Kuih ketayap, kuh tradisional yang sangat lembut dan sedap. Ditambah dengan parutan inti kelapa di dalam gulungan menambahkan lagi kesedapannya. Sesuai dijadikan sarapan.
Walaupun sekarang ini mungkin agak susah untuk dapatkan kuih ketayap yang sedap. Maklum saja, bila beli ada saja yang tak sesuai dengan tekak kita. Sesetengah kuih ketayap agak keras, parutan inti kelapa tidak manis dan tidak berlemak sebab tak semua guna parutan kelapa muda.
Ini dari segi kesedapanya, belum lagi pada rupa kuih ketayap itu sendiri. Mungkin bagi mak-amk yang terror boleh lihat sendiri, kuih ketayap yang cantik kejadiannya tentulah berlubang-lubang dan nampak lembut.
Rupa-rupanya, nak buat kuih ini tak adalah susah sangat, kena tahu caranya. Jadi, bagaimana nak pastikan kuih ketayap itu nampak berlubang-lubang selepas masak. Nak tahu cara yang betul masak kuih ketayap ini, ikuti resipi Roslina Shaari ini.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Mudah & Sedap, Pau Goreng Comel Sos Carbonara Lemak Berkrim!
Guna Kelapa Parut Disangai Keperangan RAHSIA Biskut Kelapa Jadi Wangi!
Kuih Ketayap Berlubang-lubang ‘Kejadiannya’
Info Lebih Menarik DI SINI
Kuih yang paling senang nak buat. Tapi, kalau adunan melekat pada kuali, mahu saja buang bancuhan itu. Nak tahu, kuih ketayap yang cantik dan menjadi, bila ada lubang-lubang.
Bahan-bahannya:
3 cawan tepung gandum
3 cawan air pandan @ biasa
3 sudu makan tepung ubi
3 sudu makan minyak
1 biji telur
Secubit garam.
Pewarna hijau.
Caranya:
Masukkan semua bahan dalam blender. Kacau sebati.
Cara Memasak:
1. Panaskan kuali dan dadarkan.
2. Bila dah melengkung di tepi maknanya dah masa dan boleh angkat.
Bahan inti:
Kelapa
Gula
Gula merah
Garam
Sedikit tepung gandum
Caranya: Gaulkan kesemua bahan tadi dan masak.
Masukkan gula mengikut citarasa.
Masukkan ke bahagian tengah kuih ketayap yang telah masak tadi.
Gulung dan boleh dinikmati.
Mingguan Wanita : Tak adalah susah sangat untuk membuatnya. Paling penting, pastikan ada lubang-lubang baru menjadi ye!
Sumber: Roslina Shaari Ina Kie
Baca Artikel Menarik Lagi DI SINI: Petua Buat Inti Guna Kelapa PARUT KERING Segera, Jimat Masa, Rasa TETAP SAMA
APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?
Teringin ikut jejak mereka?
Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.
Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster
Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Mudah Biskut Brownies Sedap, Rapuh & Cair Dimulut, Boleh Buat Berniaga!
Nampak sangat sedap resipi mudah biskut brownies yang rapuh dan cair di mulut ni. Sesuai sangat untuk mak-mak yang nak buat jualan berniaga atau untuk makan sendiri di rumah. Mudah sangat hanya guna 6 bahan je.
Boleh cuba biskut brownies yang mudah dan sedap yang dikongsikan oleh Zaky Mat Ali ini sebagai panduan.
Saya ikhlas nak kongsi resepi Biskut Brownies. Memang sedap, rapuh dan cair dimulut. Nak buat pun mudah. Boleh buat untuk berniaga. Ramai yang ikut resepi ni laris jualan.
Semoga kita dimurahkan rezeki dan mendapat rezeki yang tak disangka-sangka.
Bahan-Bahan:
Bahan A
240 gram Coklat
80 gram Mentega
Bahan B
2 biji Telur
140 gram Gula Aising
Sedikit Esen Vanilla
100 gram Tepung Kek
Cara Membuat:
1. Panaskan coklat dan mentega di dalam oven sehingga cair dan gaul sekata.
2. Campurkan Bahan A dan Bahan B dan gaul sekata.
3. Kemudian paipkan adunan dan tabur badam.
4. Bakar dalam oven selama 30 minit dengan suhu 150 degree.
Siap! Selamat Mencuba.
Mesti Baca:Resipi BROWNIES Kedut Kurang Manis, Cara MUDAH Semua Orang Boleh Buat!
Baca Lagi Di Sini:Resipi Brownies Paling Mudah, ANTI GAGAL Bagi Yang Tak Pernah Buat, Kena Cuba!
Artikel Menarik:Lepas ‘Pipe’ Terus Bakar, Cara Buat Biskut Brownies Tak Gerutu Dan Tahan Lama
Mingguan Wanita: Nak berniaga yang laris jualannya namun mudah nak buat boleh cuba buat sendiri biskut brownies ikut resipi yang dikongsikan ini.
Sumber: Zaky Mat Ali
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Masak Nasi Kari Kambing Guna Kari Kambing Dalam Tin, Sumpah Sedap!
Jika selalu nak buat Nasi Kambing, kita gunakan daging kambing yang segar. Cuba bila guna daging yang segar ni, kena pandai cuci barulah tak hamis baunya bila dah masak. Buat mak-mak penggemar daging kambing, boleh cuba buat Nasi Kari Kambing Guna Kari Kambing yang dalam tin je. Cukup mudah dan senang nak masak. Rasanya pun memang sedap.
Boleh cuba resipi Nasi Kari Kambing yang dikongsikan oleh Kak Amy Zuraidah ini.
“Ya Allah..sumpah sedapp #nasikarikambingtinadabi ni. Eh ehh…anak 5 tahun yang cakap sedap sedap tau. Makan bersama ayam rose + jelatah”
Bahan-Bahan:
2 tin kari kambing adabi (untuk 6 orang)
5 pot cawan sedang Beras Faiza kashmir Basmathi (dicuci /rendam 15min jika takde Pressure Cooker /jika ada PC or noxxa tak perlu rendam)
2 biji bawang besar hiris
Rempah 4 sekawan
2 helai daun pandan
2 sudu butter + 2 sudu minyak masak
1biji Tomato potong dadu
1sk Garam
Akar ketumbar
Susu cair setengah tin
Cara-Cara Membuat:
1. Panaskan Marjerin + minyak (kita tumis dalam kuali asing dulu).
2. Tumis sampai wangi bawang besar/masuk 4 sekawan/tomato dadu/daun pandan.
3. Masuk kari kambing gaul sebati.
4. Masuk susu cair, akar ketumbar dan garam sikit sahaja.
5. Selepas tu curah atas beras dalam periuk nasi tu ya. Lepas tu tekan on.
6. Masak nasi seperti biasa (sukatan seperti masak nasi biasa)
7. Masa nak kering nanti tu boleh la jenguk dan gaul-gaul rata. Masa ni bau dia satu rumah kemain sedap ooi.
8. Dah masak nasi jangan lupa tabur kismis sama daun ketumbar. Siap!
Ayam Masak Merah
Bahan-Bahan:
Ayam separuh potong kecil (gaul kunyit sikit +garam)digoreng separuh masak. Angkat toskan minyak.
Suku tin Susu cair
3sudu besar Sos cili
Perasa
Serai
(Bahan A)
Segenggam cili merah besar
2 biji Bawang besar
4ulas Bawang putih
halia sikit
Cara Membuat:
1. Kisar bahan A
2. Guna minyak ayam tadi tumis sampai pecah minyak bahan A tadi + serai.
2. Masukkan ayam yang telah digoreng + susu cair + sos cili + perasa +garam.
3. Masak sampai ayam empuk dan masukkan sikit bawang besar hiris.
Siap!
Selamat Mencuba!
MW: Mudah begini. Guna kari kambing dalam tin pun boleh jadi buat Nasi Kari Kambing yang sedap. Kena cuba buat sendiri di rumah.
Sumber: Kak Amy Zuraidah
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Ketam Butter Telur Masin Terbaik! Secukup Rasa Gerenti Sedap!
Sesekali cuti hujung minggu ni, mak-mak boleh sediakan resipi istimewa yang lain sikit daripada selalu untuk hidangan makan tengahari ni. Pilihan resipi Ketam Butter Telur Masin ni memang terbaik! mesti kena cuba, ia secukup rasa pedas, berlemak, masin manis, yang pastinya gerenti sedap, anak-anak & suami pun mesti suka nanti.
Bahan-Bahan:
4 ekor Ketam (dibersihkan)
Cili api (10biji)*
Bawang putih 4 ulas*
Bawang besar 1biji*
Daun kari 3 tangkai
Susu cair ikut suka kalau nak kuah banyak letak banyak sikit
Butter
* Semua bahan in dipotong dadu
Cara Membuat:
1.Goreng ketam dengan tepung jagung dan tak perlu letak kunyit.Ketepikan.
2.Rebuskan pula telur masin dan ambil kuningnya sahaja.
3.Tumis butter 3 sudu + sikit minyak
4.Masukkan daun kari dan bawang putih, tumis sehingga kuning.
5.Masukkan bawang besar (Tak perlu masukkan garam sebab butter dah masin)
6.Kemudian masuk telur asin tadi
7.Tunggu sampai berbuih tinggi ok
8.Masuk ketam gaul-gaulkan.
9.Kemudian masukkan susu cair.
Siap!
Kalau nak tukar udang atau ayam pon boleh
Kredit: Hasdiana Ismail via MAHN
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
