Kalau hari biasa, Tau Fu Fah rasanya ia tidaklah menjadi tumpuan sangat. Tapi, bila tiba bulan Ramadan, memang orang akan cari dan satu kemestian pula untuk dijadikan hidangan bulan puasa.
Baig yang tidak tahu cara nak membuat dan terfikir macam mana kejadian tau fu fah. Tak nak fikir panjang, beli sahaja.
Rupa-rupanya, ia tidaklah susah yang disangka. Hanya guna tiga bahan saja untuk membuat tau fu fah ini.
Jadi, mak-mak bolehlah cuba di rumah nanti mengikut resipi yang dikongsikan oleh Intan Mazura Masri.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Snek Cucur Ikan Bilis SEDAP, Rasa Macam Kerepek Bawang!
Resipi Ayam Peri-Peri Ala Nando’s, Buat Sendiri Di Rumah, Baru Puas Hati!
Info Lebih Menarik DI SINI
Tau Fu Fah – 3 Bahan
Nak buat ini senang sangat, guna 3 bahan sahaja. Kalau dah pandai, tak perlulah beli kat luar.
Alhamdulillah, menjadi dan lembut dengan hanta guna tiga bahan saja.
Bahan-bahan:
Susu soya
Gula melaka
Agar-agar kering
Cara Membuat:
1. Masukkan 1 cawan air bersama agar-agar kering (jika 12gm) guna separuh sahaja dan bukan guna satu bungkus ye!
2. Bila agar-agar sudah larut dan sebati, tuangkan air soya sebanyak 2 liter atau 2 kotak besar. Boleh tambah gula untuk rasa manis atau ikut selera masing-masing.
3. Biarkan ia mendiidh dan tutup api. Tuangkan dalam bekas besar sebab nanti bolehlah ceduk ala-ala pasar malam. Atau boleh juga guna bekas kecil. Simpan dalam peti ais lebih kurang 2-3 jam.
4. Bagi air gula melaka pula, ambil 1 keping gula melaka, 2 sudu gula putih dan 3 cawan air. Masukkan sekali daun pandan dan sedikit halia. Biarkan ia mendidih dan tapis terlebih dahulu. Untuk anda yang suka guna air gula putih, bahan-bahannya tetap sama. Gantikan dengan gula putih saja.
5. Selepas dikeluarkan dalam peti ais. Sedia untuk di makan.
Selamat mencuba!
MW: Rupanya untuk membuat tau fu fah tidaklah susah sangat pun, Cuma mak-mak nak rajin je. Sedap juga makan sejuk-sejuk kan!
Sumber: Intan Mazura Masri
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Rahsia Nasi Ayam Lembut, Gebu & Harum, Makan Saja Pun Sedap!
Biasanya, anak-anaklah yang paling suka makan nasi ayam. Sampaikan tak perlu makan dengan lauk pun, nasi saja pun dah cukup sedap.
Apatah lagi kalau masak, baunya saja dah cukup menyelerakan dengan ramuan yang digunakan. Boleh dikatakan bukan setakat kanak-kanak, mak-mak pun suka makan.
Nak tahu rahsia nasi ayam gebu dan kalau makan saja pun dah sedap, boleh ikuti resipinya, perkongsian daripada Aisyah Humaira ini.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Nasi Goreng Cili Kering Macam Nenek Masak, Nostalgia Dulu-Dulu, Sedap!
Resipi Nasi Ayam Cendawan Claypot, Nak Lagi Sedap, Bubuh Ikan Masin!
Nasi Ayam Gebu, Harum & Sedap
Kalau nak makan, inilah hidangan paling senang dan mudah tentulah nasi ayam. Hanya nasi, ayam, sup dan sos cili dan sos kicap yang dimasak ikut selera masing-masing.
Namun, nak tahu rahsia kesedapannya tentulah terletak pada nasinya. Bau yang harum semerbak, gebu dan kalau boleh makan begitu saja pun boleh, inilah resipinya.
Bahan-bahan:
1 ketul butter tapi guna suku sahaja
2 kiub pati ayam know
4 cawan teh beras wangi/basmati
3-4 senduk besar air rebusan ayam dan air biasa secukupnya
Bahan tumis:
1 biji bawang besar – dipotong 4
3 ulas bawang putih
2 helai daun pandan disimpul
4 keping nipis hirisan halia
Cara Membuat:
1. Dalam kuali, cairkan butter dan masukkan bahan tumis, masak hingga bawang layu. Masukkan kiub pati ayam biarkan sebati.
.
.
2. Kemudian matikan api. (masak atas dapur gas), masukkan pula beras, air rebusan ayam serta air biasa dan sukat beras sama macam biasa. Kacau sebati masaklah hingga nasi masak. Siap.
.
3. Kalau masak dalam periuk nasi pun caranya yang sama.
.
Tip Nak Nasi Cantik:
Setelah nasi masak terus gemburkan nasi perlahan-lahan biar nasi cantik berderai.
Mingguan Wanita : Nak sedap tentulah bermula dari nasinya, kemudian barulah ayam, sup dan sosnya.
Sumber: Aisyah Humaira
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Ekspres Perap AYAM BAKAR, Mudah Sangat Guna Perencah Nasi Goreng!
Bagi mak-mak yang suka buat ayam bakar, ada cara mudah dan ekspres untuk sediakan bahan perapannya.Hanya menggunakan perencah Nasi Goreng dan madu. Hasilnya pula memang sedap dan sangat sesuai bagi yang nak cepat dan sibuk tiada masak lama-lama nak masak di dapur.
Ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Liyaw Ah Seng ini.
X Nasi goreng
√ Ayam bakar
Cheat way untuk perap ayam dari zaman sekolah, khusus untuk orang/family yang busy.
Bahan Diperlukan:
Perencah Nasi Goreng ADABI (lagi banyak lagi sedap)
Madu
Cara Membuat:
1. Bersihkan ayam, gaul rata dengan perencah Nasi Goreng dan madu.
2. Perap semalaman dan bakar sehingga masak. Saya bakar selama 25-30 minit (saya masak sampai kulit dia garing) suhu diantara 200-250C.
Siap!
Info Ekstra!
- Madu saya letak agak-agak je, dalam 3-4 sudu besar untuk 1 ekor ayam.
- Saya tak tambah garam hanya tambah madu je, sebab pes nasi goreng tu dah cukup rasa bagi tekak saya.
- Saya letak juga sweet potato/ubi keledek yang kulit dia warna ungu.
Selamat Mencuba.
Mesti Baca:Resipi Jilat Jari Ayam Perap Mayo, Digoreng Boleh Dibakar Lagi Sedap!
Artikel Menarik:Buat Sendiri Sos Putih Arab(Thoumiah), Cicah Ayam Daging Bakar, Memang Sedap!
Lagi Menarik: Resipi AYAM GOLEK Mak Buat Niaga,Bakar Terus Dalam Oven Pun Boleh!
Mingguan Wanita:Menarik resipi ayam bakar ni, memang mudah dan ekspres, perap guna 2 bahan je. Kena cuba nanti.
Sumber:Liyaw Ah Seng
Follow kami
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ketam Masak Lemak Cili Padi Pedas Berapi! Memudahkan Kerja & Menjimatkan Masa Geng Mak-Mak
Ketam Masak Lemak Cili Padi Pedas Berapi! Memudahkan Kerja & Menjimatkan Masa Geng Mak-Mak. Ramadan sudah tiba sudah pasti mak-mak dirumah dan juga geng mak-mak bekerja kalut di dapur untuk sediakan menu sewaktu berbuka.
Istimewa Ramadan kali ini Mingguan Wanita sediakan video khas ‘Mak Empal Buka Apa Hari Ini? untuk mak-mak yang tengah pening memikirkan menu apa yang nak dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Apa kata cubalah menu Ketam Masak Lemak Cili Padi Pedas Berapi, makan sekali gembira tak terperi ni! Jangan ketar bila lewat pulang dari ofis tau, sebab barang-barang memang senang nak sediakan.
Jom kita masak, Ketam Masak Lemak Cili Padi Pedas Berapi!
Bahan-Bahan :
2 ekor Ketam
10 biji Cili Padi
Sebiji Bawang Merah
Sedikit Halia
Sedikit Kunyit hidup
2 batang Serai
1 biji Nenas
Daun kunyit
1 cawan Santan
1 cawan air
Cara Memasak :
- Kisarkan cili padi, bawang merah, halia dan kunyit hidup
- Kemudian tumiskan bahan-bahan dikisarkan tadi di dalam kuali
- Masukkan serai yang telah diketuk, nenas, kemudian didihkan
- Kemudian masukkan ketam
- Apabila sudah sebati masukkan santan dan air tutupkan kuali dengan penutup biarkan hingga mendidih
- Apabila sudah sebati kacau dan masukkan daun kunyit yang telah diracik, masukkan garam dan serbuk perasa.
- Siap dan bolehlah dihidangkan untuk berbuka puasa.
View this post on Instagram
Menarik Disini : 22 Selebriti Kongsi Resipi Menarik Dalam Rasa Mak Ajar Masak
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
