Rupanya sebelum masak siput sedut, kena gaulkan dulu dengan hampas kelapa dan biarkan semalaman.Barulah siput tersebut muntahkan segala kekotoran dalam badannya dan lebih sedap bila dimasak.
Bukan apa, bila cuci tak bersih siput ni akan mengeluarkan kotoran, lendir dan lumpur. Ia akan mempengaruhi rasa kuah yang akan dimasak nanti.
Nak tahu lebih lanjut tip masak siput sedut, baca tip yang dikongsikan oleh Puan Intan Suraya Haron ini sebagai rujukan;
Tadi nampak ada yang bertanya pasal siput sedut, kebetulan masak siput arini, boleh la share tips. Saya pun jarang masak, sebab tak brapa rajin, kerjanya agak remeh tapi sedap bila dah masak dan anak-anak semua suka makan, maka terpaksa la rajinkan diri.
1. Beli petang semalam, bawa balik masukkan dalam periuk yang agak-agak muat.
2.Gaulkan dengan hampas kelapa, biar semalaman. Supaya siput tu muntahkan segala kekotoran dalam badan dia. (Santannya simpan untuk masak gulai arini.)
3.Jangan lupa tutup dengan penapis rapat-rapat. Saya tindihkan dengan lesung batu.
5. Cuci bersih dan boleh la terus dimasak. Kalau ada daun pucuk ubi, semasa cuci siput tu boleh gonyoh-gonyohkan supaya kekotoran dibadannya senang tanggal. Kalau takde pun takpe, saya sental je dengan span cuci pinggan.
5. Masak lemak cili api, saya guna resepi biasa je. Tumbuk cili api, kunyit hidup, serai, daun kunyit. Kalau ada keladi lagi la sodap. Renehkan sekejap, terus masukkan siput kacau jangan bagi pecah minyak. Agak-agak dah menggelegak 2-3 minit boleh dah tutup api. Siap untuk dihidang. Saya lawankan dengan kerisi goreng, sambal tempoyak & ulam-ulam. Memang kelautan dalam la diet hari ni.
Mingguan Wanita: Semoga perkongsian tip ini bermanfaat. Jadi jika nak masak siput sedut, gaulkan dengan hampas kelapa semalaman barulah ia muntahkan segala kekotoran.
Siapa sangka dengan bajet bawah RM1000, dekorasi dalaman rumah flat 2 bilik yang terletak di Seksyen 1, Wangsa Maju, Kuala Lumpur ini mampu ‘setanding’ dekorasi kediaman lebih ‘mahal’ lain.
Lelaki yang menggunakan akaun Facebook Muhd Faddie ini berharap dekorasi bajetnya dapat memberi inspirasi kepada mereka yang mempunyai impian untuk tinggal di dalam kediaman yang menepati citarasa sendiri.
“Saya berharap dapat memberi lebih banyak inspirasi kepada orang di luar sana bahawa lelaki bujang juga boleh ada rumah sendiri yang selesa. Saya juga mahu supaya orang luar lebih bekerja keras untuk mencapai apa yang diimpikan meski bukanlah dari keluarga yang serba berada dan mewah.Tapi usaha yang gigih, pasti akan dapat mencapai keinginan itu.”
Ruang tamu rumah sebelum dihiasRuang tamu rumah selepas mendapat sentuhan pemilik
Muhd Faddie atau nama sebenarnya Sufriadi Sarifi berkata tempoh ubah suai kediamannya mengambil masa lebih kurang 3 bulan.
“Untuk cat, tidak sampai seminggu. Manakala untuk beli barang, beli sikit-sikit sahaja tiap bulan. Saya kena kumpul duit dulu dan cari mana yang sesuai dengan tema rumah.
Lagi pun saya bujang. Semua kena keluar duit poket sendiri. Nak beli sekali gus tu susah sikit. So setiap bulan saya akan spend 2-3 cabinet atau hiasan untuk cantikkan rumah. Dalam masa 3 bulan complete yang basic punya.
“Barang semua beli banyak yang terpakai. Beli dari carousel, Ikea, Kaison, Shopee. Ada juga diy sendiri je.”
Guna barang dekorasi yang dibeli secara murahAmbil masa 3 bulan untuk cantikkan rumah sepenuhnya
Murah Tapi Berbaloi
Lelaki berusia 29 tahun ini berkata biar murah barang yang digunakan asalkan sesuai dengan tema rumahnya.
“Dengan bajet 1k, beli barang keperluan dengan harga yang paling minimum mungkin tapi berbaloi, biar murah, tapi tampak elegannya.
“Saya pun bukan kerja berjawatan tinggi. Kerja sebagai promoter biasa, dengan gaji bulanan 2000 ke bawah.
“Bukan semua saya boleh spend duit gaji untuk cantikkan rumah. Saya kena hulur kat parents, utilities and so on.”
Tidak lupa juga dekorasi di ruang makanRuang dapur sebelum dihias semulaTersusun barang-barang di dapur selepas ruang dapur dihias semula
Jangan Membazir
Jika ada yang ingin cuba menghias dan menyusun atur dekorasi dalaman rumah, ini tip yang dikongsi Sufriadi.
“Pada saya, apa yang perlu adalah jangan membazir, beli ikut bajet dan keperluan. Yang penting kena beli barang ikut kesesuaian rumah. Tak kisah kalau kita beli barang terpakai, asalkan kita tahu camne nak bagi kehidupan baru pada sesebuah perabot.
“Mungkin kita boleh diy, tukar warna, supaya ia kelihatan baru semula. Tip saya adalah kita kena tahu tema apa yang kita mahukan. Dari segi warna perabot, cat dinding, dan aksesori. Pastikan semua tampak selari.
Penggunaan ruang sangat penting, kita mesti nakkan rumah yang nampak luas walaupun hakikatnya kecil. Tapi kselesaan itu amat penting. Konsep rumah yang kita nak juga haruslah sepadan dengan kehendak.”
Selalunya, bila jarang guna bekas acuan terutamanya acuan bahulu, mesti bila guna kuih yang dibakar itu akan melekat pada acuannya. Terus tak ‘cantik’ bahulu yang dibakar itu.
Senang cerita, mulalah mak-mak beli bekas acuan bahulu yang baru. Kononnya sudah tidak boleh digunakan lagi.
Ada juga mak-mak yang pertama beli dan cuba gunakan bekas acuan bahulu, ia tetap melekat. Mungkin ada cara yang tak kena sebelum digunakan.
Sebenarnya, ada cara nak bagi acuan bahulu tidak melekat. Ini adalah perkongsian daripada Badariah Abdrahman yang sudah 20 tahun menggunakan cara ini. Boleh ikut cara yang dilakukan ini.
“Ada yang bertanya, macam mana acuan bahulu tidak melekat. Ini saya kongsikan tip pada yang mula nak buat bahulu.
“Tip ini daripada arwah ibu saya supaya acuan tidak melekat dan cara penyimpanannya selepas digunakan.
1. Selepas membeli bekas acuan bahulu, basuh dan jemurkan di bawah sahaya matahari panas.
2. Bila dah kering, masukkan minyak panas dan biarkan semalaman.
3. Begitu juga bila sudah guna, jangan basuh dan simpanlah dengan cara tutup dengan plastik dan tindik dengan acuan yang lain. Bila nak guna, panaskan saja (ini sebab saya gunakan setiap hari).
4. Bagi acuan yang lama tidak digunakan boleh lap dan kalau nak basuh pun biarkan ia kering di bawah kipas.
5. Semasa memasak, pastikan bekas acuan panas dan sapu minyak. Mulakan dengan bubuh sedikit adunan dulu. Sebagai percubaan.
6. Inilah cara yang saya buat lebih 20 tahun.
Info: Bagi yang tinggal di apartment, lepas beli bekas acuan, basuh dan lap bersih. Rendam dengan minyak yang panas. Biarkan ia selama sehari. Lepas itu barulah guna.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Paraben pencetus penyakit berbahaya, semak kandungan produk sebelum beli dan pakai. Sangat merisaukan apabila terbaca tentang paraben yang boleh jadi pembunuh dalam senyap! Malahan rupa-rupanya paraben ini adalah sejenis bahan pengawet yang paling banyak digunakan dalam produk kosmetik.
Berikut perkongsian Nurasykin Ali tentang bahayanya paraben yang kebanyakan terdapat dalam produk-produk yang sering kita gunakan.
Paraben ini sejenis bahan pengawet yang sering digunapakai di kilang-kilang dalam menghasilkan barangan kosmetik dan alat penjagaan diri kerana ianya jauh lebih murah dan mudah.
Rupanya kebanyakan barang penggunaan seharian seperti pencuci muka, sabun, toner, feminin wash, syampu, minyak rambut, losyen, deodorant dan sebagainya mengandungi Paraben. Tak kisahlah namanya methylparaben, ethylparabel atau propylparaben, itu semua adalah sejenis paraben.
Paraben ini dapat meningkatkan kadar estrogen dalam darah. Disebabkan penghasilan estrogen yang tidak normal, maka ianya boleh mengakibatkan kanser payudara.
Walaupun kandungan paraben dalam penghasilan produk telah mengikut garis piawaian selamat yang dikeluarkan oleh KKM. Tetapi dengan penggunaan berterusan bagi jangka masa panjang mampu menjadikan wanita menghidapi kanser payudara.
Paraben bukan sahaja merangsang kanser payudara tauuu. Malah dapat menggangu kesuburan lelaki, risiko penyakit tiroid, anak kecil akil baligh lebih cepat dari waktunya dan menyebabkan reaksi alergi dan ruam.
Maka berhati-hatilah dalam memilih barangan yang dipakai. Cari kandungan yang bebas daripada Paraben. Memang faham ajal maut cara kematian itu semua di tangan Allah. Bagaimanapub, kita perlulah berusaha mencari produk yang tidak berbahaya. Jangan menzalimi diri hanya semata hendak cantik dengan cepat.
Apakah paraben bahaya untuk wanita hamil? Apa sahaja yang anda gunakan semasa mengandung akan memberi kesan kepada janin anda, anda tahu. Malah doktor sentiasa memberi amaran kepada Mama supaya berhati-hati apabila menggunakan apa-apa. Salah satunya ialah kosmetik yang mengandungi banyak paraben.
Banyak kajian manusia dan haiwan telah membuktikan bahawa paraben sangat berbahaya untuk kehamilan. Bukan sahaja semasa mengandung, paraben juga boleh mengganggu keupayaan wanita untuk hamil. Selain itu, paraben juga akan menjejaskan perkembangan janin yang dikandung sehingga bayi dilahirkan dan membesar.
Berikut dikongsikan bahaya paraben kepada wanita hamil.
1. Meningkatkan risiko kelahiran pramatang
Kajian mendapati wanita hamil dengan kandungan paraben yang tinggi mempunyai peluang yang lebih besar untuk melahirkan bayi pramatang. Biasanya tanda-tandanya adalah penurunan umur kehamilan, berat lahir rendah, dan penurunan panjang badan.
2. Mengurangkan kesuburan ibu
Wanita yang mempunyai paras air kencing yang mengandungi paraben yang tinggi cenderung mempunyai anak lebih sedikit anak berbanding wanita yang mempunyai paraben yang lebih rendah. Jadi kalau nak cepat cepat zuriat, elakkan kandungan paraben dalam kosmetik.
3. Meningkatkan risiko kematian bayi
Penyelidikan juga menunjukkan bahawa paraben meningkatkan risiko bayi mati dalam kandungan. Ini kerana paraben mempunyai struktur yang sama seperti estrogen sehingga aktiviti hormon dalam badan boleh menjadi huru-hara.
4. Merosakkan fungsi buah zakar lelaki
Sekiranya anda mengandungkan bayi lelaki, kandungan paraben akan mempengaruhinya sehingga dia dilahirkan dan membesar. Bayi mama akan mengandungi tahap estrogen yang lebih tinggi yang akan merosakkan struktur dan fungsi testis, dan menyebabkan keabnormalan pada sperma apabila mereka dewasa.
5. Menyebabkan masalah otak bayi
Paraben akan menyebabkan kehamilan pramatang. Disebabkan ini, ia akan menimbulkan masalah pada otak bayi kerana tumbesaran janin dalam perut masih belum sempurna.
6. Meningkatkan risiko bayi autisme
Paraben mempunyai struktur yang hampir sama dengan hormon estrogen. Menurut penyelidikan Universiti Cambridge peningkatan aktiviti estrogen semasa kehamilan boleh mengembangkan potensi autisme.
7. Tingkah laku sosial kanak-kanak terganggu
Bayi yang dilahirkan dan terdedah kepada paraben akan menyebabkan gangguan hormon pada kanak-kanak berkaitan interaksi sosial, pembelajaran dan ingatan pada bayi. Apabila anak-anak besar, mereka tidak tahu bagaimana untuk berurusan dengan orang lain dan bergaul dengan rakan sebaya mereka.
Jadi wanita terutamanya ibu mengandung, semak dulu kandungan produk penjagaan sebelum membeli. Biasanya paraben mudah didapati dalam produk pelembap, pewarna kuku, sabun, deodoran, ubat jerawat, pelindung matahari, krim anti penuaan dan sebagainya. Berhati-hati sebelum membeli supaya tidak memudaratkan si kecil dalam kandungan.
Gula-gula gummy bebas dijual di pasaran, jelly berisiko tercekik bagi kanak-kanak. Kejadian tragis melibatkan adik Mohamad Fahmi Hafiz Mohammad Fakhruddin, seorang kanak-kanak berusia 10...