Walaupun ‘simple’ je rebus telur namun ada bahan-bahan tertentu dan tekniknya barulah ia mudah dikupas, kulit tak melekat dan pecah malah hasilnya cantik berkilat.
Nak tahu lebih lanjut cara rebus telur supayan cantik berkilat boleh ikut tip yang dikongsikan oleh Mss Saheeda ini.
Sini meh saya ajor cara rebus telur supaya dia cantik berkilat & tak ajak bergaduh.
Bahan-Bahan:
Air Secukupnya
Sedikit Garam
1 Senduk Cuka Makan
Cara Membuat:
1. Rebus air dahulu sampai mendidih
2. Letak sedikit garam dan sesenduk cuka makan.
3. Dah mendidih airnya, baru letakkan telur, perlahan-lahan. 4. Kacau sedikit ya, supaya kuningnya terletak elok ditengah-tengah.
5. Kemudian tutupkan periuk dengan penutupnya, api tu kena perlahan ya.Jangan pasang besar sangat.
6. Tunggu 15 minit, baru matikan api.
7. Biar sekejap, kemudian baru buangkan air yang panas tu. 8. Lalukan dekat air yang sejuk ya.
9. Akhir sekali boleh la kupas, tak perlu letak minyak tau, pantang tu untuk elakkan kulit melekat.
Siapa tak seronok bila tiba raya kan? Bukan sahaja budak-budak yang seronok, orang dewasa pun tumpang seronok. Time raya lah dapat berkumpul dengan semua sanak saudara, masak ramai-ramai malam raya, dapat jumpa rakan-rakan yang dah lama tak jumpa. Pendek kata memang meriah bila tiba hari raya. Raya juga kita sambut tanda kemenangan setelah sebulan berpuasa menahan lapar dan dahaga.
Raya memang seronok, tapi mengenangkan jem yang perlu ditempuh time nak balik raya tu kadang buat hilang mood sekejap. Tapi kalau tak jem tak raya la kan. Bagi yang kampung dekat okla tak payah tempuh jem lama-lama. Tapi macam saya yang kampung di Kelantan, tempuh jem berbelas jam, malah ada ketikanya sampah berpuluh jam tu perkara yang boleh dikatakan biasa untuk kami lalui setiap tahun. Kalau yang ada bajet lebih atau bujang dan balik sorang-sorang mungkin dari awal dah boleh tempah tiket kapal terbang kalau tak nak hadap jem yang berbelas jam tu. Pilihan kat tangan kita la kan. Untuk saya pula Alhamdullilah setakat ni tak pernah lagi hadap jem yang luar biasa sampai 20 jam dan lebih. Takat 10, 12 jam tu ok lagilah.
Seperti tahun-tahun sudah, saya dan ahli jemaah aka kakak sepupu yang akan pulang bersama akan bertolak seawal jam 3 atau 4 pagi. Konon nak elak jem la kan, tapi biasanya memang ramai yang bertolak pulang macam kami. So kalau jem dekat lebuhraya Karak tu memang perkara biasa yang perlu kami hadap setiap tahun.
Nak elak jem, kami biasanya akan lalu Lebuhraya Pantai Timur (LPT), memang kalau nak ikutkan jaraknya lebih jauh dan perlu bayar tol dan tak bermakna lalu LPT kami tak perlu nak hadap jem, tapi jemnya tu masih boleh diterima. Dah gerak awal kami beli bekal siap-siap untuk bersahur dalam kereta. kami hanya berhenti untuk solat Subuh dan seterusnya meneruskan perjalanan.
Alhamdullilah hanya kat Karak sedikit jem dan masa keluar tol LPT dari Kuala Terengganu, kenderaan mula banyak dan kadang kala tersekat dengan jem mungkin kerana jalan satu lorong berbanding jalan 3 atau 2 lorong di lebuhraya. Dah sampai sempadan Kelantan, jalan mula clear. Lebih kurang jam 2 petang kami sampai ke kampung halaman tercinta. So far bagi kami tu jem biasa-biasa sahaja. Apa yang tak bestnya ada beberapa tempat persinggahan seperti stesen minyak dan kawasan rehat yang kami singgah ada yang terputus bekalan air. Bayangkanlah orang ramai-ramai dengan air tak ada, sampai kami perlu beli air mineral untuk kegunaan masing-masing. Itu antara pengalaman yang perlu kami hadap setiap kali nak balik beraya. Tapi disebabkan rasa teruja nak balik tu sambil-sambil dengar lagu raya sepanjang perjalanan semua tu bagaikan tak terasa. Yang penting dapat pulang beraya dengan selamat dan berjumpa dengan keluarga dan sanak-saudara di kampung halaman untuk beraya bersama.
Bagi yang nak jalan jauh, ini antara tip yang saya praktikkan bila travel ke kampung, siapa tahu mungkin berguna juga untuk anda nanti:
1. Rancang perjalanan, kalau boleh keluar awal pagi. Kalau musim perayaan, bagi yang ingin pulang ke kampung yang jauh, sebelum Subuh atau setelah solat Subuh adalah waktu sesuai untuk memulakan perjalanan.
2. Sediakan bekalan makanan dan minuman yang cukup sepanjang perjalanan. Selain dapat mengisi perut yang lapar, makanan dan minuman tersebut juga boleh hilangkan rasa mengantuk.
3. Kalau mengantuk dan penat, berhenti berehat dan tidur sekejap (power nap).
4. Jika memandu untuk jarak yang jauh, sebaiknya ada co-driver yang boleh gantikan pemandu utama jika mengantuk.
5. Jangan lupa periksa keadaan kenderaan supaya tidak timbul masalah di tengah jalan.
6. Jangan lupa untuk save lagu dalam pendrive atau telefon untuk didengar sepanjang perjalanan. Kalau mengantuk boleh nyanyi lagu kuat-kuat dalam kereta. Pilihan lagu bergantung kepada genre masing-masing.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Jika boleh, semua orang tidak mahu mengalami masalah penglihatan apatah lagi perlu mula menggunakan kaca mata. Betapa luasnya pemandangan apabila mata boleh melihat dengan jelas. Tetapi tidak semua bernasib baik mempunyai penglihatan yang super terutamanya apabila usia mula menginjak 40-an.
Baru-baru ini saya berpeluang menemuramah seorang optometris atau ahli optik bernama Fair Sulaiman. Banyak jugalah tip-tip yang dikongsinya kepada mereka yang pertama kali menggunakan kaca mata.
Kata Fair, kebanyakan pengguna (tidak kiralah lelaki atau wanita) yang pertama kali menggunakan kaca mata tidak tahu cara yang betul memakainya.
“Umumnya apabila wanita atau lelaki yang sebelum ini mata mereka tidak bermasalah, sebaik sahaja berumur 40-an mereka akan mula mengalami masalah rabun terutamanya rabun dekat kerana otot mata sudah tidak kuat. Kanta mata sudah tidak fleksibel dan mata tidak boleh fokus untuk melihat tulisan dengan dekat.
Semua orang boleh mengalami masalah ini. Cuma ada yang awal dan ada yang lewat bergantung pada keadaan mata individu dan cara hidup mata. Apabila disahkan mengalami rabun dekat atau rabun jauh, individu itu perlulah memakai kaca mata yang telah dipreskripsi dengan tepat oleh optometris.
Tetapi perlu diingat, kaca mata yang dibeli itu bukan sekadar letak di mata dan terus guna,” pesan Fair berkali-kali.
Tiga Jenis Kaca Mata
Berikut ada tip-tip yang boleh diguna pakai oleh mereka yang pertama kali menggunakan kaca mata yang telah dipreskripsi sebaik usia menginjak 40-an.
1-Bagi mereka yang disahkan mengalami rabun dekat, biasanya mereka akan disarankan memakai ‘reading glasses’ atau kaca mata untuk rabun dekat. Gunakan kaca mata ini hanya untuk membaca dan melihat benda yang dekat sahaja. Apabila mahu melihat pemandangan jauh atau mahu melihat komputer, perlulah membuka kaca mata tersebut.
2-Bagi mereka yang menggunakan kaca mata multifocal, ini agak rumit sedikit penggunaannya sebab di dalam satu kaca mata itu terdapat banyak ‘ power ‘. Ada kanta dekat, pertengahan dan jauh pada kaca mata mereka ini. Individu baru sahaja mula memakai kaca mata jenis ini akan mengalami kesukaran untuk memberi perhatian pada pandangan jauh, pertengahan dan dekat pada masa yang sama.
Bahagian atas untuk melihat pemandangan jauh. Bahagian pertengahan untuk jarak pertengahan dan bawah sekali untuk membaca dekat.
Apabila mahu melihat jarak jauh, mata perlu fokus terus ke hadapan. Apabila mahu melihat komputer, anak mata perlu diturunkan sedikit ke bahagian tengah. Apabila mahu membaca anak mata perlu melihat ke bahagian bawah sekali.
Ini bermaksud apabila kita pegang buku dan melihat dengan kaca mata multifocal, kepala tidak boleh menunduk. Hanya anak mata sahaja menurun. Masalah sakit kepala boleh berlaku kalau anda salah cara menggunakan kaca mata.
3-Bagi mereka yang menggunakan kaca mata rabun jauh, mereka perlu fokus untuk melihat terus ke hadapan. Tidak boleh mendongak atau menunduk sebab cara itu akan membuatkan kita melihat dalam kawasan yang salah. Kalau kita menunduk, ia akan membuatkan apa yang kita baca tidak jelas. Sebab itu ada sesetengah pengguna kaca mata rabun jauh akan berasa pening kerana mereka salah cara menggunakan kaca mata. Bukalah kaca mata jika anda mahu melihat dan membaca dengan dekat.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Berpindah rumah memang memerlukan duit yang banyak. Macam-macam perkara perlu diuruskan bagi melancarkan urusan perpindahan. Mungkin ramai yang tak tahu, bagi penjawat awam yang membeli rumah menerusi Lembaga Pembiayaan Perumahan Sektor Awam (LPPSA) sebenarnya boleh membuat tuntutan bagi elaun pindah rumah. Ia sangatlah membantu bagi meringankan beban kewangan semasa proses pindah rumah.
Berikut perkongsian daripada Puan Dalina Alias yang berjaya dan lulus permohonan mendapat elaun ini sebagai rujukan.
“Untuk sahabat penjawat awam, sila ambil maklum.”
“Kalau beli rumah melalui Lembaga Pembiayaan Perumahan Sektor Awam (LPPSA), anda layak membuat tuntutan Elaun Pindah Rumah. Dengan syarat mendiami rumah tersebut dan tuntutan perlu dibuat tak lewat dari 3 bulan dari tarikh pindah.”
“Alhamdulillah permohonan saya dah lulus. Saya percaya ramai yang tak tahu pasal elaun ni. Kita cuma biasa dengar tentang elaun pindah rumah kerana bertukar. Waima pindah antara blok (kuarters) pun ada elaun jugak ye (tertakluk syarat-syarat).”
Untuk lebih info, rujuk Pekeliling Perbendaharaan 4/1995 & rujuk Bahagian Khidmat Pengurusan (HR) & Kewangan di Jabatan masing-masing.
Dokumen yang diperlukan:
1. Borang Tuntutan Elaun Perpindahan Rumah (Lampiran B-2)
2. Salinan kad pengenalan pemohon (diakui sah)
3. Salinan kad pengenalan pasangan (diakui sah)
4. Salinan sijil nikah/ surat pendaftaran perkahwinan (diakui sah)-yang ni diperlukan sebab bagi yang dah berkahwin dan bujang, kadar yang akan dibayar oleh jabatan adalah berlainan.
5. Salinan surat kelulusan dari pihak LPPSA (diakui sah)
6. Salinan Perjanjian Jual Beli/ S&P (Diakui sah)
7. Salinan buku bank.
Semoga bermanfaat.
MW: Jadi buat penjawat awam yang nak berpindah rumah mahupun blok (kuarters), buatlah permohonan dan rebutlah peluang ini. Semoga duit elaun yang diperolehi sedikit sebanyak dapat membantu dan digunakan untuk urusan perpindahan nanti.
Kanak-kanak tercekik gula-gula kritikal, ibu bapa pilu."Fahmi sedang berjuang untuk hidup. Seorang kanak-kanak lelaki yang tercekik gula-gula Gummy, dilaporkan dalam keadaan kritikal. Air matanya...