Boleh dikatakan Cili Padi antara bahan wajib beli setiap kali kita ke pasar atau beli barang dapur. Kalau beli cili padi kampung, walaupun sepeket kecil boleh tahan juga harganya. Lebih jimat kalau kita dapat tanam sendiri dalam pasu di balkoni rumah. Sepohon merimbun cili, tak habis makan. Bila nak guna pun senang tinggal petik je.Nak tanam cili padi yang subur merimbun ni ada caranya.

Boleh ikut tip tanam Cili Padi Kampung yang dikongsikan oleh Cik Pooja ini.

“Cikpooja nak belanje picture pokok cabai burung @ cili kampung @ cili padi.
Tanam dalam pasu kat balkoni umah je. Alhamdulillah..sepokok je pon!!
Makan tak habih.”

“Kepada yang bertanya cara tanam. Cikpooja ni tak lah pakar sangat. Semua ni bidang terjun je nih.Ni cara cikpooja tanam cili ni yea.”

“Cikpooja tak tau kaedah apa yang cikpooja guna ni. Janji hidup subur sudah.”

Bahan-Bahan untuk kaedah cikpooja tanam nih:

Anak pokok cili
Pasu yang diisi tanah bakar (pasu yang berlubang dibawah yea)
Baldi (yang ngam-ngam ngan pasu yea)
Bancuhan baja AB

Cara-Caranya:

1.Tanam anak pokok cili dalam pasu
2.Letak pasu di atas baldi yang diisi dengan air bancuhan baja AB tu. (Air baja tu isi agak-agak bila letak pasu. Bontot pasu cecah air baja yea.)

3.Cikpooja guna cara ni sebab mudah dan senang. Tanah akan sentiasa lembap.
4.Bila air baja dah nak kering, kita topup lagi.
5.Bila pokok dah naik segar elok. Cikpooja guna kaedah CUBIT-CUBIT buang pucuk pokok cili tu supaya dia bertambah tunas baru.InsyaAllah akan lagi merimbun pokok cili kita lepas tu.

6.Satu je masalah bila tanam cili ni, serangan bena (bende yang putih-putih tu). Cikpooja tak guna pape racun serangga pon. Cuma hari-hari cikpooja akan intai-intai bawah-bawah daun tu dan tenyeh-tenyeh deme tu. Daun yang patut buang, kita buang.

Macam tu je lah caranya.Takde rahsia lain dah.

Tip Ekstra!

*Cikpooja tanam guna biji cili yang dah masak ranum (Lenyek-lenyek je kat tanah dalam pasu semaian)
*Selepas seminggu.Insya Allah dia akan bercambah.
*Masa ni kita cuma kena pantau kelembapan tanah je. Jangan terlebih siram yea. Tak payah guna baja lagi.(sat gi baby pokok panaih, teruih KO)
*Bila pokok dah keluarkan daun dalam 5,6 helai, tempoh tanam dalam sebulan gitu, Okeyyyyy boleh ubah ke pasu baru yea!

Baca Lagi Di Sini: Cara BETUL Tanam SERAI Potong Bahagian Bawah, Sehari Dua Pucuk TUMBUH

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Buat mak-mak yang nak cuba tanam cili padi kampung boleh ikut tip dan cara yang dikongsikan ini. Jimat belanja dapur!

Sumber: Cik Pooja

Sesi persekolahan tahun 2018 sudah hampir sebulan bermula. Namun tentunya ada lagi mak-mak yang masih cuba nak ‘adjust’ jadual harian mereka berdasarkan waktu persekolahan anak-anak.

Misalnya anak yang baru masuk ke tahun satu dan anak-anak yang dahulunya bersekolah pada sesi petang dan kini di sesi pagi. Tentu masing-masing sedang berusaha mengatur rutin harian mereka terutama ibu-ibu yang bekerja. Bukan bermakna nak menafikan peranan bapa-bapa dalam menguruskan anak-anak, tapi kebiasaannya bab masak memasak dipikul oleh para ibu.Sesi persekolahan tahun 2018 sudah hampir sebulan bermula.

Mak-mak Bangun Pagi

Namun tentunya ada lagi mak-mak yang masih cuba nak ‘adjust’ jadual harian mereka berdasarkan waktu persekolahan anak-anak. Misalnya anak yang baru masuk ke tahun satu dan anak-anak yang dahulunya bersekolah pada sesi petang dan kini di sesi pagi. Tentu masing-masing sedang berusaha mengatur rutin harian mereka terutama ibu-ibu yang bekerja. Bukan bermakna nak menafikan peranan bapa-bapa dalam menguruskan anak-anak, tapi kebiasaannya bab masak memasak dipikul oleh para ibu.

Saya kagum kerana ada mak-mak yang sanggup bangun seawal 4.30 pagi setiap hari demi memasak sarapan untuk anak-anak dan suami tersayang. Bayangkan, ayam pun belum berkokok, senduk dan kuali sudah ‘bersilat’ di dapur. Bukan mudah nak sediakan sarapan dan bekal berkhasiat untuk anak-anak.

Bercakap tentang bekal anak ke sekolah, saya pernah shooting aneka masakan bento yang sesuai untuk dijadikan bekal untuk anak-anak ke sekolah. Memang menarik dan pastinya dapat merangsang minat anak-anak untuk menikmati bekal yang dibawa. Walau pun hidangan itu biasa saja, seperti nasi goreng Cina, spageti dan nasi lemak, tapi bila dipersembahkan dengan penuh kreativiti, memang menarik dan berbeza. Terpulang pada kreativiti si ibu dan yang penting, cukup masa!

Suami Kenalah Tolong

Saya memang tabik spring pada mak-mak yang gigih macam ni. Bukan mudah, lebih-lebih lagi yang bekerja. Masa amat mencemburui mereka. Selesai masak, bergegas kejutkan anak-anak bangun, pakaikan baju anak-anak, hidangkan makanan di atas meja. Kemudian mereka pula bersiap untuk ke tempat kerja hinggakan mereka sendiri pun tak sempat nak sarapan.
Di sini, para ayah silalah main peranan juga ye. Bila isteri dan terkejar sana sini macam lipas kudung, suami jangan lah memandang saja. Tolong apa yang patut, masukkan bekal ke dalam beg sekolah anak, pakaikan baju sekolah anak, bancuhkan minuman.

Ada ibu-ibu yang masak sekali gus hidangan untuk makan tengah hari (jika anak balik sekolah pada waktu tengah hari) atau makan malam. Balik kerja lewat petang, tinggal panaskan lauk saja. Sebagai ibu-ibu berkerjaya,  perlu bijak mengatur masa kerana mereka juga perlu ‘pecut’ untuk ‘punch card’ di ofis.
Untuk diri saya sendiri, anak tunggal saya sudah besar. Dia pula tak suka makan sarapan yang berat. Nanti sakit perut katanya. Jadi saya hanya bekalkan roti untuknya bersama air kosong. Jadi, tidaklah saya perlu saya bangun awal sangat…

Tip Mudahkan Mak-mak:

1. Sebelah malamnya, sudah fikir dan rancang apa hidangan untuk anak-anak esok hari. Lebih-lebih lagi jika ingin sediakan bento. Hiasan sampingan sediakan lebih awal.

2. Potong dan siapkan segala bahan-bahan rendah untuk memasak pada sebelah malam sebelum tidur. Simpan di dalam peti sejuk. Esok pagi, keluarkan dan terus masak.

3. Sentiasa sediakan bekalan roti di rumah. Pelbagai hidangan boleh diolah menggunakan roti. Atau jika terlewat bangun, sekurang-kurangnya boleh sediakan roti telur untuk anak.

4. Galakkan anak-anak mengambil sarapan sebelum ke sekolah untuk menggelakkan mereka lapar.

5. Sediakan sarapan yang berkhasiat untuk anak-anak.

6. Galakkan anak-anak bawa bekal buah-buahan ke sekolah. Anda boleh potong pada sebelah malam, masukkan ke dalam bekas bekal dan simpan dalam peti sejuk. Sekurang-kurangnya boleh dimakan oleh anak sebagai lapik perut jika tidak sempat keluar ke kantin pada waktu rehat.

Nak simpan sayur agar kekal segar dan tahan lebih lama daripada biasa ada caranya yang tertentu.Cara penyimpanan sayur-sayuran yang betul, mampu membuatkan ia kekal segar, tahan lama dan tidak mudah rosak. Sekaligus menjimatkan belanja dapur dan mengelakkan pembaziran.

Jika dah cuba macam-macam cara tak berjaya, boleh cuba guna Aluminium Foil pula. Ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Eyfa Emir ini.

Tips Simpan Sayur Tahan Lebih Seminggu

Saya dah cuba macam-macam cara untuk simpan sayur supaya tahan lama.

Keluarkan dari plastik la. Potong masuk dalam bekas la. Tapi kalau sayur hijau selalunya tak tahan sangat. 2-3 hari dah busuk.

So far, cara ni paling berkesan untuk saya. Cuma perlu aluminium foil dan ada juga yang letak tisu. Tapi saya tak guna tisu pun. Hehe.

Artikel Berkaitan:
Sayur Kekal Segar Tahan Lama, Lapik Tisu Simpan Dalam Bekas!
Cara Simpan Sayuran Herba Dalam Plastik Aiskrim, KEKAL SEGAR Dan Tahan LAMA!

Caranya:

1. Sayur baru beli, jangan basuh.
2. Potong aluminium foil ikut saiz dan jumlah sayur.
3. Lipat elok-elok dan labelkan.

4. Simpan dalam peti ais bahagian bawah.
5. Bila nak guna baru basuh, lebihan simpan semula dalam tu.

Insyaallah tahan lebih seminggu dan segar. Cuba lah. Semoga bermanfaat!

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat agar sayur-sayuran yang dibeli kekal segar, tahan lama dan tak mudah rosak. Sekaligus mengelakkan pembaziran dan jimat belanja dapur. Selamat Mencuba!

Sumber: Eyfa Emir