Isi Kandungan
ToggleRendang Cili Api memang terkenal bagi orang-orang di Negeri Sembilan. Jadi nak buat rendang cili Api yang sebenar kenalah belajar dengan orang Negeri Sembilan sendiri. Rupanya nak buat rendang ni cukup senang, tak perlu tumis dan bahan-bahannya pun tak banyak.
Mungkin ramai mak-mak yang tak tahu, menerusi laman sosial instagram, Penyampai Radio Suria FM, Zulin Aziz,28 atau pemilik nama sebenar Farah Azleenda Abdul Aziz ada mewujudkan akaun khas #cikzulinkedapur untuk berkongsi resipi dan menu-menu yang dimasak oleh beliau sendiri. Salah satu posting resipi menarik yang dikongsikan serta mendapat perhatian pengikutnya adalah Rendang Ayam Cili Api Nogori 9.
Menurut pelakon Nahu Rindu ini, Rendang Ayam Cili Api Nogori 9 tersebut diperolehi daripada jirannya yang merupakan orang Negeri Sembilan sendiri malah merupakan menu wajib keluarga setiap kali tibanya Hari Raya.
Berikut antara perkongsian oleh Zulin Aziz;
“Dah siap rendang cili api! Resepi ni mama zulin belajar dari orang nogori 9 jiran kami dulu.Sejak dari kecil memang ni menu wajib kalau raya.”
Bahan-Bahan: (dikisar)
Satu genggam cili api
Kunyit hidup besar ibu jari
Serai 10batang
Lengkuas 2 buku
Bahan lain :
Santan 1kg
Asam keping
1 helai daun kunyit
1 ekor ayam
Cara Memasak:
1.Masukkan bahan-bahan kisar, serai, lengkuas, cili api dan kunyit hidup ke dalam kuali.
2.Masukkan santan, ayam dan asam keping, gaul sebati.
3.Masukkan daun kunyit,biarkan mendidih dan masak dengan api perlahan.
Siap!
Tip Ekstra!
Lebih kering lebih sedap!boleh simpan dan panaskan sampai jadi serunding.
A post shared by #Cikzulinkedapur (@cikzulinkedapur) on
Selamat Mencuba!
Jadi buat mak-mak yang nak masak rendang untuk berbuka nanti, boleh cuba sendiri resipi yang dikongsikan oleh Zulin Aziz ni. Ringkas je bahan-bahannya nak buat pun senang sangat. Jika buntu dan tak tau nak masak apa, boleh juga cedok idea resipi serta menu-menu menarik dengan mengikuti akaun instagram cikzulinkedapur ini.
Sumber: Instagram cikzulinkedapur
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
KEUTAMAAN Orang Lain Berbeza, Tak Payah ‘Judge’ Kalau Tak Sama Dengan Kita!
Isi Kandungan
ToggleMemang ada benarnya keutamaan dan keperluan setiap orang ada berbeza-beza. Tak perlu kita nak letakkan penanda aras, ‘standard’ yang sama, apatah lagi nak ‘jatuh hukum’ apa yang terbaik buat orang lain. Jalani sahaja kehidupan dan keluarga, mengikut acuan dan rentak sendiri.
Hadamkan perkongsian daripada Puan Nurul Izzah Zainol ini sebagai panduan;
KEUTAMAAN KITA BERBEZA
Kita akan selalu jumpa nasihat atau tips kewangan /tips berbelanja yang lalu lalang di FB. Ada yang akan kata duit jangan banyak berhabis kat kereta, pakai wira 2nd hand lama pun tak apa. Ada yang kata, duit jangan meriah berhabis kat rumah. Kalau boleh duduk rumah flat 2 bilik sekangkang kera, yg ansuran bulanan rm500 sudah. Rumah besar-besar mahal buat jadi beban hidup sahaja.
Ada jugak yg bermazhab, buat apa la terbeban dengan kereta dan rumah mahal tapi tak boleh nak berjalan ke mana-mana. Duit tak cukup nak holiday puas-puas. Duduklah terperuklah dalam rumah yang mahal tu apa dapat? Lebih baik saving tu boleh bawak kita pusing satu dunia. Luas permandangan luas pengalaman.
Artikel Menarik:Pilih KEUTAMAAN Kita Dalam Perkahwinan, Jangan Jatuh Perangkap Syaitan Mahukan SEMUANYA!
DON’T JUDGE
Tak payah judge kalau keutamaan orang lain berbeza dengan kita. Kita tak tahu asbab pilihan setiap orang yang ada pelbagai sejarah, latar belakang dan punca sesuatu pilihan tu diutamakan. Ada orang spend banyak kat kereta sebab rumah dia dalam kereta. Kerja dia lasak ke sana sini pakai kereta. Dia nak beli kereta sedap agak-agak mahal itu keutamaan dia. Biarpun rumah dia ala-ala setinggan.
Ada orang keutamaan dia adalah rumah yang selesa. Nak isteri dan anak-anak selesa dan merasakan rumah adalah syurga mereka. Bila penat seharian bekerja, rumahlah tempat berehat, berhibur atau hotel baginya. Tak payah nak tala pi rumah urut atau pusat hiburan bagai bila stress or penat kerja. Rumah yang selesa adalah segala-galanya baginya. Tambah pula bagi yg jenis suka menerima tetamu dan ahli keluarga datang bermalam. Itulah kepuasan hatinya bila dapat sediakan kediaman yg besar dan selesa utk ramai berkumpul.
Same goes to yang suka travel satu dunia. Kejap-kejap vacation, sikit-sikit check in negara itu ini. Tapi aset masa depan tiada. Rumah masih menyewa. Kereta pun macam besi buruk.
Kawan, biarlah. Keutamaan dia barangkali nak tinggalkan memori yang indah-indah untuk isteri dan anak-anak dengan travel bersama. Mungkin itulah caranya untuk family bonding. Seeru ala barakatillah. Mungkin dengan banyak menjelajah bumi Tuhan bertambah tinggi imannya. We just don’t know.
SELAGI TIDAK
Selagi tidak sampai menyusahkan orang lain, selagi tidak sampai mengemis dan meminta-minta dek kerana gaya hidup kita. Selagi tidak melanggar batas sehingga menunjuk-nunjuk dan merendah-rendahkan pilihan gaya hidup orang lain,teruskan!
Ingat, apa yang jadi kepuasan bagi kita, tak semestinya sama untuk orang lain. Lahir daripada perut ibu yang sama pun lain seleranya. Inikan kita yang bau-bau bacang pun tiada.
Gambar: kami suka check in mall. Tengah serabut dapat check in mall adalah satu terapi even hanya dapat secawan kopi Salted Caramel Machiatto.
Semoga Bermanfaat!
Mesti Baca:BILIK TIDUR Suami Isteri Tempat PRIVASI, Sesiapa Pun Tak Boleh Masuk!
Baca Lagi Di Sini:NILAI ISTERI Pada Suami, Bukan Untuk Di’bibik’kan & Diperhambakan
Mingguan Wanita: Ada benarnya keutamaan setiap orang berbeza-beza, tak perlu kita nak ‘jatuh hukum’ apa yang terbaik jika keutamaan orang lain berbeza dengan kita.
Sumber:Nurul Izzah Zainol
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
Ini antara tanda-tanda suami sayang isteri iya.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
50 Hari Bergelar Isteri Kepada Penyelam, Allah Uji AhTeng Dengan Berita Kematian Suami
Isi Kandungan
ToggleTepat 50 hari Fatin Nor Afirah atau mesra disapa AhTeng bergelar isteri kepada penyelam profesional dan bekas tentera, Kapten Sazali Sakiran, Allah menguji wanita ini. Pada sambutan ulang tahun kelahiran ayahnya, dia harus akur apabila takdir Allah sudah tertulis buatnya.
Takdir yang sama sekali tidak boleh berubah sampai bila-bila. Takdir yang memisahkan dirinya dan suami di dua alam yang berbeza. Hanya ada air mata dan kerinduan selepas suaminya menemui ajal akibat diving related injury di mana paru-parunya pecah selepas naik ke permukaan air dengan terlalu cepat selepas menyelam pada kedalaman 60 meter.
Suaminya keluar mencari rezeki buat keluarga, dia diupah mengambil sample pasir pada kedalaman itu dengan harga RM1000.
Menziarahi kubur suami, kembali menyelam dengan baju kurung yang dipakai raya setahun sebelumnya. MW menghubungi dirinya dan berkongsi segala kenangan.
Pesan Agar Dikebumi Di Kampung
Mereka sama-sama meminati dunia diver ini dan terlalu banyak kenangan dikumpul biar pun diberi kesempatan sebumbung cuma untuk 50 hari sahaja. Mungkin tempoh itu tidak lama tetapi semasa berkenalan, Kapten Sazali atau mesra disapa Capt sudah “memanjakan” AhTeng.
Dia sanggup mengambil AhTeng di rumah sewa di subuh dinihari, kemudian menghantarnya ke stesen komuter Seremban. Dia melepaskan gadis disayanginya itu dengan pandangan mata kasih dan menjelang petang, tepat jam 6.30 petang, lelaki ini sudah setia menunggu di hadapan pejabat AhTeng yang terletak di Pantai Bharu, Kuala Lumpur.
Bukan saja-saja tetapi Capt inginkan masa bersama kerana dia tahu dirinya semakin kesuntukan masa. Saat indah diijabkabulkan sebagai suami isteri dengan tiadanya majlis persandingan seperti permintaan AhTeng, rutin itu tidak pernah berubah malah lebih manis lagi, selain bekerja, tugas dirinya sebagai isteri hanyalah memasak sahaja. Lain, semuanya suaminya uruskan.
Bukan tak pernah AhTeng menggosok, mengemas rumah dan sebagainya tetapi suaminya merajuk. “Kalau ko buat semua kerja, aku nak buat apa pula di rumah,” itu balas suaminya yang mana bahasa percakapan mereka lebih kepada gaya orang Sabah bercerita.
Pada pertemuan itu, kongsi AhTeng, dua hari sebelum kejadian dia ada bergurau dengan suami, andai dirinya meninggal, dia bertanya di mana suaminya itu mahu mengebumikannya?
Ternyata soalannya membuat suami di sebelah merajuk. Selepas terdiam beberapa lama, suaminya pantas menjawap, di kampungnya, Kampung Api-Api Kuala Selangor.
“Kemudian suami berpesan jika suami pula yang meninggal dunia, dia mahu dikebumi di kampungnya. Biar jarang pulang ke kampung tetapi di situ ada kubur emak, ayah, adik dan anaknya.
“Selepas mendengar jawapannya, saya pula yang terdiam kerana berasa sebak,” kata AhTeng sambil menambah, kerana suaminya bersetuju menerima pekerjaan mengambil sample pasir di Lumut, demi keselamatan, suaminya telah menghantar dirinya ke rumah keluarga di Sungai Buloh, Selangor.
“Ketika ini, nampak arwah seakan tidak bersedia melepaskan saya pergi. Selepas bersalam dan memeluknya seperti biasa arwah bergerak ke keretanya. Dia masuk dan saya juga sudah mengunci pintu pagar tetapi arwah keluar semula dan memeluk saya sekali lagi, seolah-olah ingin memberitahu itulah pelukan terakhirnya, dunia dan akhirat.
Tidak Sedarkan Diri
Pagi esoknya, sama seperti hari-hari biasa, 20 Mac itu, AhTeng memulakan tugas di pejabat. Sekitar jam 2 petang, dia mendapat panggilan telefon daripada rakan arwah mengenai kemalangan berlaku. Bertalu-talu dia menyoal soalan kepada pemanggil. Sebagai penyelam, sama seperti suaminya dia tahu semua prosedur namun dirinya berasa sedikit lega apabila dimaklumkan yang arwah stabil.
“Saya dimaklumkan arwah suami naik terlalu laju ke permukaan udara. Kalau ikut peraturan menyelam, pada kedalaman 60 meter, penyelam cuma ada beberapa saat sahaja di dasar sebelum perlu naik ke atas. Biasa pada kedalaman 45 meter, kita cuma ada masa di antara lima minit sahaja dan kalau lebih dalam, masanya lebih pendek.
“Buat saya sedikit terkilan, tank spare cuma ada satu sedangkan yang pergi berdua. Laju saya memecut dari Kuala Lumpur menuju ke Lumut, Perak selepas mengambil isteri kepada kawan suami yang sama-sama menyelam dengannya itu.
“Ketika sampai di hospital, arwah suami sudah tidak sedarkan diri kerana ada tanda-tanda dia mengalami masalah decompression sickness, pulmonary barotrauma dan arterial gas embolism. Dan kata doktor, arwah tidak boleh dipindahkan ke alat kebuk oksigen (recompression chamber) yang ada di Hospital Angkatan Tentera Lumut kerana keadaannya tidak stabil. Dalam suami bertarung nyawa itu seorang lagi rakan selamnya sudah dimasukkan ke situ.
“Jam dua pagi, barulah arwah suami dimasukkan ke alat kebuk oksigen ini. Tujuannya bagi membuang nitrogen yang berlebihan dalam badan kerana tubuhnya memerlukan 100 peratus oksigen. Mungkin Allah sudah menulis segalanya buat suami. Dia stabil dan saya berada lega mendengarnya. Semalaman saya tidak dapat tidur, berdiri dan memandang mukanya yang belum juga sedar. Sekitar jam 7 pagi, saat mahu melelapkan mata seketika, doktor menghampiri dan memaklumkan yang suami seperti tiada harapan untuk sembuh.
“Allah, hanya itu mampu saya ucapkan. Air mata saya sudah kering sebelumnya dan saya sudah tidak mampu menangis lagi. Saya hubungi anak-anak suami dan bekas isterinya terdahulu. Arwah pernah berkahwin tiga kali dan mempunyai lima orang anak.
“Saya adalah isterinya yang terakhir seperti mana dia bersumpah, sayalah yang terakhir buatnya. Rupanya, janji Allah itu indah. Memang saya yang terakhir dalam hidupnya. Sebelum itu, kata arwah, kalau dia meninggal dunia, dia mahu anak-anak duduk menghadapnya. Allah kabulkan doanya. Allah atur cantik-cantik kehidupannya. Sempat anak-anak mengelilinginya. Lepaslah hajatnya,” kata AhTeng.
Mimpi Tentang Kematian
Semasa mengenali suaminya, AhTeng akui dia mendapat terlalu banyak mimpi-mimpi tentang kematian.
“Bila mimpi, saya kongsikan dengannya. Saya cakap saya nampak dia meninggal dunia. Dia tinggalkan saya tanpa anak, saya uruskan syarikatnya dan saya akan hidup sendirian. Bila saya beritahu, katanya serah kepada Allah segalanya.
“Bukan sekali tetapi banyak kali. Pernah saya terjaga dari tidur, saya pandang muka suami yang sedang lena tidur dan saya menangis. Dia bangun dan tenteramkan saya. Dia selalu memujuk saya dengan kata-kata positif dan jiwa saya akan jadi tenang.
“Benar, bagaimana keadaan saya hari ini, itulah mimpi yang dipertontonkan kepada saya. Kini saya duduk seorang diri. Saya tak ada anak dengannya. Pernah seminggu selepas abang meninggal dunia, dia datang dalam mimpi saya. Dia dengan pakaian selamnya, katanya dia minta maaf berkali-kali. Dia cakap masanya tidak lama dan mahu saya halalkan segalanya. Saya dapat rasakan air matanya panas lagi ketika itu. Bila sedar, saya menangis, saya meraung sekuat hati. Banyak kenangan manis kami ciptakan. Dia manjakan saya, dia ajar saya tentang banyak perkara dalam hidup.
“Biasa bila menyelam, kita mesti berpasangan. Sejak mengenalinya tahun lepas, suami menjadi pasangan saya. Bila arwah tak ada, menggigil lutut saya menyelam seorang diri. Menangis seorang diri dalam air tetapi sebagaimana laut mengambil nyawa suami, saya tidak boleh menyalahkan alam dan takdir ini. Cuma saya sangat terasa sejak kehilangannya,” katanya memaklumkan bakal berhenti kerja kerana mahu meneruskan perniagaan suami.
Luahan Di Facebook
Ironinya laut bagai rumah pertama pasangan ini. Ada kata-kata suaminya yang kalau boleh dia ingin mati di laut dan doanya itu diterima Allah. Raya tahun lepas dengan baju Melayu kuning dan baju kurung ungu, kedua-duanya menyelam menyambut hari raya di pulau.
Tahun ini, dalam kesedihan, AhTeng kembali ke laut, namun hanya baju mampu dibawanya, bukan tubuh atau jasad suaminya. Laut bagaikan sudah sejiwa dengannya malah dia sendiri berazam, andai laut menjadi saksi kepada nafas terakhirnya, dia redha atas segalanya.
Kenangan bersama suami, biar hanya 50 hari tetapi kekal utuh di sanubarinya. Malah AhTeng pernah menulis di laman Facebooknya, suaminya, Kapten Sazali Sakiman Sakiran adalah lelaki terakhir hadir dalam hatinya, sebagaimana janji suaminya yang menjadikan dia wanita terakhir suri hatinya.
Al-Fatihah untuk arwah, semoga rohnya dicucuri rahmat dan ditempatkan di kalangan orang beriman soleh.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pengawal Peribadi Parah Ditembak, Isteri Terkejut, Tak Sangka Tragedi Berlaku Pada Bulan Syawal
Isi Kandungan
ToggleIsteri kepada pengawal peribadi yang parah ditembak di Balai Ketibaan Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA) Terminal 1, awal pagi Ahad, terkejut dan tidak menyangka perkara ini berlaku pada bulan Syawal.
Wanita yang mahu dikenali sebagai Siti Noraida, 28, itu berkata, sejurus selepas menerima maklumat berkenaan kejadian sekitar jam 2 pagi itu, beliau terus bergegas ke Hospital Cyberjaya untuk melihat suaminya yang sedang menerima rawatan.
Artikel lain: Isteri MAUT Ditembak Suami Lebih 5 Das Pada Jarak Dekat Di Muka!
Pengawal Peribadi Parah Ditembak, Isteri Terkejut
Tak Sangka Tragedi Berlaku Pada Bulan Syawal
“Pihak hospital memaklumkan keadaan suami saya ketika ini kritikal dan perlu ditidurkan. Saya juga diberitahu ada pendarahan teruk dan waktu tiba di hospital dia sesak nafas, tapi tiada organ penting yang kena (tembakan),” katanya.
Suri rumah sepenuh masa itu berkata, suaminya ditugaskan sebagai pengawal peribadi secara sambilan sebelum Ramadan lepas.
Suspek yang bertindak melepaskan tembakan ke arah isterinya sebelum terkena pengawal peribadi dalam kejadian di Balai Ketibaan Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA) itu disahkan memiliki rekod jenayah lampau.
Pengarah Jabatan Siasatan Jenayah (JSJ) Bukit Aman, Datuk Seri Mohd Shuhaily Mohd Zain berkata, suspek berusia 38 tahun itu memiliki tiga rekod lampau.
Menurutnya, dua rekod ialah kes ugutan jenayah yang disiasat di bawah Seksyen 506 Kanun Keseksaan dan satu lagi kes babit curi dan menyamar sebagai penjawat awam yang disiasat mengikut Seksyen 380 Kanun Keseksaan serta Seksyen 170 Kanun Keseksaan.
“Isteri suspek sebelum ini ada buat dua laporan polis babit kes ugutan jenayah terhadapnya oleh suspek (suami) dan terbaharu kes dilaporkan pada Disember tahun lalu.
“Hasil laporan itu suspek telah ditahan polis dan kita sedang tunggu beberapa arahan lanjut (timbalan pendakwa raya).
“Susulan insiden akhir itu (Disember tahun lalu) itulah, dipercayai wanita terbabit membuat keputusan menggajikan pengawal peribadi,” katanya dalam sidang akhbar di Balai Ketibaan KLIA di sini pada Ahad.
Mengulas lanjut, beliau berkata, kejadian berlaku kira-kira jam 1.20 pagi itu disyaki bermotifkan perihal peribadi antara suspek dan isterinya.
Menurut Mohd Shuhaily, ketika insiden itu, isteri suspek berada di Balai Ketibaan untuk menerima kepulangan jemaah umrah dan pasangan itu merupakan pemilik syarikat agensi pelancongan.
Katanya, siasatan awal mendapati suspek mulanya telah melemparkan satu mercun dan telah mencederakan dua orang awam sebelum bertindak nekad hampiri ke arah isterinya.
Ujarnya, suspek kemudian telah melepaskan dua das tembakan jarak dekat sekitar tiga hingga empat meter.
“Satu das telah tersasar dan satu das lagi telah mengenai seorang daripada dua pengawal peribadi wanita itu. Mangsa (sasaran) sebenar dalam kejadian terselamat daripada tembakan itu.
“Suspek kemudian terus melarikan diri ke aras 2 blok C yang mana suspek datang dan meletakkan kereta di situ,” katanya.
Tambah Mohd Shuhaily, pengawal peribadi itu telah menjalankan tugasnya dengan baik. Bagaimanapun keadaannya dilaporkan kritikal selepas peluru terkena di bahagian perut.
Pengawal peribadi yang koma itu akan menjalani pembedahan apabila keadaannya stabil. Tegas beliau, usaha mengesan suspek masih giat dijalankan dan kes disiasat mengikut Seksyen 8 Akta Senjata Api (Penalti Lebih Berat) 1971.
Terdahulu Ketua Polis Selangor, Datuk Hussein Omar Khan mengesahkan berlaku kejadian tembakan di Balai Ketibaan KLIA Terminal 1 awal pagi Ahad melibatkan seorang suspek lelaki yang telah dikenal pasti identitinya dan dipercayai telah melarikan diri ke Utara.
Beliau berkata, kejadian adalah bersifat peribadi dan tidak melibatkan sebarang aktiviti keganasan atau mana-mana kumpulan.
Sumber: Sinar Harian via Bernama, Sinar Harian
Baca lagi: Bahana Sering & Live& Di Facebook, Pengusaha Komestik & Online& Disamun & Ditembak
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Anak perempuan meningkat remaja. Nana Mahzan akui agak risau. Namun punya cara tersendiri didik anak. Paling penting kata Nana perlu banyak berbicara dengan anak perempuan. Berkongsi cerita sangat penting dan pastikan anak menghormati dan mendengar kata ibu ayah.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI