Resepi pisang goreng penyet ini menu yang sangat popular di kalangan masyarakat Bugis Sabah. Di sana makanan ini dinamakan Sanggar Pappek. Istimewanya pisang goreng penyet ini dimakan dengan sambal tomato yang mudah pembuatannya tapi enak rasanya.

Resipi turun temurun masyarakat Bugis ini dikongsikan oleh Cik Puan Hadija Dija. Makanan ini amat popular di kalangan masyarakat Bugis terutama di daerah Tawau Sabah. Rasanya sangat sedap dan ringkas saja pembuatannya.

“Mama Jaja nak share resepi dengan kawan-kawan yang berada di Semenanjung, (ramai yang minta resepi sebelum ni kan), baiklah korang di bawah ni mama jaja dah selitkan bahan-bahan dan cara untuk buat di setiap gambar, korang ikut jer comfirm menjadi.

Bahan Utama Sanggar Pappek

Pisang Sanggar (Pisang Abu) yang mentah @ muda.

Kupaskan kulit Pisang.

Make sure jadi macam ni bila kupas ya. Cuci pisang yang di kupas tadi, toskan dan goreng sehingga kekuningan.

Penyetkan pisang yang telah Di goreng tadi seperti dalam gambar.

Kalau korang nak senang, tak payah susah-susah, pakai pinggan duralex tu jer bagi penyet comfirm penyet sekata la pisang tu. Akan jadi macam ni. Lagi nipis lagi sedap bila masa nak makan nanti. Gorengkan pisang yang dah dipenyetkan tadi. Goreng sehingga garing or kekuningan.

Bahan-bahan Sambal Tomato

Bahan A
Tomato (tomato kecik or besar pun boleh).

Bahan B
Belacan
Cili padi
Garam
Aji
Secukup rasa

Tumis tomato (tomato jer tau). Lepas tu korang tumbuk dan campurkan la sekali bahan B tadi dalam lesung tu.

OK Dah siap untuk di hidang. Cicah dengan sambal tomato, memang tak ingat jiran sebelah.

Sumber/Foto: Hadija Dija via Mingguan Wanita

Siapa sangka, dalam usia 24 tahun, dia sudah memulakan karier yang cukup hebat dalam bidang Perundangan dan memegang jawatan sebagai Timbalan Pendakwa Raya. Tidak dinafikan, kerjaya sepenuh masa ini adalah atas pilihan sendiri, pejabat yang selesa dan gaji yang lumayan. Namun semua itu tidak mampu memberi kepuasan dalam dirinya.

Akhirnya, selepas dua tahun membina karier professional dengan jawatan sebagai Peguam Persekutuan gred L44 di Jabatan Peguam Negara, akhirnya Siti Nor Aishah Mohamed Huri, atau lebih dikenali sebagai Aishah Huri, 33 tahun meletak jawatan untuk memberi dirinya peluang dalam menikmati kebebasan hidup, masa dan kewangan dengan memulakan perniagaan online produk Sahajidah Hai-O.

Keputusan Sendiri

Menurut Aishah Huri, dia mengambil tindakan untuk memulakan perjalanan perniagaan online separuh masa atas keputusan dirinya sendiri.

“Satu prinsip yang saya pegang waktu itu adalah saya tidak perlu persetujuan orang lain untuk berjaya. Tetapi yang lebih penting persetujuan diri sendiri untuk buat sehingga mengecapi kejayaan cemerlang,” katanya.

Selama dua tahun, Aishah Huri menjalankan perniagaan separuh masa hanya dua jam sehari, walaupun pada masa yang sama dia tetap memberi fokus kepada kerjaya tetapnya.

“Pada Oktober 2015, penat lelah terbalas apabila berjaya mencapai pangkat tertinggi sebagai Crown Diamond Manager. Tahun berikutnya merangkul Excellence Award 2016 dan Excellence Award 2017. Sehingga 2019, saya telah melahirkan lapan orang Crown Diamond Manager dalam pasukan,” katanya yang beruntung kerana mendapat kehebatan ilmu dan sistem daripada hasil acuan pasangan Mentor yang berjiwa besar dan berhati Mulia CDM Norazlin Nordin dan CDM Arifin Shah.

Malahan, sejujurnya apa yang diperolehi oleh Aishah Huri sepanjang tujuh tahun dalam bidang ini bukanlah pada Pin Pangkat atau ‘Award’ yang diterima tetapi yang lebih penting adalah jumlah orang yang peroleh kebahagiaan dan kenikmatan hasil dari keuntungan niz dan peningkatan kualiti diri mereka sepanjang terlibat dalam perniagaan ini.

Terima Kritikan

Sebelum ini, Aishah Huri pernah memegang jawatan yang berkredibiliti tinggi dalam masyarakat dandianggap sudah menjamin masa depan. Namun, tiada siapa yang boleh menduga, dia akhirnya memilih untuk terjun ke dalam perniagaan MLM tanpa mempedulikan tanggapan skeptikal tentang perniagaan ini.

“Peguam buat MLM?? Saya banyak menerima kritikan berbanding dengan dorongan positif. Namun, saya sangat berterima kasih kepada mereka yang memilih untuk menolak kejayaan saya ke depan dengan cara melemparkan suara kritikan. Dari situ, saya belajar memperbaiki diri dan berfikiran matang untuk lebih optimis dan kuat dalam membuktikan kejayaan itu benar-benar ada di depan sana,” katanya yang tidak pernah mengenal erti putus asa.

Lebih membanggakan buat Aishah Huri apabila hasil yang diperolehi dan dikongsi daripada perniagaan jualan langsung ini dapat membiayai perubatan buah pinggang dan jantung ibunya. Pada masa yang sama, memastikan dua orang adiknya mendapat pendidikan tertinggi Sarjana dan Sarjana Kedoktoran, menghadiahkan masing-masing sebuah kereta import kepada ibu bapa mentua dan suami serta pakej umrah pada tahun 2017.

“Inilah yang membuatkan saya sangat terharu kerana daripada cabang perniagaan yang dianggap picisan telah berjaya membina masa depan yang besar untuk orang yang saya kasihi dan sayangi,” katanya yang mempunyai rekod pendapatan sehingga enam angka setahun.

Peluang Besar

Tanpa sedari, Aishah Huri telah lapan tahun dalam industri MLM ini. Dalam jangka masa ini, ia bukanlah sesuatu yang mudah, sebaliknya ia lebih mencabar kerana perlu fikir terus mengekalkan dirinya dalam top rank.

“Bagi saya untuk kekal lama dalam industri ini kena ada minat dan disertai dengan kesungguhan. Kita buat apa yang perlu bukan sekadar apa yang kita suka,” katanya yang menggunakan kemahiran semasa karier terdahulu untuk menyakinkan pelanggan dan rakan kongsi sehingga mencapai jualan tujuh angka sebulan.

Dia yang dilahirkan dalam keluarga yang sederhana dan diberi pendidikan sewajarnya oleh ibu bapa telah menggunakan kelebihan dirinya untuk mengecapi kejayaan memeperolehi pendapatan lima angka sebulan. Paling mengujakan adalah peluang melancong ke luar negara dengan pakej mewah secara percuma. Dengan dua hingga tiga kali setahun bersama ratusan lagi rakan bisnes dalam Smart Tycoon Group.

“Sejak 2013 hingga 2019, saya telah mengaut kesemua tiket secara percuma bagi Pelancongan VVIP ke15 buah negara yang tidak mungkin saya dapat tinggalkan jejak kaki dengan duit simpanan sendiri. Paling teruja kerana dapat pergi bersama-sama rakan kongsi. Inilah kejayaan yang sangat manis buat saya,” kata isteri kepada Azizan bin Abrahim, 34 tahun dan ibu kepada Amrina Rasyada, 6 tahun mengakhiri perbualan.

“Semoga Allah angkat kesakitan Ayra Aryssa. Berikan kesembuhan, kesabaran buat Amyra & Amar” begitulah sekeping doa hantaran oleh pelakon Noorkhiriah buat anak kepada pelakon Amyra Rosli dan Amar Baharin.

“Semoga Allah Angkat Kesakitan Ayra Aryssa”

Bukan sahaja Noorkhiriah malah rakan-rakan artis yang lain dan juga peminat mendoakan agar anak kedua Amyra dan Amar iaitu Ayra Aryssa, 2 yang dijangkiti penyakit Kawasaki dan ditahan di sebuah pusat perubatan akan segera sembuh.

Penyakit Kawasaki adalah keradangan saluran darah (vaskulitis) terutamanya membabitkan kanak-kanak berusia bawah lima tahun.

Semoga Allah Makbulkan Doa Untuk Adik

Amar juga sangat berterima kasih kepada rakan-rakan serta peminat yang sudi mendoakan kesembuhan buat anak kesayangannya.

“Ramai kawan-kawan Daddy dan Mommy doakan adik.

“Semoga Allah makbulkan doa-doa diorang untuk adik cepat sembuh, diberi kasihatan yang baik, sembuh sepenuhnya tanpa meninggalkan kesan.

“Dengan izin Allah. Terima Kasih semua. Daddy miss you sayang @ayraaryssa,” tulis Amar.

“Daddy Tahu Adik Kuat!”

Malah Amar juga tidak lekang dari memohon doa. Bukan itu saja dia juga percaya Ayra Aryssa merupakan seorang anak yang kuat.

“Thank you Mama @nelly.rosli tolong jaga adik kat hospital. Mama Nell kata adik dah senyum tgk video tadi. Alhamdulillah. Daddy tau adik kuat!!! Adik fighter!!!

“Daddy nak adik fight sampai sihat. Daddy sentiasa doa Allah angkat sakit-sakit yang adik rasa tu. Allah beri kesembuhan cepat untuk adik.

“Daddy rindu nak tgk adik & abg jumping on a trampoline kat rumah. Daddy rindu adik so much,” kongsi Amar

Ayra Kini Stabil Dipantau Tahap Oksigen

Menerusi hantaran di Instagram Stories Amyra pula berkongsi tentang Ayra Aryssa yang kini berada dalam keadaan stabil walaupun masih dipantau tahap oksigennya.

“Aryssa masih lagi dipantau tahap oksigennya. Tapi, Alhamdulillah, oksigen Aryssa dah semakin stabil dan masih lagi dengan ubat-ubat yang dimasukkan.

“Banyak sangat ubat dah masuk dalam badan dia selama empat hari ini. Saya sendiri tak sanggup tengok dia telan dan dimasukkan ubat di samping beberapa ujian darah

“Ini ujian yang saya kena lalui. Anak kecil yang tak tahu apa-apa, dan tak fasih bercakap apa-apa lagi kena jangkitan Kawasaki yang sangat teruk.

“Tapi, saya percaya, Allah akan berikan persembahan kepada dia dan terima kasih kepada kalian yang tidak henti doakan serta kongsikan ikhtiar,” kongsi Amyra.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Amar Baharin (@amarbaharin)

Menarik Lagi : Amar Bimbang Amyra Alami Sakit Sendi, Kaki Bengkak & Batuk Berpanjangan

Bila Dah Jadi Mak-Mak, Baru Amyra Rosli Tahu Sedihnya Tinggalkan Anak

Amar Kongsi Tip Mujarab Buat Para Isteri Yang Nak Suami Balik Rumah Cepat Seperti Amyra Lakukan

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Madam Amyra (@aamyrarosli)

Mingguan Wanita : Allahu semoga Ayra Aryssa cepat sembuh ya!

Sumber / Sumber Foto : Instagram Amyra Rosli & Instagram Amar Baharin

Gigihnya Ayu Raudhah menjaga anak dan sibuk berniaga.

Kena bijak pilih baju ikut saiz badan.

Senang nya nak ambil hati isteri rupanya…

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita