Roti kering ini mudah saja cara membuatnya. Kalau ada roti putih yang dah nak expired, boleh buat.
Roti antara makanan yang wajib ada di rumah. Bukan apa, kalau tak sempat masak sarapan untuk anak-anak, boleh sapu roti dengan planta/kaya, terus boleh makan. Boleh dikatakan, roti penyelamat dalam suasana terdesak.
Roti juga boleh dimasak menjadi pelbagai hidangan lain. Misalnya roti sardin, roti goreng, puding roti dan macam-macam lagi. Selain itu, boleh juga cuba buat roti kering ni yang ada juga orang panggil biskut gula. Kita dah boleh elakkan pembaziran. Daripada roti itu dibuang sebab dah dekat tamat tempoh, baik buat roti kering sebelum berkulat.
Peh! Minum pulak dengan the o atau kopi o..Memang ngam habis!
Selalunya roti kering ini didapati di kedai-kedai runcit dan bakeri. Agak-agak senang tak buat sendiri? Sangat mudah sebenarnya nak buat! Tengok kat rumah ada stok roti yang dah hampir tamat tempoh. Ha..apa lagi. Jom kita!
Bahan-bahan:
Roti putih
Mentega
Gula
Ads
Cara Membuat:
Potong roti mengikut saiz yang diingini. Setelah itu, sapukan dengan mentega di permukaan roti tersebut dengan rata
Celup/salut roti tadi dengan gula. Pastikan kedua bahagian permukaan tersalut rata. Susun di atas dulang pembakar.
Ads
Masukkan ke dalam oven dan bakar dalam suhu 150 darjah selsius. Kena sentiasa perhatikan agar tidak hangus.
Keluarkan dan tadaaa…! Dah siap! Bestnya makan dengan kopi O…Time hujan pulak tu!
Roti Canai Homemade Nipis, Tak Pandai Tebar Tarik-tarik Je Atas Belakang Dulang! Memang seronok bila dapat buat sendiri roti canai yang nipis dan garing sendiri di rumah. Lebih terjamin kebersihannya malah puas hati bila buat sendiri.
Buat mak-mak yang tak reti nak tebar doh roti canai tu, boleh cuba kaedah tebar tarik-tarik je adunan atas belakang dulang. Memang mudah, cara mak-mak kita dahulu.
Sedapnya roti canai cicah dengan kuah kari, asam pedas atau kuah dhal.
Ikut cara dan resipi yang dikongsikan oleh Puan Rahmah Rosmin ini sebagai panduan;
Sarapan pagi ini Roti Canai Homemade. Tak pandai nak tebar kita tarik-tarik je atas belakang dulang macam mak-mak dulu buat. Yang penting jadi nipis, ada resepi disertakan.
Bahan-Bahan:
1/2 kg tepung gandum
1 sudu besar minyak masak
2 sudu besar susu pekat
1 biji telur
1 sudu kecil garam
1 cawan air -ni anggaran..tuang sedikit-sedikit sambil uli hingga menjadi doh.
Cara Membuat:
1. Satukan susu,telur,garam dan air, kacau sampai larut.
2. Masukkan tepung dan minyak dalam bekas. Kemudian tuang bancuhan susu tadi sambil uli hingga menjadi doh yang licin dan lembut.
3. Buat bulat-bulat anggaran 75g-80g setiap bola.
4. Sapu setiap bola dengan marjerin dan letak dalam bekas.Tuang sedikit minyak masak.Perap adunan 6-7 jam @ semalaman. Bagi yang tak sabar macam sis perap 4 jam pun dah boleh tebar.
5. Tebar/ tarik-tarik atas belakang dulang, Goreng dan siap.
Resepi Puann Zaidah Ibrahim
Airtangan & foto rahmah rosmin.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
Aglio Olio merupakan hidangan pasta barat yang menjadi kegemaran ramai. Tapi untuk kelainan dan ada sentuhan cita rasa Melayu, boleh ubah suai resipi mengikut cita rasa tempatan. Bagi yang sukakan hidangan yang pedas menyengat, boleh cuba Aglio Olio Cili Padi ini.
Bahan pun tak banyak sangat. Yang penting, ia pasti membuka selera anda untuk menikmatinya. Selain itu, sekiranya untuk anak-anak yang masih kecil, tak perlu masukkan cili padi lah ye.
Mungkin ada tetamu yang akan berkunjung ke rumah nanti kerana kita kini dalam tempoh PKPP. Jadi, sesuai jika dimasak Aglio Olio ini ye.
Jom semak resipi di bawah.
Aglio Olio Cili Padi
Bahan-bahan untuk Aglio Olio:
500 gram spageti – rebus 100 gram salami daging – potong kecil 3 ulas bawang putih – racik halus 1 biji tomato – potong kiub ½ biji lada benggala hijau – potong kiub Sedikit brokoli – potong Sedikit cili padi – ketuk sedikit atau hiris Sedikit daun sup Sedikit serbuk lada hitam Sedikit lada sulah Sedikig garam Minyak zaitun
Cara Membuat:
Panaskan minyak zaitun di dalam kuali, masukkan hirisan bawang putih dan tumis hingga terbit bau. Setelah itu, masukkan pula cili padi. Kacau lagi.
Setelah itu, masukkan bahan-bahan lain seperti salami daging, lada benggala dan brokoli. Setelah daging masak, masukkan pula spageti yang telah direbus. Masukkan hirisan daun sup. Gaul sebati.
Perasakan dengan lada sulah, garam dan serbuk lada hitam secukup rasa. Gaul sebati. Akhir sekali, tutup api dan angkat.
Hidangkan di dalam mangkuk. Siap untuk dimakan. Sedapnya!
Jeruk Bawang Putih Sedap, Biarkan 5 Hari Sampai Keluar Warna Hijau Dah Boleh Makan! Bawang putih mengandungi banyak khasiat yang tersendiri.Antara khasiatnya ia mampu menjadi antibiotik semulajadi bagi meningkatkan imunisasi dan sistem ketahanan dalam tubuh serta menurunkan paras kolestrol.
Seeloknya bawang putih dimakan mentah. Namun jika ‘tak tertelan’ rasanya boleh juga cuba buat jeruk bawang putih, rasanya lebih sedap. Malah sedap juga dimakan dengan Bihun Sup, Maggie dan sebagainya.
Ikut cara buat bawang putih seperti yang dikongsikan oleh Puan Zura Khalid ini.
Saya cedok resepi dari puan AJ Idris.
Derhaka sikit resepi sebab ada bahan yang tak de di rumah.So kita guna je apa yg ada. Ni akibat terpengaruh tengok mukbang la ni… hehe
Resepi jeruk bawang putih.
Bahan-Bahan:
Bawang putih yang ada ungu-ungu tu.
1 sudu teh Gula perang
1/2 sudu teh Garam pink
Cuka makan (cukup sampai bawang putih tu tenggelam)
Cara Membuat:
1. Bawang putih mesti yang macam ni ye.
2. Dah kupas bersih dan basuh, keringkan sekejap.
3. Kemudian boleh lah diisi dalam balang. Campurkan bahan-bahan seperti cuka, garam dan gula. Gaul-gaul gitu je.
4. Ni kejadian hari pertama.
5. Ni kejadian hari ke-4… sepatutnya tunggu hari ke-5 tapi saya dah tak sabo… terus buka dan ngap…
Biarkan selama 5 hari. Sampai keluar warna hijau tu. Selepas tu boleh lah di makan. Saya tadi test makan gitu je. Kalo makan ngan bihun sup ke maggie ke mesti lagi sedap gamaknya ye…
Yangg ni sedap la, rangup dan rasa bawang putih tak le sekuat macam kita makan mentah.
Nur Afiqah Amran yang juga Pengasas Perfume Paradise mengkagumi semangat pelakon veteran Ku Faridah atau lebih popular dengan panggilan Mak Engku. Wanita yang berusia...