Menarik resipi donut tanpa telur mahupun marjerin ni. Hasilnya donut tetap lembut, gebu malah tak rasa muak pun. Resipi ni sesuai sangat untuk mereka yang ada alergi tak boleh makan telur mahupun tiada marjerin di rumah. Boleh cuba buat untuk minum petang, memang lebih jimat dan berbaloi.

Boleh cuba resipi donut mudah yang dikongsikan oleh Puan Ida Zaida ini.

Semalam tertengok resepi kat tiktok. Dalam resepi tu tanpa telur dan marjerin,rasa terpikir juga boleh jadi ke.Sebab 2 benda tu mst bahan wajib la selalunya dimasukkan dalam donut. Akhirnya saya pun cuba buat..ni la hasilnya gebu, lembut elok,makan pun takda rasa muak.

Bahan-Bahan:

1kg tepung gandum
1paket mauripan
6sudu besar gula
1sudu besar garam
1sudu besar baking powder
1 1/2 senduk minyak masak
Air secukupnya

Cara Membuat:

1.Satukan semua bahan tadi,gaul-gaul dan masukkan air secukupnya uli sampai jadi doh yang licin.

2.Rehat kan dalam setengah jam lepas tu uli lagi sekali.

3.Boleh cetak doh ikut apa saja kuih yang nak dibuat. Dari satu adunan ni boleh dapat macam-macam jenis kuih.

4.Dah siap bentukkan donut, tunggu kembang..bolehlah di goreng..tabur dengan gula halus,siap!

Semoga bermanfaat! Selamat Mencuba.

Mesti Baca:DONUT,CAKOI,PAU, Resipi Mudah Satu Adunan Dapat 3 Jenis Kuih!

Baca Lagi Di Sini:Donut 5 Bahan Dijamin Jadi, Naik Elok Dah Sejuk Pun Lembut!

Artikel Menarik:Cakoi Gebu Gebas Cicah Sos Karamel, Ini Cara Paling Simple

Mingguan Wanita: Gebu sungguh, lembut hasil kejadian donut ni walaupun tak menggunakan marjerin dan telur. Mak-mak boleh cuba buat sendiri di rumah nanti.

Sumber: Ida Zaida

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita

Memasak kena rajin, kreatif, pandai olah untuk dijadikan menu makanan yang sedap. Kalau lauk basah dah habis, daging buger pun boleh dijadikan lauk yang sedap.

Ni salah satu resipi lauk daging burger simple yang mak-mak boleh cuba, perkongsian daripada Puan Siti Nursoleha Nawawi;

Daging burger dijadikan lauk, siapa biasa buat?
Pelik.. Bagi saya sangat pelik. Tapi suami request, katanya dia biasa makan kat kantin sekolah menengah. Kira menggamit kenangan la.Tapi biasanya dia makan yang berkuah..ada lada boh.

Tapi yang ni dia sendiri googlekan resepi. Simple. Gambar last tu nanti letak la garam dan gula secukup rasa.

Memang sedap!!! Sesuai sangat waktu lauk basah dah habis.Jom cuba!Resepi, biar gambar berbicara.

Bahan-Bahan:

Daging Burger (potong panjang)
Bawang Merah (Dihiris)
Bawang Putih (Dihiris)
Cili Padi (dihiris)

Sos Tiram
Sos Cili
Garam

Cara Membuat:

1. Grill/ goreng daging burger sampai masak.Ketepikan.

2. Tumiskan hirisan bawang merah, bawang putih dan cili padi dalam kuali sampai naik bau.

3. Masukkan sedikit sos tiram dan sos cili.

4. Kemudian masukkan daging burger tadi dan kacau sebati. Masukkan garam secukup rasa dan kacau sebati.

Siap!

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini: Peniaga Burger Kongsi Ilmu 12 Tip Masak Burger Rasa Luarbiasa Sedapnya!

Tak Susah Mana Nak Buat Daging Burger Sendiri, Simpan Tempat Beku Boleh Tahan 3 Minggu!

MW: Memang mengimbau kenangan sungguh menu lauk daging burger ni. Mak-mak yang tak pernah cuba masak daging burger untuk dijadikan lauk boleh cuba resipi yang dikongsikan ini. Memang sedap!

Sumber: Siti Nursoleha Nawawi

Tengah hari, cuti hari minggu. Bagi ibu-ibu yang berkarier inilah masanya untuk memasak meal istimewa untuk keluarga dan anak-anak. Sebelum tiba hari minggu, Jumaat tu pastinya hari merancang apa menu yang nak dimasak yang pastinya menarik untuk anak-anak dan suami makan. MW ada beberapa cadangan menu yang mungkin anda boleh pertimbangkan untuk membeli bahan-bahannya.

Ikan Patin Masak Tempoyak

Bahan-bahan :

• Seekor ikan patin bersaiz sederhana } dipotong
• Sebatang lada besar } dikisar
• 19 biji cili api (bergantung kepada saiz dan tahap kepedasan, dikisar)
• 2 inci kunyit hidup } dikisar
• sebatang bunga kantan } belah dua
• 4 tangkai daun kesum
• 2 biji terung hijau } potong empat
• 2 keping asam keping
• 2 sudu besar tempoyak
• garam kasar secukupnya
• air secukupnya

Cara membuatnya :

1. Gaulkan semua bahan kisar bersama tempoyak
2. Lumurkan ke badan ikan.
3. Dalam periuk, masukkan air, asam keping, garam kasar, terung, bunga kantan dan daun kesum.
4. Masak di atas api sederhana sehingga kuah menggelegak. Masukkan ikan dan masak seketika, angkat. Sedia untuk dinikmati bersama nasi putih.

Sotong Masak Kalio
Bahan-bahannya :

• 5 ekor sotong – bersihkan
• 9 biji bawang merah – dikisar
• 3 ulas bawang putih – dikisar
• 1/2 inci halia – dikisar
• 1/2 inci lengkuas – dikisar
• sebatang cili merah – dikisar
• 2 batang serai } diketuk
• 2 sudu besar cili kisar
• sebiji buah keras } tumbuk lumat
• 3 helai daun limau purut
• sehelai daun kunyit
• sekeping asam keping
• 1 kiub ayam
• secawan santan pekat
• garam dan gula secukupnya

Cara-caranya :

1. Masak bahan yang dikisar di atas api yang perlahan sehingga kering.
2. Masukkan sedikit air dan kacau supaya bahan kisar betul-betul masak.
3. Masukkan santan, garam, gula, asam keping, daun kunyit, daun limau purut dan kiub ayam.
4. Masukkan sotong dan kacau buat seketika. Keluarkan sotong setelah separuh masak, keringkan kuah sehingga pecah minyak.
5. Masukkan semula sotong, keringkan sedikit dan tutup api.

Sambal Udang Petai
Bahan-bahannya :

• Udang bersaiz sederhana sekitar 20 ekor
• sebiji bawang merah besar, dihiris kasar
• dua papan petai (diambil isinya, bersihkan kemudian celur sekitar 10 minit)
• secawan cili kisar
• 1/4 cawan jus asam jawa
• garam dan gula secukupnya
• sedikit air

Bahan-bahan dikisar :

• 5 biji bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• 1/2 inci belacan

Cara-cara membuatnya :

1. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bahan-bahan kisar terlebih dahulu diikuti dengan cili kisar. Pastikan cili kisar dimasak sehingga pecah minyak dan gunakan api kecil.
2. Masukkan air asam jawa, kacau rata diikuti air secukupnya.
3. Kemudian masukkan petai yang telah dicelur. Seterusnya masukkan udang, bawang besar, perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Biarkan seketika. Tutup api, siap untuk dihidangkan.

Sambal Tempoyak Bilis Petai
Bahan-bahannya :

• 2 genggam ikan bilis yang dibersihkan
• sehelai daun kunyit
• 3 sudu besar tempoyak
• Sebatang serai yang diketuk
• sesudu kecil cili kisar
• seinci kunyit hidup dikisar
• petai secukupnya
• garam secukupnya

Cara penyediaannya :

1. Masukkan tempoyak, kunyit yang dikisar, cili kisar, garam, petai, ikan bilis di dalam kuali.
2. Dengan api yang perlahan masak kesemua bahan tadi sehingga naik bau.Sebelum tutup api, masukkan daun kunyit yang diracik halus ke dalamnya. Siap untuk dinikmati bersama nasi putih dan lauk tambahan lain.