Jika ada beli banyak jagung, selain simpan dan frozenkan boleh cuba resipi Apam Jagung yang gebu ini. Rupanya antara tip untuk dapatkan hasil apam yang gebu, api juga memainkan peranan penting. Kena kukus selama 20 hingga 25 minit.

Boleh cuba resipi lengkap Apam Jagung seperti yang dikongsikan oleh Puan Norfazida Gda ini sebagai panduan;

Beli jagung time offer, hiris dan frozenkan. Tahan lama, boleh guna bila-bila perlu. Dalam keadaan dan cuaca sekarang ni kita guna bahan yang mana ada saja dan sedapatnya.

RESIPI APAM JAGUNG

Bahan-Bahan:

1 cawan jagung krim
2 cawan tepung gandum
1sk baking powder
1sk baking soda
1/4sk garam
3/4 cawan gula
1 cawan minyak jagung/masak
2sb susu pekat/ susu jagung SAJI 
1 biji telur gred A/B
Sedikit pewarna kuning (optional)
Sedikit jagung fresh untuk hiasan (optional)

Cara Membuat:

1.Ayak tepung gandum, baking powder dan baking soda. Tambahkan garam. Ketepikan.
2.Putar/kisar gula, minyak jagung masak, susu pekat dan telur hingga sebati.
3.Masukkan bahan yang telah diayak tadi. Putar hingga sebati. Akhir sekali, masukkan pewarna kuning dan jagung krim putar atau kacau sehingga sebati.
4.Panaskan periuk pengukus hingga air mendidih. Sediakan papercup yang dialas dengan acuan lompang/muffin/bekas plastik. Sudukan/paipkan adunan apam sehingga penuh papercup. Taburkan sedikit jagung fresh diatasnya.

5.Kukus adunan dengan api yang kuat selama 20-25 minit. Siap!!!

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
CARA Rebus JAGUNG Elok Cantik Tak Kecut, Macam Beli Dekat Pasar Malam

Wanita Ini Kongsi Cara Mudah Tanam JAGUNG Elok Cantik, Isi Penuh!

Mingguan Wanita: Menarik juga resipi Apam Jagung yang dikongsikan ini. Jika ada beli jagung yang banyak, takde idea nak buat apa, boleh cuba buat resipi Apam Jagung ni.

Sumber: Norfazida Gda

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Rupanya mudah kupas telur kalau ikut video yang dirakam Puan Najah Farahin ini. Anda cuba perlukan 2 step yang tak merumitkan kepala. Dan paling penting, tak perlu tunggu lama.

“Sebenarnya video ni Najah buat untuk students Kelas Online Sandwich Ekonomi Najah. Kalau nak kupas telur sebiji dua tu ok lagi. Buatnya macam Najah pernah dapat order sandwich untuk 3 papan telur. Nak dekat 100 biji tu. Takkan nak ketuk sebutir-sebutir kan.

“Anak murid Najah pun dah dapat order sandwich telur banyak sekarang ni. Tahniah anak-anak murid ku. Bangga cikgu taw!”

Teknik Mudah Kupas Telur

1. Lepas siap rebus telur tu. Lalukan atas air paip lebih kurang 5 minit. Nak bagi telur sejuk. Pastikan telur betul-betul sejuk.

2. Masukkan at least 10 biji dalam periuk dan goncangkan sehingga kulit telur tu tertanggal dengan sendiri. Kalau rebus sepapan tu janganla goncang sepapan terus. Berat nak goncang pula periuk tu.

Tengok Video Nak Lagi Faham

Najah buat versi lemah lembut ja tu. Sebab nak rakam video. Ikutkan staf Najah lagilah dia buat laju kemain. Tertanggal semua sekali kulit telur tu.

Sumber/Foto : FB Najah Farahin – Mingguan Wanita

Sebut air asam mesti kita akan bayangkan keenakkannya bila dimakan dengan ikan bakar atau ikan kukus. Cukuplah itu sahaja hidangan, mahunya makan pun bertambah-tambah.

Namun, tak semua mak terror nak membuatnya. Mungkin ada yang buat tu terlebih cair, rasa kurang asam dan sebagainya, sedangkan sudah ikut resipi yang diberikan.

Kali ini, perkongsian daripada Ameera dalam menyediakan air asam bolehlah mak-mak gunakan. Memang padu dan cara nak membuatnya pun senang. Boleh cuba nanti. Kadasng-kadang hidangan ini pun dah menyelerakan.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Kek Marble Jelita SEDAP Lemak Berkrim & Mudah, Rahsianya Masukkan Serbuk Horlick

Resipi ‘Hot & Sour Soup’, Rasa Masam, Hangat, Pedas Buat Kecur Air Liur

Info Lebih Menarik DI SINI

Resipi Air Asam Dan Ikan Kukus

Cara dan bahan bahan di setiap gambar.

Lepas ini, mak-mak akan lebih terror buat air asam.

Cukuplah dengan nasi putih dan sedikit ulam atau sayur. Boleh bertambah nasinya

Selamat mencuba!

1. Siap ikan kukus, boleh dah cicah air asam. Perghh! Bawal tambak segar. Ikut suka nak buat ikan apa. Ikut kesukaan dan kegemaran masing-masing.

2. Bahan semua di potong nipis nipis. Tomato 2 biji, bawang besar 1 biji, cili padi 10 biji, cili merah 1 biji.

Cili tu kalau nak pedas melambong lagi tambah je.

3. Asam jawa besar ni. Ibu pakai Asam jawa paket ni sedap. Biasa yang dalam bekas tu tak berapa kaw…kaw kaw kaw.

4. Belacan besar ni. Memang cukup-cukup dah ni. Kalau nak kurangkan sikit pun boleh.

5. Ambil air suam 1 cawan. Masukkan terus dan ramas tau. Pakai tangan je senang.

6. Satukan semua dalam mangkuk.

7. Garam sedikit. Jangan masin tau

8. Gula 1 sudu makan. Cukup dah sukatan ni.

9. Belacan tadi pecah pecahkan.

10. Sos tomato 1 sudu makan.

11. Sos cili 1 setengah sudu makan

12. Tapiskan air asam jawa tadi. Kalau pekat sangat letak lagi sedikit air.

13. Ramas air asam pakai tangan, barulah air tangan mak kan!

14. Siap dah. Rasa la padu ke tidak.

15. Ikan bawal tambak. Lumur garam sedikit.

Kelar kelarkan ikan tu supaya senang nak masak sepenuhnya

16. Lumur kunyit sedikit.

17. Kukus selama 20 minit. Ibu asal boleh je ni, takde plastik aluminium tu.

18. Siap dah ikan kita. Mujur pinggan tak retak.

#ibucantik

MW: Paling penting, air asam tu buat kita kecur liur…memang terbaik. Selamat mencuba.

Sumber: Ameera

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita