Rata-rata mak-mak yang anak sekolah tahun satu tahun ini semuanya sudah bertenang selepas update dan pose gambar anak masing-masing yang melalui pengalaman pertama kali ke alam persekolahan. Teruja, kelakar dan mencemaskan, masing-masing miliki episod cerita yang tersendiri dalam menghantar anak ke sekolah pada hari pertama.

Saya sendiri lalui perkara yang sama, maklumlah anak sulung tahun ni masuk darjah satu. Saya beruntung kerana segala urusan dokumentasi dan perihal persekolahan anak, sang suami yanhg uruskan. Sebabnya adalah itu adalah tanggungjawab dia. Lagi pun kalau esok, lusa dia perlu pergi “operasi” atau bertugas di luar daerah, pasti saya juga yang harus lakukan seoarang diri.

Anak Masuk Sekolah

Memandangkan sekarang dia kurang sibuk dan sedari awal cutinya diluluskan, maka saya merangkap isteri dan ibu mengambil inisiatif untuk lepas tangan kali ini. Hahaha.. tetapi bab baju sekolah, kasut sekolah dan keprluan sekolah memang saya pastikan semuanya cukup sejak awal. Anak sulung sudah tentu ibunya teruja untuk persiapkan ATOZ, tapi smiggles tak adalah sebab tak mampu.

Atas nasihat kawan-kawan seperjuangan sis yang pada mulanya langsung tidak plan ambil cuti untuk hantar anak di hari pertamanya, di saat-saat akhir ambil juga cuti. Itu pun hasil tarbiah kawan-kawan sekeliling yang pelik mengapa saya begitu relax biar pun semua diurus semua, padahal ini pengalaman pertama. Jadi, ambillah juga cuti.

Anak sulung ku memang manja dan jenis mengada-ngada sikit. Sejak kecil dia begitu, masa di sekolah tadika pun setiap hari cipta alasan untuk tak ke sekolah. Tetapi berbeza dengan kali ini, rupanya dia telah berubah. Berkat aku berdoa dan berselawat sepanjang perjalanan ke sekolahnya pagi itu barang kali.

Sesampai di sekolah, dia hanya ingatkan kami jangan tinggalkan dia di sekolah sorang-sorang. Aku cuak sedikit, bimbang dia tidak mahu berhimpun dengan teman-temannya. Rupanya hanya seketika, setelah sebati dengan kawan-kawan aku cuba tinggalkan dia dan kami berjanji untuk berjumpa di kantin pada waktu rehat.

Keluar rumah lambat dan parking kereta pula jauh, jadi aku lambat lima minit untuk berjumpa dengannya. Puas mencari dia di kelas dan kantin, bimbang juga dia menangis kerana duit poket memang tak bagi. Rupanya dia sedang asyik menikmati makanan di meja. Dia dah pau cikgu rupanya.

“Umi lambat sangat, abang dah minta duit pada cikgu sebab abang laparlah umi.” tulus suaranya.

Cari Van Tidak Jumpa

Cabaran kedua yang abang hadapi adalah driver yang daddy ambil tak muncul pada hari kedua persekolahan. Kami sejak awal lagi kurang bersetuju apabila driver van sekolah tu tak sanggup jemput anak kami dalam pagar sekolah kebangsaan.

Sebaliknya dia suruh anak bujang kami berjalan ke kawasan sekolah agama yang terletak bersebelahan. Tetapi disebabkan tiada pilihan, kami terpaksa jua. Sudahnya pada hari dijanjikan setelah abang berjalan berpusing mencari, van putih itu tetap tak muncul dan dia kembali ke kawasan sekolah kebangsaan.

Mujurlah daddy sedang buat intipan so hari kejadian abang pulang dengan daddy. Disebabkan sikap lepas tangan driver van, kami terminate perkhidmatan van tu serta-merta dan syukur dapat pengganti yang lebih baik. Hari ketiga berjalan dengan lancarnya apabila van baru ambil alih.

Tetapi kelakar bila di hari ke-empat, atas misunderstanding antara daddy dan ustazah driver van, syaqif sekali l;agi ditinggalkan van sekolah. Sehari sebelum kejadian, ustazah ada tanya pada daddy esoknya datang tak sebab nak bagi kad transport, daddy yang berangan ingatkan ustazah tanyakan tentang kehadiran dia, acah-acah sweet bagitau dia tak datang.

Padahal ustazah maksudkan anaknya datang atau tidak, sudahnya ummi yang pulang lambat terpaksa bergegas ambil anak dis ekolah setelah PK HEM sekolah hubungi agar segera ambil anak. Menurut cerita abang setelah sekian lama menunggu van dan ustazah tak muncul, dia terus ke pondok pengawal beritahu yang vannya tak datang.

Mujurlah di beg sekolah, memang ummi dah tulis besar-besar nombor telefon daddy untuk dihubungi bagi tujuan keselamatan. Abang cool jer masa ummi ambil dia, cuma dia marah-marah sebab nyamuk gigit dia sebab tunggu van hingga Magrib.

Terima kasih ya Allah kerana permudahkan urusan anak ku, Syaqif Aryan. Umi doakan Syaqif berjaya di dunia dan akhirat, paling penting umi cukup terharu bila abang boleh tempuh pelbagai dugaan dalam masa seminggu, dua ini. Abang memang anak wartawan lah, sebab mampu survive dan tak menangis.

Bila beli ayam mentah di pasar, macam mana mak-mak pastikan dan pilih ayam segar. Mungkin ayam mentah yang dijual itu masih baru tapi tak mustahil ada yang dah lama dan tak ‘fresh’.

Ditambah sekarang ini, ayam mentah semakin anik harga, buatkan mak-mak pun pening kepala. Maklum sajalah ayam ni menjadi kegemaran anak-anak. Goreng saja pun dah cukup sedap.

Dengan kenaikan semua barang termasuklah ayam, mak-mak k enalah pastikan yang dibeli itu berbaloi terutamanya dalam pilih ayam segar. Boleh simpan dan bertahan tnuk beberapa hari, sebelum beli stok baru.

Macam mana nak tahu itu ayam segar dan elok, tak berbau. Ini caranya nak tahu macam mana nak pilih ayam segar di pasar. Ikuti perkongsian daripada Ruqayyah Muhd ini.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Anak Ekzema, Jangan Takut Beri Makan Telur, Pilihlah Telur Warna Oren Untuk Khasiatnya

Ayam Beku CEPAT Cair Guna DEFROST TRAY, Tak Perlu Rendam Air

Info Lebih Menarik DI SINI

Pilih Ayam Segar, Ini Tipnya

Sejak saya mula bertugas menyelia perkhidmatan makanan di dapur hospital di samping memberi rawatan terapi diet kepada pesakit di wad, salah satu tugasan adalah memeriksa bekalan makanan yang sampai. Antaranya adalah ayam.

Setiap pagi bekalan ayam segar akan tiba ke dapur kami dan penyelia bertugas harus memastikan bekalan mentah yang sampai memenuhi spesifikasi yang ditetapkan.
Ayam mesti segar. Tidak beku dan tidak ada bau. Dan baru disembelih pastinya.

Memastikan ayam itu elok untuk diterima pihak kami adalah satu ilmu baru yang saya tidak arif. Selalu saya main tunjuk saja ayam di pasar. Tak kisah betul segar atau tidak.

Ilmu memilih ayam ini saya belajar daripada Chef saya di dapur dan daripada penyelia perkhidmatan makanan. Mujur ada mereka yang rajin turun ilmu. Kalau tak, sampai ke tua pun tak pandai pilih ayam.

Tip Memilih Ayam Segar

1. Warna ayam.

Ayam yang kulitnya berwarna putih kemerah-merahan adalah ayam yang segar. Jika ayam itu pucat, kebiru-biruan, ayam itu biasanya telah diletakkan formalin dan disejuk bekukan.

2. Tekstur ayam

Ayam yang segar, apabila ditarik kepaknya ke belakang akan kembali ke posisi asal. Tetapi jika ia tidak segar, kepaknya akan terkulai layu di tasik madu pastinya.

Isi yang segar apabila ditekan terasa empuk akan kembali ke bentuk asal tetapi sekiranya ditekan ia tenggelam, ayam itu ayam lama.

Ayam yang kenyal biasanya diletakkan formalin. Manakala ayam yang kelihatan bengkak biasanya telah disuntik.

3. Darah ayam

Apabila ayam yang dibeli kelihatan mempunyai banyak darahnya atau cecair berdarah. Biasanya ia adalah ayam yang telah dibekukan dan dicairkan semula. Ayam segar tidak mempunyai air berdarah yang banyak.

4. Bau ayam

Ayam yang segar tidak akan mempunyai bau yang busuk atau hanyir. Elakkan membeli ayam yang berbau hanyir.

5. Lalat

Sekiranya ada lalat yang mengurung atau hinggap pada ayam, biasanya ayam ini tidak lagi segar. Berpindah ke penjual yang lain dan elakkan membeli pada penjual yang dihurung lalat.

Mingguan Wanita : Alah membeli. Kenalah pandai pilih. Begitu juga penjual, jangan ambil kesempatan sanggup suntik atau formalin untuk bagi nampak ayam mentah segar dan elok.

Sumber: Ruqayyah Muhd

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Ketiga-tiga cara buat racun organik bawang putih, daun semambu dan cili padi ini berkesan menghalau serangga perosak seperti bena putih, belalang dan ulat pemakan daun. Serangan makhluk perosak seperti ulat, belalang malah bena putih antara ancaman pokok cili yang diusahakan secara besar-besaran.

Semburan pelindung tanaman dari bawang putih dan daun semambu antara alternatif yang pengusaha boleh praktikkan untuk lindungi hasil tanaman. Kaedah ini juga sesuai digunakan untuk anda yang mengusahakan tanaman secara komersial.

Malah ianya juga menjimatkan kos. Sesetengah pengusaha menanam pokok semambu atau neem untuk memudahkannya menghasilkan bahan penyah serangga perosak. Ini perkongsian daripada Nur Amirul Nur Azmi cara menghasilkan semburan racun Bawang Putih, Daun Semambu dan Cili Padi.

Kaedah yang dikongsikan oleh Nur Amirul ini menggunakan teknik Double Boiling.

Apa Itu Kaedah Double Boiling

Ambil 1 periuk leper dan letak di atas periuk yang bersaiz besar yang diisi air. Masak dengan api sederhana dan kacau perlahan sampai adunan tadi jadi sebati.

Kaedah ini biasa digunakan untuk mencairkan coklat masakan.

Cara Buat Racun Organik Bawang Putih

1. Ambil 200 gram bawang putih kisar dengan 500 ml minyak masak.

2. Hasil kisar tadi, masak menggunakan kaedah double boiling dengan api perlahan.

3. Anggaran masa memasak, antara 2 ke 3 jam.

Ini Pula Cara Buat Racun Organik Daun Semambu

1. Ambil 200 gram daun semambu dan kisar dengan 500 ml minyak masak.

2. Hasil kisar tadi, masak menggunakan kaedah double boiling dengan api perlahan.

3. Tambahkan 2 sudu cengkih.

4. Anggaran masa memasak, antara 2 ke 3 jam.

Cara Buat Racun Organik Bawang Putih Dan Cili Padi

Klik untuk belajar buat racun berguna dengan campuran sabun

Aturannya

Ambil 20 ml racun pilihan untuk 20 liter air.

Tambahkan 20 ml sabun basuh baju.

Kacau sebati

Sembur bawah dan atas daun.

Setakat Ini Performance Bawang Putih/Semambu Tak Mengecewakan!

“Racun yang selalu saya guna untuk perlindungan pokok cili saya adalah dari semambu dan bawang putih sahaja. Buat sendiri aje. Masa proses pun nak muntah dibuatnye sebab bau dia yang memeningkan.

“Selama 5 bulan hasil tanaman saya  cuma sekali sahaja saya pakai racun kimia. Tu pun racun kulat. Setakat ini performance semambu dan bawang putih tak mengecewakan.”

Buat pengusaha cili mahupun suri yang mengusahakan pokok cili secara sambilan itu, Jika sebelum ini, racun organik bawang putih dan cili kurang berkesan, apa  kata cuba pula racun organik bawang putih dan daun semambu.

Kenapa Pekebun Perlu Menolak Racun Kimia Dan Kembali Rajin Hasilkan Racun Organik

Sebenarnya terlalu banyak manfaat yang boleh diperoleh dengan menyembur racun organik pada tanaman. Sebolehnya, kurangkan membeli racun kimia untuk tanaman anda. Ini kelebihan jika anda rajin menyembur racun organik pada tanaman.

1. Racun organik sememangnya berbau busuk. Ia menyengat bauan di hidung kita, tapi dalam masa yang sama ia menghindari jauh-jauh serangga perosak.
2. Apabila semburan racun organik terkena pada daun, serangga takkan memakannya sebab rasa pahit daun buatkan mereka jadi tak berselera.
3. Kaedah ini juga mencegah serangga daripada bertelur pada tanaman anda.
4. Ia juga berkuasa untuk membuatkan sistem hormon dalam tubuh serangga terganggu. Sudah pasti serangga takkan dekat dengan tanaman anda sebab dia pun tak nak hormonnya terganggu.
5. Kaedah ini juga dapat mengawal kehadiran bakteri atau kulat.

Sumber/Foto: Facebook Nur Amirul Nur Azmi (Kebun Bandar: Jom Tanam Sendiri)