Coklat almond ball, bunyinya macam susah nak buat kan! Mesti banyak bahan yang diperlukan. Tapi, rasanya memang tak perlu cakap, sedap sangat.
Mungkin kalau nak beli kat kedai, hatrga coklat almond ball agak mahal, berbaloi dengan bahan yang digunakan. Tambahan pula, anak-anak memang suka makanan yang berasaskan coklat ni.
Rupanya, nak buat coklat almond ball ini tidaklah susah sangat. Asasnya adalah kek coklat. Manakala bahan untuk almond ball ini mengikut citarasa mak-mak.
Kali ini, Azlina Ina Fans berkongsi resipi untuk membuat coklat almond ball. Katanya, kalau nak sedap, maklumlah buat sendiri, bahan-bahannya tak perlulah sukatan pun. Makin banyak, makin sedap.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Mudah Biskut Coklat Chip Ala Anna Olson, Tak Sempat Raya, Confirm Licin!
Senang Sangat Resipi DONUT BALL Guna 2 Bahan, Elok Lembut Gebu!
Info Lebih Menarik DI SINI
Coklat Almond Ball, Serius Sedap!
Resipi mudah ini boleh juga untuk buat jualan. Biasanya dijual dengan harga RM3 satu biji dan saiznya agak besar. Tapi kalau untuk makan sendiri, buat saiz kecil-kecil pun ok, dah comel. Paling penting, ia memang sedap.
1. Inilah hasilnya, letak atas tray dan sejukkan. Kalau nak masukkand dalam paper cup pun boleh dengan saiz 4.5 cm paper cup.
2. Ini resipinya:
KEK COKLAT – pakai blender
5 biji telur
1 cawan gula
1 sudu besar ovalate
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak
Blender sebati.
Dalam bekas berlainan:
2 cawan tepung
1 cawan serbuk koko
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
Cara-caranya:
a) Tuang bahan blender dalam bekas yang ada tepung tadi dan kacau sebati. Tambah air panas 1/2 cawan dan gaul rata.
b) Siap boleh kukus atau bakar. Jadikan kek coklat dan biarkan sejuk.
c) Bila dah sejuk, masukkan dalam bekas dan pecah dan ramaskan sehingga kek hancur. Tambahkan badam nip yang dibakar dan coklat chips.
d) Tak ada sukatan dan tak kisah nak masuk berapa banyak. Kalau nak sedap masukkan lebih.
3. Cairkan 500gm marjerin.
4. Gaul kan coklat chips dan almond tadi. Tuangkan sedikit demi sedikit marjerin cair tadi sambil gaul. Cuba kepalkan dan bila ia tidak berderai, maknanya ia sudah menjadi.
5. Bulat-bulatkan dan lapik di atas baking paper.
6. Ganace boleh sediakan awal
500g coklat dark atau milk compound beryls
500ml whipping dairy
3 sudu besar marjerin
Cairkan dalam pengukus atau oven whisk. Sebatikan.
Bila sejuk, masukkan ball tadi.
7. Letak atas coklat rice dan golek-golekkan.
8. Siap. Mudah sangat . Pastikan coklat rice itu penuh dan menutupi semua coklat ball.
Selamat mencuba.
Mingguan Wanita : Sedap sangat ni. Puas hati kalau dapat buat sendiri.
Sumber: Azlina Ina Fans
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Aiskrim Bunga Telang, Ini Cara Nak Dapat 3 Warna Berbeza
Yang mak-mak semua faham, bunga telang kegunaannya sebagai pewarna dalam nasi kerabu. Ada banyak lagi kegunaan bunga telang. Suri anak 4, Puan Liyana Anaqi berkongsi panduan mempelbagaikan kegunaan bunga telang. Resepi aiskrim bunga telang ini tentulah yang paling unik sekali.
Kenapa pula paling unik? Sebab bila bunga telang dimasak sampai jadi pati. Hasilnya boleh dibuat aiskrim ataupun jus untuk minum petang. Macam mana nak dapatkan 3 warna berbeza daripada satu pati bunga telang? Ini panduan yang boleh mak-mak cuba. Mudah saja rupanya.
Cara Buat Aiskrim Bunga Telang
Syarat sebelum simpan bunga telang dalam freeze : Pastikan bunga dalam keadaan bersih sebelum simpan. Jika nak basuh selepas dikeluarkan dari freezer, warnanya dah mula turun.
Rebus dengan air tapis. Anggaran air dan bunga ialah 3 : 1. Setiap 3 cawan air untuk 1 cawan bunga. Didihkan dengan api sederhana, sehingga ia menggelegak. Biarkan menggelegak dalam 5 minit sahaja. Makin lama dididihkan makin terasa rumput pada pati. Tutup api dan sejukkan.
Cara Dapatkan 3 Warna Berbeza
- Pati yang dicairkan dan guna gula putih biasa = warna BIRU
- Bunga telang + gula merah/molasses/ gula organik = warna KEHIJAUAN
- Bunga telang + lemon = warna UNGU
- Selepas mendapat warna pilihan bolehlah direbus dengan gula. Campurkan sedikit tepung jagung untuk mendapatkan tekstur aiskrim yang lembut. Setelah likat, sejukkan dan masukkan dalam plastik aiskrim Malaysia.
- Simpan aiskrim bunga telang itu dalam peti beku.
Mudah Saja Nak Tanam Pokok Telang, Ini Panduan Asasnya
- Tanam di tempat panas.
- Masa nak naik kena siram banyak air.
- Kena ada tempat untuk pokok ni memanjat. Saya guna pagar yang direcycle.
- Kalau bunga ada sikit, boleh kutip dan simpan dalam bekas dalam freezer sampai cukup kuantiti nak dibuat pati.
Sumber / Foto : Puan Liyana Anaqi
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Nasi Goreng Cili Kering Macam Nenek Masak, Nostalgia Dulu-Dulu, Sedap!
Nasi goreng, salah satu hidangan yang wajib ada atas meja pada waktu pagi. Kadang-kadang, tak perlu ada lauk lain dah, cukup dengan ini saja. Mulalah ingat nostalgia dulu-dulu tatkala nenek yang masak.
Peliknya bila masak nasi goreng, rasa tak sama dengan nenek atau mak kita buat. Padahal, bahan dan cara buat dah sama. Itulah air tangan nenek dan mak-mak kita yang tiada galang gantinya.
Kali ini, Surianti Kitchen berkongsi resipi nasi goreng yang macam nenek masak. Kembalikan nostalgia nenek masak dulu.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi ‘Nasi Goreng Sekolah’, Goreng Sampai ‘Berasap’, Barulah Masak Sempurna Dan Sedap!
Resipi NASI GORENG CINA Sedap, Simple Tak Pedas Anak-Anak Suka!
Nasi Goreng Lejen Nenek
Bahan-bahan:
5 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
7-10 tangkai cili kering – rebus sekejap
Segenggam ikan bilis – rendam anggaran 10 minit supaya lembut
3 biji telur
4 cawan nasi putih
.
Caranya;
1. Tumbuk kasar bahan di atas dan boleh tambah sedikit belacan, jika suka.
.
2. Untuk rasa lebih sedap, boleh tambah isi ikan goreng. Tumbuk sekali.
3. Panaskan minyak masak.
4. Masukkan bahan yang telah ditumbuk kasar tadi.
5. Masak sehingga naik bau dan naik minyak sedikit.
6. Selepsa itu, masukkan 3 biji telur
7. Kacau sebati.
8. Kemudian masukkan 4 cawan nasi sejuk.
9. Garam secukupnya.
10. Kacau sebati sehingga berasap, barulah angkat.
11. Boleh dihidangkan dan dinikmati.
Mingguan Wanita : Tak perlu bahan macam-macam. Cukup dengan ikan bilis dan telur pun dah berselera sangat ni.
Sumber: Surianti Kitchen
Jom daftar sekarang!!! KELAS JAHITAN KREATIF
Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi BUBUR ASYURA UTARA Sedap, Masak Api Perlahan Sehingga Berkilat!
Selalunya bila masuk bulan Muharam, atau hari Asyura pada 10 Muharam, ramai yang meraikannya dengan buat Bubur Asyura serta mengagihkan kepada jiran tetangga.
Bubur Asyura pula mempunyai pelbagai versi, bergantung pada ramuan yang digunakan mengikut negeri masing-masing. Bagi negeri-negeri bahagian pantai timur mahupun utara, Bubur Asyuranya jenis manis berlemak dan kaya dengan pelbagai jenis kekacang. Namun paling penting, ia perlu dimasak lama dengan api yang perlahan sehingga berkilat.
Nak belajar buat Bubur Asyura Utara boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Nur Aishah Md Saad ini.
BUBUR ASYURA UTARA.Hanya 2 cawan tepung dan guna santan kotak. Teringin nak makan, semalam terus buat. Resipi mudah dan cepat.
Bahan A
2 cawan Tepung beras
2 sudu Tepung jagung
1 kotak Santan (200ml)
4 cawan air (ikut cawan sukatan tepung)
1 sudu kecil garam
3 helai Daun pandan
1 cawan Gula putih, Gula merah agak-agak nak manis atau warna macam mana. Masak atau bancuh dengan 1 cawan air panas
(Campur semua bahan A siap-siap dalam kuali. Jangan buka api lagi) Setelah kacau semua baru buka api perlahan.
Bahan B
1 tin Jagung
1/2 biji Ubi keledek (potong dadu dan rebus)
1/2 cawan Kacang hijau (rebus dulu)
1/2 cawan Kacang merah (rebus dulu)
1/2 cawan Kacang kuda (rebus dulu)
(Campur semua bahan B setelah bahan A hampir nak masak).
Cara Membuat :
Masak bagi lama dengan api yang perlahan sehingga berkilat.
Tuang dalam bekas dan tunggu sejuk boleh makan.
Sukatan ni boleh dapat 1 loyang besar.
Baca Lagi Di Sini :
Petua Bubur Kacang Hijau Wangi & Sedap, SANGAI Sebelum Masak, Tak Perlu Rendam
Resipi Pumpkin Bua Loy @ Bubur Labu Viral, Makan Letak Ais Rasa Macam Cendol!
Wanita Ini Kongsi Resipi ‘Bubur Tiub Basikal’, Sedap Lazat Nikmat Tak Terkata!
Mingguan Wanita : Menarik juga resipi Bubur Asyura versi negeri bahagian utara ni. Kaya dengan kekacang, keledek dan manis. Paling penting kena masak lama dengan api perlahan, sampai berkilat baru lah sedap. Sesuai untuk minum petang.
Sumber: Nur Aishah Md Saad
Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT WANITA : https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
