Buat Sendiri CAPATI Guna Tepung Gandum Lagi Sedap, Dah Sejuk Pun Lembut! Jika selalu makan capati di kedai mamak je, sebenarnya kita boleh buat sendiri di rumah. Lebih jimat, puas hati makan dan terjamin kebersihannya.

Namun ada caranya untuk pastikan capati ‘homemade’ ini, kekal lembut walaupun dah sejuk. Malah lebih menarik boleh guna tepung gandum je berbanding tepung atta yang selalu digunakan. Tetap boleh jadi juga. Sedapnya makan capati panas cicah dengan kuah kari atau sambal.

Ikut resipi yang dikongsikan oleh Nija Lim ini.

Harini malas masak nasi. Saja godek tiktok sekali ternampak resepi capati menggunakan tepung gandum. Buat-buat.. ehh… jadi. Yahooo.

Bila makan, subhanallah sedapnya. Lagi sedap dari capati yang menggunakan tepung atta. Maka harini menu hakak adalah Capati dan sambal ikan bilis

Bahan-Bahan:

3 cawan tepung gandum
3 sudu besar marjerin
1 sudu kecil garam

Cara Membuat:

1. Kacau 3 bahan tepung gandum, marjerin dan garam seperti menjadi serbuk roti.

2. Kemudian tambah 1 1/2 cawan air panas dan kacau menggunakan senduk.

3. Bila dah suam, uli dengan tangan sehingga menjadi sebiji doh.

4. Perap selama 15 minit.

5. Kemudian bahagikan doh kepada 8 bahagian. Bulat-bulatkan.

6. Tabur sedikit tepung gandum dan canaikan nipis-nipis.

7. Bila dah dicanai tak akan melekat sebab dah ditabur tepung gandum di atasnya.

8. Masak atas kuali non stick tanpa minyak. Bila dah gelembung boleh terbalikkan.

9. Dah siap, masak!

10. Siap 8 keping capati. Dah sejuk pun sedap & lembut lagi.

Sedap gila cicah dengan sambal bilis.

Capati tepung gandum, sambal bilis pedas manis.

Selamat Mencuba!

Mesti Baca:CAPATI Sedap Resipi Turun Temurun 30 Tahun, Dah Sejuk Tetap Lembut!
Baca Lagi Di Sini:Buat Sendiri PAPADOM Nipis Rangup Di Rumah, Terjamin Halal & Bersih!
Artikel Menarik:Sambal Ikan Bilis Bertambah Sedap, Kena Tumis Gula Jadikan Karamel Dulu

Mingguan Wanita: Menarik resipi capati guna tepung gandum je pun jadi. Boleh cuba nanti makan dengan sambal bilis.

Sumber: Nija Lim

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Malangnya nasib bagi seorang pesakit lelaki tua yang berada di ICU apabila di layan kasar oleh jururawat yang bertugas.Sebuah hospital kerajaan di utara wilayah Phitsanulok mengeluarkan permohonan maaf awam malam tadi selepas video menunjukkan salah laku seorang jururawat ketika merawat pesakit warga tua di unit rawatan rapi dengan kasar.

Hospital Buddhachinaraj Phitsanulok mengadakan sidang akhbar berhubung klip video tersebut sekitar 8 malam selepas dikritik hebat kerana kakitangannya yang melayan pesakit dengan kasar.

Permohonan Maaf

Timbalan pengarah hospital, Dr Visith Sathienwantanee mengeluarkan permohonan maaf terbuka kepada pesakit lelaki berusia 90 tahun yang sedang dirawat di hospital kerana menghidap emfisema.

“Buat masa ini, apa yang ingin kami sampaikan kepada orang ramai ialah kami tidak mengabaikan kejadian itu, dan kami ingin memohon maaf. Kami akan menyiasat apa sebenarnya berlaku dan akan mencari langkah yang sesuai untuk mengatasinya,” katanya.

Video tersebut telah dilihat lebih dari 8 juta kali sejak ia disiarkan semalam.

Campak Bantal & Tarik Rambut

Ia menunjukkan seorang jururawat yang tidak dikenali dengan kasar mengendalikan seorang pesakit yang dalam keadaan lemah dan sedang terbaring di katil hospital.Dia melemparkan bantal kepada lelaki tua itu sebelum dengan kasar menarik katilnya dan menarik rambutnya untuk meletakkan bantal di belakang kepalanya.

Wanita yang menyaksikan insiden itu semasa dia berada di hospital, Pawarana Ketpan menyiarkan rakaman tersebut di halaman Facebooknya, menggesa orang ramai melihatnya.

“Adakah ini etika seorang jururawat yang dituntut oleh mereka? Atau hanya dia seorang?” tulis Ketpan.

“Bapa saya pernah sakit teruk, tapi ibu saya sentiasa bersamanya di hospital. Tapi jika ibu tidak bersamanya, adakah dia juga akan diperlakukan seperti ini?.

“Adakah dia betul-betul pasti tak ada siapa yang akan melihatnya?”

Tubuh Lembaga Disiplin

Pihak hospital belum lagi menentukan tindakan yang akan mereka ambil dengan alasan mereka ingin menyelidik perkara itu lebih lanjut untuk menentukan tindakan yang paling sesuai.Visith berkata lembaga disiplin mungkin perlu ditubuhkan.

Sementara itu, jururawat terbabit yang namanya tidak didedahkan telah dipindahkan untuk melaksanakan tugas lain yang tidak memerlukan interaksi dengan pesakit.

Sebagai tindak balas kepada permintaan maaf hospital, sesetengah netizen menuntut jururawat berkenaan dipecat.

Mingguan Wanita mengharapkan kejadian sebegini tidak berlaku di Malaysia. Jururawat adalah tugas yang mulia, bertanggungjawab sepenuhnnya menjaga pesakit dengan penuh kesabaran. Jika tidak mampu mempunyai kesabaran yang tinggi, tukarlah kerja lain yang lebih sesuai.

Sumber: Mstar & Nation multimedia

Hari Wanita Antarabangsa diraikan pada setiap 8 Mac. Melihat pencapaian hebat wira-wira negara mahupun ikon wanita-wanita berjaya dalam bidang masing-masing dengan mengharumkan nama negara, membuatkan kita tersenyum bangga dan secara tak langsung menjadikan mereka sumber inspirasi.

Namun sebenarnya figura wanita yang hebat ini juga ada di rumah kita sendiri. Menjadi idola bagi setiap anak-anak. Susuk tubuh seorang wanita bergelar isteri dan mak yang cekal berkorban menguruskan anak-anak dan keluarga setiap hari. Tanpa kenal erti penat lelah dan mengeluh. Dialah yang bangun seawal pagi dan tidur yang paling lewat sekali. Tak putus-putus berdoa untuk kebahagiaan dan kejayaan anak-anaknya.

Setiap bait kata-kata dan pesanan mak kepada anak-anaknya pula menjadi azimat dan pedoman.

Jadi Wanita Berilmu

MAK walaupun belajarnya tak tinggi mana, namun pesan mak pada anak-anak perempuannya, jadilah wanita yang berilmu. Lengkapkan diri dengan pelbagai cabang ilmu. Ilmu rumahtangga, ilmu agama, ilmu mendidik anak-anak dan sebagainya.Belajarlah setinggi yang mampu, kejar impian dan cita-cita yang mahu. Manfaatkan ilmu yang bukan hanya boleh dapat di universiti, namun pelbagai ilmu yang boleh digunakan dalam kehidupan supaya tak mudah diperlekehkan dan tahu hak yang perlu dipertahankan apabila ditindas.

Rajin Belajar Memasak

MAK walaupun masakannya ringkas sahaja, namun sedapnya kalah chef terkemuka. Pesan mak, lengkapkan diri dengan pelbagai kemahiran yang ada. Tak pandai masak tak apa. Yang penting rajin dan mahu belajar memasak. Sedap, tak sedap belakang kira. Sebab kata mak, air tangan ibu pengikat kasih sayang anak-anak dan suami. Walau di mana mereka berada, masakan ibu lah yang paling diingati.

Usaha Jaga Rumahtangga, Suami

Pesan mak lagi, selagi bergelar isteri berusaha jaga suami dan rumahtangga sebaiknya. Hormat suami, utamakan suami, jaga makan minum dan keperluan suami supaya rumahtangga kekal bahagia. Namun andai jodoh dah tiada sekalipun, kita tak ralat dan dah buat sebaiknya sebagai isteri.

Kata-Kata Ibu Doa Keramat

Pesan mak lagi, kata-kata ibu merupakan doa keramat untuk anak-anak. Apabila bergelar ibu, jangan sesekali bandingkan anak-anak. Terima baik buruk mereka seadaanya. Jaga tutur kata yang paling utama. Terguris hati sekalipun, tetaplah maafkan anak-anak kerana syurga dan keberkatan hidup mereka, pada mulut seorang mak yang mendoakan mereka.

Belajar Berdikari

Pesan mak lagi, wanita juga kena belajar hidup berdikari. Ambil tahu, belajar dan mampu uruskan pelbagai perkara seorang diri. Boleh memandu ke sana sini tanpa perlu menunggu suami, menghantar dan mengambil nanti. Namun perlu tahu masa dan batas untuk berdikari.Bukan kata tak perlukan suami, sekurang-kurangnya bila ditakdir suami tiada lagi, kita tak ‘patah kaki’ uruskan kehidupan dan anak-anak seorang diri.

‘Pegang’ Duit Sendiri

Pesan mak lagi wanita kena ada pendapatan, simpanan dan ‘pegang’ duit sendiri. Tak kiralah bekerja tetap atau sekadar sambilan berniaga kecil-kecilan di rumah. Tak banyak mana pun tak apa. Kepuasan dapat dirasai dan rasa ‘bebas’ bila mana kita dapat membeli apa sahaja yang kita sukai, memiliki simpanan mahupun beri duit pada mak ayah dengan duit sendiri, tanpa perlu hanya bergantung harap dan meminta-minta pada duit suami.

Akhir sekali pesan mak, benar wanita yang menghayun buaian dapat menggoncang dunia. Namun apabila mendongak di langit tetaplah melihat rumput di bumi. Kekalkan santun dan budi bahasa walau siapa pun kita.

Selamat Hari Wanita! Terima kasih mak.

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.