
Isi Kandungan
ToggleBagi peminat laksa, rebus laksa kering memang memakan masa yang agak lama barulah ia betul-betul masak dan lembut. Rupanya ada cara mudah dah cepat untuk rebus laksa kering ni, malah jimat masa dan jimat gas tak perlu rebus lama-lama.
Boleh ikut tip yang dikongsikan oleh Puan Suzana Saad ini sebagai rujukan;
Dulu saya kalau nak buat laksa, malas bab nak rebus laksa sebab kena rebus lama. Tapi lepas dapat cara baru dari tokeh laksa, anytime terasa nak makan laksa, terus pi cari ikan.
Ini caranya:
1. Rendam laksa kering tu semalaman atau 2 jam pun ok dah.
2. Dengan air rendam tu, rebus hingga mendidih dalam 10 minit.
3. Tutup api dan tutup periuk. Biarkan dalam air panas tu 1 jam.
4. Kemudian boleh tapis laksa tapi jangan basuh ye.
5. Biarkan dalam penapis macam tu ja, dah boleh makan.
Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
“Jangan Gaduh Pasal LAKSA, Ikan Apa Pun Boleh Yang Penting Tumis Betul-Betul”
Laksa Beras Home Made MUDAH 5 Bahan, Guna Acuan Maruku!
MW: Semoga perkongsian tip merebus laksa ini bermanfaat. Jadi bila nak masak laksa, boleh ikut tip yang dikongsikan ini.
Sumber: Suzana Saad

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Layanan Pada Anak-anak Ikut Jantina, Ada 5 Cara ‘Halus’ Nak Didik Anak Lelaki

Isi Kandungan
ToggleMak ayah kena tahu layanan pada anak-anak kena ikut jantina, tak boleh sama tapi jangan sampai terlampau berat sebelah.
Untuk besarkan anak lelaki mak ayah kena tempuh pelbagai cabaran sebab anak lelaki lebih bertenaga dan lasak jadi anda kena ada kekuatan mental yang kuat. Berbanding jaga anak perempuan yang anda boleh kontrol pergerakannya yang kadang anak pandai main sendiri mainannya tanpa buat hal.
Jadi mak ayah boleh gali 5 cara ‘halus’ nak didik anak lelaki agar tak terbabas salah membesarkan anak-anak menerusi pengalaman besarkan anak macam saya sendiri.
OK, selepas tiga hari bercuti panjang bersama keluarga baru-baru ini di Port Dickson dan Genting Highlands sememangnya saya berasa cukup seronok. Mana tidaknya sepanjang percutian tersebut tekanan kerja hilang sekejap sebabnya tumpuan benar-benar diberi kepada keluarga. Anak-anak pun tampak cukup gembira apatah lagi bila semua kehendak mereka dipenuhi.
Pada masa itulah baru saya tersedar yang anak-anak saya tiga orang, sudah besar dan bijak. Anak pertama dan kedua merupakan pasangan kembar perempuan dan anak ketiga saya merupakan seorang lelaki. Aina, Auni dan Bani mereka ni memang peramah dan cukup keletah.
Anak kembar perempuan saya sejak dilahirkan mereka tidak banyak ragam. Mujurlah mereka begitu, maklumlah saya dan suami yang menjaga mereka berdua tanpa bantuan pembantu. Anak lelaki saya pula cukup manja. Sejak kecil dia diberikan tumpuan sebab dia kami panggil ‘handsome boy’.
Kali ini saya nak berkongsi kisah mengenai anak lelaki saya. Oklah sebelum itu pulang saja dari bercuti saya diserang demam panas. Lepas saya beransur pulih anak lelaki saya pula berjangkit demam. Dia ni jenis yang manja jadi bila demam nampak sangat dia punya tak larat tu. Kadang-kadang saya risau jika dia terlalu manja, takut tak mampu nak berdikari bila dah besar nanti.
Walaupun manja tapi Bani ni seorang yang cukup aktif. Minat sukan lasak dan bermacam sukan termasuklah badminton macam papa dia. Cuma yang menjadi kerisauan saya bila dia terlalu lasak, setiap hari pasti akan jatuh atau terluka. Masa bermain dengan rakan-rakan, memang dia jenis aktif dan akan berlari-lari.
Beberapa hari lalu kami terpaksa bawa dia ke klinik kerana demamnya yang panas. Pada keesokan harinya dia sihat tapi tak ke sekolah sebab saya nampak dia benar-benar lesu. Hari seterusnya saya dan suami paksa juga dia ke sekola kerana sedang berlangsung peperiksaan akhir tahun. Takut dia tercicir pula dalam pelajaran kerana peperiksaan tersebut akan menentukan kelas Tahun 2 (2018).
Balik dari sekolah agama saya lihat seluarnya penuh dengan darah. Berderau darah saya, bila ditanya kenapa, dia cuma jawab, “Abang jalan tak pandang bawah, sekali termasuk dalam longkang, berdarah lepas tu ada seorang kakak bawa pergi bilik guru. Ustazah bersihkan luka dan balut luka.”
Aduh, dalam hati saya ni tak boleh jadi ni, saya dan suami ambil keputan bawa dia ke klinik yang berhampiran. Selepas doktor buat pemeriksaan, doktor cakap lukanya tak dalam tapi dua hari lagi kalau kaki masih bengkak doktor sarankan buat X-Ray.
Tapi masa doktor sedang cucikan luka, Bani cuma cakap ‘aduh’ saja. Doktor pun senyum dan cakap “Abang ni baguslah, tak nangis pun” dan nak tahu dia jawab apa? Dengan selamba Bani cakap “Saya kan anak lelaki jadi kenalah tahan sakit”. Dalam hati saya berkata, “Adoi anakku, pandai benarlah kau menjawab”. Lepas dua hari luka dia sembuh dan saya bersyukur kerana tidak perlu ke klinik lagi untuk buat X-Ray.
Cuma disini saya ingin berkongsi dengan pembaca betapa saya risau dengan kenakalan anak lelaki saya. Kadang-kadang tu masa bekerja sering terfikir, ok ke tak anak aku ya? Bagi saya yang baru ada seorang anak lelaki, saya berasa terlebih risau berbanding dengan anak kembar perempuan saya. Maklumlah budak lelaki ni lasak dan sebagai ibu saya berasa kerisauan yang cukup berlebihan pada anak lelaki ini.

Oklah disini saya nak berkongsi dengan anda, antara tip yang insyaAllah menjadi panduan saya sebagai ibu untuk membesarkan anak lelaki. Saya juga sentiasa berdoa agar anak-anak saya menjadi seorang yang soleh dan solehah apabila sudah besar kelak. Semoga saya dan anda mampu mendidik anak lelaki menjadi lelaki sejati yang bertanggungjawab dan takut dengan balasan daripada Allah SWT jika mereka tidak amanah.
1. Hormat & Jangan Kasari Perempuan
Bila ada anak lelaki, selalu ingatkan dia tentang perbezaan dirinya dengan ibu dan kakak (jika ada) atau adik perempuan. Ajar anak untuk menghormati dan menghargai golongan wanita. Katakan yang wanita adalah golongan yang lembut dan perlu disayangi bukan dikasari. Elakkan anak lelaki daripada bermain kasar seperti berlawan dan sebagainya dengan anak perempuan. Sebagai anak lelaki mereka bertanggungjawab untuk melindungi ibu, kakak dan adik perempuan jika ketiadaan ayah. Sekurang-kurangnya dengan cara ini dia tahu tentang tanggungjawabnya sebagai anak lelaki.
2. Bantu Kerja Rumah
Biasakan anak lelaki turut membantu membuat kerja rumah. Bukan anak perempuan sahaja yang perlu ditekankan tentang tanggungjawab membantu kerja rumah. Ajar mereka supaya membantu membasuh pinggan, menyidai pakaian, menyapu lantai, menjaga adik dan sebagainya lagi tugas rumah tangga. Cuba lari daripada tipikal orang lelaki tak perlu buat kerja rumah. Mungkin di zaman dahulu orang lelaki sudah dimanjakan tak perlu membantu ibu membuat kerja rumah sehinggakan pinggan makan pun ibu yang angkat dan basuhkan.
3. Rajin & Suka Membantu
Didiklah anak lelaki anda untuk menjadi lelaki yang ringan tulang. Didikan perlu dimulakan sejak mereka kecil lagi di rumah. Sentiasa ingatkan mereka untuk rajin membantu ibu dan ayah membuat sebarang kerja di rumah tanpa disuruh.
4. Bakal Ketua
Anak lelaki adalah bakal ketua. Jangan hanya membayangkan ketua sebuah organisasi atau negara tetapi anak lelaki adalah bakal ketua sebuah rumah tangga. Ketua yang bakal memimpin isteri dan anak-anak di masa hadapan.Sentiasa ingatkan mereka tentang tanggungjawab seorang ketua!
5. Jangan Mewahkan Anak
Walaupun anda kaya dan berkemampuan menyediakan segala kemewahan untuk anak, simpanlah ia sedikit untuk perkara lain. Ajarkan mereka bagaimana anda mereka perlu juga berusaha dengan usaha sendiri untuk mencipta kejayaan di masa hadapan.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tangan Pijar ‘Main Cili’ Tak Hilang Cuci Dengan Air, Gunalah Bahan Disarankan Ini

Selalunya bila ‘main cili’ memang tak dapat lari akan dapat tangan pijar. Nak hilangkan rasa pijar tu boleh berjam-jam lamanya. Sedar-sedar hilang dengan sendiri.
Masalahnya bila’main cili’ tangan akan jadi pijar. Sedangkan bahan dapur yang lain tidak pula. Makin dibasuh dengan air, makin membuak-buak pijar tangannya.
Kali ini Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan berkongsi bahan yang boleh digunakan untuk hilangan tangan pijar ‘main cili’. Basuh dengan air tidak mencukupi tapi ada bahan yang boleh mak-mak gunakan untuk hilangkan rasa panas itu.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: PIJAR Tangan ‘Main’ Dengan Lada. Bersihkan Guna Dua Bahan Ini, Terus Hilang
Doktor Ini Kongsi Tip Nak Hilangkan Pijar Lidah Selepas Ambil Makanan Pedas
Info Lebih Menarik DI SINI
Main Cili Tangan Jadi Pijar
“Doktor, tangan saya pijar! Macam mana nak hilangkan? Seksa, doktor!”
Kadang-kadang, ada pesakit datang ke klinik sebab tangan dia pijar selepas dia menyambal.
Kesilapan utama yang dilakukan oleh ramai orang adalah, mencuci dengan air sahaja.
Tangan kita pijar selepas pegang cili adalah kerana cili mengandungi capsaicin. Sebatian ini, akan merangsang reseptor deria sakit. Kalau kena kulit, kita rasa pijar, kalau kena lidah, kita rasa pedas.
Capsaicin ni, ia tak larut air. Kalau kita cuci tangan dengan air sahaja, capsaicin ni sukar nak tanggal dari kulit kita. Capsaicin ni larut dalam minyak/lemak. Oleh itu, kita gunakan:
1. SUSU
Susu berlemak dan mengandungi sejenis protin dipanggil casein. Ia akan memutuskan ikatan antara capsaicin dengan reseptor di kulit. Selepas cuci dengan susu, bilas dengan air sabun.
2. MINYAK
Jika nak cuci tangan guna susu, rasa macam membazir pula. Jadi kita boleh gunakan minyak. Minyak akan mencairkan capsaicin. Selepas itu perlu juga bilas dengan air sabun.
Capsaicin bersifat alkali, jadi secara teori bahan berasid boleh meneutralkan atau melemahkan kesannya. Boleh juga gunakan air asam, perahan limau, atau sos tomato.
5. ALKOHOL
Capsaicin juga boleh dilarutkan dengan alkohol. Jadi boleh gunakan pensanitasi tangan berasaskan alkohol untuk mencuci tangan yang pijar. Kena gunakan banyak.
6. LOSYEN
Gunakan losyen berasaskan minyak untuk melarutkan capsaicin, kemudian disusuli dengan bilasan air sabun untuk buang losyen yang telah dicemari capsaicin tadi.
Selain mencuci gunakan bahan-bahan tertentu, capsaicin juga boleh ditanggalkan menggunakan geseran. Maknanya kena gosok tangan dengan tuala, berus, garam atau hampas kelapa.

Semoga bermanfaat!
Mingguan Wanita : Ada banyak cara yan boleh mak-mak gunakan untuk hilangan tangan pijar. Cubalah.
Sumber: Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
CARA PILIH Sayur Betul-Betul SEGAR, Barulah Bila Simpan Tahan Lama!

Isi Kandungan
ToggleMemang seronok beli sayur-sayuran tak kiralah di pasar basah, kedai mahupun di pasaraya. Nak beli sayur pun ada tipsnya, kena pandai pilih barulah sayur-sayurnya betul-betul segar. Bukan main ambil dan beli je. Bukan apa bila sayur-sayur yang kita beli segar, ia boleh tahan lama, disimpan tak mudah busuk malah bila dimasak pun bertambah sedap.
Mak-mak yang nak beli sayur tu, boleh rujuk perkongsian daripada Dr Hani Mynis ni sebagai panduan;
Rutin Mingguan: Shopping barang dapur
Tips beli sayur
Tipikal kebanyakan isteri-isteri mak-mak bab shopping paling kitorang suka. Kalau hani, paling syok masa shopping sayur. Satu, seronok nya kalau tengok sayur hijau-hijau fresh-fresh segar bugar dari ladang. Dua, seronoknya lah kalau jumpa sayur-sayur kampung yang rare, ulam-ulam yang susah nye nak jumpa kat kedai runcit area rumah atau pasaraya.
Alang-alang Aqil tengah tido tengah hari dia, hani share sikit tips beli sayur (sayur apa je yang hani terfikir sekarang lah) ye.
1. Sayur berdaun (sawi bayam kangkung)
Pilih yang batangnya kecil daunnya besar (kurang pahit)
2. Bendi
Selalu orang cakap kalau nak pilih bendi yang muda, patahkan hujung bendi kan? Kalau senang patah, muda lah tu.Haha pernah sekali kemain ralit dok nak patahkan bendi, kena tegur dengan tokey sayur haha.
Dia ajar kalau nak tahu bendi muda ke tua tak perlu patahkan hujung pun, memadai tekan-tekan, pegang sikit-sikit bendi tu, kalau rasa lompong je dah tua lah, kalau tekan padat je rasa maka itu bendi muda. Cara lain tengok hujung dia, kalau panjang je, muda; kalau kontot je dah tua la tu.
3. Kacang Panjang
Sama macam bendi, just pegang dan tekan-tekan sikit, kalau lompong je rasa macam kosong je dalam tu, tua lah dia. Tapi kacang panjang senang sikit nak tengok, visually kita dah boleh nampak dia tua ke muda. So pilih yang kurus-kurus slim-slim takde benjol-benjol sepanjang kacang panjang tu.
4.Tomato
Nak pilih tomato kena tahu bila kita nak masak dia (sebab tu kena buat meal planning before shopping). Agak-agak nak guna tomato tu lagi 4-5 hari beli yang kehijauan sikit. Agak-agak nak masak esok lusa boleh beli yang merah dan dah masak ranum gitu.
5. Timun
Timun ni senang nak pilih, pilih yang kurus, lurus dan pangkalnya hijau tapi bukan hijau terlalu pekat (takut timun pahit) dan hujungnya masih kehijauan. Kalau hujung nya dah putih atau kuning maknanya itu timun tua.
6. Peria
Peria yang tua lebih pahit dari yang muda, pilih yang rupanya elok dan tak de kesan pecah. Nak tahu yang muda ambil yang garisan-garisan kat luar peria tu rapat-rapat daripada yang jauh-jauh. Peria yang kecil bermakna dia lagi muda dari yang besar.
7. Lobak
Pilih yang saiz sederhana, kurus-kurus, warna terang dan takde kesan torehan atau berlubang. Lagi manis.
8. Sayur Berubi
Macam ubi keledek/kayu, pilih yang takde kesan potong atau torehan (kalau ada, dia dah kurang manis), yang belum bertunas dan tidak berlubang-lubang.

9. Terung
Pilih yang warnanye sekata, terang, tiada tompokan perang/putih, takde lubang-lubang dan kawasan lebam. Pilih terung berdasarkan menu masakan. Kebiasaanya terung bulat untuk masakan berkuah (kari, asam pedas, kuah dalca, lemak cili api). Terung pnjang untuk makanan bergoreng atau sedikit kuah (terung goreng sambal berlada, terung masak kicap, pajeri terung)
Semoga bermanfaat.
Baca Lagi Di Sini:
Cara Yang Betul Simpan Sayur Agar Kekal Segar & Tahan lebih Lama!
‘Jangan Basuh..’ Cara Betul Simpan Sayur, Kekal Segar Lebih Seminggu
MW:Semoga perkongsian ini bermanfaat. Mak-mak bolehlah cuba tip yang dikongsikan bila nak beli sayur-sayuran, barulah betul-betul segar dan masakan pun jadi lebih sedap bila dimasak nanti.
Sumber: Dr Hani Mynis
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI