Makan sayur kangkung, masak bening, masak kicap dan masukkan dalam mihun goreng memang sedap. Nak makan, kenalah beli kat pasar. Tapi beruntungnya bila kita tanam kangkung sendiri, boleh petik sahaja.
Sebenarnya, nak tanam kangkung tak susah dan ia antara sayuran yang senang nak tumbuh. Kalau kat kampung memang mudah untuk tanam dan kadang-kadang terlalu banyak dibiarkan sahaja kangkung itu.
Bagi mak-mak yang duduk di bandar dan bila teringin makan hanya beli sahaja. Apa kata cuba tanam sendiri kangkung terutamanya kangkung paya atau dipanggil kangkung kampung.
Perkongsian daripada Fatiman Naamat ini boleh dijadikan panduan dan lepas ni tak perlulah nak beli lagi, petik je dalam pasu dan boleh sediakan dengan aneka masakan.
Ads
Kangkung paya atau dikenali dengan kangkung kampung. Memang tumbuh liar di kawasan paya atau mana-mana hutan. Kalau nak beli pun selalu orang akan jual seikat RM2, boleh tahan harganya.
Jadi, daripada asyik beli setiap minggu, saya cuba tanam sendiri. Jimat belanja. Lagipun, kalau nak makan, petik sahaja.
Cara Tanam
1. Masa beli tu, ambil daun buat goreng sayur. Tinggalkan pucuk pada bahagian atas sekali dan batang dia. Ada pucuk pokok akan cepat tumbuh. Kalau terpotong pucuknya pun takpe.
Potong daunnya dan biarkan tumbuh semula. Nanti kita potong lagi..
2. Rendam dalam masa dua atau tiga hari untuk bagi akar keluar. Kadang-kadang boleh rendam sampai seminggu sebab tak sempat nak menanam.Rendam dulu batang kangkung utk 2 atau 3 hari. Nanti akan tumbuh akar camtu..
Ads
3. Boleh tanam dalam campuran tanah. Tim suka campuran tanah 1:1:1. Pasir : Tanah Merah : Kompos. Atau takde pasir pun takpe sebab kangkung nak air banyak.
4. Boleh juga tanam dalam air bertakung. Tim buat macam no 3 cuma tak tebuk lubang. Kiranya ada sepasu ada lubang. Ada sepasu lagi takde lubang. Cuma Tim rasa pasu yang ada lubang pokoknya lebih cepat gemuk berbanding pasu yang bertakung air.
Tanam dalam tanah, pasir, kompos. Yang ni buat ada lubang bawah dia..
5. Tanam di tempat redup untuk 2 minggu. Kemudian pindahkan ke tempat panas. Tengok daunnya lecur ke tak bila kena panas. Kalau kelihatan layu atau lecur pindah balik tempat redup.Jenis kangkung yang lain. Tanam dalam bekas bertakung..
6. Boleh dah tuai lepas 4 minggu. Kemudian tuai lagi lepas 2 minggu. Atau tuai bebila nak. Batang pucuk yang potong tu boleh ditanam semula.
Ads
Boleh juga buat cara air bertakung. Cuma make sure nyamuk tak buat sarang la..
Kalau simpan pucuk dia, pokok akan tumbuh cepat. Namun kalau terpotong pucuk atas, it is okay. Pucuk baru akan tumbuh gak. Cuma lambat sikit..
Kangkung paya dah ready untuk di makan..
Kangkung ready untuk dimakan..
Kalau nak sentiasa banyak stok, tanam lah banyak-banyak. Tim pun nak tanam lagi beberapa pasu. Supaya stok sentiasa banyak.
MW: Ingatkan kangkung perlukan tempat air yang banyak. Dalam pasu pun boleh. Bolehlah buat stok dan petik je kalau nak makan. Sihat pun sihat.
Setiap kali masak nasi, jangan lupa asing air basuhan beras yang pertama dan kedua. Khasiatnya memang banyak, kegunaannya pula tak sama rugi kalau mak-mak buang begitu sahaja. Air basuhan pertama warnanya lebih keruh dan pekat, manakala basuhan beras kedua pula warna airnya lebih jernih.
Nak tahu lebih lanjut perbezaan kegunaan air basuhan beras pertama dan kedua ni, baca tip yang dikongsikan oleh Azrul Nizam ini.
“Orang kita ni sehari tak makan nasi memang tak sah kan. Nak makan nasi, sebelum tu kenalah basuh beras dulu.”
“Selalunya lepas basuh beras mesti terus buang airnya kan? Ramai yang tak tahu air basuhan beras ni banyak khasiat rupanya. Kalau tahu pun, mesti
selalu terlupa nak simpan kan?”
Ni saya kongsi tips sikit berkenaan air basuhan beras.
Air Basuhan PERTAMA (Cucian & Baja Tanaman)
Boleh menghilangkan bau hanyir pada ayam dan ikan.
Boleh juga guna untuk basuh sayur, buang kekotoran dan ulat pada
sayur.
Serta untuk disiram pada pokok jadi baja kerana pokok akan berbuah lebat. Contohnya pokok cili dan lain-lain jika ada tanam pokok di rumah.
Air Basuhan KEDUA (Kecantikan dan Kesihatan)
Boleh menaikkan seri wajah, bagi yang beragama Islam boleh baca selawat 3 kali dulu sebelum disapukan pada wajah.
Sebagai mandian, bagus untuk yang kulit kering dan kusam, hilangkan panas badan, yang gatal-gatal, cuci daki dan sebagainya.
Terhina juga bila ada yang melabelkan bau badan kita macam longkang. Aduhai sedih! Memang bunyinya kasar tapi moh kita berfikiran positif. Kebenaran memang menyakitkan. Itu hakikat yang kita mesti terima.
Orang perempuan ni memang kena ‘perfect’ dari hujung rambut hingga hujung kaki. Bukanlah nak suruh korang buat pembedahan plastik tapi mestilah jaga kecantikan, kesihatan dan penampilan.
Ramai yang berhabis duit nak jaga kulit muka, nak tubuh langsing tapi ramai juga yang terlupa nak servis badan. Akhirnya muka yang cun, body yang macam gitar semuanya tak berguna. Orang di sekeliling tak berani dekat dek kerana bau badan yang tengit.
Dulu masa jadi reporter, aku pernah pergi satu assignment ni. Berkenalan dengan seorang pegawai berpangkat tinggi. Orangnya cantik, bentuk badan pun boleh tahan. Tapi bila dekat, memang aku rasa nak pitam. Walaupun dia menyembur minyak wangi tapi bau badannya boleh buat aku migrain. Memang dia berpengaruh dan mempunyai ramai contact tapi dek kerana bau badannya yang ‘harum’ sangat tu. Tekak aku dah loya giler.
Aku cepat-cepat akhiri pertemuan petang itu. Memang tidak tahan menanggung pencemaran bau. Aku ni jenis yang migrain teruk, deria bau aku sangat sensitif. Dalam situasi ini memang serba salah nak tegur dia. Ditegur takut dia malu. So aku diamkan sajalah. Pengajaran yang aku dapat, orang perempuan kena jaga bau badan. Biar kita tampil rapi dan berbau harum.
Bayangkan kalau bau kita boleh meloyakan tekak. Korang fikir suami kita boleh tahan ke? Orang di sekeliling akan mengata kita. Nak ke orang labelkan kita, minah yang bau badannya macam lori sampah! Aduhai! Jangan biar bau badan menjatuhkan saham kita! Minggu ini aku kongsikan petua hilangkan bau badan. Jom kita wangi-wangikan badan.
5 Petua Hilangkan Bau Badan
1. Gosok Dengan Belakang Tangan
Ini petua orang tua-tua tapi memang aku amalkan. Masa korang mandi, gosokkan ketiak dengan belakang tangan. Gunakan tangan kanan gosok ketiak kiri, jika tangan kiri gosok ketiak kanan. Konsep silang gitew! Amalkan setiap kali mandi. Lakukan sambil berselawat dan niatkan agar badan kita bersih dunia akhirat.
2. Wangikan Badan Dengan Limau Purut & Limau Nipis
Ketika kita period, amalkan mandi dengan air limau nipis. Caranya mudah, potong limau nipis dan campurkan dengan air. Kemudian mandi seperti biasa. Jika korang rajin, gunakan limau purut ( potong kepada dua bahagian) untuk menggosok badan terutama bahagian ketiak.
3. Kurangkan Makanan Berempah & Pedas
Jika masalah bau badan sangat serius, kurangkan makanan berempah dan pedas. Ingat kita adalah apa yang kita makan. Makanan berempah dan pedas juga mempengaruhi bau badan kita. Minum air putih banyak-banyak ye untuk bersihkan dalaman kita.
4. Guna Deodorant Bebas Pewangi/ Tawar
Sebenarnya deodorant yang wangi tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai bau badan. Pewangi tidak dapat menutup bau badan sebaliknya akan membuatkan bau bertambah kuat. Pilih deodorant yang bebas pewangi atau korang boleh gunakan tawas.
5. Mandian Herba/ Sauna
Boleh juga amalkan mandi herba. Potong daun serai wangi dan limau purut, campurkan bersama air suam. Amalkan petua ini seminggu sekali, bau badan akan berkurangan dan beransur hilang. Bau badan juga terjadi kerana banyak toksin. Untuk membuang toksin dalam tubuh, korang cuba sauna herba di spa. Ia antara cara terbaik untuk nyahkan bau yang kurang enak.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Dekorasi pada sudut Ruang Dobi atau ‘Laundry Corner’ juga memainkan peranan penting bagi menambahkan mood untuk membasuh baju dan dekorasi hiasan rumah. Jika tangan jenis ‘berseni’, rajin dan teliti boleh buat lukisan ‘batu bata’ pada dinding ruangan ini. Memang bertambah seri nanti.
Boleh cedok idea dekorasi ‘laundry corner’ seperti yang dikongsikan oleh Puan Tina Rozubi ini.
Project laundry corner rumah. Kedai batu bata banyak tutup, so kita lukis je lah. Mendobi perlu good mood ualss!
P/s: Sidai baju di ampaian bawah matahari ye, baru baju ‘rangup’ dan tiada kuman.
Mingguan Wanita : Kalau dah tangan berseni, lukis apa pun jadi. Cantik dan kemas sungguh lukisan bata merah ni, menarik menjadi hiasan dinding dan dekorasi di ‘laundry corner’.
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?
Teringin ikut jejak mereka?
Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.
Pengetua wanita pulas telinga pelajar didenda RM2000, gara-gara tersalah tulis huruf G. Padah buat seorang pengetua wanita yang gagal mengawal perasaan apabila bertindak memulas...