Rupanya senang sangat nak buat resipi Scones guna 3 bahan je. Malah bila buat sendiri kos pun jimat tak sampai RM10 pun.
Scone ni antara menu klasik cukup popular untuk hidangan minum petang bagi orang di Eropah. Jika pernah ke kafe di tanah tinggi Cameron Highlands banyak dijual scone ni. Rasanya memang cukup sedap dan tak jemu makan.
Boleh cuba resipi dan cara yang dikongsikan oleh Puan Mell Abdul Rahman ini sebagai rujukan.
SCONE 3 BAHAN. Tak payah pi Cameron Highlands dah.Orang Aloq Pongsu (kampung saya) pun boleh makan dah aih..Hebat tak sangga la makan scone oii.Kalau beli seketoi RM4. Buat sendiri bahan tak sampai RM10.
Saya nak share scones cuma menggunakan 3 bahan yang sangat-sangat senang dan mudah.Tapi ini versi tawar sebab kita akan makan dengan Strawberry Jam yang dah manis. So saya tak pakai gula. Lagipun saya sendiri dah manis.
OPTIONAL:
Boleh pakai sedikit esen vanila, sedikit gula castor dan sedikit garam (tapi untuk yang kali ini saya tak pakai).
Bahan-Bahan:
2 1/2 cawan tepung naik sendiri (Jangan naik tinggi sangat nanti gayat)
1 cawan susu segar sesegar haruman kasturi
130g (lebih kurang 1/2 cawan) butter
*Jangan tiru jenama tu ye mak..sebab saya di Australia. Jenuh pulak nak pusing Tesco nanti.
Cara Membuat:
1.TEKNIK BERDUA LEBIH BAIK.
Saya ayak sikit tepung tu biar dapat tekstur gebu gebas dan kenalkan dengan butter. Gaul-gaulkan berdua tu biar sampai jadi seperti serbuk roti. Seroi kata orang utagha.
2.TEKNIK BILA BERDUA PASTI ADA YANG KETIGA
Bila dah berdua mesti kena tangkap basah.So kita basahkan dengan secawan susu segar. Gaul chill-chill je tak payah uli ye. Sebab depa ni tak bergaduh.
(Masa ni kalau yang suka manis tambah gula sedikit, essen vanilla dan garam. Ini optional saja ya)
3.TEKNIK MERAPATKAN SILATURRAHIM
So kita dah sebatikan bersama penyek-penyek sikit supaya lebih akrab persahabatan. Tiber.
4.TEKNIK BERTENANG DAN BERMUHASABAH
Beri sedikit ruang kepada mereka untuk muhasabah diri masing-masing dalam 10 minit untuk mengenali hati budi.
5.TEKNIK SIAP SEDIA
Lapik baking paper atas dulang pembakar supaya mereka tadi tidak melekat dan berebut kawasan. Kita ingin mencegah mereka dari berselisih faham ya.
(kalau tak ada, sapu saja pakai butter sikit)
6.TEKNIK MENYIAPKAN DIRI
Kita leperkan mereka (tak perlu pakai roller) dan tekup bulat-bulat.Saya pakai acuan kecil konon-konon nak nampak comel.
7.TEKNIK PERHIMPUNAN SEKOLAH
Susun atas dulang pembakar macam beratur dalam perhimpunan di sekolah. Yang tinggi di depan, yang rendah di belakang. Yang lebar dok tengah-tengah. Cover gittew. Macam mak-mak la ambil gambar dok belakang anak.
8.TEKNIK BERDANDAN
Ini juga optional. Saya suka permukaan scone nampak garing. So saya guna telur dan sedikir susu.Kacau sebati jangan sampai berbuih-buih cinta pulak. bukan nak buat teloq sarang burung.
9. TEKNIK MEMANJAKAN DIRI
Lulurkan dengan lemah gemalai permukaan scone dengan berus.Biar sekata seperti mak pakai face masker dengan baju kelawaq tu.
10. TEKNIK WEFIE
Begini hasilnya (ini nak masuk 2nd bake. sebab tu paper tu dah ada kesan. Yang 1st tadi lupa nak snap).
11. TEKNIK SPA
Depend pada oven mak-mak ya. Kalau saya panas spa tu 250degrees dan 15minutes. (sebab saya suka garing. kalau taknak, kurangkan sikit suhu atau masa)
Agak panas tapi cepat masak.
12. TEKNIK SEJUKKAN BADAN
Kita bagi depa ni chill-chill sat dulu. Lepas spa katanya. Mulus gittewwhhh.
13. TEKNIK PEMISAH
Potong tengah-tengah biar terbelah 2. Wow gebusnye kejadian.
14. TEKNIK OOTD
Beginilah hasilnya.Sapu dengan strawberry jam boleh, dengan whipped cream boleh. Kalau nak letak tuna pun why not. Sebab ini scones versi plain.
Tapi next time saya tak nak buat kecil-kecil la. Nak buat besar sikit. Tak comel pun kecik-kecik tu. Memang dah sah #GEMOKisAWESOME
Selamat mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Resipi MUDAH Muffin 3 Bahan, Rasa Ala-Ala Scones Lembut Tak Manis Sangat!
Resipi Mudah Biskut Ala Famous Amos PAKAI SENDUK, Boleh Ajak Anak Buat Lagi!
Scone Resipi Paling Senang Dibuat, Jadi Macam Dijual Dekat Kafe!
Mingguan Wanita: Mudah je nak buat scone ni rupanya. Guna 3 bahan pun boleh jadi, kos pula tak sampai RM10. Sedap makan dengan whipped cream dan jem strawberi, tapi nak makan begitu saja pun boleh sangat.
Sumber: Mell Abdul Rahman
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Biskut Conflakes Madu Paling Simple Kesukaan Anak-Anak, Guna 4 Bahan Je!
Jika nak buat kuih raya yang mudah-mudah dengan anak-anak, boleh cuba buat Biskut Conflake Madu ini. Memang paling simple dan menjadi kesukaan anak-anak. Bahan-bahan pun tak banyak, yang pastinya mesti jadi punya dan sangat sedap. Bila dah makan tu, tak sedar habis sebalang.
Ikut resipi Biskut Conflake Madu yang dikongsikan oleh Puan Norashikin Mohd Yunus ini.
Jom saya kongsikan buat biskut conflake madu yang paling simple kesukaan
anak-anak.Hanya menggunakan 4 bahan je.
Bahan-Bahan:
1 Kotak conflake kotak besar
1/2 cawan madu
6 sudu besar gula pasir
6 sudu besar planta
paper cup
Gula Manik halus warna warni (optional)
Cara Membuat:
1. Cornflake diramas-ramas bagi hancur sikit ye.
2.Panaskan planta dan gula hingga cair. Masukkan madu.
3.Tuangkan bancuhan gula, planta dan madu yang telah cair ke dalam conflake. Angkat dari dapur tu terus curah je panas-panas tu.
4. Kemudian masukkan hiasan manik-manik tadi dan gaul-gaulkan hingga sebati.
5. Susun paper cup di dalam loyang dan sudukan bancuhan ke dalam paper cup.
6. Setelah penuh bancuhan diisi dalam paper cup bolehlah dibakar dalam oven.
7. Bakar anggaran sepuluh minit atau sehingga conflake berubah warnanya. Saya selesa guna oven lagend ni jer. Cepat dan mudah.
8. Inilah hasilnya setelah siap dibakar. Biarkan sejuk seketika bolehlah disusun dlm balang yang ditutup rapat supaya tak masuk angin.
Selamat mencuba dan selamat berpuasa sahabat
Tip Ekstra!
- Selain planta boleh juga gunakan mentega (butter), rasanya lebih sedap dan berlemak.
Baca Lagi DiSini:
Wanita Ini Turunkan Resipi 25 Tahun, Royal Pineapple Cheese Tart Gebu & Cair Dalam Mulut Yang Dibuat Niaga
MW: Mudah je resipi Biskut Conflake Madu ni, guna 4 bahan je! Paling simple nak buat dan memang menjadi biskut raya kesukaan anak-anak.
Sumber: Norashikin Mohd Yunus
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 12 Jun dan 26 Jun 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Petua Hilangkan Rasa Masin Ikan, Lelaki Ini Bongkar 5 Rahsia Masakan Tradisional Orang Utara
Rupanya nak hilangkan masin ikan itu pun ada caranya, malah walau anda kategori mak-mak yang setiap hari masuk dapur itu belum tentu anda lulus masak menu ini!
Jadi kalau anda nak ikut cara orang dulu-dulu, cuba amalkan tip yang dikongsikan lelaki ini, Syed Mohd Nazli, salah satu resepi masakan tradisional Utara.
Ini petua hilangkan kemasinan ikan masin dan resepi asli turun temurun MASAK ASAM IKAN TALANG.
Cara Hilangkan Masin Ikan
Rendam ikan masin dengan segenggam garam kasar anggaran 30 minit.
1)Tumis bawang putih/merah,hirisan halia dan serai ketuk sehingga garing kekuningan.
2)Masukkan air perahan asam jawa dan sedikit gula.
3)Masukkan ikan masin yang telah digoreng dan sedikit minyak bekas goreng ikan masin.
4)Masukkan sangat sedikit pati santan,sekadar untuk rasa sedikit lemak,SEDIKIT SAHAJA,atau lebih eloknya tak perlu.
5)Masukkan bawang besar yang dipotong bulat dan cili kering yang telah digoreng rangup.
Nota Tambahan:
Boleh juga dimasukkan sedikit sos tiram selepas dimasukkan air perahan asam jawa.
Masakan ini berkuah pekat dan kata orang utara ‘kuah cap cap’.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kuih Puteri Ayu Lembut Gebu Guna Sukatan Cawan Dapat 45 Biji
Bagi mak-mak yang suka makan kuih tradisional Melayu, boleh cuba buat kuih puteri ayu yang sedap, lembut dan gebu ni. Bila buat sendiri memang puas hati, sekali buat ikut sukatan resipi ni boleh dapat 45 biji.Kalau nak buat makan-makan, ada kenduri, jamuan sekolah anak, atau untuk minum petang boleh buat kuih ni. Sesuai sangat.
Boleh cuba resipi Ariana Sofia Ahmad ini sebagai rujukan.
“Kuih Puteri Ayu @ Seri Ayu. Kuihnya lembut bak sutera. Hari ni ariana nak share cara ariana buat kuih lembut bak sutera ni”
Bahan-Bahan:
3 cawan gandum
4 biji telur (gred B)
1 1/2 cawan gula halus
1 1/2 cawan santan (1 kotak santan kara + 1/2 cawan air)
1 sudu besar ovallete
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil perisa pandan
2 sudu kecil pewarna hijau
1 biji kelapa (warna putih sahaja)
1 sudu kecil garam
1 sudu besar tepung ubi
Cara Membuat:
1.Mula-mula mix telur, ovallete, perisa pandan, gula halus dan pewarna hijau sehingga sebati.
2.Pastikan adunan masih cair.
3.Masukkan pulak baking powder dan tepung yang telah di ayak. Mix sampai sebati.
4.Adunan ni memang likat. Bila mix dah sebati terus matikan mixer.
5.Masukkan pula santan dan mix sebati.
6.Pastikan adunan licin dan tak terlampau pekat.
7.Untuk senang letak dalam acuan, ariana letak dalam pipping bag.
8.Untuk bahagian kelapa, masukkan garam dan tepung ubi. Kacau bagi sebati.
9.Kalau xcukup masin boleh tambah garam.
10.Sapu acuan dengan minyak dulu. Ariana letak kelapa dalam 3/4 sudu besar. Nak letak kurang pun boleh. Jangan membukit pulak.
11.Untuk bagi padat. Ariana tekan dengan acuan lain bahagian atas kelapa. Dan tekan pula dengan jari kat atas kelapa supaya padat.
12.Ni yang dah siap tekan dengan acuan dan jari.
13.Lepas tu kukuslah adunan selama 10 minit. Taknak letak dalam loyang pun takpe. Pastikan letak adunan paras acuan je @ kurang sikit.
14. Kuih dah masak. Naik dengan gebunya. Dah suam sikit bolehlah keluarkan dari acuan.
Sekarang bolehlah dihidang.
Kuih ni paling senang nak buat. Lagi tak sabar nak makan bila bahagian dalam lembut dan gebu.
Info Ekstra!
- Kuantiti 1 kotak santan kara sama dengan 1 cawan air. Jika tak cukup 1 cawan, boleh tambah air. Dapat 45 biji. Acuan tu kena sapu minyak dulu.
Selamat mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Bebola Ayam Berkeju 4 Bahan, Senangnya Guna Daging Burger Je!
Kuih Sagu Keras Berbiji Putih, JANGAN Cuci Banyak Kali, Kena KUKUS!
MW: Sedapnya kuih puteri ayu ni. Kena cuba buat sendiri nanti di rumah.
Sumber: Ariana Sofia Ahmad
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
