Sebelum Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), almari baju adalah kawasan larangan di rumah. Namun kini ia menjadi port lepak popular anak-anak. Mak terpaksa bertabah demi memastikan anak-anak tidak memberontak untuk bermain di luar.
Nak tak nak, mak-mak kenalah bagi ‘lampu hijau’ untuk anak-anak berkubang dalam almari baju. Macam kita juga, anak-anak pun tak tahu dah nak buat apa. Mereka perhati je almari baju yang tersusun kemas tu.
Dua minggu pertama, mak-mak masih berjaya pertahankan kawasan larangan ini. Namun selepas itu, almari kesayangan yang menjadi tempat penyimpanan ‘harta benda’ mak-mak akhirnya berjaya ditawan anak.
Dapur Port Kedua Popular
Lokasi seterusnya yang ditawan adalah dapur. Berpinar mata mak-mak melihat periuk belanga bertaburan. Jeling dan jeritan hanya sia-sia.Hari ni marah, esok anak-anak punggah juga. Barangkali anak-anak dah bosan main barang mainan, mereka nak explore benda baru.
Perasaan mak-mak? Allahu dah tentulah hati mendidih tapi terpaksa tahan demi PKP. Apakandaya, jika itu yang buat anak-anak gembira, mak kenalah sporting. Tapi jangan pula biar anak-anak main benda tajam, pergerakan mereka perlu dikawal dan dipantau.
Sudah tentu bahagian dapur yang paling mencuri perhatian anak-anak adalah peti ais. Walaupun dalam peti ais hanya ada ikan dan sayur (maklumlah masa PKP, semua nak jimat) tapi anak-anak tetap 10 kali buka peti ais. Muka mereka bercahaya semacam bila buka peti ais, siap ada yang termenung di depan peti ais.
Pesta Buih Di Bilik Air
Satu lagi port kegemaran anak-anak adalah bilik air. Entah berapa kali mereka mandi sehari. Sekali mereka ‘bersiram’ mengalahkan tuan puteri. Punyalah lama, bukannya gosok daki tapi bermain air.
Kalau lebih 10 minit tak keluar, eloklah mak-mak buat spot check. Bimbang nanti syampu dan mandian hanya tinggal botol. Mereka ni memang gemar pesta buih dalam kolah mahupun bekas air.
Itulah peel anak-anak masa PKP, mak-mak jangan menyinga sangat bimbang nanti kena darah tinggi. Bagilah peluang untuk mereka explore setiap sudut rumah yang dicintai.
Cuma pesan saya, pantau keselamatan anak-anak. Banyak kemalangan berlaku dalam rumah kerana kecuaian mak ayah. Ingat ye mak-mak, tarik nafas dalam-dalam, hembus perlahan-lahan. Bertabahlah ye.
Bebel sebab sayang, bebel sebab amanah. Sayang semua.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Elizad bulatkan hati berhijrah mengambil keberkatan Awal Muharram Selasa lalu. Begitulah antara khabar gembira yang diterima selepas pelakon, pengacara dan penyampai radio ini tampil dengan imej berhijab.
Elizad Bulatkan Hati Berhijrah
Pemilik nama sebenar Siti Elizad Sharifuddin, 37 ini telah bulatkan hati dan berkongsi berita gembira itu menerusi akaun Instagramnya. Cuma beberapa patah perkataan ringkas yang ditulis “Perlahan-lahan tetapi pasti” dengan sekeping gambar berhijab ternyata penghijrahnya ke arah yang lebih baik dalam penampilannya.
Syukur alhamdulillah dengan penampilan barunya itu. Malah Elizad juga menerangkan suaminya sering selitkan doa agar dirinya menjadi isteri yang sempurna, baik dan menutup aurat seperti yang dipetik menerusi Harian Metro.
“Setiap kali saya dan suami solat berjemaah, dia pasti selitkan doa supaya saya menjadi isteri yang sempurna, baik dan menutup aurat. Alhamdulillah selepas enam tahun dia menantikan detik ini, saya kini belajar mengenakan tudung perlahan-lahan,” ungkap Elizad yang juga mula mengenakan selendang sempena Awal Muharam lalu selepas membuka satu bungkusan yang dibeli suaminya, Shamsul Baharin Rahman secara dalam talian.
Sudah Lama Pasang Niat Berhijab
Malah penyampai radio radio Sinar FM ini juga akui dia sudah lama memasang niat untuk berhijab. Malah dirinya juga percaya setiap wanita mahu berubah ke arah yang lebih baik dan terus istiqamah.
“Syukur alhamdulillah selepas empat hari mengenakan tudung, saya rasa sangat selesa walaupun cara pemakaian tudung saya tidak begitu sempurna.
“Namun, sekurang-kurangnya saya cuba dan tiada paksaan daripada mana-mana pihak. Saya memang dah lama nak pakai tudung tapi tiada kekuatan itu lagi. Lagipun bertudung ini wajib dan saya perlu pujuk dan paksa diri,” kongsi Elizad.
Sedih Segelitir Netizen Pertikaikan Cara Pemakaian Tudung
Seperti yang difahami Elizad juga turut bersedih apabila terdapat segelintir netizen yang mempertikaikan cara pemakaian tudungnya yang tidak sempurna.
“Sebelum nak kecam, saya ingin bertanya adakah mereka sudah sempurna kerana soal sempurna atau tidak hanya Tuhan saja yang tahu. Siapa kita nak hakimi orang itu sempurna atau tidak.
“Sepatutnya mereka ini mendoakan supaya saya terus istiqamah, tapi saya sedih mereka pilih jalan untuk terus kecam sekali gus akan membuatkan orang lain yang ingin berubah berasa tertekan.
“Ingatkan zaman perli ini sudah lama berlalu, tapi tak sangka masih ada manusia sebegini. Ada saja yang tak kena di mata mereka. Saya sudah tegaskan yang saya masih belajar secara perlahan-lahan. Saya tak suka bergaduh dengan orang, cuma pesan saya jangan melampaui batas sehingga menjatuhkan maruah,” luah Elizad.
Dekatkan Diri Dengan Allah
Sememangnya Pandemik Covid-19 memberi impak kepada setiap insan termasuklah Elizad.
“Sewaktu pandemik ini mendekatkan kita dengan Allah SWT. Tak sangka pada waktu getir ini saya berjaya khatam al-Quran dan berpeluang berjumpa dengan ustaz serta ustazah untuk menimba ilmu,” akhiri Elizad yang juga terfikir usia 37 bukanlah masa untuk dirinya berseronok seperti zaman muda dahulu.
Sumber : Harian Metro
Sumber Foto : Instagram Siti Elizad
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Gula-gula gummy bebas dijual di pasaran, jelly berisiko tercekik bagi kanak-kanak. Kejadian tragis melibatkan adik Mohamad Fahmi Hafiz Mohammad Fakhruddin, seorang kanak-kanak berusia 10...