Percaya tak hanya dengan satu resepi saja iaitu wadai kipeng hubungan mentua menantu boleh jadi akrab. Inilah yang jadi pada Salleha Roslan dan ibu mertuanya.
Bila dia request nak buat video cara buat kuih tradisi masyarakat banjar ini, bersungguh-sungguh ibu mertuanya menyediakan bahan yang diinginkan.
“Mahu tak seronok, sebab resepi warisan ni kalau tak diwariskan, hilang pulak nanti. Ni la dia resipi warisan turun temurun orang Banjar. Dibuat dengan penuh kasih sayang.
“Sal bukan orang Banjar, tapi sejak kahwin, baru merasa makan kuih warisan ni. Sebab famili suami orang belah Banjar.
Mesti ada yang kerut dahi bila nak menyebut Wadai Kipeng tu kan. Apa ke bende la pula Wadai Kipeng ni.
Sebenarnya Wadai tu maknanya kuih dan Kipeng tu adalah benda yang di tekan.
Kalau ikutkan, cara nak sediakannya lebih kurang sama je dengan Puteri Mandi. Memang sama sangat. Cuma kuahnya tak sama.
Ads
Bahan-bahan Nak Buat Wadai Kipeng
(Boleh makan untuk 15-20 orang)
Sebiji Santan
Seketul Gula Melaka
Nangka di potong dadu (Tak nak pun tak apa)
500 gram Tepung Pulut
200 gram Gula Perang
Kapur sikit dan Garam secubit
Cara Buat Wadai Kipeng
1. Basuh gula keras (Melaka). Rebus gula keras dan gula perang berasingan. Tak boleh geng masa rebus. Biar hancur sebati.
Sambil tunggu gula sebati, boleh la buat bahan uli dulu.
Ads
2. Campur secubit garam dan sedikit kapur dalam semangkuk air suam. Kacau sampai larut.
3. Tuang sikit-sikit air campuran garam dan kapur tu dalam tepung pulut.
4. Sambil uli, sambil letak sikit air. Tak boleh letak sekali harung, sebab nak tepung betul-betul sebati
5. Lepas tu gentel kecik-kecik sampai habis tepung yang di uli tadi
Ads
Dah siap uli, next :
6. Masak santan pekat bersama gula merah, gula melaka dan garam secukup rasa
7. Rebus sampai mendidih, kemudian masukkan tepung yang di uli, masukkan nangka dan tunggu tepung timbul
Kemalangan maut 4 beranak yang berlaku sebelum ini cukup meninggalkan kesan sesiapa yang meilhat video tentang seorang ayah yang merangkul sebujur badan kaku anaknya sambil meraung meminta maaf.
Terfikir apa yang membuatkan si ayah tidak henti-henti meminta maaf pada anaknya. Ralat atau ada yang membuatkan si ayah tidak sempat menunaikan apa-apa yang diminta oleh anak sulungnya itu.
Sebelum ini, berita tentang kemalangan maut yang melibatkan sebuah kereta kenderaan jenis MPV yang dinaiki oleh 6 beranak dalam perjalanan menuju ke Langkawi untuk meraikan ulangtahun kelahiran si datuk. Paling menyedihkan, arwah turut meninggal pada hari tarikh yang sama harijadinya.
.
Dalam kejadian itu, Ibrahim, 71, dan isteri Latipah Dorahim, 66, Syazana Tahrin (menantu) dan cucu lelaki, Yusuff Daniel Muhammad Izwan, 5, maut selepas terbabit dalam kemalangan membabitkan dua kenderaan di Simpang Tiga, Jalan Kolam Machap.
.
.
Suami Syazana, Muhamad Izwan Ibrahim, 30, tidak mengalami kecederaan, manakala seorang lagi anaknya Aniq Fahim, 3, telah mendapat rawatan di Hospital Melaka.
Dalam pada itu, perkongsian di Facebook Ebit Lew, ayahnya Muhammad Izwan Ibrahim menceritakan tentang kata-kata Yusuf yang akhirnya menjadi kenyataan.
“Ayah minta maaf nak. Ayah minta maaf dik”
Sedih bila terlihat video tu. Suara tangisan ayah masa memeluk ahli keluarganya.
Kemalangan bawa estima menyebabkan 4 orang ahli keluarganya meninggal dunia.
.
Isterinya, anak umur 4 tahun, serta kedua mak ayahnya masa nak ke KLIA dari Melaka untuk sambut birthday. Yang selamat suami dan anak kecilnya. Semoga Allah beri ketabahan buat keluarga ini.
Kata Izwan, setahun ni anaknya, Yusuf, 4 tahun, yang meninggal selalu cakap pada ayahnya.
“Ayah, Yusuf dah nak meninggal dunia. Rumah cantik sangat. Besar dari rumah kita. Ayah jaga diri ya. Yusuf bawa mak sekali ke sana…”
Ayahnya jadi risau dan selalu luang masa bersama anaknya. Walau sibuk berniaga kedai makan di Melaka. Sekarang adiknya ni asyik cari mak dan abangnya. Allahuakbar.
.
Berilah semua ahli keluarganya bersama dalam syurga. Ampunilah dan tinggikan darjat mereka.
Buat ahli keluarga yang ditinggalkan berilah ketabahan dan kekuatan buat mereka.
.
Mingguan Wanita : Moga ahli keluarga ini terus tabah dan diberi kekuatan.
RM735,000 lesap, pesara kerajaan, wanita 67 tahun, terpedaya sindiket ‘phone scam.’ Dalam era digital ini, kita semakin kerap mendengar tentang penipuan melalui panggilan telefon atau lebih dikenali sebagai ‘phone scam’.
RM735,000 Lesap, Pesara Kerajaan Terpedaya Sindiket ‘Phone Scam’
Sindiket penipuan ini menggunakan pelbagai taktik licik untuk memperdaya mangsa, sering kali melibatkan pemerasan wang atau pencurian maklumat peribadi.
Memetik Sinar Harian seorang pesara kerajaan mengalami kerugian RM735,000 selepas terperdaya dengan sindiket ‘phone scam’ atau penipuan melalui panggilan telefon.
Ketua Polis Daerah Tangkak, Superintenden Roslan Mohd Talib berkata, wanita berusia 67 tahun itu menerima panggilan telefon daripada individu memperkenalkan diri sebagai polis dan menyatakan kononnya dia terlibat dengan kes penggubahan wang haram.
Beliau berkata, warga emas itu kemudiannya diminta untuk memindahkan wang daripada akaun miliknya ke 10 akaun berbeza yang diberikan suspek, kononnya bagi tujuan siasatan.
“Bagaimanapun wanita itu menyedari ditipu selepas memindahkan wangnya, dan membuat laporan polis semalam,” katanya dalam kenyataan hari ini.
Roslan berkata kes disiasat di bawah Seksyen 420 Kanun Keseksaan.
INFO TENTANG SINDIKET ‘PHONE SCAM’
Modus Operandi
Sindiket ‘phone scam’ beroperasi dengan cara yang sangat licik dan sering kali sukar dikesan. Berikut adalah beberapa taktik yang biasa digunakan:
Penyamaran sebagai Pihak Berkuasa: Penipu menyamar sebagai pegawai kerajaan, polis, atau bank, dan memberitahu mangsa bahawa mereka terlibat dalam kesalahan atau aktiviti mencurigakan. Mangsa kemudian diminta untuk membayar denda atau memberikan maklumat peribadi.
Hadiah Palsu: Penipu memberitahu mangsa bahawa mereka telah memenangi hadiah besar, namun untuk menuntut hadiah tersebut, mangsa perlu membayar sejumlah wang sebagai ‘yuran pentadbiran’.
Tekanan Emosi: Penipu menggunakan taktik tekanan emosi seperti mendakwa ahli keluarga mangsa terlibat dalam kemalangan atau berada dalam bahaya, dan meminta wang segera untuk membantu.
Kesan Kepada Mangsa
Kesan daripada menjadi mangsa ‘phone scam’ boleh menjadi sangat parah. Antaranya termasuk:
Kehilangan Wang: Mangsa boleh kehilangan sejumlah wang yang besar, yang sering kali sukar atau mustahil untuk diperoleh kembali.
Kecurian Identiti: Maklumat peribadi yang dicuri boleh digunakan untuk pelbagai tujuan jenayah seperti pembukaan akaun bank palsu, permohonan pinjaman, atau pembelian atas nama mangsa.
Tekanan Mental: Mangsa boleh mengalami tekanan mental yang teruk akibat daripada ketakutan, kebimbangan, dan perasaan malu kerana terpedaya.
Langkah-Langkah Perlindungan
Untuk melindungi diri daripada sindiket ‘phone scam’, berikut adalah beberapa langkah yang boleh diambil:
Jangan Kongsi Maklumat Peribadi: Jangan sekali-kali memberikan maklumat peribadi atau kewangan melalui telefon, terutamanya jika panggilan tersebut tidak dijangka.
Semak Identiti Penelefon: Jika seseorang mendakwa daripada organisasi tertentu, minta nombor untuk dihubungi kembali dan semak kesahihan identiti tersebut dengan organisasi berkenaan.
Jangan Terpedaya dengan Tekanan: Penipu sering kali menggunakan tekanan untuk membuatkan mangsa bertindak segera. Luangkan masa untuk berfikir dan semak kebenaran sebelum membuat sebarang keputusan.
Lapor kepada Pihak Berkuasa: Jika anda menerima panggilan yang mencurigakan, laporkan kepada pihak berkuasa seperti polis atau Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (SKMM).
Sindiket ‘phone scam’ merupakan ancaman yang semakin berleluasa dan boleh memberi kesan yang serius kepada mangsa. Dengan meningkatkan kesedaran dan mengambil langkah-langkah perlindungan yang sesuai, kita boleh mengurangkan risiko daripada menjadi mangsa penipuan ini. Sentiasa berwaspada dan jangan terpedaya dengan taktik licik penipu.
Cantiknya anak dara pelakon Que Haidar dan Linda Jasmine, Tengku Ratu Haidar!
Siapa isteri-isteri geng Syatilla angkat tangan. Setuju tak? Memang suami berat mulut dan tak rajin borak bila dalam kereta suara isteri je macam dj radio tak berhenti bercakap. Hihihi.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Seronok rasa hati bila pasangan tahu macam mana nak hargai dan buat rasa bahagia. Macam yang pelakon Memey Suhaiza ini rasai. Bila mana suaminya, pelakon terkenal Norman Hakim tak pernah lupa nak meraikan hari lahir Memey. Dari tahun pertama berkahwin sampailah masuk tahun ke sepuluh.
Walaupun, Memey sendiri pernah beritahu pada suaminya itu tak perlu dah nak buat majlis istimewa apatah lagi berkek dan berdeko bagai pada hari lahirnya. Sebab dia sendiri rasa semua itu tak perlu.
Apa yang diperoleh selama ini, sudah cukup untuk dirinya. Namun, Norman tetap juga meraikan isterinya itu dengan sambutan yang bukan biasa-biasa.
Tanpa Gagal Norman Hakim Plan Surprise Itu Ini
Rasa bersyukurnya itu dikongsikan dalam laman instagram miliknya.
Kongsi Memey,
“Assalammualaikum.. Salam jumaat.. Saya mulakan update hari ni untuk suami kesayangan ni. Sebab semua kerana dia.. jadi sangat layak untuk sentiasa dihargai. 10 tahun dah kahwin tanpa gagal setiap tahun untuk plan surprise / plan itu & ini. Walaupun berbuih mulut cakap.. tak nak majlis special, tak nak cake, tak nak deco, sebab dah rasa semua tu.. jadi rasa macam cukup-cukup lah… apa adanya dengan family tu pun cukup bermakna sangat. Tapi dia tetap faham hati perempuan. Mulut cakap lain tapi hati mesti nak.”
Hari Lahir Memey Tahun Ini Paling Banyak Dapat Kek Dan Hadiah
Rezeki Memey terus berganda, bila mana dia sendiri merasakan tidak perlu sambutan hari lahir luar biasa. Tiba-tiba tahun ini, Memey peroleh banyak sekali hadiah dah kek daripada orang sekelilingnya.
“Dan disaat saya tak nak apa-apa Allah bagi rezeki luar biasa.. inilah tahun pertama saya terima paling banyak cake & hadiah dari semua di sekeliling saya.. love u all too.
Tq suami untuk semua surprise birthday semalam.. effort luar biasa. Rasa macam rombongan melamar pulak. Nanti mummy share video k. Tq suami.. love u sooo much
& tq tambah koleksi @khalifahjewels untuk sayang.. yeaaaa. Ps: mummy rasmi dulu bawal raya @normey.hq
Tahun ini merupakan hari lahir Memey kali ke 33. Dan dalam majlis hari lahir yang diadakan di kediamannya itu, turut diadakan majlis bacaan doa selamat di rumah, solat berjemaah, bacaan Yasin.
“Terima kasih banyak ye semua yang ucap dan doakan yang baik-baik. Hari ni rasa nak nangis je sebab terharu sangat saya dapat macam-macam.”
Memey atau nama sebenarnya, Suhaiza Suhaimi mendirikan rumah tangga dengan Norman pada 24 September 2011.
Keduanya, dikurniakan tiga cahaya mata iaitu Muhammad Darwisz Hakim, Muhammad Dikhriz Hakim dan Mikayla Delisha Hakim.
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan https://t.me/bangkitwanitaMW
Tudiaaaaaaa..antara webinar yang sedang berlangsung. Nak daftar sebagai peserta boleh ke :
Isteri tunggu mesej sehingga tertidur, rupanya suami sudah meninggal dunia. Penantian seorang isteri yang ingin tahu keberadaan suami hingga tertidur berakhir dengan kedukaan bila...